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...味的家常菜了。它们不仅美味可口，而且制作简单，无需大厨的技巧，喜欢的人可以保存下来。鱼香茄子食材：茄子、瘦肉、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、糖、盐、醋、淀粉、水淀粉。
做法：茄子去皮切条，用盐水浸泡10分钟，沥...……更多
2023-10-17 09:24:00五道,家常菜,家常,餐桌,美味,制作
...道做法应该是家喻户晓的。但要想真正做到美味好吃堪比大厨所做，没有一点技术是不行的。今天分享大家这一道经典川菜，学起来必要时露一手。麻婆豆腐食材：豆腐2块、五花肉1小块、青葱1根、干辣椒5个、蒜头2瓣、花椒1小...……更多
2024-07-27 10:43:00榆钱,香椿,价格便宜,营养,建议,价格
...准备食材，豆腐和荠菜。准备调料包括：盐、酱油、醋、辣椒油等。这些调料既能提升荠菜的口感，又能增添菜肴的风味。具体做法:1. 将荠菜洗净，锅中热水，加入少许盐和几滴食用油（焯水后荠菜能保持青绿色），把洗好的...……更多
2024-06-11 12:00:00荠菜,口感,豆腐,做法,荠菜,豆腐
...备：花甲肉，将其清洗干净并沥干水分。然后，准备一些辣椒和蒜末，这些都是辣炒花甲肉的关键调料。具体步骤：1.将锅烧热，倒入适量的食用油，待油热后放入蒜末和辣椒爆香。当蒜末和辣椒散发出诱人的香味时，将准备好...……更多
2024-06-11 13:50:00花甲,香辣,冷冻,辣椒,花甲,蒜末
...腐竹】准备腐竹、木耳、黄瓜、花生米、香菜、小米椒、辣椒面、香葱、蒜瓣、熟白芝麻、食盐、花生油、生抽、香醋、五香粉。1、腐竹、木耳用上面的方法泡发，洗干净备用。锅里加入清水，放入适量食盐，大火煮开后放入...……更多
2024-05-14 14:01:00腐竹,妙招,柔软,饭店,腐竹,口感
...大蒜、1块姜、1个小红椒、适量生抽、适量孜然粉、适量辣椒粉、适量盐、适量食用油做法步骤：步骤一：准备食材将鱿鱼须洗净，沥干水分，青葱切段，大蒜和姜切成末，小红椒切圈备用。步骤二：炒制鱿鱼须锅中加入适量食...……更多
2024-04-20 11:37:00美味,生抽,牛肉,荷兰豆,步骤,荷兰
...之类的，不仅下饭，还吃的全身都舒服。如今也确实是吃辣椒的季节，在农村大集上辣椒才2块钱一斤，便宜又新鲜，又辣又爽口。辣椒营养丰富，吃辣椒的好处也很多，像我们众所周知的，辣椒能够暖胃驱寒，开胃消食。而从...……更多
2023-12-23 19:31:00美容养颜,白菜,萝卜,美容,辣椒,玉米面
...文昌鸡、嘉积鸭、东山羊、和乐蟹，海南“四大名菜”经大厨们巧手“重塑”，变成了一道道新花样美食。三亚海棠湾天房洲际度假酒店天府中餐厅行政主厨陈家胜将嘉积鸭与榴莲巧妙融合，烹制出香酥榴莲嘉积鸭。他将嘉积鸭...……更多
2024-03-25 07:45:00花样,文昌,海南,食客,香脆,鳕鱼
...毒利尿等功效。要说最爽口的口感，那还是得凉拌。配上辣椒面等食材，拌出来辣辣的味道，十分开胃，作为前菜吃很不错。关键是它的做法简单，全程也就几分钟，哪怕是厨房小白也能轻松学会。菜品：凉拌豆芽
配料：绿豆...……更多
2024-06-08 12:28:00辣椒油,豆芽,口感,辣椒,美味,营养
...法简单，酸酸辣辣，真的很过瘾。食材：包菜、蒜头、干辣椒、小米辣、鸡精、盐、生抽、蚝油、糖做法：1、包菜洗净，用手撕成大小适中的块，沥干水分备用。蒜头剥皮，切成蒜片；干辣椒切段；小米辣斜切成圈。2、热锅凉...……更多
2024-04-26 10:01:00体质,免疫,身体,健康,生抽,切成
