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...下游全链条运转，实现多方共赢。作为我市的重要产业，重庆火锅除了品质升级，也要展开更多思考，如避免门店间无序竞争、化解产品同质化难题等。期待品质升级后的重庆火锅，能更加自信地突破“区域美食”的瓶颈，走出...……更多
2023-10-31 04:05:00重庆,重庆火锅,火锅,品质,升级,火锅
...开启健康化、年轻化、连锁化的新进程。川渝“当道”，重庆火锅消费势头最旺美食遍地有，火锅最销魂。据美团综合洞察，火锅门店数占比及堂食订单量连续三年居正餐品类之首，连锁化率较2019年提升63%，长期呈现供需两旺...……更多
2023-10-31 16:33:00火锅,品类,洞察,团购,订单,贡献
...业技能等级认定、举办火锅料理师职业技能大赛，助推“重庆火锅师傅”人才品牌、火锅“巴渝工匠”培育打造，加快火锅产业、行业、就业链条建设，为重庆火锅产业高质量发展人才支撑，更好服务于经济社会发展和人民生活...……更多
2024-02-29 20:28:00火锅,突破,标准,职业,国家,火锅
海底捞宣布开放加盟后的第四天，重庆火锅品牌珮姐重庆火锅也开始寻找城市合伙人。近日，重庆火锅品牌珮姐重庆火锅宣布开放特许加盟，对于加盟商的条件也设下了一些门槛。珮姐重庆火锅希望具备多店发展的财务基础、...……更多
2024-03-11 00:33:00重庆,重庆火锅,火锅,火锅,品牌,重庆
...桌子到现在的近30家直营门店，珮姐老火锅稳扎稳打，将重庆火锅带到全国，将那句温暖的“回家再晚，珮姐等你”传递到全国各地。甚至有的人凌晨3点还在吃珮姐火锅，有的排队到深夜、有的排队到清晨。原本可以凭借知名度...……更多
2023-11-21 13:31:00重庆,重庆火锅,火锅,模式,全球,重庆
...方面，海底捞等火锅头部企业扭亏为盈，另一方面，一批重庆火锅、酸汤火锅“新势力”崛起，火锅赛道的竞争更为激烈。高端化、高质价比成新趋势由于标准化程度高、管理体系成熟、有着广泛的消费基础，火锅在餐饮行业中...……更多
2023-12-13 10:17:00寒潮,火锅,火锅,品牌,消费,赛道
...文转自：中国新闻网中新网重庆10月27日电 (记者 刘相琳)重庆火锅食材产业生态创新发布暨全球招商推介会27日在重庆举行，四川省质量协会和重庆市质量协会在会上联合发布重庆火锅食材标准，指导火锅食材产业质量提升。据...……更多
2023-10-27 18:50:00火锅,团体,指导,质量,联合,产业
...视野。据了解，彭水晶丝苕粉是重庆市彭水县特产，也是重庆火锅的重要食材，在市场上有“苕粉中的贵族”之誉，备受重庆火锅消费者追捧。近年来，彭水县将红薯产业作为乡村振兴主导产业发展，“彭水晶丝苕粉”已成为这...……更多
2023-11-02 18:01:00彭水,重庆,重庆火锅,火锅,美食,文化
...庆频道人民网重庆2月20日电 （刘政宁、许琳珮）2022年，重庆火锅全产业链收入超过4000亿元。其中，火锅营业收入600多亿元、解决就业近100万人……日前，重庆召开2023年全市商务工作会。会上，重庆市火锅协会会长陈国华表示...……更多
2023-02-20 10:56:00重庆,重庆火锅,产业链,火锅,收入,产业
本文转自：中国新闻网中新社重庆1月24日电 题：重庆火锅：涮得了山珍海味 烫得了边角碎料中新社记者 刘相琳夜幕降临，重庆大街小巷中弥散着麻与辣的快感。一炉炉火锅渐次沸腾，翻滚的牛油，迸发出麻辣鲜香，令人欲罢...……更多
2023-01-24 09:13:00得了,海味,山珍,边角,重庆,中华
...理师国家职业标准编写组组长王文军介绍，早在2022年，重庆市成功申报开发火锅料理师新工种，经《中华人民共和国职业分类大典（2022年版）》面向社会发布。而后，按照人力资源和社会保障部部署，重庆市职业技能鉴定指导...……更多
2024-03-20 09:44:00人才培养,标准化,火锅,体系,产业,标准
...的文件在网上流传，标题为“关于将东水门老街认定为‘重庆火锅发源地’的批复”。消息一出，不少关注重庆火锅的本土文化专家和网友们都表示不解：重庆火锅发源地就这么“官宣”了？相关证据何在？有公开权威的考证过...……更多
2023-04-19 12:26:00重庆,发源地,重庆火锅,火锅,协会,文件
...、主平台，迭代升级构建以智能网联新能源汽车零部件、重庆火锅食材为主导，以摩托车、现代中药材、日用玻璃、信创与网络安全为特色的“两主四特”现代产业体系，推动产业发展向“高”迈进、向“新”而行。2023年，该...……更多
