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母亲的过年仪式感

类别:健康 发布时间:2024-02-26 02:02:00 来源:每日看点快看

本文转自:安徽日报

■ 广东 苒夏溪

“老头子,记得买几条长长的带叶子的甘蔗。”母亲向父亲喊道。

一旁的老公纳闷地问:“为什么一定要买这样的甘蔗?”我笑答:“这你就不懂了,这是我妈过年的仪式感,甘蔗代表着日子节节高升,生活如甘蔗般甜甜蜜蜜。所以,妈每年春节都会买几条新鲜甘蔗,图个好意头。”

小时候,虽然家庭生活条件一般,但为了全家人可以过一个欢乐热闹的新年,母亲过年总是充满仪式感。在农村,别人家过年都是准备一些吃的,买些简单的年货,但母亲总会准备丰富的年夜饭、插年花,还会带我们去拍全家福……

每年的年夜饭,母亲一定会摆上十道菜,意味着十全十美。在那个物质缺乏的年代,准备十道菜可不是件简单的事情,父亲担心母亲太劳累,总是劝她:“年夜饭不一定非要十道菜,有荤有素就行。”母亲却不愿将就:“年夜饭哪能随便应付?大家辛苦劳作一年,过年就得高高兴兴,年夜饭一定得吃好,多些菜,孩子也开心。”一进腊月,母亲就会计划好年夜饭的十道菜,提前准备好材料。她会提前半个月就预订好猪肉,让商贩帮忙留最好的五花肉做红烧肉。腊月二十,她开始炸扣肉、蒸年糕、蒸萝卜糕、炸鱼肉丸子……厨房的袅袅炊烟酝酿着浓浓的年味。除夕,满满的一桌饭菜,每一道菜都有各自的寓意,红烧肉象征日子红红火火;鱼肉丸子象征全家人团团圆圆;甜汤圆象征生活甜甜蜜蜜;鱼头焖豆腐象征聪明伶俐……

春节时,母亲还会插年花。过去,家里没有经济条件买各种各样的鲜花,但有仪式感的母亲会在郊外折几枝腊梅插在瓦罐里,她笑着说:“过新年,家里怎么可以没有花?春节意味着新一年开始,春天也来临了,得插花增添生机,迎春接福嘛。”插完花,母亲还会细细端详,露出满意的笑容。阳光透过窗户倾洒在腊梅上,腊梅散发着淡淡的清香,家里增添过年的浓浓气氛。

大年初一,母亲还会给全家人安排照一张全家福。一大早吃过早饭,穿上新衣服,大家欢天喜地地跟着母亲去县城的照相馆。小时候,很少有家庭特意去照相馆拍照,所以等每次新年拍的全家福照片取回家后,我都会拿给村里的小伙伴看,在大伙羡慕的目光中庆幸我有这样一位与众不同的母亲。每年新年的全家福照片,一一记录着我们成长的痕迹。

母亲的过年仪式感,是为了全家人可以过上一个欢乐热闹的新年。正是母亲的仪式感,我人生中才拥有很多温暖的新年记忆,每年都盼着早点回家过年。回到母亲身边,才有过年的气氛。

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快照生成时间:2024-02-26 05:45:05

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