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本文转自：金陵晚报主材：猪大肠做法：1.将肥肠用醋和面粉反复搓洗至里外干净，在锅中煮半小时左右至熟；2.捞出肥肠洗净，切小段备用；3.锅中放入油，开大火，加入葱、姜、蒜，炒一会儿；4.倒入肥肠爆炒，然后倒入料酒...……更多
2024-01-18 01:26:00呼啦圈,糖醋,肥肠,老抽,生抽,小军
卤肥肠准备食材：新鲜肥肠、姜、蒜、大葱、八角、桂皮、香叶、草果、花椒、干辣椒、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油；做法：1.我们将肥肠翻转过来，用清水充分冲洗干净，仔细撕去内部的油脂。加入面粉和醋，反复...……更多
2024-05-30 06:48:00肥肠,风味,美味,做法,错过,肥肠
爆炒肥肠丝食材：猪大肠，姜蒜小米辣，青椒，蒜苗，八角桂皮香叶，干花椒，豆瓣酱准备：1.肥肠翻面去除肥油，放盐生粉，小苏打，陈醋拌匀揉搓洗三遍，翻面去除肠油，起锅烧水，放大葱，姜片，八角香叶花椒，高度白酒...……更多
2023-10-23 20:28:00肥肠,土豆,肥肠,青红,辣椒,八角
干煸肥肠是一道色香味俱佳的川菜，以其独特的口感和风味深受食客喜爱。下面，我将为您详细介绍干煸肥肠的川菜做法，带您领略这道美食的魅力。首先，我们需要准备以下食材：新鲜肥肠500克、青红椒各适量、葱姜蒜适量...……更多
2024-05-21 12:49:00肥肠,步骤,做法,肥肠,口感,老抽
...饪方式，让我们一起享受健康美味的冬季饮食吧！1.干煸肥肠干煸肥肠是一道色香味俱全的美食，肥肠富含蛋白质和脂肪，同时也是铁和维生素B的良好来源。这道菜的烹饪方式能最大限度地保留肥肠的营养价值，同时增加了食物...……更多
2024-04-11 10:24:00御寒,滋补,小雪,过后,黄金,建议
...匀，加入适量的食盐以及生抽、鸡精调味即可。五、干锅肥肠所需材料：肥肠-500克青椒-2个红椒-2个洋葱-1个葱-适量姜-适量蒜-适量干辣椒-适量豆瓣酱-1大勺食盐-1小勺料酒-1勺生抽-2勺老抽-1勺鸡精-1小勺胡椒粉-1小勺白糖-1勺具体...……更多
2023-11-17 11:59:00五道,做法,美食,指南,生抽,鸡精
...面等料理，能够赋予菜肴丰富的口感和颜色。红烧鸡翅、糖醋排骨和炒米粉等菜品常使用浓缩酱油来提升风味。5、酱油膏：酱油膏是一种浓稠的酱油，具有独特的甜味和浓郁的香气。它经过长时间的陈化和发酵，使得味道更为...……更多
2024-06-16 09:17:00老抽,生抽,酱油,家人,酱油,生抽
卤肥肠，一道传统中式菜肴，美味诱人，肉香四溢。下面是常见的制作方法，快来学习吧！所需材料：新鲜猪大肠1500克香料：八角2克、桂皮2克、小茴香2克、良姜2克、甘草1克、砂仁1克、香籽1克、草果0.5克、白芷0.5克、花椒0.5...……更多
2023-11-18 06:44:00肥肠,菜肴,美味,一道,传统,大肠
糖醋里脊是一道深受人们喜爱的家常菜，其甜酸可口的味道总能让人食欲大增。下面，我将为您介绍一种简单又好吃的糖醋里脊家常做法。**所需材料**：*猪里脊肉300克*青椒1个*红椒1个*大葱1根*生姜3片*大蒜3瓣*盐1/2茶匙*白糖2...……更多
2024-05-21 16:18:00里脊,糖醋,家常菜,家常,一道,味道
...一层香气，让整道菜肴更加美味可口，令人食欲大增。【糖醋排骨】
糖醋排骨，堪称餐桌上的压轴佳肴，以其酸甜可口、外酥内嫩的口感深受众人喜爱。制作这道菜，我们精选猪排骨为主食材，辅以姜葱提味，料酒去腥。老抽...……更多
