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本文转自:四川日报风 味吃货妈妈与春节□曾颖在我妈妈眼中,过春节主要是吃东西。这符合她们那一代人的心理特征,从温饱没有保障的困难时期走过来的人,食物就是一切。妈妈讲得最多的故事,是她父亲在大年初一找不...……更多
... 张浪灶中柴火劈啪作响,铁锅热气蒸腾直上,于鼎沸的红糖水中打下土鸡蛋,舀上满满两大勺雪白醪糟,待蛋清刚刚凝固便起锅捞出……在“中国醪糟之都”四川大竹,甜蜜、火热的中国年,通常由一碗红糖醪糟流心蛋率先烫...……更多
东北人腌酸菜,炸厨房界天花板
... 饭店炸汤圆不一定香,自己炸的大概率会伤。管不住的吃货,只好给自己装备升级,身披雨衣,戴上头盔,把厨房搬到宽敞空地炸汤圆。 效果会好吗?可能对汤圆会好,毕竟搬到室外, 天花板不再是它们的极限,天空才是。...……更多
学做花生汤圆
...的冬至要吃汤圆,汤圆好吃却不好做。做汤圆要先备料。妈妈带着我去超市购买糯米粉、花生米、白糖和花生油,还在家里准备了80℃的温水。做花生馅的程序比较复杂。我们先将花生米倒入锅中炒,等炒熟后放入小石臼,用杵...……更多
这道汤的补血益气效果好,不少人都把这汤誉为“穷人的阿胶”
...爱吃,所以在冬天,我建议大家多喝一些“酒酿汤圆银耳红糖汤”。每年的冬天,我隔三差五的就会煮一锅“酒酿汤圆银耳红糖汤”,家人喝完后,身体瞬间就感觉到非常暖和,老婆每天早中都喝一碗,手脚一整天都特别暖和呢...……更多
闺蜜给我寄了香肠排骨,我给她转了1000块钱,她却把我拉黑了
...寄的香肠排骨终于到货了,我妈帮忙拆的快递,一开箱,妈妈就忍不住惊呼:\"你这闺蜜靠谱啊,寄了这么多。\"我这还在疑惑,这是有多少,能让妈妈这么大惊小怪的,我走过去一看,好家伙!整整四大袋!我掂量了一下,一...……更多
“妈妈牌”伴手礼
...自:马鞍山日报●陆恺春节,回家乡南通过年。离别时,妈妈照例给我准备了大包小包礼物,让我带回上海。这次准备的是什么呢?香肠一大包、黑菜两大包、一碗野鸡丝、一袋子“草鞋底”,还有一块咸肉。其实每年的伴手礼...……更多
...闻饼香□ 郑海英腊月二十三是送灶神的日子。一大早,妈妈便开始和面,准备给老灶爷烙火烧了——在我家,妈妈习惯把灶神恭称为“老灶爷”。不知是谁最先用糖火烧祭送灶神的,这种食物太普通了。在家乡,几乎没有女人...……更多
名为购买,实则敲诈,这样的人要严惩
...样重要。说心里话,这样的事情早已不是先例。重庆的毛妈妈经营着一家土特产店,其产品质量优,价格公道,很受消费者的青睐。她做梦也想不到,一位职业打假人盯上了她。购买了相关特产后,也是以“三无”的名义起诉,...……更多
远嫁女儿接妈妈到上海过年,大年初一,上海婆婆打了亲家母耳光
...后,婆婆帮助他们开了一家小饭店。小苏还有个弟弟,她妈妈非常宠爱他,从小就把他视为宝贝。小苏从14、5岁就开始在家附近的玻璃厂工作,每个月拿到工资时,她妈妈总是在厂门口等着,钱还没到她手里,就被她妈妈抢走了...……更多
多吃芝麻好处多,教你懒人做法,做一次吃一月,简单营养又解馋
从小,妈妈就一直告诉我多吃芝麻对身体好,无论是白芝麻还是黑芝麻都一样。虽然妈妈不太会说具体原因,我也不太懂,但我知道妈妈的话总是有道理的,所以就一直坚持吃。芝麻的营养价值很高,多吃肯定没错。买芝麻吃...……更多
