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清脆娃娃菜这样做太赞了,爽口开胃,鲜美多汁,让人一吃就爱上
...辣味。姜:少许,切块,用于去腥增香。大蒜头:1个,切成蒜末,用于提味。金标生抽:20克,增加色泽和鲜味。食用油:15克,用于最后的浇油工序,提香。制作步骤食材处理:首先,将娃娃菜清洗干净,切成适口的大小;大...……更多
“护眼王”被发现,不是胡萝卜南瓜,而是这3样,老人孩子要常吃
...、饺子皮、食用油。步骤如下:1.将青椒洗净,去籽,先切成细丝,再切成小粒,姜切末,香葱切碎备用。2.将猪肉馅放入大碗中,加入切好的青椒、姜末、香葱,加入适量的盐、酱油、蚝油、香油和食用油,搅拌均匀成馅料。3....……更多
春季吃鱼,湖北人喜欢它,8分钟搞定,解馋又开胃,日日食用不腻
...净;处理生姜、葱、蒜等调味品,切片或切细末;黑鱼肉切成片状,用冷水冲洗干净后腌制;适量加入料酒和淀粉,让鱼肉更嫩滑可口。制作步骤制作双椒黑鱼片的步骤简单易行,紧随下文一起学习:1、腌制鱼肉将处理好的黑...……更多
寒潮来袭,中老年少吃白菜萝卜,多吃这5样,改善风湿,安稳入冬
...营养也很丰富,冬季的牛肉味道也很鲜美,将新鲜的牛肉切成薄片,然后放入盐,生抽,淀粉手打上劲。将牛肉放入锅中翻炒片刻捞出,然后锅中再放入青红辣椒,炒出香味,在将牛肉倒入锅中爆炒,加入少许香菜,一道非常下...……更多
爆炒排骨的家常做法,让你轻松成为家中的大厨!
...适量、糖适量、食用油适量。二、处理食材将排骨洗净,切成小段,用开水焯水去除血沫,沥干备用。生姜切片,大蒜切末,青红椒去籽切丝备用。三、爆炒过程热锅凉油,油热后放入姜片、蒜末煸炒出香味。放入排骨段,大火...……更多
手撕包菜作为一道经典的家常菜,其制作过程极为简单
...淡盐水中浸泡约5分钟,捞出后控干水分。3.将大蒜剥皮后切成蒜末,炒锅中加入适量食用油,烧热后放入蒜末和干辣椒,小火煸炒出香味。4.将处理好的包菜放入锅中,转至大火快炒约1分钟,直到包菜微微发软。5.将调好的料汁...……更多
橙黄橘绿  “柚”惑难挡
...薄的,还可以用手掂一掂,沉甸甸有分量的柚子一般水分含量高,里面的果肉更加清甜多汁。”余世光向记者分享了如何挑选品质优良的柚子,“再者就看柚子的外形,选择底部平、顶部圆钝的,这样的柚子也会更加美味。”3...……更多
蘑菇是一种低热量、高营养的食材,被誉为植物界的“肉食菜”
...食用油步骤如下:1.将鲜蘑菇撕成小朵,焯水备用;猪肉切成薄片备用;葱姜蒜切末备用。2.热锅凉油,加入猪肉末翻炒至变色,写入葱姜蒜炒香,放入蘑菇片,翻炒均匀,阿计入盐和生抽,加入水淀粉,炒匀即可。这款蘑菇炒...……更多
这菜被南方人誉为“蔬菜皇后”,北方人竟没吃过!鲜嫩爽滑营养高
...籍,其中说到苋菜就是一种营养价值极高的蔬菜,它的铁含量是菠菜的2倍,钙的含量则是3倍,可谓新鲜蔬菜中的营养模范生了。更为重要的是,苋菜中不含草酸,所含的钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此,苋菜能促进...……更多
这道菜很有营养,还很美味,相信朋友们看了后就会特别的喜欢
...肉、啤酒、葱姜、香叶八角桂皮、青红辣椒、大葱,将其切成段后备用。接着再起锅烧油把鸭肉和白酒倒进去翻炒,再倒入所有配料。中途倒入一勺豆瓣酱、两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、再把啤酒倒进去,来上一碗清水就炖...……更多
饭店里“最脏”的3道菜,很多人下馆子必点!但是饭店员工从不吃
...沥干水分备用。葱姜蒜,辣椒切好备用。猪肉用五花肉,切成薄片。2、锅里倒油烧热,放入五花肉小火煸炒,炒出油脂后放入葱姜蒜、干辣椒爆香,淋入生抽、老抽、料酒翻炒均匀,倒入包菜叶大火翻炒一会儿。3、包菜叶变软...……更多
想萝卜更加爽脆入味,口味更柔和,不齁咸的话,换成这1样
...好用厨房纸擦一下,尽可能擦干,然后放在案板上,将其切成片状,最好是三片一组的夹刀片,切好后盛在盆里,准备来腌制。 3、腌制时,我说过了不要用盐,那么应该用什么?正确的做法是,应该用白糖,换成这1样试试看...……更多
恰当的饮食习惯对于维持身体机能、提高免疫力起着至关重要的作用
...备好食材。将裙带菜放入碗中,用温水泡发至变软,然后切成适口的小块。莲藕洗净去皮,切成小块后用料理机搅碎成泥状。猪肉选择瘦肉和肥肉分开处理,将瘦肉切成小块,然后放入料理机中加入生姜片和葱段一同绞碎成肉泥...……更多
四道营养汤,它们既好喝暖身,又能滋补身体,越喝越健康!
