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黄豆是一种蛋白质含量较高的豆类食物,也是健康新宠
...的黑豆洗净,放入破壁机中打碎成黑豆汁。3.准备面粉和酵母粉,倒入盆中。逐渐倒入黑豆汁,搅拌成面糊状,揉成大面团。4、将面团放置一旁,发酵至原来的两倍大。 5.饧好的面团取出,加入适量干面粉揉至均匀。搓成长条...……更多
秋天多吃红薯,这个新吃法,软糯香甜,面包都比不了,外面没有卖
...擀面杖捣成红薯泥,晾凉以后放入适量面粉,再加入适量酵母粉(根据面粉多少来放),地瓜蒸熟后会有水分,先用筷子搅拌,让地瓜泥和面粉融合在一起,如果太干可以加适量水,软硬正好的话直接揉成地瓜面团,放在有阳光...……更多
美国蝴蝶面包,它的美味和口感,让人仿佛置身于繁华的时代广场上
...会为你带来无比的满足和幸福感。原料:黑糖粉7.5毫升、酵母粉3.5克、温水47度250毫升、中筋面粉2.5杯625毫升、融化的无盐奶油3大匙、盐1茶匙、油1大匙、水3785毫升、小苏打粉bakingsoda185毫升、蛋黄1个、水(拌蛋黄用)1大匙1、...……更多
了解一下秋天最该吃的4种食材
...取出捣成泥,放凉备用。2.将山药泥与面粉、鸡蛋和少许酵母粉混合搅拌均匀,揉成光滑的面团,发酵至两倍大。3.将面团取出,揉匀,切成小剂子,擀薄,包入提前解冻的芝士碎,按成圆饼,锅中加少许油,烧热,放入山药饼...……更多
秋天包包子,萝卜韭菜靠边站,试试这菜,鲜香味美有食欲,特好吃
...一张、盐、十三香、蚝油、香油、食用油、香油、面粉、酵母粉 具体做法:1、买芹菜的时候首选翠绿色的,鲜嫩爽脆又可口。新鲜的芹菜把叶子摘掉,(芹菜叶子不要扔,可以凉拌,包饺子,清炒)切成小段冲洗干净,剁成芹...……更多
大雪过后,少吃米面多吃它,低脂又饱腹,好吃又解馋
...熟黑芝麻即可出锅。四、黑麦馒头准备黑麦粉、小麦粉、酵母粉、温水。1、黑全麦粉400克,加入100克小麦粉,用筷子搅拌混合均匀。260克温水加入5克酵母粉,搅拌均匀后静置10分钟,等到产生很多气泡后倒入混合面粉中,搅拌...……更多
冬天多吃玉米,教你一个神仙吃法,挑食小孩都爱,好看好吃
...纯牛奶。接下来,我们需要打入两个土鸡蛋,加入适量的酵母粉和白糖。使用筷子将食材充分搅拌均匀,确保酵母、鸡蛋和白糖能够完全融合。 接下来,我们需要分次加入面粉,每次加入后将其搅拌至无干粉的状态。我们需要...……更多
...微波炉加热中热成30oC上下的温牛乳,放糖融解后,再加酵母粉,室内温度置放10分钟后,待其表层造成白沫子,和入小麦面粉中,翻拌,搓成硬软适度(可酌情考虑加小量小麦面粉或牛乳)的面糊,而且做到“三光”(即手光,片灯...……更多
爱吃韭菜的要留意,切记别和这3种食物一起吃
...材:韭菜、猪肋排、食用油、盐、生抽、豆瓣酱、面粉、酵母粉。步骤如下:1.盆内加入500克面粉,加5克酵母粉,加适量清水,搅拌均匀,揉成面团,醒发至原来的2倍大,排骨洗净,沥干水分,加盐、生抽、豆瓣酱,加入适量...……更多
吃地瓜对身体有很多好处,但也存在一些禁忌
...,捣成泥,放凉备用。2.将红薯泥放入盆中,加入面粉和酵母粉、白糖搅拌至没有面粉颗粒,密封发酵至两倍大。3.在表面摆放上大枣后,上锅蒸。上蒸汽后,大火蒸40分钟,关火后焖3分钟,即可食用。这些美味的地瓜菜谱能够...……更多
不要用南瓜熬粥喝了,换一种新吃法,做成外酥里嫩的小油条
...把南瓜压成南瓜泥,把南瓜泥放至不烫手时,加入3克的酵母粉,5克的盐搅拌均匀。4、在准备一个大一点的容器放入面粉,倒上南瓜泥,用筷子搅拌均匀,由于南瓜泥的吸水量不同,在加入的面粉可以酌情增减。 5、南瓜泥和面...……更多
推荐几种胃最喜欢的食物,隔天吃一次,健脾养胃,胃越来越好
...勺子压成南瓜泥,加入适量白糖搅拌均匀,不烫手后放入酵母粉、面粉,打入一个鸡蛋,倒入适量牛奶,用手和成光滑柔软的面团,放在温暖的地方发酵2小时,变成两倍大即可。2、发酵好的面团放在案板上,加点干面粉揉均匀...……更多
有钱没钱,要常吃3种“高钾菜”,腿脚有劲,抵抗春困,精气神足
...菜馅素包子需要准备的食材:菠菜,粉条,鸡蛋,面粉,酵母粉 1,面粉里加入白糖和酵母粉拌匀,分次加水拌成面絮状,然后揉成光面团,盖上盖子,温暖处发酵至2倍大2,准备做馅的食材:菠菜择洗干净,粉条,鸡蛋2,炒锅...……更多
老人使用压力锅发面,锅出气孔被堵,民警火速赶到
...锅原理不太懂,所以早上用电压力锅发面,现在发现面团发酵膨胀,已经堵住了压力锅气阀,因锅内可能有大量发酵气体,存在安全隐患。目前,压力锅已经自动锁死,无法打开。朱女士因害怕,希望民警将锅拿走扔到河里。民...……更多
养肺即养命!8大肺脏钟爱食物,每天宜食,助你健康!
