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...令人垂涎欲滴，它就是笔者家乡冬天必不可少的美食——土家手工糍粑。纯手工捶打的糍粑，做法看似简单。但每经一次的泡、蒸、打、揉等工序，都是很考究的技术活。首先原料需要精选优质糯米，将糯米洗净，晾晒一晚，随...……更多
2024-01-21 13:42:00土家,糍粑,一口,满嘴,糍粑,糯米
本文转自：益阳日报会“拉丝”的手工糍粑。刘馨予摄益阳日报全媒体记者 刘馨予 通讯员 宋垚“笃、笃、笃……”12月19日，南县茅草街镇文明村村民江云长家里，传来一阵阵有节奏的敲打声，稍走近些，就能嗅到一丝清甜米...……更多
2023-12-24 08:26:00糍粑,手工,糍粑,江云,糯米,益阳
...个。每年的农历三月三是广西的盛大节日。家家户户都做糍粑,大街上满是糍粑飘香的浓郁味道。有一年“三月三”我值班,没有时间做节日美食,一日三餐都是在外面应付。傍晚回到家时,发现门把手上挂了一袋东西,打开一看是六...……更多
2024-04-18 00:15:00一口,大肚,钟山,馅心,糯米,糍粑
糍粑，这个源自中国古老传统的美食，以其独特的口感和丰富的文化内涵，一直深受人们的喜爱。而今天，我要向大家介绍的，是一种全新的糍粑做法——酥炸爆汁糍粑，真的是泰裤辣（太酷了）！外酥里嫩，一口下去还爆汁...……更多
2024-06-18 17:33:00糍粑,一口,糍粑,糯米,口感,一口
...种甜互为补充。在涪陵，它有一个街知巷闻的名字——热糍粑。童年的记忆里，热糍粑出现在餐桌的时节，地里的高粱玉米已经脱粒装袋，田间的稻谷也已化作新米入仓。秋日的农忙刚好告一段落，农人们总算可以腾出手来，用...……更多
2024-09-23 06:06:00美味,味道,糍粑,糯米,黄豆,甑子
...，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀事件。吃刨汤小雪前后，土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯；在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，...……更多
2023-11-22 16:12:00小雪,习俗,糍粑,节气,腊味,小雪
每逢年关将至，湘西土家族苗族自治州凤凰县的苗族同胞都会召集亲朋好友一同杀年猪，打糍粑，共享杀猪菜。1月13日，记者来到凤凰县千工坪镇关田山村，与当地村民一同享受传统民俗之乐。杀年猪是苗家农户自古以来最隆...……更多
2024-01-15 15:23:00湘西,年猪,糍粑,湘西凤凰,凤凰,亲情
...声吆喝，村民郭景年抡起木舂就在石臼里捶打起来。 打糍粑是赣南客家人的传统习俗，尤其是在乡村，春节里招待客人，一盘软糯香甜的糍粑必不可少，寓意着对新年生活的甜蜜美好祝愿。糍粑好吃，但制作繁琐，尤其是需要...……更多
2024-02-10 07:18:00洪州,糍粑,村里,糍粑,郭家,定南
...情的平江人，外脆内酥，也像平江人豪爽豁达的性格。
糍粑 舌尖上的乡愁□ 蓝德和打糍粑的风俗，在我老家较为盛行。我的家乡在湘北洞庭湖平原区，属国有农场。记得小时候，我们是很少吃到粽子、糍粑和糯米甜酒，不能...……更多
2024-01-28 00:23:00年味,美食,年猪,平江,糍粑,糯米
...里有着自己独特的方式来欢度重阳佳节打糯米粑黔东北的土家族较为重视重阳节，重阳节时要打糯米粑粑，磨豆腐，祭“家虎”，不少地方还流传着“重阳不打粑，老虎要咬妈；重阳不推豆腐，老虎要咬屁股”的民谚呢。打糍粑...……更多
