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又一年的起点
...年时遇上冻雨,让原本好好的红菜薹冻坏了,错过了登上年夜饭的餐桌。好在,几天之后,春风吹拂,红菜薹重新焕发出生机,呈疯长之势,中间还点缀着菜花黄。母亲把红菜薹全摘了,顺手将田塍上的豌豆苗一并摘完。她说,...……更多
... 深深师生情谊上海建桥学院六位校领导为留校学子掌勺年夜饭 ■本报记者 储舒婷临近春节,尽管沪上高校已进入寒假时间,但专属假期留校学生的年夜饭陆续开席。“没想到校长们的手艺这么好!这是我吃过最难忘的一...……更多
【现场·我在我思】年的味道是亲情的味道
...,不用一进腊月就开始准备年货,也不必再为十几口人的年夜饭操劳,三口人的年夜饭轻松了许多,但似乎总感觉少了些什么。穿上新衣走亲访友,响亮地喊声“过年好”,长辈们早就准备了红包等着给小孩“压岁”;兄弟姐妹...……更多
我家的“咬春宴”
...口大开的感觉。爱人笑说这是我的拿手好戏,因为每年的年夜饭我也是这样准备的。对我来说,准备一餐有创意的饭菜就像写一篇文章一样,素材要新鲜,主题要鲜明,表达要生动,最好能够把意义升华一下。我通过“咬春宴”...……更多
母亲的过年仪式感
...准备一些吃的,买些简单的年货,但母亲总会准备丰富的年夜饭、插年花,还会带我们去拍全家福……每年的年夜饭,母亲一定会摆上十道菜,意味着十全十美。在那个物质缺乏的年代,准备十道菜可不是件简单的事情,父亲担...……更多
母亲“忙年”
...。本地人把一串串腊肉、香肠从灶台烟囱上取下来,准备年夜饭;而北方人却把一棵棵白菜摆弄出来,准备年夜饭的饺子。白菜肉馅饺子是北方人年夜饭必备的食品。我的祖籍是山东,每年三十晚上年夜饭的桌上都少不了一盘饺...……更多
我让母亲和重男轻女的奶奶断亲,除夕年夜饭上,奶奶痛哭
...望摆脱这种束缚。除夕当天,全家人欢聚一堂,准备享用年夜饭。然而,就在饭菜上桌的那一刻,我站起来,清晰地表达了母亲和奶奶断亲的决定。奶奶一听,脸色顿时变得煞白,她颤抖着声音质问我为什么要这样做。我没有退...……更多
列车上的除夕夜
...了,这节车厢就咱们两个奔波之人,不如去餐车上吃一顿年夜饭如何?我请客!”我定了定神:“老哥,咱们素昧平生,大年三十晚上能够遇到一起就是缘分,我请你,好好喝一杯。”老哥笑了笑:“我应该长你几岁,算是大哥...……更多
家乡年俗韵悠长
...外,是时惑释神怡。 年俗文化大餐,当属除夕夜更盛。年夜饭吃过,父亲给爷爷酾一杯温热的烧酒相敬,拿出自制的胡琴拉几曲。他还会呷着福茶,盘点着一年的收获,述说着来年打算……男士和小朋友们掌灯、上香、打火塔...……更多
...“我好久没吃家乡的年糕和炸丸子了,母亲已经准备好了年夜饭,父亲也把屋子打扫完了,暖气烧得很足。”丁建新说,这次回家,他专门为八旬父母带了且末的红枣,除夕他还要大显身手,给父母做个大盘鸡,让二老尝尝新疆...……更多
64岁杨丽萍回家过年,与88岁母亲吃年夜饭
...年大年初一,64岁的杨丽萍更新一段视频,分享出自己的年夜饭盛况。她配文写道:“忙了一整年,终于在大年三十回到家,陪老母亲共度除夕夜,兔年全家秒变兔子,就连老母亲也变了,哈哈~好好玩啊。”如今的杨丽萍已经...……更多
三姐回家过年,母亲给她做了碗饭,大家明白过来时却已经晚了
...过年都是电话里的祝福,这次能团聚,得好好准备准备。年夜饭的菜品也是刘淑芬精心挑选的,有老家的风味,也有李婉儿外地的特色小吃。她想,女儿在外这么久,肯定也想念这些家乡的味道。两日后,李婉儿满载着礼物,提...……更多
冻梨的滋味
...品尝极具诱惑力的冻梨。那时的我,一年当中只有在除夕年夜饭后才能吃个痛快,黝黑坚硬、其貌不扬的冻梨在我心里不亚于世上最美味的水果。农历腊月二十八是乡村大集日,也是春节前最后一个大集,这一天,家家户户都要...……更多
上海阿姨的手势
...心备这备那的,一碗泡饭一方腐乳几簇肉松也可以是一顿年夜饭,也觉自在。但有口福连年吃到何阿姨的春卷,心生涟漪,让我感念少时手作的滋味,感念彼时去买春卷皮子炒春卷馅料的那份兴冲冲,也感念何阿姨的烹调手势一...……更多
零时差跨洋年夜饭:“报菜名”里的浓浓中国情
...”。被采访人供图中新网南京1月21日电 题:零时差跨洋年夜饭:“报菜名”里的浓浓中国情中新网记者 申冉盐水鸭、什锦菜、蛋饺、干切牛肉、藕圆子……兔年除夕夜,尽管与故乡南京远隔着太平洋,身处澳大利亚珀斯市的南...……更多
