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AI里的“清明味道”
本文转自:新华日报清明时节,青团、螺蛳、马兰头等传统佳肴悉数登场,不仅满足了味蕾的享受,更承载着深厚的文化内涵。来看AI视频呈现时令美味,一起感受传统与现代的交融。本报记者 王瑾 ……更多
清明吃4鲜,一年病不沾,4鲜指啥?吃对才健康
...、荠菜、马兰头和艾草。这些蔬菜在当时正值旺季,不仅味道鲜美,而且具有丰富的营养价值,对身体健康有着积极的影响。因此,遵循这一传统习俗,正确饮食对于保持健康至关重要。一、香椿: 香椿,又称椿芽,是清明时...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...春笋也是杭州市民的“心头好”,初春的春笋口感脆嫩,味道甘甜,用来做油焖春笋、腌笃鲜最合适。因膳食纤维高,对食欲不振、运化无力所致的脘腹胀满有很好的缓解作用。需要注意的是,春笋中有草酸,直接入菜会有酸涩...……更多
江南小镇青团热卖 民众争尝“春天的味道”
...糯滑香软的青团,随着青草香气在口腔中散发,“春天的味道”就来了。“我们家的青团,馅心主要是豆沙和芝麻,这两种口味的,买的人比较多。”糕团店老板华静娟说,这几天是青团的销售“旺季”,店里至少需要七八个人...……更多
“春天的味道”你最爱哪一口?
...南湖晚报蚕豆、韭黄、薹心菜……时令春菜热销“春天的味道”你最爱哪一口?N晚报记者 秦 易 春回大地,万物复苏,冒着“新芽”的春菜纷纷上市。春节刚过,“大鱼大肉”暂且歇歇,吃时令蔬菜、河鲜,品新春第一口“鲜...……更多
...的呢?日前,记者赶赴高淳乡村,去寻找手工青团的独特味道。张富强今年56岁,制作青团已有20多年,他在高淳区桠溪国际慢城石墙围村开了一家乡村民宿。他说,每到这个季节,这里的许多村民都有赶制传统青团小吃的习惯...……更多
小青团走俏市场
...后裹上内陷,每天现吃现做。“湖州人最喜欢吃老底子的味道,咸菜冬笋、马兰头冬笋和荠菜鲜肉最受欢迎,”他指着店里的招牌介绍,“现在也有年轻人喜欢的奶蛋鲜肉、蛋黄肉松、凤梨、水蜜桃、蔓越莓和黑芝麻口味,但是...……更多
改变小吃货
...外孙拉着我们去水产摊位和豆制品摊位,买了一斤新鲜的螺蛳和三块香豆腐干。在回家路上,外孙笑眯眯地告诉我们,王老师上课时说:“春天到了,小朋友可以品尝一下新鲜的美食,比如马兰头拌香干、葱花油焖笋、清炒螺蛳...……更多
...广西柳州:创新驱动工业发展聚链成群作者:本报记者 王瑾雯 周仕兴《光明日报》( 2024年03月23日 03版)近日,记者走进广西柳州源创电喷技术有限公司生产车间,只见车间机械不停运转,一派热火朝天的忙碌景象。“这些生...……更多
应季而食 调养脾胃
...清明前后也是食用螺蛳的最佳时节。螺蛳肉质丰腴细腻,味道鲜美,还含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙。营养学研究发现,螺蛳能够起到降血压、预防骨质疏松、解酒、利尿等作用。需要注意的是,螺蛳性寒,且不易消化...……更多
清明临近 上海老字号迎青团热销
... 李秋莹)阳春三月,清明节前,随着温度一起升高的还有青团的销量。近日,记者走访上海各大老字号发现,“春季限定”青团时下热销,受到市民游客追捧,门口已排起买青团的长队。外皮油润翠绿,气味芬芳怡人的青团从唐...……更多
菊花脑、青团外卖量涨12倍,迎春分超30家品牌联合饿了么推“春鲜”新品 扫码阅读手机版
...春分会场清明前夕,“春鲜”里逃不开的还有各种口味的青团。饿了么数据显示,3月以来,青团外卖量环比上月增长超过12倍。甜口青团仍占主流,但今年艾草、马兰头等咸口味青团同比去年均增长超过一倍。结合当下年轻人开...……更多
一年之计春为鲜
...起儿时外婆用菜籽油摊的新麦麦饼,那种简简单单的丰足味道,隔了几十年也不会忘。3“山居好,入馔尽新鲜。出水鲥鱼光灿灿,迸泥春笋嫩纤纤。风味剧堪怜。”在杭州,说起春鲜味道,怎能不提能从春初一直吃到春末的春...……更多
(申城风景线)百年老字号以咖啡为媒 传承传统糕点记忆
...还是容易怀旧。‘一口酥’老早前不叫这个名字,但这个味道让我联想到了过往的时光,想起了之前吃这种糕点的情形。”至于老字号推出咖啡,吴大爷表示自己完全能够接受,“咖啡是比较时髦的,年轻人喜欢这么喝。其他咖...……更多
螺蛳粉添加“增臭剂”引争议
...‘塌房’”“果然任何食物离开本地之后都吃不到原来的味道了”同时,记者在电商平台搜索发现,有不少商家在线上出售这种“螺蛳粉加臭酱”,这些商家宣称自己的产品“每碗成本低至0.1元”“柳州螺蛳粉专用”“又香又臭...……更多
衙前至味|走进西小江畔的“鲜”味小馆,品味萧山衙前老味道
...21日讯(通讯员 诸飞英)串街走巷,人来人往,总有一种味道停在记忆的深处,能叩开我们内心深处的那扇门。萧山衙前融媒体中心现推出全新美食栏目《衙前至味》,让我们循着形形色色的美食,一同探寻衙前的独特风味。故...……更多
销量暴增!杭州有人一口气买200个!
