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这条老杭州人心中的“城南”,依然藏着很多宝藏美食
...奇心驱使下,记者走进店内,主理人陈先生说:“其实外面的合照是我和一位香港明星,并不是我的亲兄弟。”说起合照,还有一段有趣的故事,“香港明星吴志雄有次偶然间来到我们店里吃面,觉得味道合他口味,就带着家人...……更多
盒马推出配料表更“干净”的方便面
...第三方咨询机构数据显示,中国消费者一周内食用方便粉面的频率通常是1—3次(56.7%),食用频率有所增长的人群占比达80.8%,而影响人们食用频率的主要原因是担心方便粉面的成分有害(56.3%)和认为没有营养(44.3%)。为了...……更多
太原一个免费喝茶的面馆,面条劲道弹牙,员工都是聋哑人
...本都是一个样式,即便是不看店铺名字,就知道是一家卖面的店。然而,最近太原有一家排名热搜上了美食榜前列的面馆,很受欢迎。他们家的店铺是开在北城那边的。放眼看去,是很具有江南风格的小院,小院子里面还有许许...……更多
让大网红纷纷翻车,这碗面是所有福建小孩的噩梦?
...偏选了线面,这不是往福建人的枪口上撞吗?她在准备煮面的间隙还啃了几个玉米,并大言不惭地表示:“说实话,这个线面真的很少,八捆也没有多少。”此时,一位福建网友陷入沉思:线面?八捆?怎么敢的呀?!瞧视频里...……更多
让大网红纷纷翻车,这碗面是所有福建小孩的噩梦?
...偏选了线面,这不是往福建人的枪口上撞吗?她在准备煮面的间隙还啃了几个玉米,并大言不惭地表示:“说实话,这个线面真的很少,八捆也没有多少。”此时,一位福建网友陷入沉思:线面?八捆?怎么敢的呀?!瞧视频里...……更多
...。腊月青菜是百搭。香菇青菜,色泽鲜亮,是一道上得席面的菜肴。我是乡下人,吃青菜,爱吃霜打过的,家家餐桌上少不了。青菜几棵,剥去老叶,洗净切段。青菜清炒,放入少许猪油、盐,其他都不用,待八九分熟时出锅装...……更多
一个人在家,吃点什么好?来一份酸菜笋丁鸡肉拌面吧!简单又下饭
...求。今天做的这个笋丁鸡肉拌荞麦面,就特别简单。荞麦面的营养丰富,饱腹感也比较强,是减脂期较好的主食选择,为了丰富口感,我家准备了荞麦挂面和荞麦方便面两种,这次用的是挂面。搭配的生菜、即食鸡胸肉和酸菜笋...……更多
藏在面香里的回忆
...。给我“加餐”,是老板娘经常做的事。或是我来这里吃面的次数太多,抑或是我总喜欢和老板娘分享学校里的趣事,一来二去,老板和老板娘对我尤为热情,经常免费给我的面加火腿肠、炒猪肉。面馆不大,也不像周围其他店...……更多
南京皮肚面是一道具有地方特色的美食
...美食,以皮肚、面条、汤底为主要食材。以下是南京皮肚面的做法:食材:主料:面条、皮肚、猪肉、鸭血、青菜、豆腐皮、黄豆芽、葱姜蒜、香菜辅料:鸭汤、浓汤宝、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉、辣椒酱、香醋做法...……更多
曾火遍全国的五爷拌面,为何如今生意惨淡?3个原因“逼走”顾客
面的起源可以追溯到几千年前,具体时间已经无法考证。据史书记载,面是由中国汉族人发明的。最初的面条呈片状,叫做“饼”或“面片”,后来逐渐演变为条状。在古代,面是一种重要的节日食品。随着时间的推移,面逐...……更多
给孩子做什么早餐?教你5道快速面食,营养好吃,太适合当早餐了
...早餐更加有益健康。4、温暖人心的家常味道 番茄虾仁汤面的香气和口感,犹如妈妈的味道般温暖人心。在这一份份热腾腾的早餐中,不仅有着味蕾的享受,更有着家的味道,为孩子们的一天带来满满的力量和温暖。美味酸汤螺...……更多
因冷面爱上一座城
...史的金达莱饭店是中华老字号企业,也是延吉主要销售冷面的餐饮店之一,其冷面是省级非物质文化遗产项目,负责人高凤烈是第六代传承人。他认为,非遗不仅是技艺的传承,更是一种文化和精神的延续。冷面不仅在夏日冰爽...……更多
10款汤面做法大揭秘:轻松掌握家常美味,做出一碗暖心好汤面!