2023-10-23 14:52:00贵州,中国,网络,下沙,糍粑,仁怀
...糖倒入，待红糖化开，糖油均匀摇于锅壁，将准备好的小糍粑倒入锅中，用小火慢慢煎制，再用锅铲反复翻炒，直到小糍粑的两侧都被糖油包裹，观察小糍粑变松软，体积也大了一圈，就可以出锅了。刚刚出炉的糖油粑粑，色泽...……更多
2023-04-30 00:18:00心尖,一口,甜蜜,长沙,糍粑,红糖
...话,“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”,春天里不吃艾草糍粑,错过又要等上一年。于是,我们趁着艾草鲜嫩的时候把它采回家,做成艾草糍粑是当下最应景的事。儿时,我在乡下长大,那时的田埂旁、池塘边和菜园里,都有艾叶的身影...……更多
2024-04-01 01:45:00糍粑,花生,红豆,糯米粉,田埂,上一
...“旅游饭”，全乡农户户均增收3000余元。为销糯米架起糍粑路边摊庙垭是武隆的鱼米之乡，糯米是特色作物之一，几乎家家户户都种。1983年，郑周均的父亲苦于家里1000多公斤糯米无人收购，决定将糯米舂做成糍粑销售。“最初...……更多
2024-04-07 04:56:00糍粑,糯米,文化,糯米,周均,糍粑
...葵 郑金蕊）防城港市防城区百姓在大小节日里都喜欢做糍粑，吃糍粑。特别是春节，每年腊月二十七、二十八，防城区峒中镇瑶族群众家家户户就开始做糍粑了，特别是木鳖果糍粑。当地群众在制作糍粑。黄翔 摄因木鳖果富含...……更多
2023-01-21 22:48:00防城,港市,防城港市,糍粑,年味,基层
...：南宁晚报清明节、“广西三月三”临近五色糯米饭艾叶糍粑等美食抢“鲜”上市青团、艾叶糍粑上市 本报记者黎兆齐 摄本报讯（记者黎兆齐）随着清明节、“广西三月三”临近，五色糯米饭、青团、艾叶糍粑、发糕等时令...……更多
2024-03-22 05:46:00五色,糍粑,糯米饭,糯米,美食,青团
...，倒不如说是母亲自小培养出来的。比如，我母亲喜欢吃糍粑，我也爱吃，我们兄弟姐妹都爱。现在，糍粑是稀疏平常食品，一年四季，到处都可以买到、吃到。但我们小时，它可是奢侈品，只有过年或特殊大时节才能吃上。小...……更多
2023-01-28 04:04:00糍粑,滋味,糍粑,糯米,母亲,糯米饭
1月30日，黔江区城西街道洞塘社区，村民在制作糯米糍粑。糍粑是黔江区农家的传统特色食品，也是当地人过年的必备美食。黔江糍粑品种多样，除糯米糍粑外，还有以糯米为主要原料，辅以高粱、小米、玉米等杂粮的“五谷...……更多
2024-02-01 14:57:00糍粑,大年,糍粑,黔江,糯米,黔江区
...三月三”临近，崇左各大市场的五色糯米饭、青团、艾叶糍粑等时令美食陆续上市。近日，记者在江南综合市场看到，不少商家将五色糯米饭和青团等时令美食摆放在店铺明显位置，市民抢“鲜”购买。五色糯米饭色泽鲜艳、清...……更多
2024-04-04 10:14:00五色,糍粑,糯米饭,广西,糯米,美食
...祥纳福。石磨磨豆腐，清油煎果子，木甑蒸糯米，石碓槌糍粑。那天也是瑞雪飘飘，玉树琼花迎贵宾。习近平总书记第三次上井冈山，弯山弯岭来到神山，他走进农家屋，和村民唠家常，还拿起木槌和村民饶有兴趣地打糍粑。熟...……更多
2024-02-26 09:27:00糍粑,神山,糍粑,石碓,井冈,木槌
在炎炎的夏日里，享用一碗冰凉的糍粑冰粉，无疑是最棒的消暑良选。小时候的记忆中，每当夏日来临，午后母亲总会准备一碗糍粑冰粉，那清凉甘甜的滋味，能瞬间驱散一天的疲惫。糍粑冰粉源自中国西南地区，特别是四川...……更多
