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家常拉瓜包子:一道鲜香的经典味道
...的鸡蛋、切碎的韭菜都放进去,加入适量的盐、胡椒粉和五香粉,再根据个人喜好,可以滴上一点蚝油和香油,增加香味。接着用筷子充分搅拌,使得所有材料都能均匀地融合在一起。这样,一份清香的拉瓜包子馅料就完成了。...……更多
一碗奶白香浓的羊肉汤,温暖你整个寒冬 在家熬羊肉汤,调料选择牢记做“减法”
...”小骥告诉记者。在炖羊肉汤前,需要对食材进行适当的处理,首先,将羊肉洗净切块后,放入开水中焯烫一下,去除血水浮沫,然后将羊肉捞出沥干水分后备用,这样可以有效地去除羊肉自带的膻味。焯水洗净后,起锅烧热,...……更多
含钙量比牛奶还高!夏天随处可见,不想喝牛奶,吃它同样补钙
...同款毛豆,让你在家吃满足。材料:250克新鲜毛豆、适量五香粉、适量盐、适量食用油步骤:1.将毛豆洗净,去掉顶部的茎尾。2.锅中加入适量水,将水煮沸后放入毛豆,煮熟约5—7分钟。3.毛豆煮熟后立即捞出,放入冷水中...……更多
营养早餐学会它,5分钟就能搞定,多睡会懒觉妥妥的!
...:西兰花1小朵,鸡蛋1个,面粉20克,花生油4勺,盐2克,五香粉少许【做法】:1、西兰花掰成小朵,洗干净倒入烧开水的锅中汆烫变色,捞出沥干水分(这一步可以头晚提前做好哦)2、切碎3、将鸡蛋打入,加盐和五香粉拌匀 4...……更多
菌菇做法合集,美味菌群,让你过一个暖心冬季
...(4)可以根据个人口味添加一些香料或调味料,如花椒粉、五香粉等,增添风味。三、辣椒炒牛肝菌:辣椒炒牛肝菌是一道富有层次感的香辣菜品。牛肝菌肉质鲜嫩,具有独特的香气,而辣椒的刺激则为整道菜品增色不少。这道菜...……更多
冬季多吃这种肉,抗寒保暖,提高身体免疫力
...入味。葱爆羊肉的时候可以根据个人口味加一些香料,如五香粉或孜然粉,提升风味。在最后加入鸡精的时候,可以适量加入一些水淀粉,使汤汁更加浓稠。红焖羊肉材料:羊肉:800克,切块、红葱头:适量,切片、姜:适量,...……更多
扣肉作为一道传统中华美食,历史悠久,口感鲜美,营养丰富
...调料,包括葱姜蒜、料酒、盐、糖、酱油、老抽、生抽、五香粉、八角、桂皮等。接下来,我们开始制作扣肉。首先,将五花肉洗净,放入锅中加入葱姜和料酒,煮至七八成熟,取出晾凉。然后,将五花肉切成薄片,用盐、糖、...……更多
适合冬天吃的一锅炖,简单省事,营养搭配,好吃又暖身
...、葱、姜、蒜、干辣椒、红椒、香菜、老抽、酱油、盐、五香粉【具体做法】1,锅里加少许油,打入3~4个鸡蛋。中小火将鸡蛋煎至两面金黄,内部熟透盛出,再切成小块。2,砂锅倒入少许油,放入猪肉,中火煸炒出多余的油脂...……更多
比鸡鸭肉滋补,比牛羊肉便宜,冬天使劲吃,营养滋补,增强免疫力
...香叶、桂皮、干红辣椒、生抽、料酒、老抽、盐、白糖、五香粉、鸡精、食用油。制作步骤:1. 将新鲜鲅鱼放入冰箱冷冻2-3小时,斜刀切成1.5厘米的厚片,注意不要切得太薄或太厚,以免影响口感。另外,切片前不要开膛,以保...……更多
糖尿病食谱--韭菜煎鸡蛋
材料:韭菜、鸡蛋、植物油、盐、五香粉、胡椒粉、虾米做法:1.将韭菜洗净后切成小段,长度可根据个人喜好调整2.将鸡蛋打入碗中,加入适量的调味料(如盐、五香粉、胡椒粉、虾米等),搅拌均匀3.将切好的韭菜放入鸡蛋...……更多
糖尿病食谱--苦瓜炒鹌鹑蛋
材料:苦瓜、鹌鹑蛋、大蒜、植物油、盐、五香粉做法:1.苦瓜洗净后去头去尾,从中间切开并去除内部的瓤和籽。可以用汤匙刮去内部的白膜,以减少苦瓜的苦味。将苦瓜切成薄片焯水,加入少量盐和几滴植物油,这一步可以...……更多
广东下馆子点这8道菜,全是“粤菜之魂”,老板:一看就是当地人
