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【医学小常识】严选食材合理搭配 冬日火锅护肾味美
本期专家:北京中医药大学东方医院肾病科副主任医师 郭颖博、副主任医师 郭晓媛说起秋冬季节,最受欢迎的美食莫过于火锅了。无论是三五好友小聚,还是亲人阖家团宴,火锅总是包容调和众口、烘托热烈温暖氛围的最佳选...……更多
吃火锅很多人喜欢猪血、鸭血,嘌呤高吗?痛风能吃血类的食物吗?
\"在寒冷的冬日,一群好友围坐在热气腾腾的火锅旁,共享那令人垂涎的猪血和鸭血,这是多少人的美好回忆。但是,对于痛风患者来说,这样的场景却可能是一种挑战。您是否曾在享受这些美食时忧心忡忡,担心它们的嘌呤含...……更多
本文转自:南京晨报疾病与健康火锅好吃莫贪口,小心痛风来袭!“病从口入”,对于痛风患者,这句俗话再合适不过。在火锅盛行的季节,来一顿热气腾腾的火锅是惬意的事,然而火锅里面的“高嘌呤”却是导致很多痛风患...……更多
本文转自:荆门日报俗话说“冬季进补,上山打虎”,按照中国人的习惯,冬天是对身体“进补”的大好时节,但是也不能“盲补”,这里小编为大家总结了一些冬季饮食禁忌,请查收!吃黑斑红薯会中毒。表皮呈褐色或黑色...……更多
火锅这层煮出来的浮沫 到底是精华还是脏东西?
气温骤降,约上三五好友吃火锅,可谓是一大乐事。随着各种鲜香在锅中热烫翻腾,不难发现,火锅表面会冒出一层浮沫。上周末,饭桌上的小伙伴为了这层浮沫“吵翻了天”。有人拿着汤勺不停地捞着汤里的浮沫,认为这是...……更多
尿酸升高的早期症状有哪些?
...的糖分会导致营养不良,进一步加剧肾脏的损伤和病变。火锅火锅是一种非常受欢迎的美食,但是它也是高尿酸患者需要少吃的食物之一,火锅中的食材往往含有高嘌呤,特别是肉类、豆制品和海鲜等,而这些食材在烹饪过程中...……更多
痛风不能吃什么东西和食物
...自主神经兴奋而加重病情,甚至会诱发痛风急性发作。4.火锅火锅是非常美味可口的,但是由于火锅中的含有龙虾,牛肉,动物内脏,海鲜,贝壳,蘑菇,花椒,辣椒油等一系列含有嘌呤成分丰富并且刺激性严重的食物,会导致...……更多
一旦发现自己体内尿酸值偏高,下面5种食物最好不要再吃了
...人群可以多吃一些茼蒿,但是一定要注意,千万不要以涮火锅的方式吃,可以凉拌或者是做汤。3.冬瓜冬瓜不仅能对痛风并发症高血脂、高血糖、肥胖具有一定的促进防治作用,冬瓜本身还富含痛风患者身体所缺的维生素c。通过...……更多
“三高”外的第四高,高尿酸怎么形成的?一文了解下
...为食物中的嘌呤很多时候都会融入汤中。这时候不得不提火锅,因为火锅是涮菜导致大量的食物中的嘌呤都进入火锅汤中,因此我们火锅的时候用凉水将火锅汤涮掉再吃,相对安全一点。 ……更多
...出了痛风。近日,就有一位小伙和朋友一起开车去吃羊肉火锅,不料回来路上脚趾痛得连刹车油门都踩不了。 28岁的胡先生(化姓)家住后湖,平时是个对吃很讲究的人,听到哪里有美食不管多远都要去品尝。春节期间,他每天...……更多
...。教师点评:火锅是小作者文字中最动人的情话。食材之味美,火锅之情味,自然让人口舌生津,以及期盼过年的团圆火热气氛,很吸引人。指导老师 冯刚 ……更多
若有3个表现,或许是尿酸升高信号,请加以重视
...血就能提高自身的免疫力,也能抵抗各种疾病的预防。5.火锅很多人都爱吃火锅,火锅里有各种各样的食材,让人一尝就会沉迷其中。吃火锅的时候,会加入一些高嘌呤的食物,比如动物的内脏、海鲜,因为嘌呤很容易溶解在水...……更多
火锅健康吃 聚会更热络
...吃几天丰盛的大餐后,不少人都选择来一顿热腾腾的美味火锅“换换口味”。怎样吃火锅才健康呢?省中医院专家支招,教大家健康吃火锅,避免上火、烦躁、痛风等“火锅后遗症”。“过年吃火锅,越吃越红火。”火锅那种随...……更多
少“摆龙门阵” 避免长时间持续进食
...子?”日前,在央视网发起的关于“你最想知道的煮火锅小常识”的话题投票中,获得最多网友投票的是“吃辣火锅为啥容易拉肚子?”相关话题引起网友热烈讨论。在话题广场中,许多网友表示,自己吃辣火锅容易拉肚子,是...……更多
超千万人痛风,祸根是豆制品?这5种食物才是嘌呤大户
...汤骨头中的嘌呤易溶于汤中,汤汁的嘌呤远高于肉。2、火锅汤火锅中溶解了各类食材的嘌呤,如动物内脏、海鲜等,有研究表明,涮一次火锅的嘌呤比一顿正餐高十倍以上。 3、动物内脏内脏被称为“嘌呤大王”,含量极高,...……更多
本文转自:金陵晚报有人估算过,吃一顿满意的火锅大约会摄入1700大卡热量,相当于吃下10碗米饭。如果一个人一周吃一次火锅,一个冬天至少会长胖5公斤。因此,建议大家吃火锅时,首选少盐少油的清汤锅底或者菌汤锅底。...……更多
哪些食物是高嘌呤食物?难道是海鲜吗?一文了解下
...尿酸不断飙升,然后加重身体负担。特别是长期吃海鲜和火锅等食物的人群,会给肾脏带来严重负担,这个时候肾脏也会受到影响。二、被称为“嘌呤大王”的蔬菜1、豆苗菜豆苗菜虽然是豌豆的嫩茎叶,营养价值也很高,但这...……更多
尿酸升高危害大,坚持这6种饮食方式,轻松排出多余尿酸!
