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...10克,蒜15克,生抽酱油小勺,酱油小勺,木薯淀粉1勺,郫县豆瓣酱1勺,白砂糖1勺,白胡椒粉适当,水2勺。四季豆削皮,切割成7公分长、2公分厚为的条形。肉馅添加调味品腌渍20分钟,黑木耳提早用温小水泡发后切条,红萝卜...……更多
冬至吃三宝,一冬无病扰! 今日冬至,3宝指啥? 滋养又驱寒健康过冬
...22个---冬至节气,它也俗称“冬节”、“长至节”等,是中国农历中的一个重要节气,自冬至日起,白昼渐渐变长,天地阳气回升,冬至节气深受人们的重视,自古就有“冬至大如年”的说法。 冬至一到,也就意味着进入了“数...……更多
夏天消暑菜谱——麻婆豆腐
...肉末,翻炒变色,加些许盐调味。4、根据个人口味加入郫县豆瓣酱,炒出香味后,加入小半锅水,放入花椒粒,小火煮7分钟。倒入水淀粉,再煮开汤汁后,撒上花椒末,胡椒粉,再撒上葱花即可。 ……更多
香辣干锅虾的家常做法,外酥里嫩麻辣鲜香,出锅一大盆不够吃
...、藕、姜、蒜、大葱、青红花椒、干辣椒、小米辣、陈年郫县豆瓣、牛油火锅底料、料酒、啤酒、盐、陈醋、白糖、孜然碎、熟芝麻、味精、玉米淀粉制作步骤:想要做出美味大虾,得先把两斤大虾准备好。把虾的头尖剪掉,脚...……更多
五款青椒肉丝炒法,简单易学,让你餐桌上的经典再升级
...材料**:猪肉150克,青椒3个,干辣椒、花椒、蒜瓣适量,郫县豆瓣酱1勺。**步骤**:1.肉丝腌制如前,青椒切丝,蒜瓣切片,干辣椒剪段。2.热锅冷油,下花椒、干辣椒炒出香味,捞出丢弃。3.锅中留底油,加入郫县豆瓣酱炒出红...……更多
泡椒牛蛙一做就爆火,麻辣鲜香,滋味无穷
...切片。大葱:20克,清洗干净后切成段。调味料:包括1勺郫县豆瓣酱、5克白糖、5克醋、5克鸡粉、10克淀粉、10克料酒以及适量的胡椒粉。泡椒牛蛙的制作步骤:腌制牛蛙:将牛蛙块与盐、淀粉、胡椒粉和料酒混合,确保每一块...……更多
8道家常菜,适合上班族,做法简单,好吃不贵超下饭,比点外卖强
...0克、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、麻椒粒20-30粒、郫县豆瓣酱1汤匙、生抽1汤匙、料酒半汤匙、鸡精1茶匙、白糖少许、水淀粉适量、做法步骤:1.豆腐选用北豆腐,也就是老豆腐,把豆腐先切成大片,再切成条,最后切成1...……更多
大闸蟹怎么做好吃又简单
...克)、糖1/2茶匙(约3克)、高度白酒20ml、干淀粉1茶匙(5克)、郫县豆瓣酱1/2汤匙(约3克)、水淀粉1茶匙(5ml)。制作步骤:1、螃蟹清洗干净后,将白酒淋入螃蟹的嘴里,过20分钟后再打开。2、抓住蟹壳,用刀压住一侧的蟹钳,然后用手...……更多
立秋,有钱没钱记得吃“1菜1肉1瓜1果”,应季而食,安稳过秋
...秘问题。在我国南方,立秋节气有食秋桃的食俗,桃子在中国的传统文化中代表着吉祥、好运,这一天,大人小孩都要吃桃,祈运安康的意思。桃子奶昔【材料】:桃子2个,养乐多1瓶,蜂蜜少许【做法】:1、准备好材料,桃子...……更多