...我将为你详细介绍十款独具特色的汤面做法,带你领略汤面的魅力所在。西红柿鸡蛋热汤面:这款汤面色彩鲜艳,酸甜可口。西红柿的酸甜与鸡蛋的鲜香完美融合,再加上面条的爽滑,让人回味无穷。红烧牛肉面:经典的中华面...……更多
夏天煮面条,水开下锅是错的,店老板给你支两招,劲道爽滑不成坨
...倒入锅中,用筷子稍微搅拌一下,然后开始煮面。关于煮面的方法,我相信大家都非常熟悉,无需我过多解释。当面条煮熟后,就可以关火享用了。预先准备一盆凉开水,避免使用自来水。面条煮熟后,立刻捞出并放入凉开水中...……更多
...有近100年历史传承的稳坪土面条,在用传统手艺留住“老味道”的同时,顺应时代,结合当前的采面烘干技术,推行全自动、半自动的加工生产,从而形成了自己的加工工艺。隆冬时节,笔者来到德江县稳坪镇铁坑村集体经济合...……更多
关于方便面那些事儿
...,方便面里还真没有防腐剂,因为根本用不上。油炸方便面的含水量只有2%~5%,非油炸方便面的含水量为8%~12%,这么低的含水量即便是没有防腐剂也可以保存很长时间,大多数方便面的保质期为6个月。方便面中使用的食品添加剂...……更多
这家面馆融入宋元素 让小面有文化提品质
...重庆小面俗称麻辣素面,是重庆的一张名片,关于重庆小面的历史由来说法很多,有说小面是从担担面发展而来,也有典故称小面是七百多年前,宋元之战时,在合川钓鱼城发明的。 传统的重庆小面,不仅味道讲究,与文化碰...……更多
冬补三九,别总大鱼大肉,3种碱性食物要多食,润燥滋补身体好
...,将面条煮熟,捞入焖好的豆角汤中,拌匀即可。豆角焖面的汤汁鲜美,豆角的脆嫩和牛肉的嫩滑相得益彰。面条吸满了浓郁的豆角汤汁,口感丰满且富有嚼劲。这道美食不仅可以暖胃,还可以提供充足的能量和营养,非常适合...……更多
做手擀面条时,加盐加碱都不对!这2步才是关键,爽滑劲道特好吃
...,真正关键的是以下两个步骤。因此,对于那些热爱手擀面的朋友们,让我们一起来探索这两个关键步骤吧。 【做手擀面这2步是关键】【第一步:水和面的比例很关键】手擀面的成功与否关键在于水和面粉的混合比例。理想情...……更多
特色农产品走向更大“舞台”
...引了逛展群众。在活动现场,杨陵区带来的有机猕猴桃,味道浓郁,香醇可口。这种猕猴桃经过了中国GB/T19630、美国NOP、日本JAS3个国家和欧盟EOS标准的有机认证。“有了3个国家和欧盟的安全有机认证,可以让更多的人了解我们...……更多
陕西一家人去苏州,点了三碗面,看见价格却傻眼了
...。而那弹牙的虾肉与筋道的面条,更是相得益彰,将苏州面的精髓展现得淋漓尽致。第二碗秃黄油面188如果说三虾面是江苏面食中的精致佳人,那么秃黄油面便是豪放派的代表。秃黄油,即“独有黄油”,选用的蟹黄一定要新鲜...……更多
千年索面创造出“吃”以外的价值
...。从小吃面食长大的她第一次来到这里,看到村民晾晒索面的场景,被震撼到了。从此,陈少霞到哪儿都不忘记吆喝新合索面,成了奔跑在杭州乡村的“索面代言人”,“索面不同于其他的面食,它是自然发酵的,非常养胃,口...……更多
葱包桧与本塘味
