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...、蒜、自制剁椒、肉汤、盐、糖、醋、生抽、淀粉各适量做法：1、将泡发的黑木耳切丝，冬笋切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末。2、将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤(或水)兑成调...……更多
2024-02-20 12:27:00西兰,西兰花,炒鸡蛋,青椒,肉丝,蘑菇
...雷笋、毛竹笋、甜笋等。下面和大家分享8种春笋的不同做法，炖汤、煮肉、素炒都有，每一种做法都有自己独特的味道，而且上面说的春笋的品种都是适用于这些做法的，喜欢的朋友可以试试！油焖春笋食材：春笋1个、小葱1根...……更多
2024-03-28 11:44:00春笋,口水,做法,时间,春笋,五花
...荐吃带鱼，DHA含量是每100g约含739mgDHA，能健脑补脑。推荐做法：【酱烧带鱼】
准备带鱼、生姜、香葱、蒜瓣、生抽、老抽、白糖、料酒、八角、干辣椒、淀粉、食盐、食用油。1、买1条带鱼，切掉头和尾，去除内脏，剁成均匀...……更多
2023-12-31 06:50:00越好,核桃,脑子,食物,生抽,带鱼
...深受广大食客的喜爱。下面就为大家详细介绍红烧蹄髈的做法，让您在家也能享受到这道美味佳肴。一、材料准备主料：蹄髈1个调料：生姜3片、大葱1根、料酒适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、盐适量、清水适量、八角2...……更多
2024-03-03 19:28:00食客,口感,色泽,老抽,食用,生抽
...姜片、八角、香叶、桂皮、葱、姜、蒜苗、食用油。具体做法：1.将鹅肉洗净，切成块，凉水下锅，加葱段、姜片、料酒，大火煮开后，撇除浮沫，将鹅肉捞出，沥干水分备用，蒜苗洗净切段。2.热锅凉油，加入糖炒化，糖变成...……更多
2023-10-25 06:05:00猪肉,脂肪,建议,健康,生抽,老抽
...木耳、蒜瓣、红椒、生抽、食盐、蚝油、白糖、水淀粉。做法：（1）春笋切片，木耳泡软后撕成小块，蒜瓣切片，红椒切丝。（2）烧热油，爆香蒜片，加入春笋翻炒至微黄。（3）加入木耳、红椒丝翻炒均匀，加入生抽、食盐、...……更多
2024-04-19 12:31:00春笋,素食,味道,营养,春笋,生抽
...：猪皮、猪蹄、姜片、葱、料酒、盐、生抽、香菜、大蒜做法如下：1.将猪皮和猪蹄清洗干净，放入沸水中焯水，捞出备用。将猪皮切成细条，猪蹄切成小块。2.将焯水后的猪皮和猪蹄髈放入锅中，加入适量的清水、姜片、料酒...……更多
2024-02-03 15:19:00凉菜,省事,手脚,猪皮,生抽,寓意
...时间短，保持肉质鲜嫩。下面给大家分享几个好吃的羊肉做法，营养又解馋，老人孩子抢着吃。
【葱爆羊肉】准备绵羊肉、大葱、生抽、料酒、淀粉、鸡蛋、食盐、白糖、干辣椒、生姜、食用油。1、绵羊肉切成薄片，也可以用...……更多
2023-12-29 18:55:00羊肉,做法,老人,营养,孩子,绵羊肉
“秋吃藕人长寿”，分享4种做法，营养美味，补血补气，健脾养胃莲藕是秋天最该吃的菜，它的营养丰富，含有大量的维生素、矿物质、膳食纤维等物质，有补血补气、健脾开胃、清热润燥等好处，所以被称为“长寿菜”。俗...……更多
2023-10-28 21:29:00长寿,美味,做法,营养,莲藕,食盐
...色好免疫强，温暖过冬。一、鸡胸肉（富含蛋白质）推荐做法：菠萝咕噜肉准备小菠萝、鸡胸肉、青椒、胡萝卜、鸡蛋、番茄酱、白糖、白醋、生抽、淀粉、食盐、食用油、料酒。1、鸡胸肉洗干净，切成小丁，加入适量盐、生...……更多
