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春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...菜品:【韭菜炒蚬肉】主要食材:韭菜,蚬肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,辣椒,生抽,胡椒粉,白糖。操作步骤:1,韭菜摘洗干净,切成小段,放入盘中备用。蚬肉用清水浸泡一会,捞出来挤干水分备用。...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...椒、花椒粒、豆瓣酱、生抽、白糖、食盐、鸡精、淀粉、食用油各适量烹饪步骤:1.平菇撕成小朵,清洗干净后沥干水分;青红椒去籽切丝,葱姜蒜分别切末备用。2.在一个小碗中调制一碗调料汁,包含生抽、白糖、食盐、鸡精...……更多
“男人不想老,补锌要趁早”常吃这8种菜,头发浓密、牙齿不坏!
...老抽、一勺淀粉抓拌均匀,腌制5分钟。4.起锅倒入适量的食用油,油热下入肉丝炒香炒熟盛出备用。5.留底油,放入蒜粒、辣椒干爆香,倒入土豆丝、青椒丝,翻炒均匀,炒至断生,加入一点盐、一点酱油、一点蚝油翻炒均匀,...……更多
好吃又健康的5道特色菜,做法简单易学,好吃又实惠
...,以便更好地入味和烹饪时快速熟透。2、锅中倒入适量食用油,加热后放入四季豆丝翻炒至断生,随后撒入适量食盐,翻炒均匀后盛出备用。3、另起一锅,倒入凉油,放入切好的牛肉丝,翻炒至变色,肉质鲜嫩。4、加入姜蒜末...……更多
中老年常吃这4种“天然青霉素”,提高免疫力少生病,健康每一天
...量;蒜头:适量;生抽:适量;香醋:适量;糖:适量;食用油:适量;食盐:适量;辣椒油(可选):适量做法:1.处理枸杞叶:将枸杞叶洗净,放入沸水中焯烫一分钟,捞出后放入冷水中过凉,沥干备用。2.准备调味料:蒜...……更多
春末夏初,这菜使劲吃,不仅味道独特还清香鲜嫩,顺应时节好养生
... 第二种做法:【蒜香茼蒿】主要食材:茼蒿、调味料:食用油,食盐,大蒜,生抽,鸡精。做法:1,茼蒿摘好洗净,切段待用。大蒜去皮拍碎,剁成蒜末备用。2,锅中加入食用油,放入蒜末爆香,然后再加入茼蒿,翻炒至断...……更多
1月20号是大寒,记得“吃1饭、食2肉、尝3蔬”,进入滋补收尾期,健康迎新年!
...【小酥肉】主要食材:里脊肉,小酥肉专用粉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽。操作步骤:1,里脊肉洗净后切成粗条,加入食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,生抽抓匀腌制半个小时。 2,半小时后,...……更多
冬天最该吃的不是猪肉而是它,性平、味甘,常吃益气养血、补精填髓!
...盘即可。第二种做法:熝鸡。主要食材:鸡肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生吃,老抽,香料包,白糖。操作步骤:1,鸡肉清洗干净后,放入大盆中,加入食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,香...……更多
冬天宁愿不吃牛羊肉,也要吃它,补血养颜强免疫,滋阴壮阳补肝肾
... 第二种做法:【红烧乳鸽】主要食材:乳鸽。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,大蒜,料酒,红椒,生抽,老抽,白糖。操作步骤:1,乳鸽杀好后,斩成小块,加入清水洗净后,控干水分。葱、姜、大蒜、辣椒洗净后切好...……更多
冬季这食材使劲吃,一润肺,二补肾,三化痰,四去火,5种做法好香啊!
...【凉拌银耳】主要食材:银耳,胡萝卜,香菜。调味料:食用油,食盐,香葱,大蒜,生抽,鸡精。操作步骤:1,银耳提前泡发,撕成小朵,然后再清洗干净,放入锅中煮熟。2,碗中加入葱花,蒜末,食盐,生抽,鸡精,淋上...……更多
冬季要常吃这3物,人称“天然助眠菜”,帮助睡眠,增强免疫,一觉到天亮!