️亲子综艺再掀热潮,这届新手爸妈开始反向带娃
...始注重培养孩子独立自主的生活能力。近日,一档主打“妈妈放手、孩子独立”的亲子综艺也正式上线。腾讯视频出品的《一路长大》以六名性格迥异的素人萌娃为主视角讲述亲子成长的故事,运用星素结合新模式开启妙趣横生...……更多
怀孕期间如何正确补血?别再傻傻大量吃枣喝红糖水了
...习一下如何在孕期正确补血吧。一、孕期贫血的原因?准妈妈还有可能是因为叶酸摄入不足,意外失血过多、某些疾病等原因导致孕期贫血。二、孕期贫血的症状如果准妈妈贫血的程度比较低,也许不会出现任何症状。但是如果...……更多
被拐36年!元宵节她终于回家了,吃上妈妈喂的汤圆
团圆是刻在中国人骨子里的执念。2月24日,正月十五元宵节这天,对重庆市潼南区崇龛镇明月社区邓氏夫妇一家来说,注定是难忘的一天。在重庆和浙江两地警方的帮助下,被拐36年的大女儿回家了,一家人时隔36年后终于团聚...……更多
探寻吃货滚滚们的前世今生
...友谊的桥梁,成为了中国新的、最佳的形象代言人!素食吃货的养成大熊猫憨态可掬、不慌不忙的样子让人感觉十分友善,而且这个熊科的能长到100多千克的大家伙,居然是个素食主义者—它基本只吃竹子!讲真,大熊猫是个超...……更多
过年啦⑮丨刘成:儿时的年
...在新旧交替的某个时刻已悄然而至。年初一,早饭铁定是红糖汤圆。吃完后洗净一嘴糖色,我们三个小孩儿开始打闹嬉笑着,换上我妈早给我们准备好的全身上下一身新衣裳。那些灯芯绒布料的新衣裳穿在身上还能隐隐闻到缝纫...……更多
年货最好的味道 家人团聚的时光
...承已久的甜蜜事业 文/图 许志伟仁者乐山,智者乐水,吃货,山水不论,只怕没份。一整年了,吃货们终于迎来了岁末的饕餮盛宴。每年的这个时候,我们用四季所得,精心制作年货,犒劳自己,慰藉家人。把这些传承中国智慧...……更多
众星过年好热闹!沈梦辰吃席,陈乔恩舞龙,何猷君奚梦瑶泰国出游
...繁华的生活截然不同。 杜海涛对老婆好体贴,特意带着妈妈回沈梦辰娘家探亲,大家一起放烟花、围炉唠嗑。杜海涛沈梦辰还忙着和亲戚合影,好接地气。陈乔恩艾伦豪宅舞龙 陈乔恩带着母亲陪艾伦回马来西亚团年,夫妻俩...……更多
“来自星星的孩子”一起吃百家宴 听听他们的新年愿望
...即睡着了。他的新年愿望很简单:得到一辆小汽车。西西妈妈说,自己的新年愿望就是孩子能健康成长,其他的别无所求。孤独症孩子敏月的新年愿望是得到一个奥特曼,还希望妈妈的笑容更多。近年来,在小太阳特教中心,有...……更多
初夏的舌尖狂欢
...临,带来了数不胜数的颇有仪式感的美食,这,又是一个吃货的狂欢季和美食季。立夏蛋,拿包红茶(也可用家里不喝的陈茶)搁锅里,再加入八角、桂皮、香叶、小茴香、花椒、姜片、白芷、辣椒、小葱、酱油、冰糖、食盐什...……更多
孩子咳嗽用食疗,热咳和寒咳都能用,孩子健康妈妈也高兴
...这就给大家支几招食疗的方法,帮助孩子们缓解咳嗽,让妈妈们也能松口气;首先,得弄清楚孩子咳嗽的类型;中医里头,咳嗽分热咳和寒咳;热咳的孩子,痰一般是黄的,嘴巴干,可能还有点发烧;寒咳呢,痰通常是白的,孩...……更多
...车,花了20个小时,终于回到四川巴中老家,三天吃完了妈妈亲手做的20碗粉蒸肉和咸烧白,太满足了!”1月5日,在电话里,他向封面新闻记者讲述起这趟春节回家经历。辗转20个小时踏上归家之路三个春节没有和家人一起过,...……更多
钟丽缇母女齐上阵,红色旗袍双丸子头萌翻网友!