...然后进行煮制,使表面变得松软。切片后与腐乳、老抽、五香粉等调料充分混合搅拌,最后将五花肉片和香芋片交叉摆放于碗中,淋上酱汁,放入锅中蒸熟即可。这道佳肴,色泽明艳,肉质丰腴却不油腻,口感酥软入味,散发着...……更多
肉肠,一种常见的美食,口感鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱
...肠需要准备的主要食材包括猪肉、肠衣、盐、糖、料酒、五香粉、生姜等。其中,猪肉是制作肉肠的主要原料,需要选择新鲜的猪肉,去掉筋膜和骨头,切成小块备用。肠衣则需要提前清洗干净,用盐水浸泡备用。二、制作肉馅...……更多
茼蒿有安神养肝、清肺化痰、利尿消肿等功效
...准备:新鲜的茼蒿200克,面粉100克,鸡蛋1个,盐适量,五香粉适量,食用油适量。制作步骤:1、将茼蒿洗净,切成小段,控干水分备用。2、在一个大碗里,将面粉、鸡蛋、盐和五香粉混合均匀。3.将切好的茼蒿放入碗中,用筷...……更多
牛肉这样做,营养健康百吃不腻,美味不输酒店,春节必备美食菜谱
...腱子 辅料:花椒八角桂皮香叶料酒生抽葱姜蒜盐干辣椒五香粉【菜谱步骤】1、首先我们将买回来的牛腱子洗干净,用刀切成长条状,因为cathy今天要卤牛肉,所以块切的比较大2、锅内放冷水,将切好的牛肉放在锅中,加入一片...……更多
红烧肘子是一道经典的肘子烹饪方法,美味可口,色香味俱佳
...块、料酒2勺、老抽5勺、生抽1碗、冰糖适量、陈皮适量、五香粉少许。具体制作步骤如下:1.炖煮前,将猪肘清洗干净,焯水备用。焯水可以去除一部分腥味,让肘子更加鲜嫩。2.准备砂锅,放入姜片、洋葱片、大葱段、八角、...……更多
“春吃芽,病不沾”,3种芽正上市,不管有钱没钱,记得尝下鲜
...植物油吧,再加点红薯粉让口感更滑嫩。调料得有酱油、五香粉和鸡粉,这样味道才够鲜美。就这么简单,赶紧动手试试吧!1、咱们先把香椿洗得干干净净的,然后剁成末儿;腊肉也得切成小丁丁;还有韭菜也得切成末儿。这...……更多
小酥肉蒸碗的做法简单易懂,适合家庭日常烹饪
...克、糯米100克、葱姜适量、料酒、生抽、老抽、盐、糖、五香粉、胡椒粉、鸡蛋1个、淀粉适量、食用油适量。接下来,我们按照以下步骤进行操作:1.将猪肉五花肉洗净,切成薄片,加入葱姜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖、五...……更多
肉肠,作为一种美味且营养丰富的食品,深受人们的喜爱
...材。主要的食材包括猪肉、肠衣、盐、糖、料酒、生抽、五香粉、姜粉等。猪肉要选择新鲜的瘦肉和肥肉,比例大约为3:1,这样做出来的肉肠口感更加鲜美。肠衣可以在超市或者网上购买,选择天然肠衣更加健康。接下来,我们...……更多
冬季进补:男人最该吃的“补阳菜”,韭菜倒数第一,生蚝排第3
...生抽、白酒、香醋、老抽、食盐、白糖、香菜。1、泥鳅处理干净,去除内脏,洗干净后备用。其实泥鳅最好的烹饪方法是不杀,洗干净后直接下锅,营养最高,味道也最鲜美。2、香葱切段,生姜切丝,蒜瓣拍扁,干辣椒切段,...……更多
建议家长常给孩子吃这4道蒸菜,营养补得快,身高的“加速器”
...太老了。(3)你可以按照自己的口味,加点胡椒粉或者五香粉,调调味儿。这样吃起来更合胃口,更有味道。四、来说说这娃娃菜蒸肉片吧,这道菜真是好吃到不行!首先,选点鲜嫩的娃娃菜,再切点肉片,一蒸就搞定了。简...……更多
含硒是猪腰子的50倍,每天吃一点,护肝、抗癌、强免疫
...就是比买的羊肉口感好。老爸还特意给我留了羊身上最有营养价值的肉,它就是“羊心”,猪心我经常吃,羊心我还真没吃过。羊心可是个好东西,它是一种补益食物,营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等...……更多
素食者的宝藏食品—素鸡,豆制品的奇妙变身!