鱼香茄子的家常做法,步骤详细简单易学,酸甜微辣入味又下饭
...其实所有真正鱼香味型的灵魂配料是川氏的泡椒,而不是郫县豆瓣。我们把泡椒剁碎,再切点姜蒜末和小葱花出来,姜蒜的比例在1:1.5左右。 4.把锅烧热了倒宽油进去,这里要注意茄子过油一定要七八成高油温,用大火快速炸...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...。干锅肥肠【食材准备】熟肥肠、青椒、干辣椒、洋葱、郫县豆瓣酱、葱、姜、蒜、花椒、生抽、白糖1、首先,把肥肠切段备用;豆瓣酱剁碎备用;洋葱切块切丝都行,蒜切片、姜切丝、葱切段,青椒切片备用;2、热锅凉油,...……更多
...里脊1块、核桃肉适当、米酒、盐、木薯淀粉、黄豆酱、郫县豆瓣酱、蓝莓果酱、水、油、芝麻、葱段。作法:血压将里脊清洗。血液切割成手指甲尺寸的肉粒,添加米酒、盐和木薯淀粉抓匀腌渍。补充黄豆酱、郫县豆瓣酱、蓝...……更多
年龄大了要“养骨”,别只喝牛奶,建议常吃3样,腿脚有劲身体棒
...用;喜欢吃辣的朋友可以准备辣椒油,否则只需准备红油郫县豆瓣酱即可;姜蒜剁成碎末、切好葱花;准备少许花椒粉;之后拿出一个小碗,加入一勺味极鲜酱油、少许盐、少许白糖、一小匙豌豆淀粉,加入一小碗清水搅拌均匀...……更多
...姜片,食用油,米酒,蒜头,酱油,生抽酱油,白砂糖,郫县豆瓣酱。先把鸡清理干净,一整只煲成汤,此外一整只切割成小块绰水,马铃薯的皮除去切割成小块,锅里边烧开给油,马铃薯装进去煎到双面发黄就可以盛出去,再...……更多
初冬要多吃这个肉,一年四季不生病,比猪肉便宜,比牛羊肉滋补
...烧鲶鱼】原料: 鲶鱼 1条 长条茄子 2根 姜 1小块 蒜 1个 郫县豆瓣酱 1大勺 生抽 1勺 料酒 1勺 葱花 1根 油盐 适量制作:1. 准备好原材料; 2. 烧热锅放入适量的油,将鲶鱼块放进锅中煎至表面微微金黄; 3. 加入几片姜进锅继续煎...……更多
年过50,除了喝牛奶,建议常吃这4样,腿脚更利索,免疫力更强
...肉末、葱蒜、花椒面、辣椒面、盐、鸡精、生抽、料酒、郫县豆瓣酱、食用油1、嫩豆腐切块,肉末切好,葱蒜都切好,接下来往锅内倒油,烧热下入蒜末爆香,然后倒入肉末翻炒到变色。2、接下来来1勺郫县豆瓣酱,炒出红油后...……更多
精选美食推荐:肉末蒸豆腐,菠萝炒年糕,玉米炖猪蹄的做法
...装盘豆瓣鸡材料:鸡腿肉350克、葱3棵、花椒5克、蒜8克、郫县豆瓣酱2汤匙、盐适量、黑椒粉适量、辣椒面少许、料酒一勺、面粉适量做法:1、鸡腿去骨,将肉切成2厘米左右的小块,鸡肉块加入一勺盐、黑椒粉,辣椒面,再加入...……更多
地道新疆大盘鸡的家常做法,鸡肉软烂脱骨,土豆绵软入味,真好吃
...那只雄壮的公鸡调料:油、土豆、青椒、大葱、姜、蒜、郫县豆瓣、新疆辣椒酱、花椒、辣皮子、八角、桂皮、草果、白蔻、香叶、胡椒、味极鲜、糖色、老抽、料酒、啤酒、陈醋、白糖、味精1.首先传统要选用6个月的沙湾土鸡...……更多
2023年,品牌如何开垦长视频这片营销沃土?
