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...糕切片、韭芽切段、冬笋切丝； 2、猪肉丝里加入酱油、料酒、生粉，搅拌均匀调味； 3、热锅热油，将猪肉丝快速滑炒至变色； 4、另起油锅，煸炒冬笋丝至金黄色； 5、另起油锅，放入年糕翻炒，加入猪肉丝和冬笋丝一起翻炒...……更多
2023-12-16 10:03:00韭芽,冬笋,杭州人,一口,年糕,杭州
...，姜切小片，干辣椒切小段。2.鸡胸肉切成丁，加入适量料酒、生抽、蚝油、生粉、胡椒粉搅拌均匀，腌制15分钟。3.起锅烧油，油热后放入葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味，倒入鸡胸肉大火快速翻炒，将鸡肉炒至变色。4.接着倒入...……更多
2024-05-17 11:28:00糖尿,鸡胸,黄瓜,食谱,糖尿病,鸡胸
...用油：适量；生抽：适量；盐：适量；白胡椒粉：适量；料酒：适量；生粉：适量；鸡精（可选）：适量做法：1、准备工作：将蘑菇切片备用，肉类切成薄片或丝，大葱、生姜、大蒜切成末备用。2、处理肉类：将肉片或肉丝用...……更多
2024-03-22 12:02:00饱满,不好,精神,建议,花生,生抽
...的肉分别切片或切丝，瘦肉需要用生粉、食盐、胡椒粉、料酒腌制均匀。
-**炒制过程**：烧热锅底，加入适量食用油，先煸炒肥肉出油，再加入葱姜蒜爆香，放入腌制好的瘦肉煸炒至变色。-**加入糯米笋**：放入切好的糯米笋翻...……更多
2024-03-20 11:39:00省力,聪慧,过后,糯米,肉片,口感
...材清单：新鲜墨鱼宝宝一只、猪五花肉半斤、老姜几片、料酒适量、生抽适量、八角两颗、桂皮一小块、红枣若干（增添甜味）、青蒜苗一把（点缀用）制作步骤：1.1墨鱼洗净，切花刀，五花肉切块，姜切片备用。2.2热锅凉油，...……更多
2024-07-25 11:48:00睡眠,道菜,推荐,菠菜,南瓜,墨鱼
...肉清洗干净，然后切成薄片放入大碗中，接着加入适量的料酒、淀粉、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制二十分钟备用。2.清洗干净菠菜，然后起锅烧水，水烧开之后，放入菠菜焯水一分钟去除草酸，再捞出沥干水分备用。3.清...……更多
2024-04-18 11:59:00碱性,火气,身体,生抽,切成,胡萝卜
...握好烹饪的火候和技巧），香葱若干根，生姜几片，少许料酒，原味酱油少许，辅食油和食用油少许，鸡精和味精少许，食盐和胡椒粉若干，新鲜海带80克左右，干虾皮15克左右，其他调味品。
详细制作顺序：第一步：提前选购...……更多
2024-06-14 10:51:00家人,营养,冬瓜,海带,肉丸,切成
...的块状。接着，根据个人口味选择合适的腌料，如酱油、料酒、盐、糖、胡椒粉等，将它们混合均匀，涂抹在肉块上，确保每一块肉都均匀裹上腌料。然后，将腌好的肉块放入密封容器中，置于冰箱腌制数小时至一天，让腌料充...……更多
2024-05-14 13:14:00大厨,瘦肉,诀窍,瘦肉,腌肉,口感
...均匀腌制二十分钟。2、起锅烧水，水烧开后放入花螺、料酒和葱姜焯水，煮一分钟后捞起来沥干水分，去掉花螺的盖子，清洗干净备用。3、起锅烧油，油热后放入鲍鱼煎一下，煎至两面金黄，盛出备用。锅中底油，放入鸡肉翻...……更多
2024-02-03 06:23:00御寒,保暖,体质,错过,建议,美食
...、小米辣、姜、蒜、豇豆角（也可以换成西芹）、生抽、料酒、盐、糖、花椒。做法：1.豇豆角切成段，姜切丝、蒜切片、小米辣斜刀切片、葱切段。2.锅入水，烧沸，下入鱿鱼须焯烫。3.捞出，改刀备用，鱿鱼加入生粉，充分拌...……更多