...但手工揉出来的面团韧劲儿好,这样做出来才有老底子的味道。 除了皮充满了春的味道,青团的馅里,拌进蛰伏一个冬季破土而出的春笋,再配上豆干、咸菜和肉末,一口咬下去满口爆汁。“一般回头客多,卖5元一个,有人一...……更多
菜市场里的春天
...的木本春菜。春风一吹,马兰头、茼蒿、莴苣、蚕豆瓣、螺蛳、蚬子、鳜鱼、春笋等纷至沓来。整个农贸市场处处洋溢着春天的气息。卖春菜的菜摊几乎是一家挨着一家,连老太、老头也在菜场的自产自销处售卖还沾着雨露的薹...……更多
柳州螺蛳粉产业发展中心谈“增臭剂”:不推广,但符合国家标准可用
...魂的是酸笋,竹笋经过发酵后产生淡淡的腐臭味,而这种味道让食客们“又爱又恨”。 螺蛳粉。图/凤凰网美食3月21日,柳州市螺蛳粉产业发展中心一工作人员向九派新闻介绍,本地实体店是按照柳州市监局公布的传统工艺标准...……更多
医生提醒:面对清明节餐桌上的“顶流”,也要忌口
...就诊。“家里一年就做一次青团,今年改了馅料的配方,味道特别好。”杨女士说,吃了一个就忍不住,早上两个,中午两个,晚饭后又吃了一个。紧接着就感觉肚子很胀,一直打嗝,到楼下走了一圈也没缓解,感觉胃里有东西...……更多
杭州女士DIY“秘制馅”青团,好吃到进了医院
...就诊。“家里一年就做一次青团,今年改了馅料的配方,味道特别好。”杨女士说,今年自己做了咸口青团,里面放了鲜肉、腊肠、咸肉丁、笋丁、酸菜还有小葱,吃了一个就忍不住,早上两个,中午两个,晚饭后又吃了一个,...……更多
青团美味营养  也要食之有道
本文转自:新民晚报清明时节,又到了一年一度“炫”青团的时刻。青团馅料丰富,口感软糯清香,更是营养价值较丰富的小食。不过,每年这个时候,因过量食用青团引发身体不适的病例也比比皆是。专家提醒,青团虽美味...……更多
众点关注 | 一口下去“春天的味道” 清明来临 东营商超青团热销
...架醒目位置,静静等待着市民们前来品尝这一口“春天的味道”。目前市场上有哪些口味的青团?哪种口味最受市民青睐?4月3日,大众网记者进行走访调查。通过走访,记者发现,今年青团的猎奇口味不多,商家仍以咸蛋黄肉...……更多
螺蛳粉,咋就越臭越上头
...监管部门发布的一段视频——《外卖餐饮巡查:一家“有味道”的螺蛳粉店》,瞬间让吃货们破防。视频中,监管人员突击检查一家外卖平台评分为4.7、月销量高达4000多份的螺蛳粉店时发现,店铺环境脏乱差,食材质量堪忧,...……更多
桂林米粉的特点是色泽白净、晶莹剔透,口感软糯,汤汁鲜美
...血、豆皮等配料组成,再配以浓郁的正宗湖南酱汤,使其味道独特。常德米粉汤底以鸭骨、鸭血为基础,加入葱姜蒜等调料,经过多次炖煮,酱汤鲜美可口,配上细嫩的米线和鸭血,味道更加鲜美。五、柳州螺蛳粉柳州螺蛳粉是...……更多
青团抢“鲜”上市
绽放春天味道
本文转自:大连日报大连新闻传媒集团记者周爱娜近日记者走访发现,清明节之际,青团这种南方的传统小吃再次亮相北方市场,受到顾客青睐。记者在高新区一家大型超市看到,某品牌青团被摆在明显位置,吸引顾客驻足。...……更多
国内“最好吃”的四碗粉,米粉排第二,第一的居然是“它
...qq弹弹的,酸辣粉吃起来非常的劲道,并没有什么华丽的味道,就像是它的名字一样,吃起来就是酸,辣,非常的过瘾,想想就口水直流。第四的是炒粉,炒粉应该会有很多的小伙伴感觉陌生,炒粉是江西省的传统小吃,是把粉...……更多
第二届马兰吃会暨龙年开运·胶东春节大宴圆满结束
...办的第二届马兰吃会在荣成马兰湾举行。地道的胶东渔家味道,满足着人们的味蕾,也让家乡的年味更浓。乡愁就是味觉上的思念,无论一个人在外闯荡多少年,即使口音变了,但对故乡的食物,仍会无限怀念。这是山的味道、...……更多
增臭剂做出来的螺蛳粉还有“灵魂”吗?
