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中秋佳宴,虾仁三鲜更抢眼,此4种正时鲜,滋补味美,品一口真鲜
...点菠菜、鸡蛋、香菇这些食材。调料的话,少不了食盐、生抽、老抽、白糖、蚝油这些,还得来点榨菜提提味。别忘了食用油、香油,还有香葱和生姜这些也是不能少的。这样,咱们就准备好了所有的材料,可以开始做菜了! ...……更多
这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!
...烧排骨】准备排骨、干豆角、生姜、大葱、八角、老抽、生抽、料酒、白糖、食盐、花椒、干辣椒、食用油。1、干豆角提前用水泡2个小时,泡软后洗干净,切成长段备用。排骨剁成小段,放入清水里浸泡30分钟,泡出血水后洗...……更多
​天越热越要吃这菜,增强免疫抗疲劳,营养极高,随手一做太香了
...烤、炸等烹饪方式。下面我就分享一个口蘑简单又美味的吃法:1.口蘑和其它菌菇类一样,多是生长在野外露天的,而且它喜欢生长在羊粪较多的地方,再加上它的特殊结构,所以难免会有细菌。为了吃得放心,要先将口蘑清洗...……更多
老妈说:连这几道菜都不会就不能进厨房!究竟是啥菜呢?
...水中倒入焯水鸭翅,并加入八角、花椒、香叶、干辣椒、生抽、老抽以及盐。点燃炉火,待水沸后转至文火,煮沸2大钟,接着将锅置于炉上,加热油,倾入辣椒和碎蒜,将鸡翅轻轻倒入锅中,最后撒上少许椒盐,调味均匀。第...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
...鸡肉——冬瓜蒸鸡腿肉准备鸡大腿、冬瓜、蒜苗、食盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉、生姜、蒜瓣、大葱、淀粉、食用油。1、鸡大腿洗干净,洗掉骨头,鸡腿肉带皮切成厚片,这样吃起来更香,觉得腻的话可以去皮。鸡腿肉加...……更多
醋溜白菜家常做法来啦,白菜脆嫩酸爽,带着微辣,两碗米饭不够吃
...醋溜白菜”。醋溜白菜是一道汉族名菜,也是白菜经典的吃法,这道菜酸爽开胃,带着微辣好吃又下饭,尤其是配一碗白米饭,简直是一种享受呀。这道菜主要是白菜的菜帮部分,不用菜叶部分,菜叶部分可以炒着吃,涮着吃。...……更多
冬天食用鸭肉不仅可以满足味蕾,还能够帮助我们保持身体的健康
...美食的同时,得到身体的滋补。在这个寒冷的季节,不妨尝试一下这些美味食谱,给自己增添一份温暖与滋补吧! ……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
...!如果有什么意见或者建议,可以留言告诉我们。别忘了尝试在家里自己做一道红烧肉哦!年夜饭第二道菜:清蒸鲈鱼今天我要给大家分享一道家常菜——清蒸鲈鱼。这道菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,是夏季餐桌上的一道必...……更多
接受不了羊膻味的,可以试试这3个做法,又鲜又嫩没膻味,特别香
...羊肉的忠实粉丝,还是对其持保留态度,我都强烈推荐你尝试一下。它可能会改变你对羊肉的固有印象,让你重新爱上这道美味佳肴。准备食材:瘦羊肉、大葱、食盐、料酒、酱油、香醋、香油、胡椒粉。洗净并切好大葱,斜切...……更多
小酥肉蒸碗的做法简单易懂,适合家庭日常烹饪
...时要控制油温,避免过高或过低,以免炸出的肉片过火或不够酥脆。小酥肉蒸碗的做法虽然简单,但是其中的细节却需要注意。只有掌握好每一步的烹饪技巧,才能烹饪出美味可口的小酥肉蒸碗。此外,小酥肉蒸碗的营养价值也...……更多
荠菜的回忆
...己之力牢牢占据了故乡人餐桌的半壁江山。我总结了几种吃法。凉拌荠菜是最经典的一道下饭菜。荠菜洗净焯水,过冷水后沥干,和切好的蒜末、小米辣、盐、生抽、醋、香油搅拌均匀装盘,堆成一座小山,“山顶”再撒上少许...……更多
来客人做这3道菜准没错,上菜快难度低,下饭下酒大人小孩都爱吃
...能之选。【酱油手撕鸡】核心食材:鸡腿、红糖、姜丝、生抽、老抽、料酒、蚝油、蒜瓣、葱段。其中,鸡腿的烹饪过程虽然简单,但最让人期待的就是那一刻,趁热撕开,鸡腿的肉质就会显露出来,鲜嫩滑爽,吃过一次,就会...……更多
腊月将至,多吃这3宝,养好身体,才能健健康康的迎接新年!
