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非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...提示:1、焯水时间:焯水时间不宜过长,以保持食材的口感。2、水量掌握:加水的量可以根据个人口感调整,喜欢浓稠口感的可以减少水量。3、调味品搭配:调味料的搭配可以根据个人口味进行调整,增加或减少盐和糖的用量...……更多
这道菠菜豆腐汤,不仅色香味俱佳,而且富含铁元素
...持温暖。菠菜菠菜是含有丰富铁元素的蔬菜之一。它不仅口感鲜美,还含有丰富的维生素C,有助于促进铁的吸收。下面我将介绍一道菠菜的推荐食谱:菠菜豆腐汤。食材:-菠菜-豆腐-枸杞-盐制作步骤:1、将豆腐切成小块备用,...……更多
分享2个好吃的豆腐做法,营养又解馋,特别下饭
...体补充营养,有养胃益脾、清热润燥、补钙强身等作用,口感还非常嫩滑,大人孩子都爱吃。同时,豆腐价格便宜,2块5一斤,人人都吃得起,被称为“植物肉”。豆腐好吃的做法太多了,炒豆腐、炖豆腐、炸豆腐、酿豆腐、煎...……更多
年纪大了要谨慎!少吃肥肉炸鸡,多吃8种碱性菜,健脾通便强免疫
...更翠绿,焯水后,放到冷水中投凉,可以保持芹菜脆嫩的口感,而且颜色也不会变黄。4.锅内水重新烧开,下入山药焯水,水开后,将山药捞出,放到冷水中投凉。5.将芹菜,山药,胡萝卜片,一起捞出,沥净水分待用。 6.锅内...……更多
糖人要控制血糖,常吃这“5黑”,维持血糖稳定,滋补身体又健康
...生素和矿物质,尤其是铁质含量较高。它不仅味道鲜美,口感爽滑,而且具有补血益气、润肺清热、降低血脂、促进消化等功效。对于想要控制血糖的人群来说,木耳富含的膳食纤维有助于降低血糖反应,同时其低热量的特点也...……更多
木耳被称为素中之王,无论是凉拌、热炒还是煲汤都非常不错
...和多种维生素和矿物质。因为其超高的营养价值和独特的口感,黑木耳被人们称为素中之荤。首先准备一个能密封的玻璃盒,往里面加入适量的黑木耳,往木耳里加入白糖,为什么放白糖呢?因为木耳中所含的糖、蛋白质分子都...……更多
霜降后多吃它,一吃补血养颜,二吃排毒通便,三吃清肠道,别不懂
...,不要煮太久,断生后立即放入凉水或冰水中过凉,这样口感更爽脆。2、蒜瓣去皮,放入杵臼中加入适量盐,捣成蒜泥。青红椒洗干净,切成圈备用。蒜泥用热油泼一下,加入适量生抽、食盐、香醋、白糖、香油搅拌均匀。3、...……更多
春季不补,四季都受苦,推荐这5道菜,提高身体抵抗力
...受四季变化的影响。一、芦笋炒虾仁:芦笋炒虾仁是一道口感清脆、鲜美可口的菜肴。芦笋富含多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素C、钙、镁等,有助于提高身体的免疫力。而虾仁则富含优质蛋白质和锌,能够增强机体的...……更多
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?