2024-04-23 05:40:00合川,动能,体系,产业,发展,合川
...暨第八届中国（重庆）国际火锅产业博览会（以下简称“重庆火锅节”）在重庆国际博览中心开幕。威海市海洋发展局优选威海藻领鲜海洋食品、博宇食品、海纳食品、旺和食品、海舵琵琶岛海产品等5家海鲜企业携百余种威海...……更多
2023-10-28 18:07:00威海,重庆,重庆火锅,海鲜,火锅,市场
...攻坚行动，迭代升级构建以智能网联新能源汽车零部件、重庆火锅食材为主导，以摩托车、现代中药、信创与网络安全、日用玻璃为特色的“两主四特”现代产业体系。两大主导产业支撑有力“为深入贯彻重庆市委、市政府关于...……更多
2024-01-02 17:00:00合川,高迈,而行,重庆,体系,产业
...旅商”水岸消费新地标。聚焦数享生活，提升数字消费，重庆火锅节日火爆，通过技术创新、跨界创新，挖掘了新的消费增长潜力。重庆秦妈火锅总裁李杰坦言，今年“五一”推出了众多新品，再创餐饮业产值新高。 ……更多
2024-05-07 12:39:00活力,活动,市场,消费,重庆,市场
...对产品品质的把控；再比如去吃佩姐老火锅、楠火锅等，重庆味当然地道，但吃的可能还有各种匠心独具的甜品带来的附加价值。甜品如今是火锅界的气氛担当，比如凑凑火锅的大红袍奶茶已经成为了招牌，多家川渝火锅如珮姐...……更多
2023-03-06 08:31:00越来,火锅,土豆,越来越,火锅,土豆
...前，康乐汇形成了成都总部工厂、安徽工厂、大邑工厂、重庆工厂等多个工厂的产能布局。康乐汇数字化智造工厂开业当天，安徽砀山县相关职能部门领导出席了庆典活动，中国肉类协会、中国烹饪协会文旅特色美食推广专家委...……更多
2024-04-19 16:57:00大动,能达,万件,工厂,供应商,智能
...行》“上新”，今天讲述火锅料理师的故事。“底料，是重庆火锅的灵魂，每一味调料都有自己的‘个性’，每一个环节都值得考究。”傍晚的重庆南山，熙熙攘攘的食客们潮水般涌入火锅店，寻觅美味，循着麻辣香气走进后厨...……更多
2024-05-02 09:11:00三行,火锅,老师傅,身份,老师,火锅
...锅&重庆啤酒体验店”，让更多外地食客能体验到“吃重庆火锅、喝重庆啤酒”的特色消费场景。上游新闻记者 刘勇 实习生 祁宇编辑：饶治美责编：孙琼英,周尚斗审核：冯飞 ……更多
2024-01-14 23:53:00啤酒,重庆,高端,布局,火锅,多家
...、区农业农村委员会、区文旅委主办。活动现场，巨幅《重庆火锅图鉴》首现江津，讲述从西晋巴蜀火锅源起到重庆火锅崛起的过程，成为当日一大亮点。高6米的“龙运当头”合影点也吸引了不少市民游客拍照打卡。2000平方米...……更多
2024-01-27 15:07:00江津,火锅,美食,江津,火锅,活动
...模效应，从而形成各具特色的产业集群。如合川手握着“重庆火锅食材产业园”这块“金字招牌”，正全力构建“重庆火锅”食材产业集群，因此其开工的16个项目，近半数与火锅食材产业密切相关；而正全力打造中国西部预制...……更多
2024-03-15 05:42:00农产,重庆,农产品,加工,引擎,产业
...超过七成，客流量较往年增长近一倍，生意“超预期”。重庆火锅越来越受到外地游客欢迎,正是重庆打造美食名城的一个缩影。近年来，重庆培育打造国际消费中心城市，持续壮大“重庆火锅”“重庆小面”“重庆小吃”等特...……更多
2023-10-07 03:10:00重庆,金字,招牌,美食,重庆,美食
...底,锅底好吃真的很难不爱吧!锅圈的锅底和外面火锅店的重庆火锅一个口味,喜欢重庆火锅的宝子选这个就对了,喜欢辣口的一定会爱爆了!点完东西坐等食材到家就OK,锅圈送货超快~而且它家不仅有火锅,还有烧烤、饮品、西餐、麻...……更多
2023-01-18 16:15:00送货,性价比,火锅,体验,火锅,锅底
...官方明确认定。近日，一份《关于将东水门老街认定为“重庆火锅发源地”的批复》的文件照片在网上流传，立即引发了关于“火锅起源于哪里”的争论。目前，重庆、自贡、泸州都提出“火锅起源地”之说。1 火锅起源重庆是...……更多
2023-04-20 06:59:00起源地,起源,火锅,火锅,重庆,自贡
...市的标志性美食之一。关于火锅的历史你了解多少？在“重庆火锅文化传承基地”德庄大火锅园打造的研学基地，可以来寻找答案。9斤重的黄金火锅、珐琅团花的火锅、青铜铸造的火锅……走进数百平米的展厅，不同材质、不...……更多