...人的身体真的没有好处。周末假期,约上几个朋友吃一顿火锅,是一种非常惬意的事情,也能够让我们体会到生活的美好。但是对于高尿酸的人来说,最好不要过多的吃火锅,因为火锅在煮沸的过程中会产生大量的嘌呤物质,这...……更多
2023首届遂宁火锅美食文化节暨西部唐都火锅城开街
...费13.6亿元。“西部唐都火锅城”获评省级“蜀里安逸”味美四川类消费新场景。 活动现场下一步,遂宁市河东新区将持续擦亮国家级夜间文旅消费集聚区金字招牌,全力推动观音湖国家级旅游度假区创建、灵泉水乡争创省级文...……更多
火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
...尝重庆火锅,一起参加火锅中国年夜会。只注意到火锅的味美不想还有这么多调料活动现场,在火锅店全大厨的带领下,来自各国的留学生,以及重庆火锅小大使—华东师范大学附属中旭学校四年级的钟钰云一起,走进了重庆火...……更多
过年火锅怎么吃?看体质选锅底不怕“上火”
...春亲友相聚,围炉聚餐是红红火火暖意洋洋的好选择。吃火锅易上火?怎样吃才能更健康?广东省中医院皮肤科主任医师闫玉红提醒,吃火锅也要先看体质!选对锅底,巧用适合冬末春初的食材,才能健康吃火锅,开心过好年。...……更多
近期这类患者增加,疼痛科医生提醒:涮羊肉不能连顿吃!
...者外,副主任医师陶岩的诊室里,每天都会出现因近期涮火锅吃得频繁而引起急性痛风发病的患者。“大夫,我这边膝盖疼了好几天了,还有点肿。”50岁的陈先生因膝关节剧痛来到陶岩的诊室,医生查看了他疼痛的部位,右侧...……更多
【医学小常识】健康过大年,科学饮食,远离痛风!
本期专家:北京中医药大学东方医院风湿科副主任医师 韦尼春节将至,各种美食轮番上阵,广大痛风患者也想在春节期间“放纵”一下。但如果“放纵”过度,随之而来的很有可能是居高不下的血尿酸和红肿热痛的大脚趾。对...……更多
...易污染 为追求鲜脆嫩滑的口感,不少食客喜欢把食物在火锅里烫一下就吃。这样的吃法除了造成消化不良外,潜藏于食物中的细菌、寄生虫卵会随食物吞入胃肠从而导致疾病的发生。据研究,三种严重的寄生虫病———旋毛虫...……更多
冬至夜的小确幸 美团外卖推出冬日美食优惠
...蝎子火锅、小火锅、腊排骨火锅、四川火锅。为持续推动味美济南高质量发展计划,促进冬日外卖暖消费,济南市商务局、济南市工商联餐饮协会联合美团外卖在济南推出冬季促消费系列活动,发放消费券惠民的同时,也助力当...……更多
预防痛风 从自我管理体重和规律饮食开始
...。偏胖、生活工作压力大的男青年,还有饮酒后吃烧烤、火锅,加上熬夜等因素都会诱发痛风的发作。杨书彦说,痛风的特点就是突发的,提前没有任何预兆,而最容易发作的关节就大拇脚趾的第一个关节。如果你体检的时候发...……更多
冬季食补,这份安全提示请查收
...间的病人,要在医生或临床营养师的指导下选择食用。吃火锅 这些要点应留意“十月煖寒开小阁,张灯团坐打边炉”“围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中”。寒冷的冬天,邀上三五好友围锅而坐,将各色食材投入热气腾腾的火...……更多
痛风的人,可能要面临4个后果,早了解早预防
...嘌呤大王,一定要少吃。菌菇类的蔬菜要少碰很多人在吃火锅的时候喜欢点一份菌菇拼盘,尤其是香菇是火锅爱好者的必点菜,但是其中含有的嘌呤物质非常多,尿酸偏高的人一定要少碰。预防痛风,改正4种习惯让尿酸降下来...……更多
常吃洋葱会促进高尿酸加重,这种说法是真是假呢?