...火遍全国的网红小吃了,很多消费者被其“又酸又臭”的味道所征服,甚至有人吃上了瘾。但有商家使用增臭剂、增臭酱的做法,显然会让消费者感到担忧。对此,商家是否使用增臭剂,绝非小问题,而是事关消费者知情权和食...……更多
他追妻子9年才结婚,因为妻子怕疼做了12年丁克,余生只想爱着她
...的情节吗?但这是真实发生的。 爱情与梦想:段奕宏与王瑾的浪漫协奏曲2002年,一个机缘巧合,段奕宏被拉进了《恋爱中的犀牛》。本来,这位大男子主义者对这种肉麻的剧情不感冒,可是,命运总喜欢开玩笑,让他遇到了王...……更多
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夜问丨包治百病?益生菌到底是不是智商税?
近年来,益生菌作为一种热门的保健品,逐渐走进了人们的日常生活中。无论是追求健康的年轻人,还是关注孩子健康的家长,甚至是希望通过瘦子菌减肥的人群
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“早睡早起”是错的?医生提醒:老人65岁后,睡觉尽量避开这5点
李大爷是个非常注养生的人,一直坚持早睡早起,他觉得自己比身边的同龄人健康许多。然而,最近李大爷在刷手机时,却看到一则这样的消息
2025-01-12 04:59:00
缙云丨杨玲红:永远的汤圆
永远的汤圆文/杨玲红“卖汤圆,卖汤圆,小二哥的汤圆圆又圆,一碗汤圆三毛钱,吃了汤圆好团圆……”尚未过年,《卖汤圆》已在老父亲的口中哼唱了很久
2025-01-12 06:49:00
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子宫是受精卵着床的地方,如果在子宫不能住的“舒服”,受精卵很可能没办法发育成长,也就没发成功完成生育目标。那你知道子宫异常有哪些情况吗?1
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本文转自:人民网-云南频道云南禄丰优化布局,补链强链萝卜飘香 产业赋能人民网记者虎遵会 实习生李晴深冬时节,走进云南省楚雄彝族自治州禄丰市仁兴镇
2025-01-11 21:07:00
77岁的王大伯比同龄人看着年轻许多,他是个很注重健康的人,日常进行一些力量训练维持好身材。前不久,王大伯突然开始咳血,一开始以为只是支气管炎犯了
2025-01-11 20:01:00
贵州普瑞眼科:24小时内紧急手术 挽救角膜感染患者眼球
本文转自:人民网-贵州频道一次意外事故,险失眼球!黔东南黄平县59岁的雷先生5年前因施工时一粒铁屑入左眼,导致近日伤眼出现全角膜溶解
2025-01-11 15:37:00
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23岁小伙心跳骤停后获救 厦门大学附属第一医院提醒:保持乐观心态、充足睡眠和适量运动
本文转自:人民网近日,厦门大学附属第一医院收到患者家属送来的“医德高尚医术精 仁心仁德好医生”锦旗。原来,2024年12月17日晚上8点
2025-01-11 15:53:00
罗庄区“鲁城粥公”开业 临沂第7家连锁加盟店
大众网记者 卞旭 通讯员 滕学良 临沂报道1月9日,临沂第7家连锁加盟店,“‌鲁城粥公”新中式快餐店在罗庄区盛庄街道开业
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眼下,奶茶行业的健康转型,不应是急于寻找“植脂末”们的替代品,而是寻找与市场健康消费的共鸣。消费者需要完全公开透明,需要知情权——我可以接受喝含有添加剂的“快乐肥宅水”
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