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冬至吃圆 台州人“有名堂”
...,冬至圆有另一个名字,叫“擂圆”。做擂圆,糯米粉、黄豆粉和红糖是必不可少的三种食材。黄豆炒熟磨成黄豆粉,加入红糖,还可根据喜好加入芝麻、桂花拌匀;糯米粉里加入温水,一边加水一边揉粉;等面团揉得光亮细滑...……更多
把这道“南瓜驴打滚”的详细做法分享给大家,看完您就学会做了
...粉即可备用。如果家里没有研磨机,可以去调料店买熟的黄豆粉。 第六步:手上抹少许水,然后将南瓜糯米团捏一个小球,接着将南瓜糯米球放入到黄豆粉中滚一圈,南瓜驴打滚就做好了。【胡师傅有话说】:1、南瓜不要切的...……更多
经常食用南瓜的女性往往会保持年轻的外貌,拥有水嫩的肌肤
...。6.手上抹少许水或油,将南瓜糯米团捏成小球,然后在黄豆粉中滚一圈,即可制作完成。这道南瓜驴打滚既简单又美味,无论是午后的茶点还是家庭聚餐,都是不错的选择。胡师傅有话说:1.切南瓜的时候,建议将南瓜切薄一...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...用三种不同的方式来处理黄豆,分别做成豆腐花、豆浆和黄豆粉(近似于冰粉),每种方式做出来的黄豆,香气的浓郁程度和口感都各有不同。豆腐花借鉴了淮扬菜文思豆腐的处理方式,将软糯的豆花切成发丝般的粗细,放到碗...……更多
网络中国节·重阳|在贵州,这样就很重阳
...所有邻居一起上阵,把糍粑分成小块,裹上红糖、白糖、黄豆粉等,新鲜的“重阳粑”就出炉了。邻居们一起捏糍粑另外,贵州一些地方有将米花、黄豆、茶叶、炒米等一锅煮,做成“豆茶”的习俗,听说种类颇多,如清豆茶、...……更多
...罐,以后食用。油渣剁碎,葱头蒜叶切细,撒上盐,拌上糯米饭。包好,煎得两面金黄。油渣米饭馅的豆腐圆,我们个个吃得津津有味,满嘴生香。 当时父亲在三美小学教书,家离学校二三十里地,回来一趟得走半天的路。父...……更多
摘艾叶  打米粿
...,现在用破壁机或豆浆机,瞬间打碎。再按一定比列加入糯米粉和面粉。至于包不包馅,包什么馅,因人而异。一般是豆粉、红糖和芝麻。也有简单的,直接添加糖,揉搓成团。蒸熟后,呈青绿色,被文绉绉地美名曰“青团”。...……更多
小青团走俏市场
...买榨菜心的咸菜,吃起来嫩,和香干混合炒香。像另一种黄豆粉口味的,是把老黄豆捣鼓成粉,加入白糖,吃起来会有豆的清香味”。等女店主做好一屉,男店主把青团放入边上的蒸笼,顺势煮起来了,蒸气蒸20分钟左右即可。...……更多
陕西熟黄豆粉首次出口
...,陕西万基食品科技有限公司生产的一批预混合粉——熟黄豆粉顺利出口至澳大利亚,实现了陕西熟黄豆粉的首次出口,为进一步打开国际高端市场带来新机遇。图为海关工作人员对熟黄豆粉进行查验。(西安海关供图)陕西万基...……更多
它是“天然造血库”!一周吃2次,脸色红润有光泽,女人要多吃!
...,与捣碎的艾草一起搅拌均匀,捏成小球状,裹上炒熟的黄豆粉或糯米粉,即可食用。这款食物口感Q弹,艾草的特殊香气与糯米的甜美完美融合,既美味可口又有益健康。如何把握艾草的食用时间艾草的食用时间很短暂,过了...……更多
台州美食,一动筷子就停不下来!