2024-07-10 10:30:00真好,口感,做法,糍粑,糯米,红糖
...芦瑶族乡万全村的汉族、瑶族同胞们欢聚在一起，热闹打糍粑。周俊远 摄□本报记者秦丽云 通讯员周俊远 莫双雨春节越来越近，辞旧迎新的过年气氛也变得格外浓烈。1月13日，荔浦市蒲芦瑶族乡万全村的汉族、瑶族同胞们欢聚...……更多
2023-01-17 09:39:00糍粑,迎新,民族,糍粑,瑶族,荔浦
...油腻的口感偶尔还有花椒的味道溢出来口感相当丰富锅巴糍粑说到贵阳最近的出圈美食锅巴糍粑必然榜上有名外表是一层酥脆的锅巴内里裹着软糯的糍粑再加入豆面、引子和白糖是谁吃了都要拍手叫好的程度
鸡肉饼一款不是贵...……更多
2024-01-09 20:47:00贵阳,意大利,性价比,而是,贵阳,口感
本文转自：人民网-贵州频道人们挂灯笼、打糍粑，欢欢喜喜迎新年。春节临近，年味渐浓，大江南北一派红红火火、喜庆祥和的春节氛围，在贵州省剑河县人们挂灯笼、打糍粑、吃庖汤饭欢欢喜喜迎新年，美丽乡村处处洋溢着...……更多
2023-01-19 09:09:00糍粑,年味,贵州,灯笼,乡村,糍粑
...打年货黄焖圆子。长江日报记者蔡梦娅 摄村民制作手工糍粑。
江夏法泗紫园农业腌制的腊鱼颇受欢迎。□ 长江日报记者蔡梦娅 余康庭 实习生胥一然通讯员尹维才 文剑 张啸 梅宇 韩湫如过了腊八就是年。临近春节，家家户户...……更多
2024-01-26 04:26:00年货,乡村,市民,美食,糍粑,圆子
本文转自：南宁晚报五色糯米饭、艾叶糍粑、白头翁糍粑等在南宁各菜市超市热卖时令传统食品“霸榜”清明美食清单五色糯米饭、发糕等美食备受市民喜爱 本报记者宋延康 摄本报讯（记者叶祯）又到了吃五色糯米饭的时节...……更多
2024-04-04 05:58:00时令,清单,传统,美食,食品,五色
...报 □郁钧剑我说的这三种年货，实际上是三种吃食，即糍粑、年糕和粉利。这三种吃食拿到今天来讲，都已经不算什么稀罕了，但在五六十年前，却真的只有过年时才能见到吃到。那时候的年味为什么要比现在的浓？就是因为...……更多
2024-02-15 10:21:00桂林,年货,糍粑,桂林,年糕,糯米
...要保持大小基本一致，以确保煮熟的时间均匀。三、红糖糍粑：这是一道富有地方特色的春季甜点，主要由糯米粉和红糖制成。糍粑口感柔软，红糖的香甜与糯米的香软相得益彰，是一款滋补养生的美味小食。红糖糍粑常见于南...……更多
2024-07-26 11:44:00糯米,做法,糯米,糯米粉,红糖,糍粑
...谷堡镇关工委组织志愿者和村民在折溪村开展传统美食打糍粑活动。在此次活动中，村民把蒸好的糯米放在石臼里，用特制的木槌敲打糯米，糯米在石臼中轮番倒腾，场面热闹而喜庆。10余分钟后，热腾腾的糍粑打好端上桌，村...……更多
2024-06-25 17:05:00修文,修文县,糍粑,民俗,活动,糍粑
...配方式都能带来不同的美味体验。最后，我们再来说说那糍粑。这种传统小吃可是很多人童年的美好回忆。新鲜出炉的糍粑，外酥里嫩，裹上一层花生粉或者糖粉，那种香甜酥脆的口感简直让人欲罢不能。有些地方还喜欢把糍粑...……更多
2024-10-04 16:26:00舌尖,糯米,美味,糯米,美味,上一
本文转自：人民网-江西频道村民在打糍粑 詹继成摄人民网定南2月1日电 一大木桶刚蒸熟的糯米饭热气腾腾，浓浓的米香味儿扑面而来……春节临近，江西赣州市定南县老城镇老城村男女老少齐上阵，一起制作糍粑，现场欢声笑...……更多
2024-02-01 17:05:00定南,糍粑,年味,江西,新村,基层
