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腌萝卜干,大娘分享传统做法,2天可以吃,放1年不坏,香辣脆爽
腌萝卜干,大娘分享传统做法,2天可以吃,放1年不坏,香辣脆爽冬天的萝卜实在便宜,所以说销量也非常高,去菜市场看看,什么蔬菜卖的最快?无疑是萝卜、白菜。比起芸豆、蒜苔这些动不动就8、9元一斤的蔬菜,萝卜、白...……更多
想吃脆皮肠不用买,教你这样灌好一煮一煎,可当零食可当餐
自制脆皮肠的做法1、食材准备家人喜欢吃的脆皮肠,因为外面购买的产品可能含有添加剂,为了健康起见,自己动手制作成为了不错的选择。这里介绍的是玉米鸡肉脆皮肠的做法,需要准备的食材包括鸡胸肉、玉米淀粉、羊肠...……更多
羊肉的“好搭档”,不是葱姜、孜然,而是它!补肾、润燥、除羊膻
...有名的鲁菜。 葱烧的烹饪法,关键是把葱香味激出来,大厨分享了四个小技巧。①大葱比较细的,里面葱芯也细,外面太粗的,里面葱芯也跟着粗。如果不喜欢吃葱芯的,就不要买太粗的葱。②葱白切段,两面改斜花刀,便于...……更多
入秋后,男人“最该吃”的补阳排行榜!韭菜倒数第一,猪肝排第2
...阳菜,韭菜倒数第一,猪肝排第二。第4名——韭菜推荐做法:【韭菜炒鸡肝】准备韭菜、鸡肝、生姜、料酒、酱油、白糖、蚝油、食盐、蒜瓣、淀粉、食用油。1、韭菜摘洗干净后切段,鸡肝洗干净后切薄片,加入食盐、姜末、...……更多
冬季疾病高发期,年纪大了要舍得花钱,3红3白常吃,增强体质过冬
...牛肉来吃,为身体提供足够的能量来抵御寒冬。 【推荐做法:牛肉炖土豆】准备食材:牛肉、土豆、大葱、姜、蒜、干辣椒、八角、桂皮、生抽。1、牛肉洗净切块,放入冷水锅中,加入姜片和黄酒,煮开焯水2分钟捞出控水。2...……更多
这些蔬菜能够清热降火、滋阴润肺,帮助我们保持身体的健康平衡
...、粉条、豆腐、葱、姜片、蒜、食盐、生抽、食用油具体做法:1.小白菜切段,粉条焯水至断生,豆腐切块。2.热锅加油,放入五花肉片,炒至变色,炒香葱、姜、蒜片,加入小白菜翻炒至变色。3.加入粉条和豆腐翻炒均匀后,加...……更多
这些蔬菜营养丰富,口感美味,是女性保持健康的理想选择
...料:菠菜 200克、鸡蛋2个大蒜2瓣、盐适量、食用油适量。做法步骤:1、菠菜洗净后焯水备用,然后用手挤干水分。2、鸡蛋打入碗中,加入少许盐搅拌均匀。3、大蒜剁成末备用。4、热锅凉油,将蒜末放入煸炒出香味。5、倒入打...……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...芥菜炒春笋食材:芥菜,春笋,五花肉,口蘑,调味料; 做法:1、荠菜清洗干净,洗掉上面的泥沙,然后放入烧沸的水中,加上盐和油焯水,焯好水后捞出切成细末,焯水的时候加上盐和油可以保持荠菜的绿色;2、春笋去外壳,...……更多
豌豆的维生素和排骨的蛋白质相结合,能补充能量,强化骨骼
...食材:豌豆150克,虾仁100克,姜末、蒜末、盐、油适量。做法:豌豆焯水备用。虾仁洗净,用盐、姜末腌制。锅里放油,先炒虾仁,变色后盛出。再放油,炒豌豆,加虾仁,快速翻炒,加盐调味。豌豆炖排骨豌豆炖排骨,营养丰...……更多