...增加筋力,吃之前再焯水去除碱,便能获得接近北方高筋面的口感。我熟练地掏出那一句“杭州的面,精髓在浇头,而不在于面”来对朋友循循善诱。事实上,当下的物流业高度发达,优质食材的获取更加便捷。但在杭州这座城...……更多
分享一道家常意大利面的做法,让你轻松享受美味,不输餐厅
...大利面,并非易事。今天,我们就来分享一道家常意大利面的做法,让你轻松享受美味,不输餐厅。一、准备食材要做出美味的意大利面,首先需准备好以下食材:意大利面、番茄酱、洋葱、大蒜、香肠或培根、青椒、红椒、黑...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...好撒点干粉散开面条,菠菜面就做好了,按照自己平时煮面的喜好煮熟就好。“1豆”蚕豆——蚕豆雪菜炒鸡蛋蚕豆又叫罗汉豆、胡豆等,新鲜蚕豆皮色翠绿,鲜嫩可口,而且营养价值相当高,蚕豆中含有大量蛋白质,氨基酸种...……更多
太原大款才来的地方,128元一碗面,每碗面里有十只大螃蟹
...质感,有一丝甘甜的味道,使用的都是优质的螃蟹。蟹黄面的面条筋道爽口,很光滑,进口鲜香,拌着蟹黄,鲜香可口,一口下去,除了面就是蟹肉,这也太满足了,真正实现蟹肉自由了。蟹黄汤汁浓稠,把面条染得金灿灿,沾...……更多
见义勇为的“面条大叔”火了!摊子前来了不少点赞粉丝
...完收摊,一般到十点半才下班。”李琼章告诉记者,来吃面的大部分是老顾客,最近感觉来了些生面孔,炸酱面卖得快了些,收摊时间都提前了。他说:“早上我和我老婆两个人一起烧都忙不过来了。”记者现场走访 “你真勇...……更多
杭州城北美食榜更新, 这家新面馆是什么来头
...营业时间从早上7点到晚上9:30,中午不休息。“杭式三鲜面的用料包含了一天的营养,有蔬菜、有肉,我们生意好的原因,我觉得胜在用料很扎实。面是150克,加上1斤多的汤,一份三鲜面的分量有1斤2两。”除了首推的三鲜面,...……更多
当四川猕猴桃遇上新西兰奇异果
...研究项目。“我们和中国都面临(猕猴桃)病虫害防治方面的挑战,这需要两国科研团队通力协作。”盖文·罗斯说。 拉塞尔对此也非常认同,他认为,虽然有更成熟的技术,但多年来新西兰猕猴桃也面临着气候变暖、病虫害...……更多
...者,餐厅每天每餐都会向运动员提供阳春面,“这碗阳春面的酱油是我们特别熬制的,和外面阳春面味道有所差别,可以说更鲜,因为爱吃阳春面的人都知道,酱油是阳春面的灵魂。我们的面条也是特制的,注重口感和营养,非...……更多
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水煮蛋减肥法有用吗
水煮蛋减肥法是“低热量饮食法”,每天只摄取大约七八百大卡热量,是一种在短期内快速瘦身的减肥方法。这样的方法虽然没有多大副作用
2025-02-22 15:45:00
穿刺活检同步微波消融术治疗疑似肺癌肺结节
肺部磨玻璃结节(ground-glass nodule,GGN)指高分辨率CT表现为肺内边界清楚或不清楚的直径(或最大径)≤30 mm的圆形或类圆形密度增高阴影
2025-02-22 20:09:00
与生命赛跑:乳腺癌的早筛早治全攻略
一、无声的威胁:认识乳腺癌国家癌症中心最新数据显示,中国每年新增乳腺癌患者42.9万例,相当于每7分钟就有1名女性确诊