2024-02-19 19:18:00蟹黄,豆芽,鱿鱼,蘑菇,豆腐,做法
...，适量食盐，2汤匙酱油，1汤匙老抽，2汤匙蜂蜜，2汤匙料酒，5片生姜，5瓣蒜头，3根小葱，2颗八角，4片香叶，少许花椒和五香粉，适量食用油。做法：第一步：将鸡清洗干净并吸干水分，内外均匀抹上食盐。将酱油、老抽、蜂...……更多
2024-07-10 10:41:00榜上有名,菜肴,中国,最好,叉烧,老抽
...预防总是优于治疗，俗话说，“病从口入”，只要对送进嘴巴的食物进行“严防死守”，就能大大减少腹泻的困扰，需要我们从日常生活中的细节做起。食物方面，要选择新鲜、干净的食材，避免进食未煮熟的食品；饮水方面，...……更多
2024-07-20 06:35:00医生,食物,小黄,高温,细菌,方面
...腥味哦。煎至两面微黄，就把切好的姜片放进去，再加点料酒。接下来，倒入开水，把之前炒好的番茄块也加进去。现在，来调调味，加2勺黄灯笼酱、一勺盐、一勺鸡精、小半勺胡椒粉，还有少许白醋。喜欢酸味的朋友可以多...……更多
2024-05-16 13:08:00泡饭,鲈鱼,清蒸,做法,鲈鱼,番茄
...净的黄鳝均匀地腌制在调味料中，一般会选择一些香料、料酒和生抽。如果喜欢口感更嫩滑，也可以加入少量生粉或鸡蛋清。然后，将腌制好的黄鳝放在冰箱中静置片刻，让香味充分渗透在黄鳝里。这一步可别省略哦，它可是关...……更多
2023-11-20 11:12:00黄鳝,菜肴,美味,营养,黄鳝,调味料
...就可以出锅了。对酒精过敏的，可以不放酒，腌制可以用料酒，酒精浓度没有那么高，腌制后用清水洗干净即可。不要煮太久了，注意时间，煮久了，老了就不好吃了
三、黑豆猪腰汤这款汤男女都可以喝，久坐办公室的上班族...……更多
2024-06-25 14:27:00滋补,老公,营养,男人,黑豆,枸杞
...买回来的牛腩切成小块，然后放入姜片、葱段，加入两勺料酒、辣椒，去掉锅中浮沫后，转小火煮两分钟，再转小火煮两分钟，把鱼肉洗净，牛肉沫用温水洗净，检查水份后静候。2、马铃薯去皮切成块，用水冲洗，去掉淀粉，...……更多
2024-08-27 10:49:00抗衰老,道菜,男性,精神,朋友,酱油
...简单，可以按照以下步骤进行：准备材料小鱼：适量（如小黄花鱼、小鲫鱼等），选择新鲜、无异味的小鱼。调味料：盐、料酒（或白酒）、胡椒粉、五香粉（可选）、葱姜蒜（用于腌制去腥）。裹料：鸡蛋、面粉、淀粉、面包...……更多
2024-10-13 08:58:00小鱼,小鱼,面包糠,口感,油温,面粉
...汁。若偏爱浓稠汤汁，出锅前可适量勾芡。猪肉先以一勺料酒与一勺生抽调味，再加入半勺淀粉抓拌至充分融合，最后添入一勺食用油，以确保其水分得以牢牢锁住。2、豆腐按照自己喜好切块，也不要切太大块(我的碗碟小，拍...……更多
2024-05-17 13:45:00香辣,家常菜,家常,生抽,小火,小米辣
身为一名营养师，我经常遇到人们对生粉和淀粉之间的差异感到困惑。虽然乍一看它们似乎很相似，但其实这两者在营养价值和用途上有差别。那么在本文中，健康管理师营养师媛的小口袋我，将深入探讨生粉和淀粉之间的区...……更多
2024-06-26 06:37:00生粉,一字,淀粉,营养,作用,生粉
...切成片状，鱼骨则切成小段。接着，加入适量盐、味精、料酒、胡椒粉，再打入鸡蛋清，并拌入红薯淀粉，充分抓拌至均匀。最后，稍微加点油，轻轻抓拌几下以防粘连。完成后，将其腌制约20分钟即可。锅热后，倒入少量色拉...……更多
2024-05-19 15:49:00家常,美味,营养,推荐,生抽,三文