...大葱、姜块、小米辣、花椒粒、羊肉、所需调料:料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、孜然粉、相关做法:1、准备大葱、姜块、小米辣、花椒粒,先把大葱、姜块、小米辣切成段,再放一边备用。2、接着准备羊肉,要切成片,再冷...……更多
腌萝卜干时,直接加盐是大错!教你40年土方法又香又脆久放不坏
...爽脆口感和咸香味道使其成为佐餐的绝佳选择,无论是与面条相伴还是搭配稀饭,都能让人食欲大增。制作腌萝卜干的过程并不复杂,它是一道充满家常味道的美食。随着4月的到来,气温逐渐攀升,阳光愈发灿烂,此时正是晒...……更多
饭店师傅告诉我,做炒鸡时要先这样处理,鸡肉才能入味,口感滑嫩
...做法,听饭店一个老厨师说,那今天我呢就按照师傅说的尝试做一次,看看味道到底如何呢!鸡腿鸡翅剁成小块,放入清水中,反复清洗两三遍,去除血水捞出放入一个大点的碗中,再加入一勺盐,一勺料酒,半勺白胡椒粉,半...……更多
炒牛肉时,腌制很关键,加盐和料酒就错了,这样做,比豆腐还鲜嫩
...肉,炒出来就是没有净菜店买来的牛肉滑嫩,曾经我也是尝试了很多方法,都不是很理想,直到有朋友跟我说了腌制技巧后,才找到了关键点。我们在炒牛肉前,一般都是加入食盐、料酒、香葱,老姜,生抽,淀粉等调料,抓拌...……更多
土豆炖肉,是一道简单易学、美味营养的家常菜肴,很受大家喜爱
...轻松做出一道口感鲜美的土豆炖肉。希望大家在家中也能尝试制作这道菜,享受美食带来的愉悦和满足感。 ……更多
牛肉猪肉饺子馅调制,既要考虑到食材的选取,又要注重调料的搭配
...的过程中破裂。除了以上基本的调制方法外,我们还可以尝试一些创新的做法。比如,可以加入一些豆腐或蔬菜来增加馅料的口感和营养价值;或者可以尝试用不同调料的和配比来调制出不同口味的饺子馅。这样不仅能够丰富我...……更多
“可乐土豆”3元一道的美食,营养丰富,老少皆宜!快来学吧
...友和年轻人喜爱,平常我们吃的都是快餐店里的炸薯条,不够卫生健康,这道菜可以放心的吃了。首先准备食材:土豆、可乐、蒜、老抽、生抽、白芝麻、盐、白糖。第一步:土豆改刀,将土豆切成滚刀块,倒入水中清洗后捞出...……更多
很多人不吃这道菜,医生却建议多吃,可补血养肝,保护眼睛
...但是对于贫血的人来说却是良药。既然是对身体好,我也尝试着吃一吃,毕竟这比中药要好吃多了,中药还那么苦呢。很多人不吃猪肝这菜,只是因为它是内脏,所以有点恐惧,其实没必要,它也只不过是一个食材,还是营养价...……更多
冬至前后,记得多吃“2菜3肉”,营养好热量高,数九寒天轻松过!
