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炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩
炸萝卜丸子,别放淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,放凉不回软天气冷了,孩子就喜欢吃炸丸子,外酥里嫩,咸香可口,当小零食吃可美了,营养又解馋。虽然肉丸子好吃,但小朋友更喜欢吃炸萝卜丸子。你说奇怪不奇...……更多
炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软
导语:炸萝卜丸子,最忌加淀粉和面粉!大厨教你一招,外酥里嫩,不回软!大家好我是傻姐美食,又到周末了,早上收拾完后,拿好换洗的衣服和孩子们的学习用品,坐公交车回老家,车上人不多,而且现在都是免费的,送...……更多
炸萝卜丸子,这道菜既营养丰富,又口感独特
...天我要和大家分享的是一道美味可口的家常菜——炸萝卜丸子。这道菜既营养丰富,又口感独特,是一道不容错过的美食。首先,让我们来了解一下炸萝卜丸子的材料。主要材料包括白萝卜、面粉、淀粉、鸡蛋、葱花和姜末等。...……更多
经常食用萝卜可以滋养皮肤,补充水分,使皮肤更加润泽
...蒸好的水晶萝卜饼蘸着蘸料一起享用,清爽可口。炸萝卜丸子炸萝卜丸子是春节期间的传统菜肴之一,每个家庭都会准备几碗丸子,有肉的,有素的,其中必不可少的就是萝卜丸子。无论是炖菜还是做汤,加入几个丸子,味道都...……更多
想要炸好丸子,需要注意这3点,大家快来看看是哪3点吧
...,炸出来的也不酥脆,容易发硬!具有16年做饭经验的卢大厨说,想要炸好丸子,需要注意这3点,大家快来看看是哪3点吧。第一点:挤水分萝卜的水分含量比较多,所以若是不把多余的水分给去除的话,炸的时候就很容易松散...……更多
冬天天冷,一定要多吃这菜,高纤维高维C,好吃又清肠,适合一家老小
...吃~卞萝卜含水量一般,不像其他萝卜那么多,因此在做丸子时,可以不用攥水,并通过加入胡萝卜、北豆腐等吸水食材,既中和了卞萝卜的水份,又能让丸子的营养和口感更加丰富。做好的丸子可以直接吃,也可以涮火锅,做...……更多
冬季的“清肠专家”:萝卜的美味与功效
...享一道美味的萝卜菜谱,外酥里嫩,让人垂涎欲滴。萝卜丸子的制作步骤及技巧萝卜丸子是一道美味且非常简单的家常菜,只需要准备好几种食材,就能做出外焦里嫩的口感。接下来,让我们来看一下制作步骤及技巧:1.食材准...……更多
萝卜这么做厉害了!晶莹剔透像汤圆,好吃营养无公害,做法超简单
...后用盐腌一下,去水份,这时候萝卜就会变软,软才能做丸子,盐不要放多,不然会咸的,萝卜水份出来了就用手或者用布捏一下,去除水分。 4、然后准备红薯粉,红薯粉的量看你的萝卜量,把红薯粉撒在萝卜里搅拌均匀。红...……更多
脾胃虚体质差,这道养胃菜安排上,坚持吃,养好脾胃增免疫
...抗力,预防感冒等疾病。山药的四种美味做法:一、山药丸子汤材料:山药:250克;猪肉馅:200克;青菜(如菠菜或小白菜):适量;姜:适量;葱:适量;盐:适量;生抽:适量;鸡精:适量;白胡椒粉:适量步骤:1.将山药...……更多
冬天,多给孩子吃它,护肝明目,补充维生素,既当零食又当主食
...比较粘稠的面糊状。锅里倒油,烧至5成热,用虎口挤出丸子,用勺子一刮放进锅里炸。用小火,炸至金黄就可以捞出。这道香喷喷的胡萝卜丸子就做好了,外酥里嫩,一口一个特别好吃,当零食或者当主食都可以哦! ……更多
冬季使劲吃,一补气血,二补脾胃,三安神助眠,4种做法健康美味