...**：1.羊肉：500克，洗净并切成薄片。2.孜然粉：2大勺。3.辣椒粉：1大勺。4.盐：适量。5.生抽：1大勺。6.料酒：1大勺。7.大葱：1根，切段。8.生姜：1块，切片。9.蒜瓣：3-4瓣，切片。10.植物油：适量。**做法步骤**：**前期准备**...……更多
2024-05-21 16:37:00孜然,佳肴,口感,羊肉,餐桌,风味
...藕带哈！但是跟鸡杂真的特别配！食材：藕带、鸡杂、干辣椒段、泡椒、小米辣、姜片、蒜粒、青椒圈、生抽、白胡椒粉、白糖做法：1、鸡杂一定要洗干净哦！不然味儿大不好吃。集合了我老妈洗猪大肠的方法，高度白酒加面...……更多
2024-07-12 11:56:00错过,生抽,鸡杂,辣椒,牛肉,小米辣
...时，在腌制过程中，饭店还会添加一些调味料，如生姜、辣椒、花椒、桂皮、八角等，以增加醋萝卜的风味和口感。此外，饭店的腌萝卜通常会经过精心处理，去除多余的水分，以保证其口感清脆、爽口。在制作过程中，饭店会...……更多
2024-04-01 12:22:00萝卜,口感,饭店,保证,质量,萝卜
...料：茄子来几根，大概3-4根就行；猪肉末150克；葱姜蒜、辣椒都切点；豆瓣酱来点；料酒、生抽、醋、糖都得备齐；淀粉也准备点；食用油适量；最后别忘了葱花撒点提味。操作步骤如下，一看就会：1.来，先把茄子好好洗一洗...……更多
2024-05-17 06:24:00小菜,家常,做法,味道,营养,牛肉
...。作为美食，它肉嫩味香，营养丰富，色、香、味上乘，大厨小民都爱它。下面分享给大家6种猴头菇的家常做法，一起看看吧。一、猴头菇素烧冬瓜这道菜食材看着清淡真的比肉还好吃啊！猴头菇是高级的口感,滑滑嫩嫩、无比...……更多
2024-06-11 10:22:00黏膜,小米,而是,高手,猴头,花椒
...青菜炒年糕食材：年糕片1包、五花肉1小块、上海青3朵、辣椒4小片、蒜头3瓣、鸡精半小匙、味精半小匙、细盐半小匙烹炒步骤：
1、这一道菜所使用的年糕有要求，必须是年糕片。因为烹炒的时间比较短，如果是那种厚度、长...……更多
2024-07-27 10:51:00年糕,青菜,做法,明星,年糕,口感
...转载自壹读（ID：yiduiread)作者：敏敏、谢冯辉如果你在费大厨辣椒炒肉点过招牌辣椒炒肉，一定遇到过服务员带来的一整套“施咒”表演：先微笑说声，“你好，为你介绍下我们家招牌菜”；紧接着就是，“你好（手落左边），...……更多
2023-11-06 16:16:00餐厅,大厨,顾客,服务员,表演,西贝
...鲜嫩的口感而备受喜爱。所需材料：鱿鱼须、洋葱、葱、辣椒、甜面酱、姜、蒜末做法：1、鱿鱼须洗净后沥干水分，洋葱去皮，切成细丝。姜切末，蒜切末备用。2、炒锅烧热，加入适量油，放入花椒粒炸出香味。3、加入甜面酱...……更多
2024-03-03 20:04:00新篇,新篇章,味蕾,美味,新生,美食
...以试试。
材料：羊肉适量，蛋清，淀粉，小葱，洋葱，辣椒粉，孜然粉，盐，生抽，花生油。1、准备新鲜的羊腿肉，半斤左右，最好是用羊前腿肉，吃着有肥有瘦还有筋，口感还丰富，而且特别香，没有的用羊后腿肉或者是羊...……更多
2023-12-26 10:28:00寒冷,食物,身体,能力,羊肉,切成
前言：辣椒油是许多人餐桌上必不可少的调味品，它能为清淡的饭菜增添风味，也是凉拌菜和凉面的得力搭档。但是，许多人在自制辣椒油时经常出现不够香、有股糊味的问题，原因在于炸辣椒油时可能存在一定技巧上的不足...……更多
2024-03-17 16:17:00热油,糊味,辣椒油,辣椒,辣椒油,辣椒
...量就行。来点花椒粉儿，多少你随便放，别太吝啬就行！辣椒粉来点儿，别太多也别太少，就适量来点儿就行！-来点熟花生米，适量就行哈！做法很简单，就这么几步：首先你得准备好需要的材料，然后按照步骤一步步来，别...……更多
2024-05-19 16:14:00做法,色香味,美味,美食,小勺,切成