常备“牛肉干、五黑丸”这2种零食,每天吃一点,腰有劲腿有力
...常容易保存,接下来我就详细的给大家讲解这2种零食的做法和营养价值。第一种:牛肉干中老年人一定要多吃的肉就是牛肉,因为牛肉是高蛋白、低脂肪肉类,经常吃牛肉,不仅可以强筋健骨,而且还能身体的免疫力,所以在...……更多
冬天食用鸭肉不仅可以满足味蕾,还能够帮助我们保持身体的健康
...鸭肉准备食材:-半只土鸭-姜-盐-白糖-鸡精-鲍鱼、鸡汁-生抽-花雕酒-清水-啤酒-葱花食材处理: 1、将鸭肉清洗干净,切成稍大块。2、将姜切片备用。步骤:1、准备一个砂锅,加入适量的油。2、油热后加入姜片,煸炒至香味四...……更多
蒸菜不需要过多油脂,能避免小孩摄入过多不健康的脂肪
...矿物质等对于小孩成长至关重要。推荐食谱1:清蒸大虾做法: 准备大虾:将大虾去壳,保留虾尾。然后用刀背在虾背上轻轻剪开,去除泥线,用清水冲洗干净,沥干备用。腌制大虾:将洗净的大虾放入碗中,加入少量盐和料酒...……更多
高血糖最怕这5种食物,促进胰岛素分泌,血糖稳稳控
...养成分,对于调节血糖、促进代谢都有积极的作用。推荐做法:苦瓜酿肉材料:苦瓜:2条;猪肉末:200克;青葱、姜蒜:适量;酱油、盐、生抽:适量;料酒:适量;鸡蛋:1个;淀粉:适量;食用油:适量做法:1.将苦瓜切成...……更多
适量食用这些肉类,不仅可以享受美味,还可以增强免疫力
...晾干或擦干。准备大蒜、生姜、干辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、陈醋、白糖、胡椒粉、淀粉、小葱等食材。接下来,将锅烧热,加入猪油搅拌至猪油化开,然后将鲫鱼放入锅中小火慢慢煎至金黄。将鱼推到锅的一边,加入一些干...……更多
清明将至,“4菜不上桌,福气不进门”,指哪4菜?记得做给家人
...味。 主要食材:茼蒿、豆腐、鲜虾、姜片、清水。具体做法:鲜虾去壳去肠线,豆腐切成小块,茼蒿洗净切成适当长度。锅中加入适量清水,放入姜片,水开后下入豆腐和鲜虾。待虾变色后,加入茼蒿,煮至茼蒿变软,调入适...……更多
冬天,少吃萝卜白菜,多吃这5样,养肝护眼,安神助眠,一身轻松
...:芹菜、百合、木耳、胡萝卜、生姜、蒜末、食用油、盐做法如下:1.芹菜洗净切段,百合掰成小片、木耳泡发,切成小块、胡萝卜洗净切片备用。锅内加水烧开,放入所有食材焯水半分钟,然后取出,过凉备用。2.锅中加入适...……更多
女人更年期多吃这些“天然黄体酮”,补充雌激素,更具女人味
...:鸡腿:2个;南瓜:适量;姜片:适量;蒸鱼豉油(或生抽):适量;盐:适量;胡椒粉:适量;香菜(可选):适量,作为装饰步骤:1.准备好鸡腿,去除多余的脂肪和皮,用清水洗净,用厨房纸吸干水分备用。2.将南瓜去皮...……更多
菠菜富含叶酸和铁元素,能够改善血管硬化、预防贫血
...料:-莴笋-猪肉-食用油-食用盐-细葱-料酒-老抽-鸡精-生粉做法:1、将莴笋去皮,切成丝。准备一小块瘦肉,同样切丝备用。2.烧一锅水,水开后,滴入几滴食用油和适量食用盐,这样可以保持莴笋的翠绿色泽。将莴笋丝放入烫熟...……更多
冬天,外行人吃大鱼大肉,内行人专吃它,有肉又有菜,驱寒又暖胃,别不懂吃!