...据击壤洞察的报告,剧集方面,优酷暑期档独播剧的招商品牌数量同比增幅达109.5%,总量位居行业TOP1;综艺层面,2022年上半年优酷网综新节目合作品牌数位列行业TOP1。值得关注的是,2022年,优酷携手合作品牌打造的精彩案例...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...吃,出锅。蒜苗回锅肉食材:带皮猪肉半斤、蒜苗5根、郫县豆瓣1~2勺做法:猪肉洗净,下锅煮熟,要求能用筷子扎透,肉煮好后捞出晾干晾冷备用。蒜苗切斜段,红萝卜切片备用,肉切片备用,回锅肉切片不要太薄,太薄口感...……更多
重庆来凤鱼的家常做法,又麻又辣又嫩滑,吃起来满嘴留香巴适得很
食材:花鲢鱼调料:油、猪油、泡小米辣、泡姜、郫县豆瓣、干辣椒、青红花椒、花椒粉、辣椒面、生姜、大葱、小葱、白糖、陈醋、料酒、白糖、胡椒、淀粉、味精制作步骤:1.这道菜传统用的是草鱼,现在基本上都用花鲢鱼...……更多
春天常吃这道菜,热量低营养高,孩子吃了少生病,妈妈吃了悄悄瘦
...】材料:金针菇300克、青椒半个、红椒半个、鸡蛋一个、郫县豆瓣酱一勺、食用油少许、花椒油少许、生抽一勺、糖一勺、鸡精少许、青红酒一勺;1、金针菇洗净后将水挤干,之后再将金针菇切成两段,青椒和红椒分别切成丝...……更多
鱼香肉丝这样做太过瘾了!酸甜鱼香,肉丝滑嫩,一口下去停不下来
...生活的热爱。食材:里脊肉:150克青笋:1根黑木耳:50克郫县豆瓣:1勺香醋:3勺姜蒜末:适量生抽:适量料酒:适量生粉:适量老抽:适量糖:3茶匙鸡精:适量鸡蛋清:1个做法:准备食材:将青笋去皮切丝,黑木耳泡发后切...……更多
...购已不再困难。胡晓军表示,目前,“老四川”这一川菜品牌在美国已有16家分店,食材和调料的采购基本不成问题。便利发达的交通运输,为川菜在海外发展提供了基础保障。对此,万蓉深有体会。近年来,万蓉除了经营餐饮...……更多
对于减肥的人来说,吃10斤苹果都不如吃1斤魔芋
...口而不油腻。所需食材:-鸭子半只-魔芋豆腐1斤-线椒4个-郫县豆瓣酱2大勺-生姜1块-酸姜2大块-泡椒6个-大蒜4瓣-红烧酱油2大勺做法:1.清理鸭肉,切成小块。将生姜去皮切薄片,大蒜去皮切薄片,线椒切小段,酸姜切成丝,泡椒...……更多
为你搭配“一日三餐”,每天四菜一汤,合你胃口吗
...酱油‬、老抽‬、蚝油‬、白砂糖‬、味精‬、淀粉‬、郫县豆瓣酱‬2、金针菇‬肥牛卷‬的‬做法:(1)金针菇洗净,切去根部撕开,小米辣切圈,小葱剥皮切葱花,蒜瓣剥皮成末备用。(2)配料‬汁:碗中‬倒入‬适量的...……更多
《2023微短剧行业报告》| 十大关键词,洞见微短剧最新业态
...视频平台微短剧商业模式当下表现较不明朗,剧场冠名、品牌定制产量不稳定,主要付费模式为会员+转免结构吸引会员付费。2023年9月15日,腾讯视频×大唐之星热播微短剧《盲心千金》开启大结局点映礼,这是长视频平台首部...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...叶,葱姜,料酒,生抽,老抽,盐,冰糖,花椒,辣椒,郫县豆瓣酱,白糖做法:1、把牛肉洗干净,用清水泡出血水。一大块牛肉放入温热的水中,加入八角桂皮香叶等香料,放入葱姜,淋入2勺料酒,2勺生抽和1勺老抽,再放2...……更多
10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次
...炒变色后再放入小米辣和葱姜蒜,炒出香味后放入适量的郫县豆瓣酱。3.炒出红油后,再把芹菜放入锅中一起翻炒,放入盐、鸡精、味极鲜、五香粉调味,炒熟出锅即可。【辣炒豆腐块】 1.食材准备:豆腐洗净切成块,青辣椒切...……更多
推荐5款家常美味,香气扑鼻,鲜美可口,家人吃得停不下来
...黑脚大公鸡半只,搭配4个土豆。调料方面,准备两大勺郫县豆瓣,生姜、大蒜切片,香菜切段,同时备好香叶、花椒和八角。根据个人口味,适量添加盐、白糖和红烧酱油。食用油要备足,若喜欢辣味,可加入红辣椒或青辣椒...……更多
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有长寿潜质的人,身上这3处要“软”一些,你若占得多,值得高兴
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