...肉汤胡萝卜瘦肉汤是一道营养丰富的汤品。首先,将瘦肉切成薄片或细丝,用清水反复冲洗,再加入适量的调料进行腌制,使其更加入味。胡萝卜则被擦成细丝,洋葱则被切成细丝。锅中热油后,先将洋葱炒香,再加入胡萝卜翻...……更多
惊蛰节气到!护好肝,才能有好气色,4道“养肝菜”中老年要常吃
...疫系统和促进骨骼健康都有极好的作用。油菜的膳食纤维含量也相当高,有利于促进肠道健康。主要食材:油菜、大蒜、生姜具体做法:油菜洗净切段,大蒜切末,生姜切片备用。锅中加入适量食用油,油热后加入生姜片和蒜末...……更多
糯米笋拌木耳:一盘都是“菜中珍品”!每天吃也不腻
...度,可以在水中加入适量的白糖搅拌均匀。同时,将大蒜切成末,青红小米椒切成斜刀片备用。 3.准备凉拌料汁:将大蒜末和青红小米椒放入一个碗中,然后在锅中烧热一些食用油,待油微微冒烟后立刻倒入碗中,这样可以激...……更多
春天这菜使劲吃,富含氨基酸,比肉好吃,简单好做
...调料:适量、食用油:适量步骤:1.准备材料:将杏鲍菇切成均匀大小的片,备用。将鸡蛋打入碗中,打散备用。将面粉和淀粉混合均匀,备用。2.腌制杏鲍菇:将切好的杏鲍菇片放入碗中,加入少许盐和胡椒粉腌制片刻。3.裹粉...……更多
入秋前,建议:多吃蒸3白煮2黑,忌1红,滋阴润肺,增强免疫
...养人的食物。推荐食谱:莲藕蒸肉1、将莲藕清理干净,切成片状,尽量切得薄一些,这样其质地会更加柔软。2、在切藕之前就在锅内加入开水烧,水开之后,直接将切好的藕片放进去,煮一分钟左右后捞起,顺势放到冷水中。 ...……更多
营养师家在吃的19种健康零食,馋哭大人小孩,不想胖放心吃
...:某品牌微波爆米花配料表▲图:某品牌微波爆米花脂肪含量高到20%▲图:微波爆米花的玉米粒,看这厚厚的油 山东煎饼有不同口味的,我给大沐沐买的是小米煎饼,配料只有小米、大米、大豆、脱脂玉米面和小麦面,如图。...……更多
二月二龙抬头得吃“它”,馅中有肉又有菜,财运当头身体棒!
