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火锅为媒!中外青少年共享“火锅中国年夜会”
...家龙年红红火火!”近日,“火锅中国·麻辣万里”中外青少年中餐西做厨艺线上大分享活动走进了重庆渝中区解放碑一家火锅店,中外青少年们一起认识重庆火锅,品尝重庆火锅,一起参加火锅中国年夜会。只注意到火锅的味...……更多
中外青少年学做重庆火锅,还来了一场PK
...,更是一种情感的传递和文化的传承。11月11日,渝港澳青少年自然探索行动“火锅中国·麻辣万里”——中外青少年中餐西做厨艺线上大分享在重庆高新区举行,中外青少年共做重庆火锅,共品中国味道。本次活动由重庆市人民...……更多
来这里体验火锅文化!重庆首个火锅文化研学基地亮相
...品的研学课程。”研学基地负责人向记者介绍,在这里,青少年学生不仅能品尝到美味佳肴,更能深入了解历史起源、核心食材,“比如,辣椒花椒的属性、制作工艺、烹饪食用器皿、研发历程,以及与之相伴的非遗艺术、风土...……更多
匈牙利葡萄酒与重庆火锅“配对”谋合作
...景全方位展现给匈牙利国民和海外观众。为加强中匈两国青少年在体育文化方面的交流,2024首届中匈青少年国际魔方公开赛在当天启动。该赛事活动从3月持续至7月,将在中国开展100余场城市赛,随后在北京、上海、广州、香港...……更多
1800余名学生集体煮火锅、做小面,树人景瑞小学上演“舌尖上的校园”
...小厨神”,炒料、熬汤底、切菜、揉面,摆出180余桌重庆火锅、重庆小面“长桌宴”。这是沙坪坝区树人景瑞小学校“学会生活,热爱生活”劳动课程成果展的现场。成果展旨在以活动形式集中展示学生传统劳动课程的学习成果...……更多
...。我们会继续结合企业特色和优势,传播航天知识,激发青少年学习兴趣。”企业综合办公室主任张晓磊说。 ……更多
七十三行 | 火锅料理师:火锅“老师傅”有了新身份
...,上游新闻品牌栏日 《七十三行》“上新”,今天讲述火锅料理师的故事。“底料,是重庆火锅的灵魂,每一味调料都有自己的‘个性’,每一个环节都值得考究。”傍晚的重庆南山,熙熙攘攘的食客们潮水般涌入火锅店,寻...……更多
调花生酱,加水放油都不对,难怪不好吃,大厨教你正确做法,真香
...人一起去逛街,到了饭点逛累了,也饿了,就走进了一家火锅店,当时火锅店的名字都忘了看,叫什么都不知道哈。这家火锅店规模虽然不大,但是干净整洁,走进店里感觉有家的氛围,虽然我不太喜欢吃火锅,但是在这样的环...……更多
从恒星末日到火锅涮粉丝 张朝阳来渝讲物理课“上接天线下接地气”
...常接地气!”现场还有家长带孩子来参加物理演讲,请教青少年物理学习的建议。张朝阳称要从小激发好奇心,并分享了自己的学习心得,“50%的时间阅读,20%的时间想,30%的时间自己推导,甚至水平再高了,把阅读的时间变成...……更多
本文转自:重庆晨报中国麻辣火锅的源头在重 庆谁是真正的“第一家”,尚需再深入考证□林文郁中国火锅有两种,一种是麻辣火锅,一种是非麻辣火锅。麻辣火锅,最早叫毛肚火锅,是“一种又辣又麻又咸的卤汁”(李劼人...……更多
视频|空气中都充满“麻辣鲜香” 第十五届中国(重庆)火锅美食文化节开幕
...记者 董进)如果说一城一味,那重庆的味道,大概就是火锅的味道。无论是灯火辉煌的餐厅,抑或街边路旁的小店,只要煮开一锅红彤彤的汤底,就是山城人最简单的快乐。10月27日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第...……更多
80位火锅料理高手走进“中国火锅之都”一争高下
...:中国新闻网10月29日,第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛全国决赛暨首届全国火锅料理职业技能大赛在“中国火锅之都”重庆举行,来自全国13个省市的80名选手进入决赛,一争高下。记者在活动现场看到,参赛选手们...……更多
给重庆火锅来次品质升级
本文转自:重庆日报臧博近日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会落下帷幕。展会现场,人头攒动,热热闹闹,既有寻找新口味的市民,也有寻找新机遇的商家。热气腾腾的火锅...……更多
重庆火锅食材产业园LOGO、主题宣传语、重庆火锅赋及主题歌曲征集启事中国火锅文化源远流长,影响深远。其中的佼佼者——重庆火锅麻辣鲜香,久负盛名。2007年,重庆被评选为“中国火锅之都”。2022年5月,重庆火锅食材产...……更多
威海海鲜亮相第十五届重庆火锅节拓市场
