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除夕夜必备美食:这8道家常硬菜,让你回味无穷!
...油烧至七成热,把勺子在热油里蘸一下防粘,虎口挤出肉丸子,用勺子依次下入到油锅中,炸丸子火不能太急,这样能保证里面彻底炸熟,表皮又不会被炸糊中火把丸子炸到颜色金黄,表面酥脆就可以了。蒜苔炒肉食材:蒜苔、...……更多
春天雨水多湿气重,建议多吃5道祛湿汤,健脾祛湿,老少皆宜
...味,再撒上葱花和枸杞,鲫鱼豆腐汤就做好了。二、冬瓜丸子汤1、前腿肉剁成肉馅,加点姜葱水,适量的食盐,鸡精,胡椒粉和料酒,抓拌均匀,将肉馅充分搅拌上劲,加适量的玉米淀粉,反复的摔打上劲。将冬瓜切成厚片,...……更多
春天这6道菜别错过,促进消化,调理脾胃,应季而食更健康
...菜品的鲜味和口感,也有助于菠菜保持鲜绿色。四、韭菜丸子韭菜丸子是一道美味可口的家常菜品,选用新鲜的韭菜和优质的肉类制作而成,富含蛋白质、维生素和矿物质,有助于促进消化,调理脾胃。韭菜丸子制作简单,口感...……更多
一道红烧藕丸子,色泽红润,口味鲜香,一点不输狮子头
大家好!我是小菜,今天给大家到来的美食是红烧藕丸子。这款菜是由一道丸子汤发展而来的,一次在饭桌上吃一道丸子汤,发现这个莲藕粒放在里面,嚼起来爽脆鲜嫩,口感很好。后来我想我把这个丸子做大一点,红烧一盘...……更多
天气潮湿,提醒:常吃3样,健脾除湿,少酸多甜,健康过春天!
...解毒,消宿食,健肠胃等诸多功效。推荐菜品:【荸荠肉丸子】主要食材:荸荠,猪肉,鸡蛋,青菜,胡萝卜。 调味料:食盐,食用油,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽,老抽,蚝油,淀粉。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,放...……更多
气温骤降!少吃红薯多吃它,蒸好放冰箱,一周不发愁,低脂又饱腹
...成菜团即可。3、把调好的菜团,双手取一小块,像团肉丸子一样,使劲的攥,攥上8-10下,攥紧实后再团成一个个丸子,芋头菜团子就做好了。 4、像蒸馒头一样,把团好的香芋团一个个摆放在蒸锅中,大火蒸至冒热气,开始计...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...热至浓稠,淋在菜卷上即可。最后加入红彩椒丝点缀四喜丸子做法:材料:猪前腿肉600克,葱少许,姜少许,蚝油1勺,生抽1勺,玉米淀粉3小勺,鸡蛋1个,胡椒粉少许,盐少许,老抽1勺,花椒少许,八角半个,花生油适量。 1...……更多
初秋时节,推荐大家多吃6种碱性食物,清燥滋润,全身舒坦过秋季
...解因为秋燥给身体带来的不适感。推荐做法:茄汁冬瓜肉丸子 准备食材:冬瓜、瘦肉馅、西红柿、姜和小葱。1、冬瓜洗净去皮擦成细丝,放入少量的盐杀出部分水分,准备姜末和小葱碎。2、瘦肉馅加入冬瓜丝、盐和姜末,再...……更多
再也不发愁给孩子吃啥了,每天换1样,好吃到吮手指,多吃两碗饭
...翻炒几下,使平菇入味,收汁后即可出锅装盘。清蒸莲藕丸子食材准备:前腿猪肉、胡萝卜、莲藕、葱花、小米辣、蒜末、葱姜水。做法流程:1.猪肉清洗干净,剁成肉末,放入碗中,接着把胡萝卜和莲藕去皮,清洗干净,剁成...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...、白糖,然后大火收汁,最后撒上香菜,就可以了。焦溜丸子准备食材:肉馅、馒头、红椒、小米椒、木耳、鸡蛋、黄瓜、大葱、姜。 做法:1、肉馅中加入2勺生抽、适量的老抽,馒头搓碎放入肉馅中拌匀。2、打入一个鸡蛋,...……更多