...剔的孩子来说,娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲可以提供丰富的口感和味道,满足孩子的味蕾需求,让他们不再挑食。娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲的制作方法详解 1、食材选购:娃娃菜、火腿肠、黑木耳、老豆腐、小米辣、小葱、大蒜、...……更多
夏天胃口差,试试这5道开胃菜,营养解馋增食欲,全家吃得过瘾
...入虾仁,搅拌均匀,让虾仁裹满面糊,确保炸出来的虾仁口感酥脆。接着,在锅中加入适量的油,以中火加热至五成热,然后放入虾仁进行初炸,当虾仁颜色微黄时,将其捞出。随后,将油温升高至八成热,再将虾仁放入进行复...……更多
冬天多吃这“三白五黑”,润肺止咳,舒服过冬
...。根据个人口味,可以尝试加入一些枸杞增添汤的颜色和口感。 8.上桌:将炖好的小吊梨汤盛入碗或杯中,可以热饮或放凉后冷饮,根据个人爱好。二、白菜:白菜是一种冬季常见的蔬菜,富含维生素C和纤维素,对于增强免力...……更多
黑木耳炖鸡汤——补气滋润、润肤养颜
...等营养元素,是一种营养丰富、美味可口的食材。木耳的口感也独特,具有咀嚼劲道和口腔润滑感,非常适合烹饪各种料理。木耳炒山药——滋补养颜、清新爽口 1、原料准备:木耳:将木耳泡发至软化,并撕成小片;山药:去...……更多
流感高发期咳嗽有痰,多吃这5样,清热解毒,止咳润肺
...虾肉嫩滑。(3)芹菜处理:芹菜炒制时可以选择切段,保持口感清脆。(4)调味均匀:在最后的调味阶段,可以适量加入料酒、生抽、盐等调味料,使虾仁和芹菜入味均匀。二、冬瓜:冬瓜是一种清淡且水分充足的蔬菜,被认为有清...……更多
被称“通便王”的几种菜,建议:一周吃3次,润肠排毒,舒服过冬
...天,润肠排毒是关键,要多吃高纤维的食物。今天给大家推荐几种,它们被誉为“通便王”,营养又好吃,一周吃3次,润肠排毒,舒服过冬。一、菠菜——凉拌菠菜花生米准备菠菜、花生米、食盐、香油、蒜瓣、剁椒、香醋、...……更多
春天,少吃菠菜芹菜多吃它,我家隔三岔五做一次,清脆鲜嫩又营养
...中汆熟,捞出后立即放入凉水中浸泡,以保持藕片的爽脆口感,然后沥干水分。3、炒锅置火上,倒入适量食用油,放入蒜末和少许花椒,用小火慢慢煸炒至蒜末金黄,花椒变色,关火。4、取一干净的容器,将藕片和黄瓜片混合...……更多
甲流高发期,少吃水果和凉菜,多吃这4样,增强免疫,健康过寒冬
...有助于补肺气,能润肺止咳,比如山药、萝卜、百合等。推荐食谱:【清肺小炒】准备山药、荷兰豆、胡萝卜、黑木耳、食用油、香葱、生姜、食盐、淀粉、鸡精、清水。1、黑木耳提前用水泡发,洗干净备用。荷兰豆撕掉老筋...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
西兰花木耳炒鸡蛋食材:西兰花、木耳、鸡蛋、番茄、蒜片做法:1、准备西兰花三分之一个,鸡蛋两个,番茄一个,木耳五六个,蒜切片2、西兰花木耳焯水过凉,鸡蛋提前炒熟备用3、少油,炒香蒜末倒入番茄炒出汁4、倒入西...……更多
年夜饭家常菜推荐,团团圆圆过好新一年
...的新年夜晚。一、蒜香排骨:蒜香排骨是一道香气扑鼻、口感鲜嫩的家常菜。选用优质的猪排骨,先用料酒腌制去腥,再用蒜蓉、生抽、糖等调料腌制入味,最后烤至金黄酥脆。独特的蒜香味与排骨的鲜美相融合,回味无穷,是...……更多
咳嗽“最怕”这几种菜,秋季要常吃,滋阴润燥止咳化痰,去除秋燥
...,关键是能滋阴润肺、止咳化痰,秋天要多吃。一、雪梨推荐做法:【阿胶银耳炖雪梨】准备阿胶、雪梨、银耳、红枣片、山楂、枸杞、冰糖。1、阿胶一块,没有的话也可以不放。雪梨洗干净,去皮后切掉顶部,用勺子把梨核...……更多
初冬多吃这六种养生蔬菜,补精益气,对身体好处多
...有助于消化,同时具备降低胆固醇的作用。其独特的辛辣口感也被认为有利于驱寒。推荐做法:芥菜炒牛肉材料:牛肉片250克;芥菜1把;大蒜2瓣(切碎);姜1小块(切末);生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;食用油适量步骤:1...……更多