...抽、面粉、清水等。准备好这些以后,把白萝卜洗净去皮切成细丝放入盆中,加入两勺食用盐,搅拌均匀,腌制10分钟左右。 腌制的过程中会练出来很多萝卜汁,这样的话既可以去掉白萝卜的气味,还能同时去掉一些水分,做...……更多
养肝不一定要蒲公英,这3种菜,建议中老年常吃,安康一整年
...凉拌西兰花1、首先将西兰花掰成小块,将胡萝卜削皮后切成小块,让部分胡萝卜碎成末,再切一些小米椒备用。此时,锅中加入适量的热油,当油温适宜时,放入胡萝卜末和小米椒炒香。2、加入适量的食盐、白糖、生抽、白醋...……更多
美味至极的西红柿鸡蛋炒刀削面
...盐、生抽、白糖、鸡精适量。烹饪步骤:将西红柿洗净,切成小块;鸡蛋打入碗中,搅拌均匀;葱姜蒜切末备用。烧一锅开水,将刀削面放入沸水中煮熟,捞出过凉水,沥干水分备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入西红柿煸...……更多
春天不感冒,推荐这5种食材,提高身体抵抗力,少生病
...锌等营养元素,有助于提高免疫力。香菜富含维生素C和叶酸等营养成分,具有促进新陈代谢、增强免疫力的作用。香菜拌牛肉是一道清爽可口的菜品,能够增强身体的抵抗力,预防感冒。食材:牛肉:适量;香菜:适量;葱:...……更多
为了防止子宫疾病的产生,常吃白萝卜是非常不错的
...用可以让身体保持年轻状态。4.菠菜 菠菜里面含丰富的叶酸,而叶酸可以预防胎儿畸形,同时还能起到预防卵巢衰老的作用。只要卵巢健康,就会分泌出更多的雌激素,是非常适合女性朋友食用的。5.樱桃樱桃可以帮助面部皮肤...……更多
宁可不吃肉,也要吃“地下3宝”,滋补又润肺,老少皆宜
...,土豆可个都分开,都不粘在一块儿。青红辣椒各一半,切成长条,备用,切点葱花,大蒜切成蒜片,然后咱锅中水开之后,咱再把土豆丝均匀的铺在蒸笼上边,全部铺好之后,咱再盖上锅盖给它蒸四分钟,四分钟之后咱立即关...……更多
有一种“茶”,比烟酒还伤肝,建议赶紧扔掉
...它清洗一遍,洗净之后控干水分,切掉头和尾。再把丝瓜切成滚刀块,用完之后放入清水里,加入一勺食盐,这个就是保持丝瓜颜色翠绿清爽的关键所在。放一边给它浸泡三分钟。准备一个西红柿,从顶部给它打上十字花刀,然...……更多
清明前后,树上的“黄金菜”抓紧吃,别不懂吃
...椿的叶子仔细清洗,去除可能残留的泥土和杂质。北豆腐切成小方块,大小要适中,以便于烹饪和食用。香椿洗净后,沥干水分备用。接着,在锅中烧开水,将香椿放入沸水中焯水,直到香椿变成鲜绿色,大约需要1分钟。焯水...……更多
为了排出体内湿气,保持健康长寿,可以选择吃一种豆类食材
...把黄豆完全煮熟。准备一根胡萝卜,先切厚片,切条,再切成小丁。时间到了以后,把锅里的葱姜大料捞出来,黄豆盛出来,控一下水分,倒在大碗里,锅中烧开水,加勺盐,倒入一把洗干净的芹菜,焯水一分钟,等芹菜断生就...……更多
蒜苔炒虾仁,其色泽鲜亮、口感鲜美,是老少皆宜的美味佳肴
...仁的同时,我们可以准备蒜苔和其他配料。将蒜苔洗净,切成段状;姜、蒜和辣椒分别切末备用。3、热锅凉油,待油温六七成热时,将腌制好的虾仁下锅。此时,我们需要用中小火慢慢翻炒,使虾仁均匀受热,炒至表面呈金黄...……更多
春天这几款“养肺汤”不可错过,调养肺部,预防疾病
...体,调养肺部,还有助于预防疾病。以下是几款春季不可错过的养肺汤,它们不仅口感鲜美,而且营养丰富,是您健康生活的良伴。一、蚕豆口蘑鸡蛋汤蚕豆,又名蚕豆子,是一种营养丰富的豆类食材,富含蛋白质、膳食纤维、...……更多
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“食管癌之乡”:当地人患癌风险高7倍20世纪70年代,中国河南林县曾是食管癌的高发地区,甚至一度成为全世界食管癌发病率
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爱吃辣的有福了!中国科学家首次发现,辣椒素可增强抗病毒免疫力
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本文转自:人民日报本报记者 杨笑雨《 人民日报 》( 2024年09月09日 第 13 版)全民健身广泛开展,群众从事体育运动的热情高涨
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宝宝出生时“几斤几两”,暗示智商的高低?医生:最佳标准在这里
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