2024-05-16 14:13:00道菜,难度,大人,客人,小孩,鸡腿
...大火烧开后转小火焖煮5分钟左右加入淀粉勾芡即可。6【糖醋里脊】编辑制作步骤：【1】将猪里脊肉切成薄片，用刀背拍松，然后用盐、胡椒粉、鸡蛋清、淀粉拌匀腌制10分钟。【2】准备一个小碗，加入面粉、淀粉和少许盐，搅...……更多
2023-10-23 06:14:00厨艺,道菜,来客,客人,切成,猪耳
...两面颜色金黄按压饼面快速回弹就可以出锅了。第二道：糖醋鸡胸肉材料：一块鸡胸肉，一个鸡蛋黄，适量盐，一小勺料酒，适量胡椒粉，2大勺玉米淀粉，一包糖醋酱，一小把青豆。
步骤：1.准备一块鸡胸肉，用刀切成小正方...……更多
2023-12-06 20:08:00做法,小吃,好评,得了,一致,美食
尖椒熘肥肠用料:青尖椒2个；红朝天椒1个；干红辣椒1个；卤好的熟猪肥肠500g；生姜、蒜瓣（拍碎）少量；食用油适量；生抽适量；黄酒（料酒）适量；白糖2汤匙；盐适量做法1、自制的肥肠斜切成段，（买的熟肥肠最好斜切成...……更多
2024-04-19 12:51:00比年,轻人,腿脚,高龄,奶奶,心脏
...起来。在这个季节，人们更加渴望美食的味道。而酸菜炒肥肠正是冬天的一道独特美食，它以其酸辣开胃的口感，让人们在寒冷的冬季增加了食欲，让人们回味无穷。酸菜炒肥肠的食材解析要制作一道美味的酸菜炒肥肠，我们需...……更多
2024-01-09 11:05:00牛肉,美味,大人,孩子,肥肠,酸菜
...牛肉快速翻炒均匀，调好味即可出锅。推荐食谱三：爆炒肥肠肥肠的鲜美搭配上特制的调料，口感既滑又香，是很多人的心头好。在清明节这天，为家人做一道爆炒肥肠，让家的氛围更加温馨，也象征着家家户户都能满满当当、...……更多
2024-04-01 12:53:00福气,家人,姜片,茼蒿,肥肠,生抽
...15-20分钟，待食材熟透后加入盐和糖调味即可出锅。三、糖醋山药糖醋山药是一道色香味俱佳的菜品，它以山药为主要原料，口感鲜美，具有滋补养生的功效。山药含有多种营养成分，如蛋白质、碳水化合物、维生素等，能够增...……更多
2024-01-19 13:18:00菜品,时节,食用,帮助,健康,生抽
猪肥肠的几个吃法推荐猪肥肠，又称为猪大肠，是一种具有丰富口感和独特风味的食材。在中国的美食文化中，猪肥肠因其独特的韧性和肥美的口感而备受食客们的喜爱。本文将为您介绍几种猪肥肠的吃法，让您在享受美食的...……更多
2023-11-11 14:38:00肥肠,美味,做法,推荐,肥肠,吃法
...大肠属于下水，很多人不吃，价格很便宜，如今一盘爆炒肥肠就要四五十元。推荐做法：【爆炒肥肠】准备猪大肠、红辣椒、青辣椒、生姜、蒜瓣、食盐、料酒、生抽、胡椒粉、食用油、豆瓣酱。1、猪大肠放入盆中，加入食盐...……更多
2023-12-29 19:08:00下酒菜,穷人,料酒,生抽,食盐,姜片
这篇文章将介绍几道超级好吃的下饭菜，包括糖醋樱桃肉、香煎脆皮豆腐、干锅爆炒肥肠、爆炒花甲和小炒肉。每道菜的材料和做法都很简单，口感丰富，色香味俱佳。这些下饭菜不仅美味可口，而且营养丰富，适合老少皆宜...……更多
2023-12-19 11:33:00美味可口,老少,美味,营养,肥肠,口感
...锅铲翻面。7、翻炒几下加入少量鸡精即可。三、【青椒肥肠】主料：青红椒200克；肥肠200克。调料：油、辣豆瓣酱、盐、糖、生抽、蚝油、红椒、大蒜各适量。做法1、肥肠事先卤熟，切成小块。2、青红椒切滚刀块，大蒜切粒。...……更多
2024-02-20 12:27:00西兰,西兰花,炒鸡蛋,青椒,肉丝,蘑菇