春天使劲吃这菜,一口含18种氨基酸,通便排毒护肠胃,比鲍鱼好
...今天推荐给大家的是杏鲍菇,它有“菇中灵芝”的称号,口感肥厚如鲍鱼,堪称“素中荤”,鲜香味美,而且还富含菌菇多糖,可以帮助我们增强体质,还没有肉食不消化、胆固醇高的负担,杏鲍菇的吃法有很多,可炒、可炸、...……更多
春节也要不长胖,推荐5种减脂年夜饭,告别油腻新年
...仁和鸡蛋都应选择新鲜的食材,这样烹饪出来的虾仁蒸蛋口感更好,营养也更丰富。掌握火候:蒸蛋的时间要掌握好,过久容易蒸老,影响口感;时间太短则蛋液未完全凝固。一般来说,10-15分钟左右即可。适量调味:在调味时...……更多
硒被称为“长寿元素”!建议中老年:别太节俭,8种高硒菜要多吃
...口蘑的浓郁相互交融,黑胡椒的微辣更是提升了整道菜的口感。三、香菇 推荐食谱:香菇伞蒸蛋食材:鸡蛋、鲜香菇、盐半勺、香葱碎做法:1、将香菇挖下来的部分切成小丁,备用。2、取一个碗,将鸡蛋打入碗中,加入适量...……更多
春天不养阳,一年都白忙。春季养阳吃这几种食物,健体质强免疫
...温馨提示:(1)炒肉时可以适量加入生粉和料酒腌制,提升口感。(2)在翻炒鸡蛋时,可以掌握好火候,煎至两面金黄即可,避免煎老。(3)蒜苗的炒制时间不宜过长,以保持一定的脆嫩口感。三、小葱小葱是一种常见的春季蔬菜,具...……更多
阳气不足百病生,开春多吃这3种蔬菜,增阳气身体壮,少生病
...注意事项:1. 韭菜炒鸡蛋要使用新鲜的鸡蛋和韭菜,确保口感鲜美。2. 鸡蛋液倒入锅中后,要迅速翻炒,防止鸡蛋炒老。3. 炒韭菜时,时间不宜过长,以免韭菜炒过头失去鲜嫩口感。4. 可以根据个人口味添加虾皮、蒜末、红椒等...……更多
推荐七款简单易做、富含高蛋白的美味佳肴,让您多吃少生病
...营养与减脂的双重目标。一、葱煎鲈鱼:葱煎鲈鱼是一道口感鲜嫩、香气四溢的高蛋白食物。鲈鱼是富含优质蛋白质和多种营养元素的海鲜,搭配葱的清香,既提升了口感又增添了食欲。富含不饱和脂肪酸的鲈鱼有助于维护心血...……更多
抓住长高黄金期,给孩子吃这4种食物,补钙促营养,孩子超爱吃
...饪过程中可适量加水,以利于香干更好地入味,并且保持口感的湿润度。二、土豆土豆是一种常见的主食食材,不仅味道美味,而且营养丰富。它富含碳水化合物、膳食纤维、维生素C、维生素B6、钾等多种营养成分,对于提供能...……更多
黑木耳炒肉:家常美味中的养生秘诀
...一道集美味与健康于一体的经典菜肴。它不仅色泽诱人,口感丰富,还蕴含着黑木耳特有的营养价值,是家庭餐桌上不可或缺的佳肴之一。接下来,让我们一起探索这道菜的制作过程,感受平凡食材中的不凡滋味。首先,挑选新...……更多
春天多吃“刮油菜”,营养饱腹,低卡好吃不怕胖
...,莴笋断生以后倒出来,用清水冲洗过凉、控水备用。把蒜末倒入调菜盆中,加入食盐,味精,白糖少许,白醋,香油,倒入木耳、莴笋和鸡蛋,颠盆拌匀后美味即成。三、西兰花拌木耳1、西兰花切成小朵。红椒切成三角片,...……更多
这五种食物越吃越瘦,轻松减肥不必挨饿
...木耳在炒之前要先用温水泡软,切丝要横切,这样炒出来口感更好。2)炒鸡蛋时要快速翻炒,避免过度炒糊。3)可根据个人口味加入适量的调味料,如胡椒粉、鸡精等。4)炒菜时火候要适中,避免食材炒焦。木耳具有一定的药用价...……更多
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本人自制力不强,老是管不住嘴,减脂之路走得一直很坎坷。尤其是过年那会,我家里总会做一大桌美食,什么红烧肉、油焖大虾、蒜香排骨呀
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(资讯)(制图/陈洪兵)编辑:牟小容责编:王峻 审核:王光建
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