...后即可关火出锅,喝起来香甜浓稠,特别暖胃。三、小米丸子准备瘦肉、小米、胡萝卜、葱花、老抽、生抽、食盐、蚝油、淀粉、香油。1、小米淘洗干净,用清水泡2小时,泡软后沥干水分备用。瘦肉洗干净,剁成肉末,加入葱...……更多
冬天到了,分享萝卜的两种吃法,促进消化,滋润我们的皮肤
...饼的口感软糯,配上香气四溢的蘸料,非常美味。炸萝卜丸子:香脆可口,营养丰富炸萝卜丸子是冬天必不可少的美食之一。首先,准备青萝卜和胡萝卜,洗净后,将其削成丝。然后,在碗中加入鸡蛋、葱末、盐、花椒粉、鸡精...……更多
冬天最适合吃萝卜丸子,这样做出来的萝卜丸子,外酥里嫩又有营养
...有很多,但是在北方,白萝卜最常见的做法就是炸成萝卜丸子。 在炸萝卜丸子的时候,千万不要用水调糊,很多人都在这一步做错了,所以你炸出来的萝卜丸子没有外面卖的好吃。准备食材:白萝卜一个、红萝卜一个、面粉100...……更多
春季营养早餐这样做,孩子身高蹭蹭涨!妈妈一定要学会的七种早餐
...,上面再刷一层油,中火烙制两面金黄鼓起,出锅。韭菜丸子食材:韭菜 200克、猪肉馅 200克、大葱 1根、姜末 1小勺、盐 适量、生抽 适量、蚝油 适量、鸡蛋 1个、淀粉 适量、食用油 适量。做法:1、将韭菜洗净切碎,大葱切成...……更多
“大雪吃四样,抗寒身体旺”,今日大雪,指哪4样?建议了解一下
...抵抗力,而且还能帮助消化。因此用萝卜制作而成的萝卜丸子,也是非常有特色的美食习俗。 推荐菜谱【蒸萝卜丝园子】原料: 白萝卜 肉馅 淀粉 了解 生抽 油盐 葱花制作:1. 肉馅加入少许盐、淀粉、料酒、生抽和姜末等调味...……更多
立冬,少吃大鱼大肉,多吃这6种“根菜”,补足营养健康过冬
...热解毒、促进消化和增强免疫力。。推荐做法——蒸萝卜丸子1、白萝卜去皮的刨成丝,放一勺盐抓拌均匀,腌制15分钟,然后攥干里面的水分备用。2、锅中放肉末炒出油脂,放香菇丁翻炒均匀,加入胡椒粉、生抽、蚝油调味均...……更多
天冷多吃白萝卜,教你几种美味吃法,暖心又暖胃全家都爱吃
...炒好的肉沫与白萝卜丝和淀粉一起搅拌均匀,用手捏成小丸子,放在铺底有胡萝卜片的蒸盘中,蒸约15分钟,出锅前撒上葱花,美味可口的蒸肉丸就完成了。扩写如果你想为蒸肉丸增添更多的味道,可以根据个人口味加入一些特...……更多
大厨教你做年夜菜“蒸蒸日上”
本文转自:生活报文/摄 生活报记者 孟薇薇 新的一年,你对自己有什么规划吗?是否期待在新的一年里,无论是事业还是生活都蒸蒸日上、更上一层楼呢?今天,国家一级厨师刘惠强教大家做一道新年创意菜“蒸蒸日上”。主...……更多
适量食用茼蒿,有助于补血、助消化、维持骨骼健康
...,炒至茼蒿变软,颜色变翠绿即可。推荐食谱:【蒸茼蒿丸子】准备食材:茼蒿、胡萝卜、虾米、葱、鸡蛋、淀粉、盐、大蒜、生抽、香油详细做法:1.将茼蒿清洗干净,控干水分,切碎备用;胡萝卜清洗干净后,去皮,切末备...……更多
“秋吃藕人长寿”,分享4种做法,营养美味,补血补气,健脾养胃
...,再加入适量食盐、面粉,用筷子搅拌均匀,用手团成小丸子,压扁成小饼。3、起锅加油烧热,把藕饼放入锅中,小火煎一会儿,一面煎黄后翻面,再盖上锅盖焖煎,反复翻面几次,直到煎至两面金黄,即可出锅,吃起来外焦...……更多
23小年将到,推荐8道好吃的美食别错过,增强年味,增强免疫
...后转小火焖煮40分钟。⑤最后,大火收汁即可。蔬菜火腿丸子食材准备:胡萝卜、土豆、火腿、鸡蛋、葱花、五香粉、面粉。做法流程:1.胡萝卜和土豆去皮清洗干净,然后分别擦丝,放入大碗中,接着再将火腿切丁,也一起放...……更多
这三种食物不仅营养丰富,而且易于购买和烹饪,不妨多尝试一试
...我们还可以尝试将萝卜做成其他美味的料理,比如炸萝卜丸子。首先,将萝卜切丝,加入适量的葱花和调味料进行腌制。然后,将面粉、淀粉和泡打粉混合,加入适量的盐、五香粉和鸡精,再将腌制好的萝卜丝放入面糊中,搅拌...……更多