...:【粉蒸胡萝卜丝】主要食材:胡萝卜,面粉。调味料:食用油,食盐,香葱,大蒜,辣椒,花椒。操作步骤:1,胡萝卜洗净后去皮,用刨菜器刨成细丝,然后再泡在盐水里10分钟左右,盐要多放一点。2,十分钟后,用纱布把...……更多
比香蕉还助眠,清香又脆甜,一年只有现在有,常吃强心安神还明目!
...锅。第二种:【爆炒鲜莲子】主要食材:莲子。调味料:食用油,食盐,红椒 , 大蒜,生抽 。操作步骤:1,莲子剥出来后,不用去皮,也不用切口,洗净备用。大蒜和红椒洗净后切碎备用。2,锅中加入食用油,油热后爆香蒜...……更多
“秋食甘,病不沾”,秋季,5种“甘味”该吃了,健脾养肺又祛燥!
...头米炒藕片】主要食材:菱角,鸡头米,莲藕。调味料:食用油,食盐,香葱,鸡精。操作步骤:1,菱角和鸡头米都洗净会去皮,莲藕洗净后去皮,再切成小块备用。2,锅中加入食用油,油热后放入所有食材翻炒均匀,炒至食...……更多
“十个女人九个寒”,这可是万病之源,建议常吃5种食物,驱寒保暖补身体!
...菜品:【韭菜炒肉丝】主要食材:韭菜,猪肉,调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,淀粉,辣椒。操作步骤:1,猪肉洗净后,切成细丝,放入碗中,加入食盐,生抽和淀粉,抓拌均匀,腌制入味。韭菜洗净后切...……更多
藏在身边的“降压高手”,一降压,二通便,三强免疫,冬天要常吃!
...小方。主要食材:菠菜,胡萝卜,鸡蛋,面粉。调味料:食用油,食盐,鸡精,陈醋,料酒。操作步骤:1,取一把菠菜摘洗干净后,放入锅中焯水后捞出,过凉后挤干水分,切碎备用,胡萝卜也烫一下,再切成碎末备用。 2, ...……更多
处暑后,这碱性蔬菜要常吃,含钙量是牛奶的3倍,却才2元一斤!
...一种做法:【蒜香萝卜缨】主要食材:萝卜缨。调味料:食用油,食盐,大蒜,辣椒,白糖,鸡精。操作步骤:1,萝卜缨摘洗干净后,控干水分,锅中烧水,水开后放入萝卜缨,焯水后挤干水分,切碎备用。大蒜和辣椒也切碎...……更多
手脚冰凉不用慌,多吃这5种食物,驱寒暖身补血养颜,从头暖到脚!
...。 推荐菜品:【糖炒板栗】主要食材:板栗。调味料:食用油,白糖。操作步骤:1,先把板栗洗净,浸泡一会后,剪一个口子,然后放入锅中煮熟。2,把煮熟的板栗捞出来,控干水分后,锅中加入食用油,放入板栗,加入白...……更多
清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
...适量;姜:适量;生抽:适量;料酒:适量;盐:适量;食用油:适量;葱:适量(可选) 制作步骤:1.准备工作:将牛肉切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒和姜丝腌制片刻,使其入味。西葫芦洗净去皮,切成均匀的片状,...……更多
夏天,这5种“绝配”的凉拌菜,麻辣鲜香超开胃,你吃过哪一种?