...53岁的钟丽缇在社交媒体上分享了一段温馨的视频,她与妈妈一起亲手制作汤圆,共度佳节。视频中,钟丽缇身穿一件红色旗袍,扎着双丸子头,俏皮可爱的模样让网友们纷纷点赞。钟丽缇一直以来都以性感、时尚的形象著称,...……更多
那一方灶台
...见柴草在灶膛里燃烧着,阿妈熟练地下汤圆。她端来一碗红糖,均匀地撒进锅里,慢慢搅拌,汤圆很快熟了,在红糖水的润泽下,甜香诱人。汤圆出锅了。她给每个人盛一碗,整齐地摆在了灶台上。天亮了,大家进到厨房,端起...……更多
新春汤圆“味”
...心润肺的感受。缘何这般,常人正常的心态——世上只有妈妈好!我的好妈妈,现如今已九十多岁。耋耄之年的她,再也无力推动也无需推动那笨重的石磨、磨米做汤圆了。华夏新农村生活大变样,电动机械取代石磨器械。尽管...……更多
香肠灌好后,千万别立即晾,多加1步,咸淡正好还入味放1年不坏
...了。灌香肠的过程其实很简单,但却充满了生活的气息。妈妈会准备一大块猪肉,肥瘦相间,切成小块,然后加入各种调料,搅拌均匀。接下来,她会把肠衣套在灌肠器上,慢慢地灌入调好的猪肉。这个过程需要技巧和耐心,如...……更多
...之家,鲜妹也是操持得井井有条。两个儿子都知道,只要妈妈在家,日子就过得舒服。所以他们小时候放学回家,就在门口眼巴巴望着,等着辛劳了一天的妈妈给弄好吃的,抚慰他们挑剔的嘴和饥饿的胃。鲜妹的阳光雨露,不光...……更多
明日冬至,再忙也要记得“吃4鲜、啃1果”,补足营养,健康过冬!
...汤圆】准备南瓜、糯米粉、红豆沙、米酒、红枣、枸杞、红糖、白糖、淀粉。1、南瓜去皮洗干净,切成薄片,放入蒸锅里加水蒸20分钟,蒸烂后取出,加入适量白糖,用勺子压成南瓜泥,加入适量糯米粉,和成光滑的面团。2、...……更多
一桌团圆饭 最是故乡情
...心尖的汤团?是大年三十晚耳边挥之不去的爆竹声,还是妈妈那数年不变的一声声唠叨?是你收到一份份或大或小红包的欣喜,还是阖家欢乐举起酒杯互诉的祝福?龙年在即,听小编们讲讲自己家乡的年俗。文/广州日报全媒体...……更多
江苏射阳:快乐冬至暖意融融 师生共启幸福之旅
...学会了搓汤圆。我自己搓的汤圆真甜。回去我要搓给爸爸妈妈、外婆外公吃。”射阳县幸福幼儿园小班幼儿王梓诚有点洋洋得意地表示。在该园中班和大班,孩子们在老师指导下学习围炉煮茶、做年味腊肠。他们或三五好友围在...……更多
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防掉发的冠军找到了,不仅乌发、润肤还能强化体质,它就是这一碗
前不久朋友圈老刷到谁谁谁某某某,哎呀!我的头发掉了一把一大把。哎呀!我的头发白了好多,怎么办啊?其实掉发、白发,根据季节的变化和体质的虚弱与作息有很大的关联
2024-07-27 10:38:00
一条10块钱的罗非鱼,跟着我这样做,肯定能惊艳家人的味蕾
这是一道我家很喜欢的菜,隔三差五就要做一次。每回烹煮很快就吃光,可见家人对于这一道菜是非常满意的。我感觉除了味道之外,主要的还是鱼的口感
2024-07-27 10:38:00
立夏前,该汤建议经常烹煮食用,不仅开胃滋养还特别好吃
今天要分享的这一道汤品,应该说我已经吃了几十年了但还真是吃不腻并且觉得特别好吃好喝。汤的制作可以用“傻瓜式”三个字来形容