2023-11-20 15:51:00气色,免疫,黄金,生抽,食盐,腐竹
十一月份感谢网友的认可，这次分享6道美食的做法，都是小吃类的做法，我做给过家人吃，获得了一致好评。下面把详细做法分享出来，希望大家喜欢。第一道：简易早餐饼材料：500克面粉，2克盐，5克酵母，500毫升清水，一...……更多
2023-12-06 20:08:00做法,小吃,好评,得了,一致,美食
...材：泥鳅、生姜、大葱、料酒、生抽、盐、食用油、清水做法：1. 泥鳅放入盆中，加入半勺盐，盖上锅盖，静置一会儿，等到没有声音后，打开锅盖，将泥鳅清理干净，沥干水分备用。2. 热锅加油烧热，放入泥鳅煎至两面金黄，...……更多
2024-01-24 14:15:00猛将,气色,中老年,建议,泥鳅,山药
...营养、口感鲜美的羊肉佳肴。下面介绍一款羊肉炖萝卜的做法：材料：羊肉块，约500克；萝卜，约500克；姜片，适量；大葱，适量；料酒，适量；生抽，适量；盐，适量；植物油，适量；清水，适量。做法：1、将羊肉洗净切块...……更多
2024-01-09 09:56:00选择,生抽,羊肉,鸽子,鱼头,料酒
...的炸春卷更是别有一番风味。外酥里嫩，口感十分独特。做法：1、土豆、胡萝卜切丝，土豆冲一下水，去掉淀粉。然后加盐炒熟，放一旁备用。2、将鸡胸肉切成细丝，加入淀粉、蚝油、盐和糖，抓匀腌制20分钟。锅内放入适量...……更多
2024-02-24 17:03:00饺子,饺子皮,省事,美味,花样,做法
...不是很简单？而且这么好吃，你一定要尝尝。以上五道菜做法非常简单，易学。只要开始制作它们，您就一定会成功并获得美味的食物。 ……更多
2023-10-17 09:46:00小白,道菜,只需,切成,生抽,小火
...，营养丰富，有很好的补益作用，最适合冬天食用。推荐做法：【红烧羊肉炖萝卜】准备羊肉、白萝卜、食用油、干辣椒、料酒、酱油、冰糖、生姜、蒜瓣、花椒、豆瓣酱、黄豆酱、老抽。1、带皮羊肉洗干净，切成小块，放入...……更多
2023-12-31 06:41:00安康,吉祥,建议,健康,羊肉,生抽
...调味：生抽和矿泉水1:1➕蚝油一勺➕香油一勺➕白糖半勺做法：鹌鹑蛋冷水下锅煮八分钟泡冷水十分钟。剥壳装盘，所有配菜食材倒入密封盒里加调味放冰箱冷藏一整晚入味即可。贴士：我这里是800克鹌鹑蛋，生抽大概是七八勺...……更多
2023-10-23 19:27:00五花,五花肉,鹌鹑,迷糊,鹌鹑,生抽
...些豆制品，营养高还不贵。今天给大家分享几种豆制品的做法，好吃又解馋，滋补又驱寒，越吃越香。一、砂锅炖豆腐准备豆腐、猪油、胡椒粉、食盐、腊肉、鸡精、老抽、生抽、黄瓜、胡萝卜、木耳、料酒。1、豆腐洗干净，...……更多
2023-12-30 06:06:00滋补,营养,半年,切成,生抽,小火
...的话每天换着吃，健康过冬。
一、鸡蛋——肉末蒸鸡蛋做法：鸡蛋打进碗中，加少许盐搅散，再倒入1.5倍的温水，充分搅拌均匀，这一步别偷懒，搅匀了做出来才嫩滑好吃。然后将蛋液上的泡沫去掉，盖上保鲜膜，扎几个小孔...……更多
2024-01-04 11:57:00高蛋白,免疫力,免疫,食物,建议,生抽
...气进补。推荐菜谱：孜然羊肉1、羊肉切丁，加盐胡椒粉生抽抓拌均匀，再打入几勺葱姜水。2、再用淀粉和油抓匀锁住羊肉中的水分。3、孜然粒辣椒粉和白芝麻先煸炒一下。
4、羊肉在炒之前要先煎炸一下，羊肉七八成熟后盛出...……更多
2023-11-22 15:47:00节气,小雪,火力,不用,生抽,韭菜
...酱的时候，把小米辣也提前放进去呛油，味道会更香！！做法如图所示~
第二道：鸿运当头一道年夜饭必备创意菜——珍珠糯米丸，2024重磅吉祥菜！糯米肉丸与南瓜的强势组合!晶莹剔透，软糯鲜香~不仅有好兆头，更有好胃口！...……更多