2024-03-13 14:10:00火锅,文化,重庆,来这里,体验,基地
...暨第八届中国（重庆）国际火锅产业博览会（以下简称“重庆火锅节”），在重庆悦来国际博览中心举行。空气中弥漫的“麻辣鲜香”，此起彼伏的吆喝声，一张张真挚的笑脸……让这场火锅盛宴，成为重庆的城市节日。启动仪...……更多
2023-10-27 16:40:00重庆,中国,火锅,空气,美食,文化
...。活动方供图人民网重庆1月7日电 （冯文彦）6日晚，2023重庆火锅年欢节暨乡村振兴名特优品展在杨家坪步行街开幕。在1月6日至8日的3天时间里，市民不仅可以品吃火锅团圆宴，喝万瓶赠饮酒水、玩游戏赢奖品，更可“一站式”...……更多
2023-01-07 10:20:00重庆,重庆火锅,火锅,火锅,重庆,重庆火锅
...。它起源于重庆，也称红汤火锅、红油火锅、山城火锅及重庆火锅。故，重庆成为中国麻辣味火锅唯一的起源地及输出地。全中国，凡是以麻辣味为号召的火锅，其前身都来自于重庆火锅，其源头都在重庆，即重庆是中国麻辣火...……更多
2023-04-22 01:35:00中国,源头,火锅,火锅,重庆,卤汁
...建设方面，《意见》提出要推进火锅品牌设计提质，加强重庆火锅公共品牌设计，鼓励新兴火锅企业加强品牌研发设计；推进火锅食材优质供给，建设火锅食材优质供给基地，做强火锅食材加工基地；推进火锅数字化创新，建设...……更多
2024-02-08 07:22:00重庆,火锅,政策,产业,火锅,产业
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本文转自：中国新闻网中新网阳泉5月10日电 题：山西平定：提“颜值”修“内涵” 乡村向美而生作者 赵波 石玺慧改善农村人居环境
2024-05-10 20:39:00
遵义市新蒲新区，早餐除了嗦粉，有的人还喜欢来一碗手工干米皮。所谓的干米皮，其实是将大米浸泡后加水打成米浆，然后再用热水将一部分米浆调成米羹似的米糊
2024-05-10 21:08:00
近日，遵义市汇川区消防大队积极联系遵义市中心血站、汇川区红十字会开展志愿献血活动，用行动传递温暖，献上一份爱心。活动现场
2024-05-10 21:08:00
近日，遵义市汇川区长沙路消防救援站利用区域优势，依托昆明路消防站与社区联合设立了便民服务站，其中配备了便携式破拆工具组
2024-05-10 21:08:00
十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳）"五一"假期结束后，大家逐渐回归正常的学习工作。然而，许多家长面临一个挑战——孩子不愿上学
2024-05-10 21:21:00
本文转自：新华网新华社北京5月10日电“莱伯氏先天性黑蒙症10型（LCA10）”是一种较罕见的遗传性眼病，患者会因视网膜病变而失明
2024-05-10 21:41:00
本文转自：人民日报客户端李凯旋麦浪翻滚，金穗飘香。眼下，四川巴中通江县10.98万亩小麦陆续进入收获期，当地正抢抓农时
2024-05-10 21:42:00
为感谢退休同志多年来对乌当检察工作的贡献，激励青年干警干事创业、接续奋斗，5月9日上午，乌当区人民检察院举行2024年度荣誉退休仪式
2024-05-10 22:10:00
5月7日，凤冈县召开2024年老干部工作和老年教育工作会议暨老干部工作、老年教育工作领导小组成员单位联席会议。县委常委
2024-05-10 15:29:00
遵义市播州区第六小学是“基于教学改革融合信息技术新型教与学模式”遵义实验区22所首批实验校之一。在推进信息化实验工作过程中
2024-05-10 15:29:00
“手把青秧插满田，低头便见水中天。”近日，赤水市白云乡乡帮会组织退役军人开展助农插秧活动，把志愿服务送到春耕一线，帮助缺劳动力农户抢农时
2024-05-10 15:29:00
在探寻延寿与免疫力的密码中，我们不难发现，肠道健康扮演着不可或缺的角色。科学研究不断揭示，通过优化肠道微生态，我们可以有效提升免疫力
2024-05-10 15:36:00
8岁的彤彤原本是一个活泼可爱的女孩子，但最近一段时间总是频繁地揉眼睛。起初，妈妈黄女士以为女儿是因为长时间看动画片导致的眼部疲劳
2024-05-10 15:38:00
祖籍甘肃临洮的张先生，是一位地地道道的农民，世代耕耘稼穑，却用自己的一生诠释了什么是爱与奉献。当生命的终点悄然来临时，73岁的张先生选择以一种特殊的方式继续陪伴家人
2024-05-10 15:49:00