...后取出放入砂锅。添加八角、香叶、桂皮、干辣椒、盐和食用油,大火煮开后转小火煮20分钟,关火让其在汤汁中自然浸泡。将芹菜与胡萝卜分别洗净并切成丁状。准备一锅开水,加盐与食用油,随后放入切好的蔬菜丁煮2分钟。...……更多
胰岛素“激活剂”原来是它?现在正是时候,一周吃3次不做小糖人
...要食材有莴笋、面粉、洋葱、鸡蛋和虾仁。 调味则用到食用油、食盐和料酒。首先将莴笋、洋葱洗净切丝,虾仁剁碎备用。然后将面粉、鸡蛋、清水混合搅拌成面糊状,加入切好的蔬菜丝和虾仁拌匀。最后将面糊煎至两面金黄...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...血150克;鸡蛋2个;生姜1块(切片);大蒜2瓣(切末);食用油适量;盐少量;生抽适量步骤:(1)准备工作:韭菜洗净切段,鸭血切块备用。鸡蛋打散成蛋液。(2)热锅凉油:锅中倒入适量食用油,开火加热,放入姜片炸香。(3)炒...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...姜蒜末适量;生抽2大匙;料酒1大匙;盐适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.准备食材:鸡胸肉切成薄片,芹菜切段,姜蒜切末备用。2.腌制鸡胸肉:鸡胸肉放入碗中,加入生抽、料酒、盐、糖,搅拌均匀,腌制15分钟。3.热锅热...……更多
入冬后湿气增重,常吃“祛湿菜”,这4道菜,驱除湿气,轻松过冬
...;香葱 2根(切段);生抽 1勺;老抽 1/2勺;料酒 1勺;食用油 适量;盐 适量;白糖 1/2勺;鸡精(可选)适量;辣酱粉 适量(根据个人口味调整);胡椒粉 适量步骤:1. 花菜处理:先将花菜切成小朵,放入开水中焯水,水开后...……更多
绝经后的女性请注意,要常吃这5种食物,有助于护养卵巢延缓衰老
...菜品:【香菇炒青菜】主要食材:香菇,青菜。调味料:食用油,食盐,鸡精,白糖。操作步骤:1,青菜摘洗干净后切断,香菇提前泡发,洗净后切薄片,挤干水分备用。2,锅中加入食用油,油热后放入香菇,炒匀后加入青菜...……更多
初冬将至,建议:多吃3根,少食2味,健脾补肾又固阳,为入冬打好基础!
...荐菜谱:【芋头炒肉】主要食材:芋头,肉片。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,生抽,淀粉。操作步骤:1,猪肉洗净后切成薄片,加入食盐、料酒和淀粉抓拌均匀,腌制入味。芋头洗净去皮,也切成块状备用。 2,做好...……更多
苏州老两口的午餐,走红同学群,同学:4个菜真舍得,活明白了!
...一道菜:【虎皮鹌鹑蛋】主要食材:鹌鹑蛋。 调味料:食用油,食盐,香葱,生抽,老抽,蚝油,淀粉。操作步骤:1,先把鹌鹑蛋浸泡一会,清洗干净后,放入锅中,加入没过食材的清水,再加入食盐,开着盖子中火烧开后,...……更多
冬季,这3种自带“青霉素”的蔬菜,建议要多吃,增强免疫,少生病!
...菜品:【荠菜鲫鱼汤】主要食材:荠菜,鲫鱼。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,枸杞。操作步骤:1,鲫鱼洗杀干净后,加入食盐和料酒,腌制去腥。荠菜摘洗干净后,放入锅中焯水捞出,过凉后挤干水分备用。 2...……更多
年夜饭,还在为做啥菜发愁吗?分享八道硬菜的做法,学会了挑着做
...姜1块(切末);青蒜适量(切段,用于装饰)调味料:食用油适量;盐适量;生抽1勺;辣椒粉1勺;豆瓣酱1勺;白糖1/2勺做法:1.土豆去皮,切成薄片,青椒和红椒洗净切成细丝备用。2.烧一锅水,加入少量盐,将土豆片焯水,...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...猪肉馅馄饨】主要食材:猪肉,韭菜,馄饨皮。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,剁成肉末后,加入食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油搅拌均匀后备用。2,韭菜摘洗...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,建议中老年人:一周吃2次,头发黑、气色好!
...。枸杞叶焯水是为了去除其苦涩味,在焯水时可以加几滴食用油,可以使其颜色保持翠绿。2.再准备一把枸杞泡软后放入枸杞叶中;三五瓣大蒜放入到蒜臼子里,加少许食盐和白糖捣成蒜泥后,也倒入枸杞叶中;适量的葱切葱花...……更多
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