本文转自:台州日报跟着央视寻味台州台州美食,一动筷子就停不下来!糖沁三门青蟹家烧黄鱼姜汤面 炊圆蛋清羊尾台传媒记者林 立“启航2024”央视跨年晚会,让台州之美再度绽放全国。台州景美,食更美。精品台州菜,让...……更多
我在沈阳欢迎您!
...坯,擀成圆形,在上面抹上红豆沙,撒上花生碎、白糖、黄豆粉、芝麻,卷成卷后再撒满黄豆粉,随后切成块儿。每八块装成一盒,排在最前面的小伙子一口气儿买了6盒,他说:“广州的朋友在网上看了视频后特意让我来买,...……更多
厦门人的地道年味是啥味?
...似龟背,还刻有福、寿等吉祥的文字图案,内馅多以甜味黄豆粉为主,也有咸口的笋丝、菜脯等。炸物类蒜蓉枝:香甜酥脆的蒜蓉枝,具有十足的闽南特色,外表的糖霜包裹着葱末和蒜蓉,甜中带咸,唇齿留香,是许多人小时候...……更多
中老年人在早餐中增加这三种食物的摄入,以保持肝脏健康
...过程如下:首先,将适量的黄豆炒干,放入料理机中打成黄豆粉。然后,蒸熟一块红薯,将其放入料理机中,倒入牛奶、糯米粉和玉米淀粉搅拌均匀。接下来,将红薯泥放入蒸锅中蒸熟,取出后用铲子拌匀,加入熟油继续拌匀。...……更多
椒江有多好吃?山海美食,在此集结
本文转自:台州日报家烧黄鱼蜂巢水潺黄金带鱼 姜汁调蛋炊圆肉末炊饭 沙蒜豆面台传媒记者林 立黄金海域“黄金鱼”椒江地名虽有一个“江”字,但它的旧称“海门”,揭示了这里的地域特色。这里是东海门户,是椒江的入...……更多
全国哪的汤圆最好吃?经评比,这8个地方榜上有名,有你家乡吗?
...将带馅的汤圆煮熟后滤干水分,再放入花生粉、赤豆粉或黄豆粉中滚动,使其外表裹上一层金黄色的粉末,吃起来有浓郁的豆香味。4、江苏的五色汤圆 江苏苏州的五色汤圆则是一道充满创意和色彩的传统名点。江苏苏州五色汤...……更多
清明节临近,浙江台州食品抽检结果怎么样?
清明节临近,台州食品抽检结果怎么样?清明时节,为确保广大消费者吃得放心!台州市市场监督管理局近期组织开展了食品安全监督抽检282批次样品,其中青团抽检41批次,全部合格。此外,还抽检了大米、食用油、蔬菜、鱼...……更多
孩子贫血吃什么补血最快
...龙眼肉和大枣用水煎给小孩子服用。3.黄豆每100克黄豆和黄豆粉当中都会含有11毫克的铁元素,人体能够吸收到7%的营养。相比较米和面当中的铁元素吸收率会更高,孩子贫血时可以适当的吃一些黄豆来滋补。4.红枣红枣含有大量...……更多
小吃里的台州江湖(下)
本文转自:台州日报林慧萍17就像北方人无论过什么节都要包饺子,台州人的过节方式,是包食饼筒。端午节是一定要吃食饼筒的,菜场里,早早就有人摆摊,现场摊食饼筒皮;立夏,据说是要吃食饼筒的;远方来客人了,那必...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...草糍粑食材:糯米粉适量、鲜艾草1大把、红糖一勺、熟黄豆粉一勺、食用油适量、小苏打少量。步骤:1、食材备用。2、采摘比较嫩的艾草,清洗干净,焯水。变色、变软就捞出,过冷水。加入少量的水,和一点点小苏打或者碱...……更多
宝宝吃什么可以补铁
...且还富含其他营养素。4、黄豆及其制品每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。5、芝麻酱芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含...……更多
“中华橘宴”,不止有橘
本文转自:台州日报橘味仔排 图片由台州市文化和广电旅游体育局提供橘乡鱼米 拔丝蜜橘台传媒记者陈洪晨 最近,台州蜜橘迎来丰收季。每天,大量蜜橘被销往全国各地,远在千里之外的人,也能分享这份甜蜜与喜悦。而生...……更多
荷花糕、条头糕、南乳方 这些老底子小吃,你吃过几种?