“冬天吃一根,不用医生帮”,一润肺二通便三强免疫,冬天要使劲地吃
...着特定的饮食习俗,这时人们会腌肉、喝红薯粥、吃萝卜丸子,它们也成为大雪节气舌尖上的美味。俗话说:“冬吃根”,冬天是吃根茎类食材的季节, 既是主食也是蔬菜,是其它蔬菜不可代替。根类食材的营养丰富,价格也...……更多
一周吃三次,补脾虚,平肝火,助睡眠,早吃早受益
...加入蒸好的茼蒿炒三分钟、加少量盐即可出锅六、炸茼蒿丸子茼蒿还可以这样吃,焦香酥脆的茼蒿丸子学起来。食材:茼蒿、胡萝卜、海米、盐、十三香、鸡精,鸡蛋做法:1、将茼蒿彻底洗净,并沥干多余的水分。随后将茼蒿...……更多
白萝卜猪肉丸子的做法,简单一蒸,全家人都爱吃
...了,我就去地窖拿来一个老爸种的白萝卜,准备用它做个丸子吃。白萝卜可是冬天最滋补的食物,别看它才几毛钱一斤,营养价值可高了,有着“长寿菜”的美称。白萝卜的口感较为脆嫩,带有明显的甜味,水分特别充足,富含...……更多
萝卜丸子含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善消化道
第一章:素炸萝卜丸子素炸萝卜丸子的做法这一道菜是以白萝卜和胡萝卜为主要食材制作而成的。首先,我们需要将白萝卜和胡萝卜擦成丝,加入适量的盐进行腌制,然后挤干水分并切碎。接下来,将腌制好的萝卜丝加入鸡蛋...……更多
立秋吃三宝,秋冬没烦恼,秋天吃3种食物营养丰富,提高免疫能力
...,喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。 推荐食谱三:芋头丸子汤清洗干净的芋头冷水下锅,盖上盖子大火烧开,差不多煮半个小时左右,把芋头煮熟,切点肉馅,剁成肉末就可以。我们把胡萝卜改一下刀,然后把胡萝卜切成小颗...……更多
分享5款冬季蒸菜,简单又省事,每天一道不重样,特下饭
...小米来煮粥,其实也可以包裹肉丸一起蒸着吃哦,和水晶丸子类似,不过小米的营养更佳哦。【食材】小米适量、猪瘦肉500g、胡萝卜、香葱两根、淀粉、生抽1勺、食盐一勺、胡椒粉适量、1.先将猪肉剁成肉泥,五花肉也可以。2....……更多
三九天多喝这5道家常汤,驱寒润燥,滋补好喝,千万别错过
...蛋丝的煮制时间不宜过长,以免过度变老。 五、白萝卜丸子汤:白萝卜丸子汤是一道营养丰富的温暖汤品。白萝卜含有丰富的维生素C和纤维,丸子提供优质蛋白质。这道汤鲜美可口,有助于暖胃驱寒,是三九天气候的暖心佳品...……更多
8道好吃的蒸菜,颜值高、味道好、营养足
...许的葱花,浇热油,一道蒜蓉蒸鲍鱼就完成了。七、萝卜丸子1、白萝卜外皮刮掉,再改刀切成萝卜丝,加入一勺食用盐腌制半个小时左右。再切点胡萝卜丝加入一勺白糖抓拌均匀,腌制出来萝卜丝比较软了,腌制20分钟。再剁点...……更多
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推荐六款减肥粥 排毒瘦身两不误
1、蜂蜜粥大米50克,蜂蜜适量。将米洗净,放入锅中,加水煮粥,煮熟后加入蜂蜜,再煮一至两下。每日一剂,持续3至5天。补中急症
2024-07-23 09:55:00
小心“情绪中暑”!大暑节气第一养生素食,真的很好做
7月22日是二十四节气中的“大暑”,意味着将进入一年中最炎热的时期。这个时候的热、湿、闷让很多人感觉不舒服。南京市中西医结合医院专家提醒
2024-07-23 09:56:00
大暑过后,应该怎样去除体内的湿气?多吃4种祛湿菜,健康过三伏
老话说:“大暑至,炎热之极也”,大暑过后,也是三伏天里最热的时候,天气闷热潮湿,让人热的透不过气来,仿佛置身于一个“蒸笼”之中
2024-07-23 09:57:00
警惕!这些常见食物竟是糖尿病帮凶,你还在吃吗?