...量生抽、糖、盐,炒匀出锅。2.五香素鸡:材料:素鸡、五香粉、老抽、白糖步骤:-素鸡切片,用开水焯水去腥。-热锅冷油,放入素鸡煎至两面微黄。-加入五香粉、老抽、白糖和适量水,慢炖至收汁即可。3.清炖素鸡: 材料:...……更多
下面就来分享带鱼的四种好吃简单的做法
...四、推荐菜谱【五香带鱼】 原料:带鱼葱姜蒜红椒白糖五香粉蚝油生抽蚝油白酒油盐制作:1.带鱼中加入少许盐、姜片,加入少许高度白酒,拌均匀腌制一下去除异味;2将盐、白糖、五香粉放入小碗中,加入少许生抽、蚝油;3...……更多
“大雪吃三宝,活如神仙老”,12月7日大雪,3宝指啥?该怎么吃?
...,用来炒菜或者做羊肉火锅。 羊肉汤材料:羊肉500克;羊骨500克;姜片10克;料酒10克;盐适量;白胡椒粉;香菜;葱花;步骤:准备材料:羊肉洗净切块,羊骨也洗净备用。姜切片,料酒备好。同时准备好白胡椒粉、香菜和葱...……更多
它是“地下雪梨”,能清肺化痰,营养丰富,鲜甜爽脆,冬季要多吃
...荸荠、猪肉、鸡蛋、生抽、蚝油、食盐、花生油、香油、五香粉、香葱、生姜。1、猪肉洗干净,去皮后切成片,用菜刀剁成肉馅,不要剁得太细,有点颗粒感最好吃。肉馅加入适量食盐、生抽、蚝油、五香粉、香油,打入一个...……更多
白萝卜别再炒着吃,教你好吃还脆的腌制方法,酸辣开胃爽口好吃
...,可保持新鲜口感。(3)可根据个人口味添加一些香料,如五香粉、辣椒粉等。在这个独特的酸辣白萝卜的世界里,我们不再将它束缚于炒菜的平凡之地。通过腌制,白萝卜以一种崭新的姿态呈现在餐桌上,脆爽的口感、丰富的酸...……更多
立秋后,记得吃“秋三鲜”,营养足味道好,越吃越健康!
...推荐菜谱:韭菜丸子准备食材:韭菜、鸡蛋、面粉、盐、五香粉制作方式:1、韭菜择干净,在水里多次清洗几遍,然后沥干水分,切成碎末,放入碗中;2、接着在碗中打入两个鸡蛋,加入一勺盐和一勺五香粉,和匀称;3、等到韭...……更多
雨水到了,提醒:开春后多吃“5甘”,益身健体,顺利过渡好入春
...肥牛、胡萝卜、洋葱、大蒜、盐、油、黑胡椒酱、酱油、五香粉。做法步骤:1、一盒肥牛准备就绪。2、洋葱和胡萝卜洗净备用。3、肥牛焯水捞出沥干水分。4、胡萝卜和洋葱分别改刀,大蒜切碎末备用。5、锅中入油烧热,放入...……更多
韭菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,含有多种维生素和矿物质
...可出锅啦!在调韭菜馅时,10个人9个人喜欢加十三香或者五香粉,虽然五香粉、十三香等调料在许多菜肴中都能增添风味,但在拌韭菜馅时最好不要加入这些调料。菜本身已经有独特的香味和口感,加入强烈的香料会掩盖韭菜的...……更多
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