...这道红烧鱼我来做。”2月9日下午,杜宜桓对正在忙碌做年夜饭的母亲说。放寒假后,就读于中国传媒大学的杜宜桓回到家乡库尔勒市,就赶往葡萄酒庄拍摄研究生毕业作品。“孩子学业重要,一天忙到晚,好在过年能一起吃顿...……更多
...本文转自:井冈山报■贺湘君每至年关,就会想起故乡的年夜饭。母亲做的年夜饭,有几道菜是雷打不动经典之作。譬如清蒸腊肉、干辣椒大蒜炒牛肉干、红豆炖猪蹄,糯米炒肉酿豆腐,土鸡汤,血鸭和清蒸鱼等。其中红豆炖猪...……更多
今年春节轮到我家请客,我不在家里做年夜饭,在饭店吃,省事省力
...丽一边挂彩灯,一边对丈夫说道。没问题,我们一定要把年夜饭准备得丰盛美味。我爸妈也一定会来帮忙的。李明一边帮忙布置,一边信心满满地说。可是,张小丽的眉头却紧锁着。她转过头,有些犹豫地对李明说:其实,我一...……更多
...得干干净净的供人挑选,年货也是跑到市场上买现成的,年夜饭的餐桌上也有大块猪肉和猪肘子,只是再也吃不出儿时的味道。如今年关将至,我的心又回到了儿时的日子,那些热闹的往昔就像每日呼吸的空气,始终存在我的脑...……更多
年夜饭上头道菜
本文转自:四川日报生 活年夜饭上头道菜□钟秀华在赣南,年夜饭上的头道菜,非头牲莫属。民间三牲鸡、鱼、猪,其中以鸡为首,又象征着传说中的凤,故称头牲。凡涉祭祀礼仪、重大节庆,头牲都有着不可替代的特殊地位...……更多
丰盛吉庆的年夜饭
本文转自:金陵晚报□王皋子在儿时的记忆里,年夜饭是春节高潮中的高潮,农人腊月甚至一年的努力似乎都是在为这一餐准备的,而这一餐则又无疑更是为下一年的顺风顺水而启幕的。和平日不同,这餐的米饭不再是放在锅...……更多
...母亲就吩咐三哥半夜去南河滨菜市场排队买青鱼,青鱼在年夜饭里是主角,青鱼鱼头放点粉皮烧鱼头汤,中段做红烧鱼、油爆鱼,尾巴烧红烧划水。那时候的排队,不一定是人在排队,而是放一只菜篮子,里面压一块砖,就算是...……更多
和家人一起做年夜饭
...后再加入剩余食材熬两小时。这道“富贵什锦”最能凸显年夜饭的“贵气”。不仅因为食材繁多,价格不菲,而且费时费力,它往往是最后登场的“大菜”。经过长时间的熬制,汤汁色泽金黄,香味浓郁富有层次,食材软糯,营...……更多
...,腌制浸泡三四天后取出,挂在通风口,自然风干,待到年夜饭的时候,取下来洗净蒸熟,上桌即是一道美味。现在制作颇为讲究,肉或排骨洗净后沥干水分,浸上高度白酒,再抹上炒制好的盐料、桂皮、茴香、姜等,再进行充...……更多
...济年代,年年难过年年过。邻里乡亲问得最多的常常不是年夜饭,而是你家炸了几斗米粄子或几缸粄子,光从炸粄子数量就可掂量出年景之好坏。做父母的都怕自家的孩子在对比中失落,于是平日再是节俭,过年时都要尽可能多...……更多
...转自:中国旅游报□ 本报首席记者 王玮“在我们心中,年夜饭永远是一年中最隆重的一顿饭。”壬寅虎年的最后一天,胡彬带着孩子早早就到北京京伦饭店的四合轩等候父母和兄长。“受疫情的影响,我们已经有三个除夕夜没...……更多
...自:闽北日报离除夕还有一阵子,婆婆就催着我去酒店订年夜饭了。记得第一次联系去酒店吃年夜饭时,婆婆还是极反对的,觉得在外面吃年夜饭一来怕不热闹,二来怕酒店没有过年的氛围,最重要的还是价格贵。好在婆婆又是...……更多
年味:点豆腐过新年
...全属于我母亲和父亲。夜幕降临的时候,望着满满一桌子年夜饭,丰盛得无从下手,然而,一大家子人像约好了似的,都将第一筷子伸向那盘蒜苗炒豆腐。也就是在那一刻,我发现奶奶没有动筷子,但脸上的笑意已经深深地嵌进...……更多
我娶了外地姑娘,岳父和我家30年不来往,这次两亲家一起过年
...海波也不甘示弱,“温州那边也是,全家人围坐在一起吃年夜饭,外头的鞭炮声一个接一个。”就在大家似乎都融入了这股节日氛围时,不经意间,我母亲提到了三十年前的事情。“哎,那时候张家和我们家是怎么也没想到会有...……更多
...区的寇宝琴来到家附近的万惠市场买了一些新鲜蔬菜,为年夜饭做最后的准备。“现在家家户户的日子都好了,平日里吃的都好,没有什么非得留到过年吃的了。”寇宝琴一边挑选着家人们爱吃的菜一边说。“儿媳妇爱吃的炒蒜...……更多
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为什么油腻荤腥会是胆结石形成的关键因素呢?