...辣食物的食用。另外还有那种味道特别浓烈的食物,虽然味美,但此类食物多是用了大量的调料调味,非常不适合高尿酸患者食用。7.小咸菜生活中有很多人比较偏爱吃腌制类小咸菜,能起到下饭的效果,但这类小咸菜在制作过...……更多
痛风能吃四季豆和豆角吗
...花,浓老母鸡汤,骨头汤,金枪鱼等。做为有十年重庆市火锅调味品师的我着重强调一下,重庆市火锅,采用了包含以上含嘌呤高的诸多食材,且汤底含人体脂肪奇高,痛风病人禁吃!限定采用适量的的食材,(每100克成分在50-15...……更多
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人民日报看江西 | 富硒土长出致富果
本文转自:人民日报客户端杨颜菲在江西省赣州市于都县潭头村,连片的蔬菜大棚整齐排列,一辆辆满载富硒产品的货车驶出村庄。“来尝尝我们的富硒蔬菜
2024-05-16 11:53:00
江西修水:机械化收割 助力油菜减损增产
本文转自:人民日报客户端吴圆生冬播“一粒籽”,夏收“万斤油”。眼下,修水县15.3万亩油菜已进入收割关键时期,修水县农技人员走进田间地头
2024-05-16 11:54:00
高血糖的症状及危害是什么?
在当今社会,高血糖已经成为一个不容忽视的健康问题。然而,很多人对高血糖的症状及其潜在危害并不十分了解。今天,我们就来深入探讨高血糖的症状以及它对人体健康的危害
2024-05-16 10:32:00
少打药少施肥仍能保产量,《自然》发表我科学家潜心八年研究成果
本文转自:人民日报客户端黄晓慧水稻生长过程中常常受到稻瘟病等病原真菌的侵扰。化学农药能破除这些侵扰,保护水稻的健康生长和丰产
2024-05-16 11:51:00
沿海地区常吃海鲜的青岛人无需吃碘盐?专家提醒:这是一个误区
刁明杰 青岛报道青岛地处沿海,海产品种类丰富。很多人认为,海产品里富含碘,经常吃海鲜就不需要吃碘盐。5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”
2024-05-16 10:32:00
开启西班牙橄榄味蕾之旅——2024西班牙橄榄餐厅推广活动在北京揭幕
5月14日,座落于东长安街的王府井拉蒂娜Latina餐厅里,2024西班牙橄榄餐厅推广活动正式拉开帷幕。该项活动旨在向中国消费者推荐西班牙国宝美食——西班牙橄榄
2024-05-16 10:47:00
潍坊地区首例充气式纵隔镜食管癌根治术成功开展
潍坊市人民医院胸外科二区团队在四川大学华西医院胸外科胡杨教授指导下顺利完成了潍坊地区首例充气式纵隔镜食管癌根治术该手术避免了经胸切口的重创仅用颈部和腹部切口即完成手术患者术后快速
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女子喝水太少引发败血症!医生:死亡率高达50%以上
前不久,福州的朱女士因高烧不退、昏迷不醒被紧急送医。医生检查后发现,她全身爆发严重感染,随时都有生命危险。而这竟与她平时的喝水习惯密切相关
2024-05-16 11:11:00
一发现就是晚期!保护肝脏健康 三类人要重视体检
肝脏是一个相对特殊的器官。它的实质部分并没有神经分布,仅在其表面的包膜上分布有少量的痛觉神经。这意味着当肝脏出现病变时
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半年前才装了支架 为什么颈动脉又堵上了?
约三分之一的成年人有颈动脉斑块61岁的老祝是个“老烟枪”,每天至少一包烟。由于子女不在身边,平时他又是一个人住,很少自己做饭
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夏季白癜风防治不松懈,怎样治疗更好呢?
步入夏季,白癜风的诱发因素增多,夏季也是白癜风防治的关键期。临床显示,夏季人体新陈代谢旺盛,如能正确有效治疗,机体可以更好吸收药物
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东城中医医院特聘专家、国医大师王庆国:一苦一甜2杯茶,对证祛湿
古人曾描述湿邪进入人体,如油入面。更有言:百病易去,一湿难除;千寒易除,一湿难去!可见湿一旦存于人体确实是个大麻烦。今天
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冬天吃它,一健脾,二安神,三抗衰老,一周3次,气色佳不显老!
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