...2,第二天,把牛肉和腌制的料汁一起,放入锅中,汤汁不够的话可以加一点清水,大火烧开后,撇去浮沫,转小火焖煮一个小时。3,一个小时后,把煮熟的牛肉捞出来晾凉,用保鲜膜紧紧地包裹起来,放入冰箱冷藏一会,然后...……更多
男人的“加油站”公开了,强精养肾,年过50岁使劲吃,越吃越男人
...小米辣爆香。3、放入毛肚和木耳,快速翻炒均匀,加入生抽、豆瓣酱、盐、鸡精快速翻炒。4、最后放入韭菜段,快速翻炒至韭菜断生。淋上少许木姜子油增香,炒匀后即可出锅。 二、猪腰推荐食谱:爆炒腰花食材:猪腰、盐...……更多
适合一家四口的晚餐分享,花了不到200块,简单实惠,家人最爱
...,怪不得一家人吃的这么欢,肉质紧实,酸辣适口,这种吃法你喜欢吗青菜就属这个菜苔最便宜了,也是当季蔬菜,1.5元一斤,今天去市场买的时候挺早,没有被阿姨们挑选,拿到的也都是最嫩的,有些小庆幸呢,我们这边炒青...……更多
这菜全身是宝,却因名字被人“嫌弃”,比荠菜还营养,蒸包子巨香
...又名苦菜。它或许有着听起来略带苦涩的名字,但一旦你尝试它,就会发现它的口感、风味和营养价值都让人惊艳不已。苦菜,这个在田野间默默生长的野菜,其实全身都是宝。它鲜嫩翠绿的叶片,不仅富含多种维生素和矿物质...……更多
分享焖面的5种做法,每种都不粘不坨,筋道入味,好吃有营养
...面,其实也不难,我来给你说说怎么整。首先,得准备好面条和红烧的料,比如五花肉、酱油、糖之类的。然后,先把五花肉炒炒,炒出香味来,再加点酱油、糖,调个红烧汁。等汁儿熬得差不多了,就把面条放进去,慢慢焖煮...……更多
宁可少吃肉,也要多吃这菜,营养又美味,老公孩子都爱吃
...属于低脂低卡的蔬菜之一,口感非常清甜,可以有许多种吃法,怎么吃都不担心长膘),干辣椒几个,红薯粉丝120克(红薯粉丝是用红薯经过多重工艺,加工而成的粉丝,口感很有弹性,我们家孩子超爱吃),新鲜青蒜苗两根,...……更多
春天不懂吃蚕豆就亏了,祛湿消肿还健脾,6种经典做法,鲜甜绵软
...蚕豆或者浸泡脱皮做蚕豆汤、蚕豆粽子等等,总之蚕豆的吃法是多种多样的,不同季节的蚕豆有不同的吃法。蚕豆虽然吃法多变,但嫩蚕豆是最好的,营养价值也是最高的,所以春天一定要多吃蚕豆,春季的嫩蚕豆软软糯糯的,...……更多
“小寒吃3鲜,一冬病不沾”,指哪“3鲜”?1月6日小寒,记得多吃
...椒、青辣椒、大蒜、香葱、生姜、啤酒、豆瓣酱、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、泥鳅洗干净,让老板帮忙处理一下,去除内脏,回来用水洗一下,加点盐、料酒拌匀,腌制10分钟。豆腐洗干净切块,红辣椒、青辣椒切末...……更多
青椒牛肉丝的家常做法,色鲜味美,细嫩爽滑,做法简单,解馋下饭
...也感受到家的温馨和爱的气息。若你发现米饭不够,不妨尝试这道让人食欲大增的青椒牛肉丝,定会让你回味无穷。 ……更多
卤肉饭这样做,肉香浓郁,饭粒吸满汁,每一口都让人忍不住加饭
...位**朋友,向他详细了解了这道菜的制作方法。经过多次尝试,我终于掌握了其中的精髓。现在,我就来和大家分享一下这道美味的卤肉饭的制作方法。首先,我们需要准备以下食材:五花肉、米饭、鸡蛋、葱、姜、蒜、八角、...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00