10月27日上午,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会(以下简称“重庆火锅节”)在重庆国际博览中心开幕。威海市海洋发展局优选威海藻领鲜海洋食品、博宇食品、海纳食品、旺和...……更多
重庆年度麻辣盛宴开席 百桌千人同烫麻辣火锅
本文转自:中国新闻网图为火锅节现场吸引众多市民品尝。刘相琳摄中新网重庆1月6日电 (记者 刘相琳)2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展(以下简称火锅节)6日晚开幕,作为重庆火锅行业的年度盛会,此次火锅节旨在进一...……更多
...自:中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行,四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准,指导火锅食材产业质量提升。据介绍...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...小喝对应的是小吃快餐和饮品模式。数据显示,今年我国火锅赛道的市场规模恢复至5000亿元区间。主打重庆火锅的品牌异军突起,涌现出了诸多实力品牌,如楠火锅、朱光玉火锅馆、萍姐火锅、后火锅等均发展迅速,拥有较高...……更多
本文转自:太原晚报 火锅作为一种美食深受民众喜爱,市场价值巨大。火锅文化更是作为一种潜力巨大的文创旅游资源,越来越被人们看重,但事实上火锅的起源地并没有被官方明确认定。近日,一份《关于将东水门老街认定...……更多
一城麻辣 全球飘香——火锅产业新趋势观察
本文转自:新华社火锅是重庆家喻户晓的美食,据了解,目前重庆有3.2万家火锅店,去年重庆市火锅全产业链产值已达3000亿元,如今一城麻辣在全球飘香。第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅...……更多
川渝两地美食“联手”预热“五一”餐饮市场
...假即将到来之际,2024铜梁美食嘉年华暨成渝双城经济圈火锅食材展销会活动的一部分。此次展销会集中展销火锅底料、火锅食材、预制菜、黑鸡、粮油等,还有预制菜企业代表现场展示、川渝地区农特产品集中展示展销,助力...……更多
本文转自:中国新闻网中新社重庆1月24日电 题:重庆火锅:涮得了山珍海味 烫得了边角碎料中新社记者 刘相琳夜幕降临,重庆大街小巷中弥散着麻与辣的快感。一炉炉火锅渐次沸腾,翻滚的牛油,迸发出麻辣鲜香,令人欲罢...……更多
...会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师(火锅料理师)国家职业标准(以下简称“火锅料理师国标”),标志着由重庆市承担编写的火锅料理师国标正式获批发布施行。火锅料理师国标的成功开发,实现了重庆市...……更多
...者的叫好声不绝于耳;后台,4人围着“咕噜噜”冒泡的火锅在心里打着算盘……这是5月1日上映的电影《没有一顿火锅解决不了的事》中极具生活气息的一幕。而这样的场景,正在重庆真实上演。5月1日下午,在观看了电影《没...……更多
2023火锅品类洞察:美团平台上,川渝火锅贡献近半火锅团购订单量
...冒着热气,三五好友围坐一圈,随着秋冬季节到来,全国火锅市场迎来消费旺季。近日,中国饭店协会联合美团发布《2023火锅品类发展报告》,全面了解火锅行业现状和区域化发展的新特点。据报告,火锅连续三年登上“正餐...……更多
彭水晶丝苕粉亮相重庆火锅美食文化节
...龙网讯(记者 李成 黄欢)近日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节在重庆举办。火锅是重庆的一张美食名片,也是中国的一张美食名片,作为全国火锅产业规模大、影响广的专业展会,中国(重庆)火锅美食文化节已成为...……更多
2022年重庆火锅全产业链收入超过4000亿元
...道人民网重庆2月20日电 (刘政宁、许琳珮)2022年,重庆火锅全产业链收入超过4000亿元。其中,火锅营业收入600多亿元、解决就业近100万人……日前,重庆召开2023年全市商务工作会。会上,重庆市火锅协会会长陈国华表示,去...……更多
火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代
本文转自:中国食品报火锅料理师有了国标火锅产业人才培养进入“标准化”体系时代听说过咖啡师、甜点师,你听说过火锅料理师吗?近日,人力资源和社会保障部办公厅、商务部办公厅联合颁布了中式烹调师(火锅料理师...……更多