...,10元一盒,一盒里有15只汤圆。内馅是麻芯,外面撒有黄豆粉,每一颗汤圆大小适中,一口一个,特别适合解嘴馋。“杭州的荷花糕只有江南春在生产,吃法是先用凉开水将糕体浸泡至化开,再上锅隔水蒸10分钟左右至糕糊呈荷...……更多
远去的捣糕声
本文转自:台州日报远去的捣糕声金时锋(穿了一辈子制服)南方人喜欢年糕,就像北方人喜欢馒头,与生俱来。馒头的来历不知道,年糕在汉朝就有,魏晋南北朝已很流行。在公元六世纪的食谱《食次》中对年糕的制作有记...……更多
正月初六“送穷日”,有钱没钱,记得吃2样,做6事,寓意送穷
...美食。其制作过程独特,糯米面团包裹豆沙馅料,再滚上黄豆粉,形似野驴撒欢时扬起的尘土,故名曰“驴打滚”。在这天食用,它的寓意尤为吉祥:一方面,翻滚的动作象征着新的一年财源滚滚、事业兴旺;另一方面,黄豆粉...……更多
...笔下,滚烫的白水煮豆腐是温暖了冬天的记忆。不过驻足台州的时光里,想必他应该也会解锁更多豆腐的吃法吧。毕竟,这里有着“浙江第一”的临海白水洋豆腐。刚出锅的豆腐冒着热气,无论是就着酱油现切现吃,还是配以虾...……更多
...粉作坊,记者看到她正将按一定比例搭配后泡好的大米、黄豆、绿豆倒入石磨中,白色的浆汁缓缓流出,等待接下来的处理工序。随后,颜道琼熟练地将磨好的浆汁倒入特制的容器中,自容器底端流出的浆汁在一口不断旋转的平...……更多
...染传承人石庆芬向儿媳、孙女传授豆染技艺。侗族豆染用黄豆粉、侗家米醋等原料制成防染剂,然后用镂空图案模板将防染剂涂到侗家土布上,经过蓝靛靛染、清洗去掉防染剂等工序,形成图案精美、环保耐用的染品。榕江县朗...……更多
情暖冬至志愿行
... 情暖冬至志愿行”主题活动。社区精心准备了元宵粉、黄豆粉、花生碎、白糖等食材,福州至诚学院的学生志愿者也早早来到活动现场帮忙,为老年朋友送上“热乎乎、香喷喷”的(米时)。社区还特设“一镇一孝廉”主题展...……更多
烤箱里也能“种”土豆!香软拉丝,土豆脑袋爱到哭!
...开,还会有种拉丝的错觉。外层的“土”大家别省掉,用黄豆粉、可可粉以及玉米淀粉就能伪装出来,面团往里滚上一圈,仿真度高了不少。咱们整理形状的时候,可以尽量随意点,出来会更像土豆哦。步骤在第4—9张图啦,大...……更多
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‘小月子’这样做,让你少走弯路!
小月子该怎么坐?胎停流产,对于每一个经历过的女性来说,都是一段难以言说的痛。在这个特殊的时期,老一辈常常提到“小月子”
2024-10-07 09:00:00
千万别被“胎儿越大越好”的说法骗了!
