1800余名学生集体煮火锅、做小面，树人景瑞小学上演“舌尖上的校园”

操场变“厨房”，学生变“大厨”。4月26日，重庆市沙坪坝区树人景瑞小学校的操场上阵阵飘香。全校1800多名学生头戴厨师帽、身穿围裙，化身“小厨神”，炒料、熬汤底、切菜、揉面，摆出180余桌重庆火锅、重庆小面“长桌宴”。

这是沙坪坝区树人景瑞小学校“学会生活，热爱生活”劳动课程成果展的现场。成果展旨在以活动形式集中展示学生传统劳动课程的学习成果。据了解，学校通过传统劳动课程，让学生深入学习极具特色的重庆美食文化，在美食烹饪实践中学会生活、热爱生活、了解家乡、热爱家乡。

活动现场

上午煮火锅、下午做小面。操场上，千余名学生分工明确，依据制作流程有序摆放餐具、按需领料、按量取材。同学们有的洗锅洗菜，有的切菜、揉面处理食材，有的精心调味……无论是炒制火锅底料和小面臊子，还是和面、煮面、打佐料，既井然有序，又热闹温馨。

同学们有序领取制作材料

同学们在认真揉面

不一会儿，同学们便将火锅底料和小面臊子炒制得香气四溢。在小组的团队协作下，一锅锅香气扑鼻的重庆火锅、重庆小面出炉。在诱人的香味中大家围坐在一起，相互夸赞着对方的手艺，享受着这顿亲手制作的美食。

同学们在炒制火锅底料

同学们炒的小面臊子

同学们自己做的面条

同学们品尝自己亲手做的重庆火锅

同学品尝自己动手做的重庆小面

五年级5班学生唐一可是他们小组的“主厨”，正娴熟地控制火候、翻炒火锅底料，“我每周最期待劳动课了，可以大展身手。”唐一可很是兴奋地说，因为学校的劳动课让她从“厨房小白”成功变身“烹饪高手”，“现在我做菜的技术很不错，经常在家给爸爸妈妈和妹妹包饺子、煮面条等等，他们一直夸我厉害。”

唐一可（左一）正在炒制火锅底料

“学校组织这样的活动特别有意义，看着孩子从最开始带回来一团不成型的面团，到后来做成一根根成形的面条，我觉得很欣慰。”一年级4班学生陈瀚森的妈妈李浩感慨道。“学校一直注重学生的劳动教育，各种活动的开展在锻炼学生劳动技能的同时，也进一步丰富了学生在校生活。”五年级5班班主任唐敏说。

近年来，沙坪坝区树人景瑞小学校常态实施体系化劳动课程，从新时代立德树人的视角构建“兰韵·智慧劳动”课程体系，打造以课程实施为载体的新劳动育人模式，探索学校劳动教育实施的新策略。学校通过开展兰花护理、清洁与卫生、整理与收纳等生活劳动实践活动；建设“数智农场”，将现代农业的前沿科技引入课堂；实施“校村共育”研学活动，引导学生走出校园、走进田园……鼓励学生积极参与学校劳动、家庭劳动、社会劳动，让学生成长为德智体美劳全面发展的时代新人。

重庆市沙坪坝区树人景瑞小学校党支部书记、校长李华表示，学校在每周三下午开展劳动课程，在每年“五一”劳动节前夕进行重庆火锅、重庆小面劳动课程成果展示，通过创设真实劳动场景，让学生动手实践、接受锻炼，培养学生正确的劳动价值观，让学生学会生活，热爱生活。

（文图/徐小迪）

编辑：李宏伟责编：吴磊审核：毛丹