肺强百病消!肺部最爱的4种食物,老少要多吃,清肺热,补水润燥
...黄冰糖,搅拌至全部溶解后即可关火。四、白萝卜:萝卜丸子汤准备猪肉、白萝卜、粉丝、香菜、淀粉、香葱、生抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、食盐、香油、虾皮。1、猪肉用前腿肉,洗干净后去皮,剁成肉馅;白萝卜去皮洗干...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...料的使用量,增加或减少糖、生抽和盐的份量。三、四喜丸子四喜丸子是一道经典的中式菜肴,主料为肉末和豆腐,加上虾仁、鱼籽、青豆等,制成丸子,再用芡汁勾芡。四喜丸子造型精美,口感鲜嫩,汤汁浓郁,香气扑鼻,深...……更多
进入暖春,这3种肉再贵也得买,营养好,建议中老年人要多吃
...着一个方向搅拌均匀;4、锅内倒水,把搅好的肉泥挤成小丸子状,然后用勺子挎放进水中,放进去的时候丸子是漂浮的,等它全部弄好后开火加热,一直加热到锅里的鱼丸熟透,就可以捞出来了;做好的鱼丸吃起来特别的细嫩,味...……更多
中老年人在早餐中增加这三种食物的摄入,以保持肝脏健康
...的烹饪方法吗?我为您推荐一道茼蒿的创新菜谱:杂粮素丸子。制作过程如下:首先,将新鲜茼蒿清洗干净,切碎,然后加入适量的植物油、食盐、胡椒粉、十三香、蚝油和鸡蛋搅拌均匀。接下来,将茼蒿表面包裹上玉米淀粉和...……更多
多吃些眼睛喜欢的食物, 给眼睛充足的营养, 让眼睛更明亮
...,今天就用胡萝卜搭配肉丸一起焖煮,不想吃得太油腻,丸子是煎熟后,这样做少用油;在炖煮时还加入了腐竹(豆制品)和黑木耳(菌菇)来增强营养和丰富口味。四种食材煮成一大锅,鲜香味美又营养好吃,下饭又解馋,大...……更多
这几种“懒习惯”反而是对健康有好处,有助于老年人享受健康生活
...易消化,是老年人健康饱腹的好选择。推荐食谱三:山药丸子首先,将清洗干净的山药刮去外皮,切成薄片,放入盘中,冷水上蒸锅大火蒸约18分钟。蒸好的山药倒入大碗中,加入适量的白糖,用小叉子压成细腻的山药泥,再加...……更多
流感高发期,建议给孩子多吃5种高蛋白食物,提高抵抗力少生病
...下饭的一道菜,而且蛋白质高,要常吃。 三、菠菜鸡肉丸子汤做法:菠菜清洗干净待用。鸡胸肉冲洗干净,切成小块,放进绞肉机中,打成泥状。然后加入盐、白胡椒粉、鸡精、生抽、鸡蛋搅拌上劲,调好馅料,也可以加点蔬...……更多
您有六道年夜饭菜单请查收
...放入开水中煮软捞出过凉,控干水分。3.抓一团肉馅搓成丸子,放在白菜叶的根部卷起来,整齐地摆入盘中,水开后上锅蒸20分钟。4.小碗中放入两勺生抽、一勺蚝油、一勺淀粉,加半碗清水搅拌均匀。5.锅中倒入少量食用油,油...……更多
炸丸子里的年味
...,两根葱,一把蒜苗,突然灵机一动,有了主意,可以炸丸子吃呀。我在脑海里搜索妈妈讲给我的炸丸子的经验,揉几个馒头到丸子的面糊里,这样炸出来的丸子外面酥脆里面蓬松暄软。赶快打开冰箱看看,馒头只有一个了。有...……更多
银耳、莲藕、山药和西葫芦就是不可错过的四种美味食材
...同时对肠胃消化也有一定的帮助。推荐食谱:【莲藕糯米丸子】准备食材:莲藕、猪肉、胡萝卜、糯米、葱、姜、盐步骤做法:1.将莲藕刮去外皮,清洗干净,剁成末、胡萝卜去皮,剁成末。和猪肉装入同一盆中,加入葱花、姜...……更多
丸子中添加的调料如生姜、大葱等,也具有一定的保健作用
冬季滋补养胃的好处冬天是滋补身体的好时候,而丸子汤作为一道营养丰富的食物,有着多种好处。首先,丸子是由肉制成的,不论是猪肉还是牛羊肉,都富含丰富的蛋白质和氨基酸,有助于增强免疫力和抵抗力;其次,丸子...……更多
大厨教的8道家常菜,鲜美可口,超好吃,新手也能轻松搞定!