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-07-23 10:00:00
糖尿病逆转的标准来了,持久缓解就是治愈
身为一名医生,我见证了无数糖友们在对抗糖尿病的道路上,经历了艰辛与挫折,也收获了喜悦与希望。今天,我想与大家分享一位糖友的真实案例
2024-07-23 10:01:00
警惕!糖尿病饮食的10大禁忌,错一个血糖就失控!
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2024-07-23 10:02:00
无论男女,身上2处“发红”,肾脏或已千疮百孔,若占其一,趁早检查
据统计显示,体内尿酸浓度较高的人患上痛风、肾结石及肾衰竭等疾病的几率明显比正常人要高出很多。高尿酸若是不能及时控制,人们与疾病的间隔就会被逐渐拉近
2024-07-23 10:02:00
每次测血压都偏低,会影响健康吗?需要治疗吗?
问:总是“血压低”需要治疗吗?但很多人平时都会去测血压,测完后却不知道血压是否正常。对成年人来说,正常的血压范围如下:收缩压
2024-07-23 10:03:00
痛风、关节疼痛,常喝这3种汤,尿酸慢慢降下来,还能缓解疼痛
夏天是痛风的高发季节,各个年龄段都有可能得痛风症。有些老人一到阴天下雨,关节疼痛的就特别厉害。千万别不把关节疼痛当回事
2024-07-23 10:03:00
静脉曲张会这么严重啊?男子小腿红肿热痛走不了路
医生:严重的可能导致猝死!最近天气炎热,来浙江大学医学院附属第二医院血管外科就诊的患者也多了起来,其中将近一半的人是来看静脉曲张的
2024-07-23 10:03:00
三伏天,建议中老年人少吃稀饭和馒头、多吃4样!手脚有劲更健康
亲爱的中老年朋友们,炎炎夏日的三伏天里,早餐的选择尤为关键。别再局限于米饭、馒头这些传统却营养相对单一、糖分偏高的食物了
2024-07-23 10:04:00
多个坏习惯会导致糖尿病?医生劝诫:晚年想过的舒服,牢记这三点
不知从什么时候开始,越来越多的人对自己身体不管不顾。今天,我们就来谈谈这些坏习惯对胰腺的危害,以及如何在晚年过得更舒服
2024-07-23 10:05:00
不想血脂过高,远离四物
血脂是血液状态的一个重要指标,血脂过高,血液易粘稠、出现血栓,为心梗、脑梗等心脑血管疾病埋下隐患。高血脂是“吃”出来的
2024-07-23 10:05:00
这样“排毒”,不知毁掉了多少人?
不知道从什么时候开始,“排毒”开始出现在中国人的热门话题里。很多人认为,排毒就是养颜,排毒就是健康,排毒就是长寿。殊不知
2024-07-23 10:05:00
千万不要错过三伏天,驱寒祛湿的“黄金时机”,告别多种健康隐患
千万不要错过三伏天,驱寒祛湿的“黄金时机”,告别多种健康隐患当下,我们进入三伏天,也就是一年中最热的时间段,而且今年的三伏天要比以往的都要长
2024-07-23 10:06:00