2024-04-01 12:09:00菜肴,厨房,高手,生抽,年夜饭,鸡翅
...维生素，对增强免疫力和保护身体健康非常有益。炖鱼的做法非常简单，首先将鱼洗净去掉黑膜，然后准备好姜片、葱段、蒜片和辣椒段等辅料。热锅加油，炒香葱姜蒜和辣椒，加入适量的生抽和老抽搅拌均匀，再倒入清水和盐...……更多
2023-12-08 06:46:00炖菜,丸子,白菜,炖菜,小火,生抽
家常酸菜鱼的做法，是一道深受人们喜爱的传统中式菜肴。其独特的酸辣口感，让人回味无穷。下面，我将为大家详细介绍家常酸菜鱼的制作过程，并分享一些个人的烹饪心得。材料清单草鱼：1条，新鲜为佳，草鱼肉质鲜美，...……更多
2024-04-17 10:23:00大厨,酸菜鱼,酸菜,家常,做法,酸菜
...营养美味好消化，不妨照着做。一、红薯——红薯银耳汤做法：银耳放进碗中，加清水浸泡，至银耳完全泡发，建议泡两个小时以上，这样做更容易煮熟胶质。泡好后，将银耳的根部去掉，清洗干净，再撕成小朵，放进砂锅中。...……更多
2023-12-14 11:06:00建议,健康,生抽,切成,银耳,韭菜
...鸡扒材料：鸡胸肉、咖喱粉、洋葱、蒜末、盐、橄榄油。做法：1.鸡胸肉切成扒状，用刀背轻轻拍松。2.锅中加热橄榄油，将鸡胸肉放入煎至两面金黄。3.另起一锅，加入橄榄油，放入洋葱炒至微黄。4.加入咖喱粉和蒜末，翻炒均...……更多
2024-02-02 21:15:00彩头,年夜饭,吉祥,西红,生抽,鳕鱼
...对得起它的营养与价值。今天给大家分享3种肉鸽的好吃做法，一起来看下。第一种做法：【烤乳鸽】
主要食材：乳鸽。调味料：食盐，生抽，老抽，八角，桂皮，香叶，香葱，老姜，料酒，白糖。操作步骤：1，肉鸽闷杀后，...……更多
2023-12-28 13:54:00牛羊肉,肝肾,免疫,乳鸽,黑木,老抽
...菜食材准备：菠菜、金针菇、紫皮蒜、小米辣、白芝麻。做法流程：1.金针菇和菠菜清洗干净，然后起锅烧水，水烧开以后，先放入金针菇焯熟，再捞出沥干水分，放入大碗中备用。2.接着继续煮沸水，然后再放入菠菜焯煮两分...……更多
2024-04-19 12:47:00牛羊肉,道菜,时节,生抽,小米辣,西葫芦
...角、桂皮、干红辣椒、香叶、料酒、生抽、老抽、冰糖；做法：黄豆洗净，提前泡发备用，猪蹄剁块清理干净，冷水下锅煮至出浮沫后，捞出洗净沥干水分备用，热锅上油，油热后，下葱姜片，八角，桂皮，干红辣椒，香叶炒香...……更多
2024-02-20 13:00:00猪手,青椒,兰花,风味,特色,美食
...白菜、干红辣椒、葱、姜、大蒜、盐、生抽、食用油详细做法：1.生蚝洗净，撬开外壳，将生蚝肉取出，再次清洗干净，豆腐洗净切块，白菜洗净切段，准备葱姜蒜末。2.热锅加油，放入葱姜蒜和干红辣椒炒香，放入白菜，翻炒...……更多
2023-10-24 20:34:00能力,学习能力,认知,孩子,影响,学习
...：排骨、莴笋、胡萝卜、甜玉米、姜片、葱段、葱花。
做法流程：1.排骨剁成小块清洗干净，然后冷水下锅焯水，接着加入料酒、姜片和葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再捞出沥干水分倒入炖锅中。2.胡萝卜去皮，然后和玉米...……更多
2024-04-18 11:37:00食物,老人,建议,健康,切成,生抽
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在北京中研中医院，有这样一位医者，她擅长以针为笔，以气为墨，在人体经络的画卷上勾勒出健康的轮廓。她就是人称“针灸怪才”的冯宝玉
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