2024-07-27 10:39:00
春天滋补养生的传统美食,在莆田极受欢迎,但凡吃过的人无不喜欢
今天要分享给大家的这一道美食,在南方的“莆田”极受欢迎。它是一道地道的美食,多年来深受大众的青睐常见于喜宴、家宴之上所以足见这一道美食的地位之高
2024-07-27 10:40:00
立夏前吃它正是时候,一斤7块贵了点,但口感好,还能通畅肠道
前几天刷到一个视频,一美女说广西整个夏天吃来吃去就是“ON菜”。我仔细一看,这不就是ing菜吗?朋友说明明是空心菜。没想到一种菜竟然有那么多叫法
2024-07-27 10:42:00
满满的“花青素”,来自这一款免烤的乳酪慕斯,制作简单学会它
哈罗!大家好,今天继续分享大家一款好吃的乳酪慕斯蛋糕。该做法还是一样的简单、方便,可以说看完之后你也就能制作这一款慕斯蛋糕了
2024-07-27 10:42:00
谷雨后,香椿榆钱靠边站,该食材建议经常买着吃,价格便宜还营养
节气“谷雨”之后,一些春天的特有时令食材就不要吃了。因为临近“立夏”特有的时令食材基本上已经“到期”了,已经过了最佳的品尝时机
2024-07-27 10:43:00
用牛奶和饼干做成的甜品,不管是大人还是小孩,都无法抗拒其美味
今天要分享给大家的是一款非常好吃的甜品,该甜品的制作非常简单。可以说看完我分享的教程你就能学会,其制作不需要用到烤箱等比较少有的器具
2024-07-27 10:44:00
谷雨后,该汤建议经常煲炖食用,不仅清热下火还特别好吃
谷雨之后,连下了两天雨让空气清新怡人非常舒服。依照往年的情景,要是没有这一场雨温度估计要到30度左右。这个温度算是入夏前最后的“舒爽”
2024-07-27 10:45:00
周末,宅家自制的下午茶点心,味道和口感堪比酒店大厨出品
周末,大家都做什么去了?春日无限好,正是踏青赏春的好时机。如果有时间一定要多出去走走看看欣赏一下春光,如果没有时间又不想出门可以和我一起做做美食
2024-07-27 10:46:00
家里来客人,如果有这一道菜,倍有排面,好吃好寓意又下饭下酒
不论节假日还是特别的日子,偶有亲戚好友来访是常有的事情。为此大部人选择的简单方式就是叫餐或者外食,这样既方便也省去诸多的时间
2024-07-27 10:47:00
这种餐,瘦子就不要吃了,我怕你瘦成猴
美食作者最大的敌人就是美食,天天做菜做烘焙的我最近体重有点飙升。为此开始制定计划减肥、减脂,很多网友认为减肥是一件痛苦的事情
2024-07-27 10:47:00
没有烤箱也能做的生日蛋糕,免烤、好味、颜值担当,试问如何拒绝
今天要分享大家一款非常好吃的小生日“蛋糕”,这一款蛋糕的制作非常简单。就算家里没有烤箱,烤不好戚风蛋糕也能轻松制作。它就是慕斯蛋糕
2024-07-27 10:48:00
太喜欢这道菜了,蒜香十足吮指意犹未尽,一斤30元也不知道贵不
今天上超市买菜,看到海鲜区有很多人围着一个大桶叽里呱啦好不热闹。走近一看原来是鲜活的小龙虾,看着大家都在买我也就跟风买了三斤
2024-07-27 10:49:00
悄悄告诉你,平时“多吃3绿,少吃2红”,排毒降火,肝会慢慢变好
肝脏是我们人体的最大的解毒排毒器官,它能够有效的帮助排出体内的毒素垃圾,保证身体的健康,而且还具有很好的养血活血的功效
2024-07-27 13:56:00