...南煎肝】主材料：猪肝一副，配菜：分别有洋葱、蒜瓣、料酒、蚝油和少许的白醋是去腥用的。做法：1、把猪肝切成硬币那样厚度，然后放入碗里面，加入适量的清水多冲洗几遍后加入一勺的料酒和半勺的白醋浸泡10分钟，再次...……更多
2023-12-07 13:48:00长寿菜,长寿,叶酸,萝卜,错过,猪肝
...，陈德杰早已将羊排清洗干净，冷水下锅，加入姜、蒜、料酒焯水除去血沫后捞出。随后，他来到配菜间，将葱白切段、生姜切片、大蒜剥皮后放入高压锅铺底，将羊排放入锅中，配上八角、胡椒、当归、红枣、老熟盐等配料用...……更多
2024-01-24 17:26:00羊里,陈德,东山,三亚,国宴,名厨
...植物油稍微来点，生姜半块，白醋稍微洒点，清水适量，料酒、酱油、蚝油都来点，最后别忘了盐和鸡精，稍微撒点提味。差不多就是这些了。详细烹饪步骤：先把鸡胸肉大块洗净，把多余的边角和筋都切掉。然后，把鸡胸肉切...……更多
2024-04-10 11:43:00猪肉,大人,做法,孩子,鸡胸,尖椒
...）腌制牛仔骨：牛仔骨放入碗中，加入适量的料酒、姜片、食盐、生抽、黑胡椒粉，戴上一次性手套，抓匀腌制片刻。（3）调味汁：碗中加入适量的生抽、白砂糖、还有、老抽...……更多
2024-05-17 13:17:00八道,老人,营养,妈妈,孩子,朋友
...食材有：白菜、猪肉、盐、蚝油、酱油、香油、食用油、料酒、十三香、味极鲜
具体做法：1、猪肉馅无论和什么菜馅搭配都要提前腌制，腌猪肉馅时放入少许酱油上色、味极鲜、蚝油、料酒去腥、盐搅拌均匀。接下来调菜馅时...……更多
2023-12-24 06:30:00饺子,差别,还是,饺子,饺子皮,肉馅
...，包括生抽和酱油的区别，各种植物油哪个好，以及啥是生粉、啥是淀粉，玉米粉和红薯粉到底有什么区别等等。今天，我们就和大家聊一聊关于生粉、淀粉、玉米粉的那些事。说白了，淀粉是总称，生粉又是淀粉的一部分，生...……更多
2024-10-27 08:35:00生粉,红薯粉,玉米粉,红薯,淀粉,玉米
...1块，肉末100克，蒜末、姜末、豆瓣酱、生抽、盐、糖、料酒、水淀粉、葱花、香菜适量。肉沫豆腐步骤：1.豆腐切成小块，用开水焯水，捞出备用。2.烧热锅，放油，放入蒜末、姜末爆香，加入肉末煸炒至变色。3.加入豆瓣酱炒...……更多
2024-04-19 12:44:00道高,精力,状态,建议,鳝鱼,生抽
...轴剖开、切除白筋，洗净切片，浸泡洗去血水，用生粉、料酒、食盐腌制10分钟；猪肉清洗切片，在炖盅加入清水600ml，把所有药食材一同放入炖盅，大火炖开后改小火继续炖1.5小时，最后加入食盐调味食用。
02汤品评价最近龙...……更多
2024-05-29 09:14:00不适,雨水,老人,桑寄生,风湿,木瓜
...；香菇：3-4朵；青椒：1个；红椒：1个；葱姜蒜：适量；料酒：1汤匙；生抽：2汤匙；白糖：1茶匙；盐：适量；淀粉：适量；食用油：适量做法：1.将猪瘦肉切成薄片，用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。2.香菇泡软后切片，青椒、红...……更多
2024-04-20 10:38:00不用,生抽,切成,山药,口蘑,红椒
...色，然后再放入八角、桂皮、香叶、生抽、蚝油、老抽、料酒，翻炒均匀炒至入味。3、然后倒入适量热水没过食材，先炖煮二十分钟。接着再放入剥好的鹌鹑蛋，继续焖煮二十分钟。4、焖煮好了之后，开大火翻炒收汁，撒上白...……更多
2024-02-02 21:26:00美味,菜肴,营养,生抽,番茄,茄子
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