2025-02-22 20:13:00
常备药不能当“长期饭票”!药监提醒:药物滥用或影响免疫力
在忙碌的生活节奏中,我们难免会遇到一些小病小痛,这时,常备药物成了快速缓解症状的方便之选。然而你是否知道,它也可能给我们的健康埋下隐患
2025-02-22 11:54:00
腹泻病毒界的“捣蛋鬼”——诺如病毒那些事儿
近期诺如病毒的阳性持续上升,大家一定要注意预防。无论是病毒感染还是我们自身的预防策略,都要牢记健康为本。即使不小心遇上了小小的诺如病毒
2025-02-22 11:55:00
南京高淳:蟹塘“春耕”正当时
本文转自:人民网-江苏频道江楠蟹苗即将入塘。人民网 江楠摄春投一篓苗,秋收万斤蟹。眼下,正是蟹苗投放的最佳时节。“今天再‘下’20袋蟹苗
2025-02-22 12:20:00
老年人如何通过调理气血,保持身体健康,延缓衰老
随着年龄的增长,人体的气血逐渐趋于不足,许多老年人会感到身体虚弱、精力不济,甚至出现记忆力减退、睡眠质量差等问题,生活质量也随之下降
2025-02-22 10:16:00
橘、柚、柑、橙等柑橘类水果,哪种对血糖更友好?
柑橘类水果以其独特的酸甜风味和丰富的营养价值深受人们喜爱。那么,对于需要控制血糖的朋友们来说,哪种柑橘类水果更加友好呢
2025-02-22 10:45:00
湖南江永:烤烟春耕备耕忙 农技服务来护航
本文转自:人民网-湖南频道烤烟育苗基地。陈丽华摄人勤春来早,春耕正当时。连日来,湖南省永州市江永县各烟区乡镇的烟叶育苗大棚和大田呈现一片繁忙景象
2025-02-22 10:49:00
以酒为媒 奏响“舌尖”与生态的和谐共鸣
本文转自:人民网人民网记者 韦衍行一锅浓郁的酸汤、一把火红的辣椒、一条新鲜的江团鱼……在厨师的巧手烹饪之下,煮出一整个贵州味
2025-02-22 11:20:00
拔罐和刮痧疗法是否安全无副作用?
拔罐和刮痧作为传统中医外治法,通过刺激皮肤和经络来调节身体机能,但其安全性需结合个人体质与操作规范综合判断。许多人认为这类疗法“纯天然无副作用”
2025-02-22 09:00:00
中药如何达到调和气血的效果?
气血如同人体的能量之源,中医认为“气为血之帅,血为气之母”,两者相互依存共同维系生命活力。中药通过独特的物质基础与作用机制
2025-02-22 09:00:00
中医对老年性疾病有何特殊调理方法?
中医在应对老年性疾病时,始终秉持“整体调理、防重于治”的理念。老年人因脏腑功能衰退、气血运行减缓,易出现关节疼痛、失眠
2025-02-22 09:00:00
针灸治疗能否改善心理状态和情绪?
中医理论认为,情绪失调与人体气血运行受阻密切相关。针灸通过刺激特定穴位,能够疏通经络、调节气血平衡,从而帮助缓解焦虑、抑郁等情绪问题
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中药在美容护肤中有何应用?
随着人们对天然护肤的追求日益增长,中药美容凭借其温和安全的特性,逐渐成为现代护肤领域的“新宠”。自古以来,中医典籍《本草纲目》便记载了珍珠
2025-02-22 09:00:00