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南京高淳：蟹塘“春耕”正当时
类别：健康 发布时间：2025-02-22 12:20:00 来源：人民资讯
本文转自：人民网-江苏频道
江楠
蟹苗即将入塘。人民网 江楠摄
春投一篓苗，秋收万斤蟹。眼下，正是蟹苗投放的最佳时节。
“今天再‘下’20袋蟹苗，塘口差不多就满了。”2月21日，江苏省南京市高淳区团结圩三保村的一个蟹塘里，养殖户马小龙夫妻俩一人撑船，一人投放蟹苗，一只只扣蟹从网兜里落下，水花四溅。
要想秋蟹肥美，蟹苗品质是关键。近年来，当地依托国内唯一的中华绒螯蟹原种场，与江苏省淡水水产研究所、上海海洋大学等高校院所共同成立螃蟹研究所，加大对螃蟹种苗的研发，初步形成了中华绒螯蟹育繁推一体化的种业体系。“金农1号”即是新培育出的螃蟹品种，其可食用率提高8%-10%。
据了解，螃蟹产业是高淳区最具特色的农业地标产业，稳定养殖面积在20万亩以上，全链条总产值近百亿元，惠及10余万农民。高淳区农业农村局相关负责人介绍，今年的“水上春耕”当地预计投放蟹苗约530万斤，整体投放进度现已过半。
准备投放的蟹苗。人民网 江楠摄
一只活力旺盛的扣蟹。魏宏伟摄
等待投放的蟹苗。人民网 江楠摄
蟹农夏兰香正在投放蟹苗。魏宏伟摄
航拍高淳固城湖螃蟹核心产区。高淳区融媒体中心供图
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快照生成时间：2025-02-22 17:45:01
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