...字号的饭庄。这家饭庄以其传统的粤菜闻名，其中有一道糖醋荷包蛋的人气颇高，我早闻其名却一直未有机会品尝。那一天，我终于有幸尝到了这道菜，那一口外酥里嫩，酸甜可口的滋味，让我至今难以忘怀。这道糖醋荷包蛋的...……更多
2024-04-10 14:19:00一口,新解,荷包蛋,糖醋,荷包,诱惑
...天，我要为大家介绍一道简单易做、酸甜软糯的菜肴——糖醋小排骨，它不仅是孩子们的最爱，就连大人也难以抵挡其诱惑。这道糖醋小排骨的制作过程十分简单，只需要短短的10分钟，就能让你享受到一盘美味佳肴。首先，我...……更多
2024-06-19 13:55:00流口,酸甜,宝宝,糖醋,排骨,糖醋汁
糖醋排骨，一道色香味俱佳的家常菜，深受人们喜爱。其独特的酸甜口感，让人回味无穷。今天，我们就来详细介绍一下糖醋排骨的家常做法，让您在家也能轻松制作出这道美味佳肴。首先，我们要准备好食材：猪排骨500克、...……更多
2024-05-23 06:37:00糖醋,排骨,成品,做法,技巧,制作
...浓郁。6.装盘：将炖煮好的牛腩装盘，撒上青蒜段即可。糖醋排骨糖醋排骨：寓意新的一年节节升高。食材：排骨500克、生姜3片、葱花、生抽、老抽、料酒、白醋、白糖、清水、芝麻。步骤：1.排骨洗净斩段，焯水后捞出沥干水...……更多
2024-02-19 18:52:00西兰,油豆腐,西兰花,炒鸡蛋,木耳,娃娃
...后再加入一把葱段继续翻炒几下，即可出锅开吃。脆皮糖醋茄子食材：茄子、黄瓜、面粉、淀粉、泡打粉、鸡蛋、油
做法：（1）茄子去皮切块，黄瓜洗净斜切成备用。小贴士：茄子切块后放入...……更多
2024-02-03 06:28:00御寒,食物,身体,老抽,生抽,鸡腿
糖醋排骨的传统做法，厨师长教你妙招，不油腻，轻松脱骨，比饭店的还要好吃在这个温馨的时刻，我为大家带来一道美味又下饭的家常菜——糖醋排骨。那大家知道这道菜怎么做法吗？接下来就让我来为大家详细介绍一下家...……更多
2024-02-26 20:48:00厨师长,糖醋,妙招,油腻,排骨,厨师
糖醋肉是一道美味可口、色泽红亮的传统中华菜肴，深受人们的喜爱。下面，我将为大家详细介绍糖醋肉的制作方法，让您在家也能轻松烹饪出这道美味佳肴。一、所需材料1.猪里脊肉：500克2.青红椒：各1个3.葱姜蒜：适量4.料...……更多
2024-05-22 10:11:00色香味,味蕾,糖醋,清爽,夏日,糖醋
...调味均匀，出锅前加入菜椒翻炒均匀即可出锅。莲藕——糖醋藕丁【食材】：莲藕适量、白糖3勺、白醋2勺、生抽2勺、老抽1勺、淀粉1小勺【做法】：1、藕洗净去皮切成小块，然后开水下锅焯水2-3分钟，再捞出来沥干备用；2、...……更多
2024-06-16 09:30:00秋燥,脾胃,重在,养生,食物,建议
...米藕切片，淋上汤汁和桂花蜜，撒上干桂花为装饰即可。糖醋鲤鱼食材：鲤鱼1条，葱姜蒜适量，糖醋汁（白糖、白醋、番茄酱、生抽、料酒、淀粉、水）制作步骤：1.鲤鱼去鳞、去内脏、去鳃，洗净，在鱼身两侧切上刀口，用刀...……更多
2024-02-03 06:50:00八道,年夜饭,均衡,氛围,错过,营养
...熟透，调味均匀后，即可出锅装盘。四、大虾推荐食谱：糖醋蒜大虾食材：新鲜活对虾500克、糖醋蒜2头、1勺老抽、1勺酱油、1勺白糖做法：1、准备新鲜的大虾，用剪刀剪去虾脚和虾须，然后在虾背中央用刀片开，用叉子将虾线...……更多
2024-04-26 09:44:00卵磷脂,中老年人,脑力,食物,建议,生抽
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