一位怀孕8个月的朋友,体重只涨了十几斤,穿上宽松的衣服根本看不出来,四维检查也都一切正常。但是每次一回老家,就有人会说她肚子小
2024-10-07 09:05:00
从杭州驱车三小时 凌晨两点依旧人声鼎沸 跟着餐厅老板去象山抢货 就为这一口“鲜”
都说杭州人有“不时不食”的美食传统,那么进入十月,大家应该吃海鲜了——虽然受台风影响,今年的东海开渔比往年略晚几天
2024-10-07 09:18:00
群友分享: 20多年的老便秘 现在能每天排便一次!
@虹×:各位群友,请问邵逸夫医院看便秘的医生是哪位?是哪个科室的?谢谢。@虹×:@张×姐,你知道吗?谢谢。@张×:我看的是邵逸夫医院难治性便秘联合门诊
2024-10-07 09:18:00
颈动脉堵塞超过70% 无论是否有症状,一定要尽早干预
浙江医院副院长、脑科中心学科带头人万曙教授以及浙江医院神经介入科主任吴炯主任医师做客浙医在线直播间,和大家聊了致死致残率最高的“健康杀手”
2024-10-07 09:19:00
不孕不育,哪些检查该做,哪些没必要做?
“生孩子这事,以前叫本能,现在叫本事……”那可不正是了么,不然也不会那么多为了求子一通瞎忙活的夫妻。不过话说回来,现在钱多难赚啊
2024-10-07 09:20:00
月经量越来越少正常吗?会影响生孩子不?
很多患者来看病的时候,都会跟医生抱怨月经量少到令她们心慌...比如:我月经只来2天,只用1张卫生巾,后面用护垫就够了,有时候干脆2个多月才来1次
2024-10-07 09:21:00
· 衢州 在火辣中寻找快乐
浙江在线10月6日讯 国庆假期,衢州市柯城区坊门街等近10处夜市开市,“长三角第一辣街”、马站底、松园菜场等美食集聚地人头攒动
2024-10-07 10:19:00
· 浙江吃蟹地图来了!这个假期让你吃过瘾
“秋风起,蟹脚痒”,在接下来的日子里,浙江人的饭桌将会频频出现一道菜——螃蟹。味美色鲜、黄多油满的螃蟹,是秋天不可或缺的一部分
2024-10-07 10:19:00
花式尝鲜“金华火腿” 感受浙江“落胃度”
在浙江方言中,“落胃”是对美食的最高赞誉,金华火腿采用“两头乌”的猪后腿特制而成,被列为国家级非物质文化遗产。作为“世界三大火腿”的一员
2024-10-07 10:19:00
寒露:螃蟹吃不对真伤人!想养生别忘这些“搭配”
本文转自:人民网10月8日,我们迎来二十四节气中的第十七个节气——寒露。这是二十四节气中第一个带“寒”字的节气,此时节
2024-10-07 08:56:00
假期返程高峰 防“晕”小贴士来了
本文转自:人民网健康“医”点通假期返程高峰 防“晕”小贴士来了陈子源国庆假期即将结束,各地普遍迎来返程出行高峰。在出行途中
2024-10-07 09:34:00
未婚先孕,怀了双胞胎,还未过门婆婆却要求减胎……
“你们见过这样的婆婆吗?我未婚先孕,还是双胞胎,一个好动,一个安静。还没过门的婆婆就暗示叫我减胎,说那个不爱动的肯定是女儿
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吸烟和喝酒哪个对心脏影响大?如果不能全戒,您会戒哪一个?
刚下班,就看到两位大爷在楼下争执不休,仔细听听,竟还是跟我的专业范畴有关。王大爷好酒,饭前饭后都要小酌几杯;叶大爷喜欢没事抽支烟
2024-10-07 00:12:00
儿子一直喊下面痒,原因竟出在婆婆的衣服上……
“烦死了!一早上我妈和我老婆又吵起来了,说起来这件事我都嫌丢人,这俩人吵架就是因为洗衣服。昨天晚上我妈把自己的内衣内裤还有袜子
2024-10-07 00:30:00