临床上很多胆结石患者都属于体重超标人群,这类人群有一个共同点,喜欢吃一些高脂肪、高热量类食物,尤其是在西南地区更是如此
2024-11-01 15:15:00
孩子好吃好喝,依然出现营养不良?或许跟错误的认知有关
现在的生活不同以往,物质特别丰富,我们可以选择自己喜欢的食物,然而,依然有许多小孩子出现营养不良的情况,很多人会疑惑,孩子每天好吃好喝
2024-11-01 15:16:00
肠息肉毫无征兆?若出现4个症状,建议尽早检查
案例:小丽今年28岁了,工作也一直比较稳定,身体也没有出现过什么大问题,这两年也通过朋友的介绍认识了现在的男朋友,本以为可以在今年顺利的结婚
2024-11-01 15:17:00
若想身体健康、寿命长久,有这9大法则,看你能否做好
1、良好的饮食良好的饮食是长寿与健康的关键。我们应注意摄取平衡的营养,包括蔬菜,水果,全谷类,健康的脂肪,以及充足的蛋白质
2024-11-01 15:18:00
牛奶是肺结节的“助长器”吗?提醒:尽量少喝这2种“饮品”
肺结节是我们在体检的时候非常多见的一种病症,很多人不了解肺部结节是什么东西,更有甚者还会担心这是不是癌症的前兆,而肺部结节本身究竟对我们的身体会构成何种威胁
2024-11-01 15:18:00
早餐不宜吃哪些食物?原来大有门道
早餐是一天中最重要的一餐,为身体提供所需的能量和营养。然而,有些食物并不适合早餐食用,它们可能会影响我们的健康和能量水平
2024-11-01 15:19:00
胃癌大多是“拖”出来的,一旦饭后出现这4种怪象,请及时就医
俗话说:十人九胃,意思就是十个人中有九个人的胃都有不同的小毛病,快节奏的生活导致现在很多人胃都有点小毛病。据最新研究表明
2024-11-01 15:19:00
熬夜导致毒素入侵肝脏,要多喝4杯养肝茶,清肝明目远离癌症
现在的年轻人大多数都会经常熬夜打游戏、追剧、和朋友去撸串蹦迪,“熬夜”已逐渐成为现在年轻人的习惯,这是一个极度不好的坏习惯
2024-11-01 15:20:00
肾结石可以吃豆腐吗?真正该忌口的是“它”!望你心中有数
在中国,成年人肾结石患病率较高,肾结石属于高发疾病,肾结石主要是指尿液中一部分物质在肾脏中形成了结石,被称为肾结石。很多人在体检之后才得知自己患上了肾结石
2024-11-01 15:21:00
慢性肝病患者食欲不振,可以吃这几款创意菜肴来缓解
慢性肝病患者的恢复,一定少不了食疗的配合。但是配合恢复的食物往往很单一,略有些食之无味。并且,严重的肝病患者有时会伴有食欲下降的症状
2024-11-01 15:21:00
生活中4种常见的胃病类型
胃是我们人体的重要器官之一,具有运输、消化、储存和分泌等功能。因此,拥有一个健康的胃也是我们身体健康的资本。然而,由于胃部很容易受到各种疾病的影响
2024-11-01 15:22:00
蜂蜜是养胃还是伤胃?你知道吗?或许很多人想的不对
胃不是我们身体很重要的消化器官,如果胃部受到损伤,我们的身体也会受到一定的影响,但是现在很多人患有胃病,有一些人经常吃保健品或者是药物来养胃
2024-11-01 15:23:00
经常感到胃胀气应该怎么办?教你几招,让你给胃“消消气”
你有时是否会感到肠胃不舒服,总是觉得胃子里面胀胀的,明明没有吃东西,会感觉没有胃口,还经常打嗝?这其实就是你胃中的气体太多了
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喝茶不利于健康?提醒:无论男女,3种茶应尽量少喝
我国是一个茶文化源远流长的国家,自古以来人们就有喝茶的习惯,现如今一些上了岁数的中老年人仍然在喝茶。除了中老年人以外受到养生思想的影响
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喝茶对心血管有益,绿茶与红茶哪个更好?但要注意其对药物的影响
茶,作为一种世界范围内广受欢迎的饮料,不仅是日常生活中的一部分,也承载着健康与文化的深厚意义。特别是在中老年人群中,一杯好茶常伴随着轻松愉悦的时光
2024-11-01 15:27:00