...调味料:食用油3勺,食盐1勺半,香葱1大把,老姜2片,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,料酒2勺。操作时长:半小时左右。操作步骤:第一步,白菜切碎。剥下4张大白菜的叶子,清洗干净后,切成细丝后,再切成碎末,放入大盆中...……更多
天气干燥容易上火,少吃大鱼大肉,多吃这5样碱性菜,清热又降火
...量、蒜适量、花椒适量、辣椒适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、陈醋适量。步骤:1、排骨剁成块,清洗干净。2、冷水下锅焯水3分钟。3、温水洗净浮沫捞出。4、姜蒜辣椒花椒备用。5、排骨、姜蒜辣椒花椒放入高...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...菜可以改善睡眠质量,有助于缓解失眠等睡眠问题。推荐做法:韭菜香菇炒肉材料:韭菜适量;香菇适量;猪肉(或鸡肉、牛肉)适量;大蒜2瓣(切片);姜适量(切片);料酒适量;生抽适量;盐适量;胡椒粉适量;食用油...……更多
适量吃一些腐竹可以促进肠胃蠕动,帮助消化、强健骨骼
导语:泡腐竹,别只懂加水,酒店大厨教1招,10分钟泡开,柔软不夹生!大家好我是傻姐美食,这几天大雪纷飞,感觉进入了冬眠的状态,只想躺在被窝里睡觉。记得小时候每到冬天,那时候家里没有暖气,妈妈总是取一些柴...……更多
分享8种香椿的吃法,好吃又好做,可以尽情享受香椿带来的美味
...椿烤鱼所需材料:香椿、鲤鱼、葱、姜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、鸡精、白胡椒粉、香油。制作步骤:1、准备好所需材料。2、将鲤鱼处理干净,切成3-4厘米的两段,然后取适量的香椿叶子覆盖在鱼皮上,这样能给鱼肉增添...……更多
分享蒸茄子的做法,这道菜的菜名叫作“花开富贵”,寓意吉祥
...物质,多吃一些可以降血压、降低胆固醇、延缓衰老,其做法也很丰富,炖、蒸、炒都可以。下面小编就和大家分享蒸茄子的做法,这道菜的菜名叫作“花开富贵”,寓意吉祥,一起来看看吧。【花开富贵】所准备的食材有:长...……更多
40年大厨透漏:熬骨头汤时,不加“这一步”,如同白开水,别瞎
40年大厨透漏:熬骨头汤时,不加“这一步”,如同白开水,别瞎熬俗话说得好,民以食为天。咱们大家在日常生活中,都希望自己吃得好一点,有营养一点。那么骨头汤就是不错的选择。骨头汤的营养价值非常高,不仅可以补...……更多
这道“花开富贵”,不仅好看好吃,寓意吉祥富有,还色香味俱全
...吉祥富有,还色香味俱全,下面小编就和大家分享下具体做法,一起来看看吧。【花开富贵】所准备的食材有:大白菜、猪肉馅、香菜、姜、盐、香油、料酒、生抽、老抽、淀粉、蚝油、香葱、小米椒 具体做法:1、首先准备一...……更多
这三种食品有很好的保健效果,帮助身体御寒抗病,增强身体免疫力
...功效,可以提高免疫力,预防感冒。羊肉汤是最受欢迎的做法,有着鲜嫩清香的口感。制作羊肉汤的步骤如下:首先,将两斤羊肉切块,白萝卜切滚刀块,准备好生姜片和葱头段。然后,将羊肉放入沸水中焯水,去除浮沫,再用...……更多
经常将这三种食材融入日常饮食,既能品尝美味,又能保持健康
...食材:鲜虾、嫩豆腐、蒜蓉、姜片、盐、生抽、食用油。做法步骤:1.将鲜虾去壳备用,虾头不要丢掉,豆腐洗净切块。2.锅中放少许油,加入蒜蓉和姜片炒香,放入虾头,煸炒出虾油,然后将虾头盛出,放入虾仁,加入适量的...……更多
这道菜很有营养,还很美味,相信朋友们看了后就会特别的喜欢
...、大葱所需调料:豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、啤酒相关做法:先准备鸭肉、啤酒、葱姜、香叶八角桂皮、青红辣椒、大葱,将其切成段后备用。接着再起锅烧油把鸭肉和白酒倒进去翻炒,再倒入所有配料。中途倒入一勺豆瓣酱...……更多
秋梨膏不仅润肺,还有清热解毒的功效,适合秋天气温多变时食用
...合秋天气温多变时食用。准备食材:罗汉果、秋梨、冰糖做法如下: 1.将罗汉果剖开,取出果肉,切成小块。将秋梨去皮、去核,擦成细丝,将罗汉果块和秋梨块放入锅中,加入适量的冰糖。搅拌均匀后,大火煮开,撇除浮沫...……更多