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今天跟大家分享一个我在门诊上经常用到的中成药——解郁丸。听名字就知道它的作用了，可以帮助抑郁症患者，赶走不开心。在中医看来
2024-10-13 10:07:00
第一个柴胡疏肝丸，它具有疏肝理气的作用，适合肝气郁结导致的情绪抑郁、闷闷不乐、什么事都喜欢憋在心里、胸口闷、胁肋胀痛、食欲不佳的人群
2024-10-13 10:08:00
肝脏是身体中最大的解毒排毒器官，它还负责胆汁的分泌等工作。肝脏如此重要，可是它又有着娇脏之称，原因在于它非常娇气，毛病有很多
2024-10-13 10:09:00
大家好，最近有粉丝提到的一些症状，比如，头疼头晕、胸口发闷、易怒、失眠，还有眼睛干涩等，那么这些症状，一般是肝火旺盛的典型表现
2024-10-13 10:09:00
人体的五脏六腑所对应的一些疾病表现在平时的生活中都是非常常见的，这也是因为人体原本就是一个密不可分的整体，没有办法从某个独立的角度去解毒一些疾病的出现
2024-10-13 10:11:00
有没有想过，一道看似简单的肉末蒸蛋，怎么才能做到入口即化、滑嫩无比？今天，我们就来聊聊这道家常美味，虽然材料简单，做起来也并不复杂
2024-10-13 10:13:00
你是不是有时候觉得家里餐桌上的菜色有点单调？想不想试试一种口感独特，又带点小清新的食材？今天我们要聊的就是老鼠瓜，这种看似不起眼的小瓜子
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想不想在家里做出一道既简单又美味的菜肴，让全家人都赞不绝口？今天就来给大家介绍一道神奇的美食——木耳炒豆干。这道菜不仅做法简单
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“秋吃白冬吃黑”，白色经典食物银耳的5种做法，清甜滋润防秋燥秋天是一个干燥的季节，许多人会感到口干舌燥、皮肤干燥等不适
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一、淮山薏米莲子百合粥食材：薏米，花生，莲子，山药，百合，冰糖，牛奶做法：薏米+花生+莲子，放入锅中加水煮30分钟～加山药+百合+冰糖
2024-10-13 10:17:00
秋天天清气爽，慢慢就到了适合滋补身体的时节了。尤其是中老年人，岁数大了之后，新陈代谢就开始走下坡路了。在这个时候可得好好补补
2024-10-13 10:18:00
银耳，一直以为被誉为“植物燕窝”，又被叫做“白木耳”，对于这种“菌中之冠”；经常食用有着不错的润肤、美容的作用；对于银耳来说
2024-10-13 10:18:00
秋天，万物开始进入收敛的阶段，天气逐渐变得干燥，昼夜温差也开始加大。这时，人们的身体也更容易出现各种不适，比如咽喉干燥
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补药不如秋菜，秋季推荐6种新鲜蔬菜，营养丰富正当时！秋天是丰收的季节，也是养生的黄金期，适时的蔬菜不仅能为人体补充营养
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常吃坚果既有利于孩子生长发育，又能提升老年人的身体素质，还可以让男性精力充沛，对女性的皮肤也能起到滋养作用。可见坚果对男女老少的身体都有诸多好处
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