抓炒虾仁食材:大虾、大葱、料酒、盐、老抽、糖、醋、水淀粉制作方式:1、准备一个碗,里面倒入清水,加入盐、糖、米醋、老抽、水淀粉,搅拌均匀;2、大虾清洗干净,去虾头,剥掉虾壳,在背上开一刀抽去虾线;3、放在碗...……更多
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表
四喜丸子是中国传统美食中的经典之作,被列为鲁菜菜系的代表。这道菜有着色、香、味俱佳的特点,也承载了人们对福、禄、寿、喜的美好祝愿。无论是喜宴还是寿宴,四喜丸子都是宴席上的压轴之作。以下是制作四喜丸子...……更多
北方农家土豆特色做法,能当早餐也能当主食,好吃营养更健康
...小圆球,放到面浆里打个滚,再扔到开水里煮。5、等到丸子都浮起来,就熟了,可以捞出来吃了。等丸子都飘起来了,那就说明熟了,可以捞出来享用了。接着,把大葱和小葱都扔进去,再淋点花椒油,翻拌均匀,搞定!三、...……更多
早春养生讲究“升补”
...开后改小火;5.把鸡肉泥用筷子或小勺拨成珍珠大圆形小丸子,下入锅内,再把火开大待汤煮沸;6.入水淀粉,烧开后将味精、麻油入锅即成。胡萝卜炖牛肉原料:牛肉250克、胡萝卜120克、盐、胡椒粉、鸡精、酱油适量。做法:1....……更多
这个方法可以让你坚持下去,远离肥胖
...以在案板上多放一些玉米面,以吸收多余的水分。等到菜丸子外面的玉米面干了,我们就可以把它放进蒸锅里了。蒸锅里倒入适量的水,烧开后,我们就可以把菜丸子放在上面,蒸十分钟左右。这样一道美味又很低热量的菜就做...……更多
猪肉丸子汤,简直是一道美味的家常佳肴
猪肉丸子汤,简直是一道美味的家常佳肴。下面是一个非常具体的烹饪方法,让我们一起来瞧瞧:所需食材有:-鲜猪肉(通常用三分肥七分瘦的部位)-清水-食用盐-鸡精-胡椒粉-葱、姜、花椒(用于去腥增香的目的)-淀粉-鸡蛋...……更多
多吃三种“热菜”,帮助中老年人保持身体健康
...用羊肉煲能够帮助身体健康、温暖胃部。茴香——炸茴香丸子 茴香是一种常见的调料和蔬菜,它不仅味道独特,还具有一定的药用价值。将茴香制作成炸茴香丸子,不仅美味可口,还能为中老年人带来一份温暖。具体做法:1、...……更多
回家用萝卜做各种好吃的美食,止咳润肺的效果真的非常好
...封好,最后将白萝卜浸泡6小时即可食用。第二种:萝卜丸子 【原材料准备】:萝卜1根、白面馒头1个、肉末50克、食盐、鸡精、十三香、葱花、菜籽油适姜末量。【萝卜丸子的做法】:第一步:首先将萝卜削皮后冲洗干净,然...……更多
扇贝丁富含丰富的鲜味,可以直接烹饪,是美味丸子的制作原料
...。扇贝丁富含丰富的鲜味,不仅可以直接烹饪,更是美味丸子的制作原料。每年冬季妈妈都会买十几斤扇贝丁回家保存,这会儿离过年也不到2个月了,提前准备一下待客用得到。扇贝丁丸子的制作方法: 材料准备:扇贝丁:5...……更多
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排骨的三种超级美味的做法!肉质鲜嫩,你最爱哪一道美食?
碳烤肋排做法:1.我们将猪肋排洗净,用厨房纸吸干水分,在肋排背面的筋膜上划几刀,方便入味;将盐、黑胡椒、生抽、老抽、蚝油
2024-05-30 06:45:00
青春合伙人,在实战中成长
本文转自:浙江日报路桥年轻干部围绕项目组团一线练兵青春合伙人,在实战中成长记者 许峰本报讯 (记者 许峰)台上“种瓜能手”“瓜王”大比拼
2024-05-30 06:45:00
豆腐的三种美味做法,食材搭配各具风味,你最喜欢哪一道美食?
鲶鱼炖豆腐准备食材:鲶鱼1条、豆腐1块、香葱2颗、大蒜1头、生姜1块、干辣椒5个、花椒20粒、八角1个、啤酒1罐、食盐2茶匙
2024-05-30 06:46:00
识糖果,如何更识庵埠?
本文转自:南方日报以特色IP赋能“世界级糖果小镇”破圈识糖果,如何更识庵埠?庵埠主干道融入糖果元素。造纸厂改造项目效果图
2024-05-30 06:46:00
一茬虾一季稻,成就农民致富梦
本文转自:嘉兴日报一茬虾一季稻,成就农民致富梦桐乡一案例成功入选全省渔业十大共富模式■记者 朱灵洁 通讯员 胡晓波 本报讯 眼下
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秀洲加快秸秆清理清运速度
本文转自:嘉兴日报“秸”尽所能 消除隐患秀洲加快秸秆清理清运速度■记者 蒋彧淼 通讯员 杨浩彬本报讯 又到了农忙时节,秸秆占道堆积成为道路通行一大安全隐患
2024-05-30 07:29:00
朵祜大甜杏:甜蜜蜜的“致富果”
本文转自:大理日报朵祜村村民李继红在果园里采收成熟的大甜杏。(摄于5月22日)□ 通讯员 杨仕菊 文/图时下,正值杏子成熟上市
2024-05-30 07:30:00
南涧拥翠乡以产业振兴破解村级集体经济发展难题
本文转自:大理日报本报讯(通讯员 彭廷映) 近年来,南涧县拥翠乡充分发挥资源优势,以“党建引领、政府扶持、企业参与”的模式
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中医服务 下沉社区
本文转自:嘉兴日报近日,城南街道天佑社区举行“幸福佑益堂”中医知识技能培训活动,城南街道卫生服务中心医生李丽为居民讲解了肥胖的基本病理
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十七年“稻路” 把论文写在大地上
本文转自:大理日报十七年“稻路” 把论文写在大地上——记大理州第二届“苍洱霞光”人才何张伟何张伟在田间察看水稻长势。(资料照片)□ 记者 吴江“大理州地处滇西
2024-05-30 07:32:00
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