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新春走基层丨“一根针”的坚守
本文转自:人民网-山东频道人民网记者 宋翠“阳白、四白、迎香、地仓透颊车……足三里、三阴交、太冲……”从上到下,从头到脚
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新春走基层丨山野菜“盆栽”走俏市场
本文转自:人民网-黑龙江频道尚城春节期间,在龙江森工集团苇河林业局有限公司的森林果蔬基地,以往只有在春季才能漫山遍野生长的山野菜
2025-02-02 09:37:00
春节期间大吃大喝 当心急性上消化道出血
钟继红 浙江中医药大学附属第二医院(浙江省新华医院)消化内科副主任、主任中医师春节聚会应酬增多,医院消化内科、急诊科接诊的消化道出血患者会有所增加
2025-02-02 10:39:00
春节是个喜庆的日子。开心时,人们就爱做令人开心的事儿,聚会饮酒、串门打牌……似乎越过度就越尽兴。这样的想法其实大可不必
2025-02-02 07:48:00
本文转自:人民日报记者来到云南贡山县独龙江乡,听村民细说——增收账本沉甸甸(新春走基层·山乡新画卷)本报记者  朱思雄  张 驰《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)彩云之南
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报河南巩义海上桥村——文旅融合架起“致富桥”(新春走基层·特别报道)本报记者 尚嵘峥《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)推进乡村全面振兴是新时代新征程“三农”工作的总抓手
2025-02-02 05:46:00
本文转自:人民日报山西高平建宁乡——引才留才促产业发展(新春走基层·特别报道)本报记者  刘晓宇《人民日报》(2025年02月02日第 04 版)大年初三
2025-02-02 05:46:00
十八碗美味品嘉兴(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报本报记者 窦瀚洋《人民日报》(2025年02月02日第 07 版)“南湖十八碗”之一的秘制白水鱼。嘉兴市南湖区文化和旅游局供图2024年度南湖船宴比赛现场
2025-02-02 05:48:00
黄葛树丨万承毅:故乡的血豆腐
故乡的血豆腐文/万承毅在故乡的村宴上曾听过一个笑话:某村宴上,一盘豆腐端上来了,众人提箸举筷狼吞虎咽。一男子曰:“豆腐就是我的命
2025-02-02 07:06:00
62岁女子确诊外阴癌!她的“坏习惯”为所有人敲响警钟!值得借鉴
吴阿姨今年62岁,大约四五年前,她开始遭受外阴瘙痒的困扰,便自行从网上购买了药水清洗,瘙痒暂时减轻。然而,随时间流逝,瘙痒反复发作
2025-02-01 03:53:00
都金辉主任:什么是湿疹?湿疹的危害有哪些?
湿疹是一种常见的皮肤病,由多种内外因素引发,具有明显渗出倾向的皮肤炎症性反应。其皮疹形态多样,可能表现为红斑、丘疹、水疱等
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【天眼问医】过年饮酒莫贪杯,这些事项要注意
春节期间,酒,作为文化与情感的载体,以其独特的韵味,为春节增添了一抹不可多得的醇香。然而,过量饮酒导致的健康问题也随之增多
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日照港口医院:春节欢乐多,小心健康亮红灯
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【天眼问医】春节过半,久坐打牌,这份防栓锦囊请收好
新春佳节,阖家欢乐,人们易因饮食不当、久坐不动、作息紊乱和情绪波动而面临血栓风险。高油高脂、高盐和高糖食物可导致血液黏稠度增加
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