母亲的过年仪式感

类别：健康发布时间：2024-02-26 02:02:00 来源：每日看点快看

本文转自：安徽日报

■ 广东苒夏溪

“老头子，记得买几条长长的带叶子的甘蔗。”母亲向父亲喊道。

一旁的老公纳闷地问：“为什么一定要买这样的甘蔗？”我笑答：“这你就不懂了，这是我妈过年的仪式感，甘蔗代表着日子节节高升，生活如甘蔗般甜甜蜜蜜。所以，妈每年春节都会买几条新鲜甘蔗，图个好意头。”

小时候，虽然家庭生活条件一般，但为了全家人可以过一个欢乐热闹的新年，母亲过年总是充满仪式感。在农村，别人家过年都是准备一些吃的，买些简单的年货，但母亲总会准备丰富的年夜饭、插年花，还会带我们去拍全家福……

每年的年夜饭，母亲一定会摆上十道菜，意味着十全十美。在那个物质缺乏的年代，准备十道菜可不是件简单的事情，父亲担心母亲太劳累，总是劝她：“年夜饭不一定非要十道菜，有荤有素就行。”母亲却不愿将就：“年夜饭哪能随便应付？大家辛苦劳作一年，过年就得高高兴兴，年夜饭一定得吃好，多些菜，孩子也开心。”一进腊月，母亲就会计划好年夜饭的十道菜，提前准备好材料。她会提前半个月就预订好猪肉，让商贩帮忙留最好的五花肉做红烧肉。腊月二十，她开始炸扣肉、蒸年糕、蒸萝卜糕、炸鱼肉丸子……厨房的袅袅炊烟酝酿着浓浓的年味。除夕，满满的一桌饭菜，每一道菜都有各自的寓意，红烧肉象征日子红红火火；鱼肉丸子象征全家人团团圆圆；甜汤圆象征生活甜甜蜜蜜；鱼头焖豆腐象征聪明伶俐……

春节时，母亲还会插年花。过去，家里没有经济条件买各种各样的鲜花，但有仪式感的母亲会在郊外折几枝腊梅插在瓦罐里，她笑着说：“过新年，家里怎么可以没有花？春节意味着新一年开始，春天也来临了，得插花增添生机，迎春接福嘛。”插完花，母亲还会细细端详，露出满意的笑容。阳光透过窗户倾洒在腊梅上，腊梅散发着淡淡的清香，家里增添过年的浓浓气氛。

大年初一，母亲还会给全家人安排照一张全家福。一大早吃过早饭，穿上新衣服，大家欢天喜地地跟着母亲去县城的照相馆。小时候，很少有家庭特意去照相馆拍照，所以等每次新年拍的全家福照片取回家后，我都会拿给村里的小伙伴看，在大伙羡慕的目光中庆幸我有这样一位与众不同的母亲。每年新年的全家福照片，一一记录着我们成长的痕迹。

母亲的过年仪式感，是为了全家人可以过上一个欢乐热闹的新年。正是母亲的仪式感，我人生中才拥有很多温暖的新年记忆，每年都盼着早点回家过年。回到母亲身边，才有过年的气氛。