...：小龙虾：适量；大蒜：适量；青蒜：适量；姜：适量；辣椒：适量；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；糖：适量；植物油：适量做法步骤：1.准备小龙虾：将新鲜小龙虾洗净，沥干水分，备用。2.蒜香酱料：大蒜剁成末，...……更多
2024-04-21 06:58:00食谱,盛宴,海鲜,养生,美味,健康
...款成本不超过5元的家常菜，不仅美味可口，让你轻松变大厨！首先，我们来说说酱香鸡蛋。这道菜简单易做，成本低廉，但是味道却非常棒！鸡蛋炒熟后，加入酱汁（酱汁：2勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、半勺白糖、1勺辣椒面、1...……更多
2024-05-14 06:12:00大厨,家常菜,家常,实惠,美味,成本
...0克；青椒1个；红椒1个；大葱1根；大蒜3瓣；生姜3片；干辣椒5-6个（根据个人口味调整）；酱油1汤匙；料酒1汤匙；辣椒粉1茶匙（可选）；黑胡椒粉适量；食用油适量；盐适量；鸡精适量（可选）做法：1.巴沙鱼：将巴沙鱼片洗...……更多
2024-08-08 20:34:00西蓝花,鸡胸,西蓝,口蘑,黑胡椒,切成
...底锅放点儿油，把鸡肉片煎熟，煎到两面金黄，再撒点儿辣椒粉和孜然粉，哇，那味道简直绝了！第三种做法，鸡胸肉切块，用盐、黑胡椒、蒜蓉腌制一下，然后烤箱预热到200度，把鸡肉块放进去烤20分钟，烤到表面焦黄，里面...……更多
2024-05-17 17:20:00鸡胸,高蛋白,美味,做法,营养,鸡胸
导语：泡腐竹，别只懂加水，酒店大厨教1招，10分钟泡开，柔软不夹生！大家好我是傻姐美食，这几天大雪纷飞，感觉进入了冬眠的状态，只想躺在被窝里睡觉。记得小时候每到冬天，那时候家里没有暖气，妈妈总是取一些柴...……更多
2024-02-07 19:44:00腐竹,骨骼,肠胃,帮助,腐竹,鸭肉
....大蒜3瓣5.香菜适量6.调味料：生抽、醋、盐、糖、香油、辣椒油**做法步骤****1.准备银耳**将银耳提前用温水泡发，大约需要30分钟至1小时。泡发后，将银耳洗净，去掉根部，撕成小片备用。**2.准备蔬菜**黄瓜和胡萝卜洗净，去...……更多
2024-05-21 16:36:00银耳,佳肴,口感,清爽,夏日,一道
...，是餐桌上不可多得的佳肴。试试看，你也能成为家里的大厨，为家人带来不一样的美食享受！ ……更多
2024-08-01 11:32:00西红,茄子,西红柿,餐桌,美味,升级
...鸡胗准备食材：鸡胗、酸辣藕尖、配料（如大蒜、生姜、辣椒等）、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、生抽做法步骤：1、将鸡胗切片，温水下锅煮至变色，立刻捞出备用，以保留鸡胗的嫩滑口感。2、准备好酸辣脆嫩的藕尖，斜切成段...……更多
2024-04-23 17:35:00特色菜,做法,特色,推荐,生抽,牛肉
...超级简单，学会后过年做给家人吃！保证全家人都夸你是大厨哦！ ……更多
2024-02-08 16:32:00莲藕,寓意,做法,酒店,切成,莲藕
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8月17日-20日，第三十九届世界眼科大会（WOC2024）在加拿大温哥华盛大召开。全球60多个国家和地区的眼科学会参会
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本文转自：人民网-安徽频道近日，走进蚌埠市五河县大新镇刘朵村广袤的稻田中，一幅繁忙而有序的景象展现在眼前。农户们深知这一时期的重要性
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