本文转自:中国新闻网中新社成都1月26日电 题:成都火锅:环球同此麻辣中新社记者 贺劭清 岳依桐16世纪末,当原产于美洲的辣椒乘坐“马尼拉大帆船”抵达中国东南沿海时,颠沛数月的商人可能不曾想到,数百年后,这些以...……更多
2023重庆火锅年欢节麻辣“开烫”
本文转自:人民网-重庆频道市民在品尝火锅。活动方供图人民网重庆1月7日电 (冯文彦)6日晚,2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展在杨家坪步行街开幕。在1月6日至8日的3天时间里,市民不仅可以品吃火锅团圆宴,喝万...……更多
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凤冈县召开2024年老干部工作老年教育工作会议暨成员单位联席会议
5月7日,凤冈县召开2024年老干部工作和老年教育工作会议暨老干部工作、老年教育工作领导小组成员单位联席会议。县委常委
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遵义市播州区第六小学:全面推进信息化实验工作
遵义市播州区第六小学是“基于教学改革融合信息技术新型教与学模式”遵义实验区22所首批实验校之一。在推进信息化实验工作过程中
2024-05-10 15:29:00
赤水市白云乡:乡帮会助春耕暖民心
“手把青秧插满田,低头便见水中天。”近日,赤水市白云乡乡帮会组织退役军人开展助农插秧活动,把志愿服务送到春耕一线,帮助缺劳动力农户抢农时
2024-05-10 15:29:00
增强免疫力,延长寿命:肠道最爱的两种食物揭秘!
在探寻延寿与免疫力的密码中,我们不难发现,肠道健康扮演着不可或缺的角色。科学研究不断揭示,通过优化肠道微生态,我们可以有效提升免疫力
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兰州爱尔眼科医院丨8岁女孩频繁揉眼睛,竟然是“倒着长”的睫毛
8岁的彤彤原本是一个活泼可爱的女孩子,但最近一段时间总是频繁地揉眼睛。起初,妈妈黄女士以为女儿是因为长时间看动画片导致的眼部疲劳
2024-05-10 15:38:00
博爱浩荡,铸光存仁!兰州爱尔73岁角膜遗体捐赠者身后再续春晖
祖籍甘肃临洮的张先生,是一位地地道道的农民,世代耕耘稼穑,却用自己的一生诠释了什么是爱与奉献。当生命的终点悄然来临时,73岁的张先生选择以一种特殊的方式继续陪伴家人
2024-05-10 15:49:00
肥胖也分“白黄红黑”四种类型?
本文转自:新民晚报肥胖也分“白黄红黑”四种类型?基于代谢分类 便于对症治疗世界肥胖联盟日前发布的《2024年世界肥胖报告》预测
2024-05-10 15:49:00
遵义市红花岗区:多措并举建强“五老”工作室
近年来,遵义市红花岗区为推动关工委品牌建设,以“聚资源展特色、聚难点促创新、聚人心促发展”的创新思路,多措并举推进“五老”工作室建设
2024-05-10 16:00:00
中新健康丨专家谈肥胖:是病需就医、治疗没有“一招鲜”
本文转自:中国新闻网中新网上海5月10日电 (记者 陈静)肥胖问题困扰不少民众,但很多人对其认知有误解。许多人低估其对健康的严重威胁
2024-05-10 16:01:00
调理脾肾阳虚,重拾健康活力
随着现代生活节奏的加快和生活压力的增加,越来越多的人面临脾肾阳虚的健康问题。脾肾阳虚是中医学中的一个概念,它指的是脾脏和肾脏功能的虚弱
2024-05-10 16:14:00
“中国桑蚕之乡”从“一棵树”到全产业链 “新丝路”织就“致富路”
本文转自:中国新闻网中新网山东安丘5月10日电 (吕妍 罗慧敏)5月10日,走进“中国桑蚕之乡”潍坊市安丘市大盛镇,千亩桑园内各个品种的桑葚逐渐成熟
2024-05-10 16:36:00
南昌普瑞眼科医院凌玲博士出席第六届中国青年医师微创教育论坛并获奖
5月9日,2024中国角膜病论坛第二十三届全国角膜及眼表疾病学术大会第十六届全国角膜屈光手术年会第六届中国青年医师微创教育论坛在美丽的山城重庆隆重召开
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肥胖是世界卫生组织确定的十大慢性疾病之一,容易诱发脂肪肝、糖脂代谢紊乱及肿瘤等多种疾病,其中非酒精性脂肪肝(以下简称脂肪肝)已经成为我国第一大慢性肝病
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