...粗粮荠菜菜团子食材:皮:玉米面200克、普通面粉100克、酵母粉3克、开水160克、凉水20克馅:荠菜、鸡蛋、胡萝卜丝、盐、黑胡椒粉、蚝油、香油做法:1、将玉米面用开水烫一下,搅匀,直到不烫手后加入普通面粉。2、将水和...……更多
小寒前后吃10天,顶得上补半年!做一次能吃7天,早餐不发愁!
...适合早餐或下午茶的美味食品。准备食材:红豆、面粉、酵母粉、白糖、食用油详细做法:1.在盆内加入500克面粉,加入适量的酵母粉,用温水搅拌成面团,然后密封发酵至两倍大。2.将红豆提前泡软后,放入锅中煮熟,沥水。...……更多
秋天要使劲吃,叶酸是苹果的42倍!做成花卷真香啊,好吃又好看
...南瓜豆沙花卷】所准备的食材有:南瓜适量、面粉一斤、酵母粉3克、豆沙馅 具体做法:1、准备一块南瓜,首先用小勺把瓜瓤取出来,用菜刀切掉外皮,南瓜皮很硬,去皮时注意不要伤到自己,然后切成薄一点的南瓜块,装盘...……更多
补药一堆,也许不及黑豆一把,补肾益气、增强免疫,3种做法最好吃!
...烂,放入料理机里打碎,红枣切碎,全麦粉内放入鸡蛋、酵母粉、糖,黑豆糊,太干的话再倒入牛奶,搅拌至无干粉状。 2,倒入红枣粒,搅拌均匀后常温发酵一个小时,一小时后已经发酵好了,搅拌排气,再准备几个小纸杯,...……更多
“冬天想要暖,记得补气血”,多吃3样补气养血,营养滋补又驱寒
...驱寒。一、红枣南瓜发糕准备面粉、南瓜、红枣、白糖、酵母粉。1、南瓜去皮去籽,洗干净后切成薄片,放入盘中后上蒸锅蒸20分钟,蒸烂后取出,趁热加入白糖,用勺子压成南瓜泥,晾至不烫手后放入酵母粉,再加入适量面粉...……更多
超正宗西安肉夹馍(含秘制卤肉和白吉馍的做法)
...2汤匙 盐12克食用油20克,中筋粉500克,水260克,糖3克,酵母粉5克。具体做法:步骤一:在烹饪卤肉的旅程中,首先需要集齐各种调料备用,将猪五花肉切成约5厘米见方的块,将五花肉放入砂锅中,加入适量的冷水和姜片,还有...……更多
红薯——滋养身体的“黄金食物”
...备好红薯,削去外皮后切成薄片,蒸熟后捣成泥状,加入酵母粉、白糖、鸡蛋和面粉等材料搅拌均匀,发酵后蒸熟,最后摆上红枣,口感香甜,营养丰富。 大虾——增强免疫力的海鲜佳品大虾是一种受人喜爱的海产品,不仅口...……更多
分享4种,做法简单,营养解馋还对身体好
...鸡蛋2个、白糖30克、蜂蜜30克、植物油20克、面粉250克、酵母粉3克、泡打粉2克1、碗里加入白糖、蜂蜜、食物,打入鸡蛋,用筷子搅拌均匀。酵母粉、泡打粉混合,倒入鸡蛋糊里搅拌均匀,倒入面粉中和成光滑柔软的面团,放在...……更多
紫薯含有铁、钾等微量元素,能够促进血液循环,增强免疫力
...谱1.紫薯馒头:将紫薯蒸熟后捣成泥,加入白糖、牛奶和酵母粉,搅拌均匀。然后加入面粉揉成面团,发酵后搓成小剂子,蒸熟即可。这样做出的紫薯馒头松软香甜,口感丰富,既营养又美味。2.紫薯粥:将紫薯、大米、糯米混...……更多
上了年纪要“养骨”,别只喝牛奶,多吃4样,腿脚有劲,不抽筋
...克)——黑芝麻馒头准备面粉、温水、白糖、黑芝麻粉、酵母粉、猪油、泡打粉。1、黑芝麻洗干净,沥干水分后放进炒锅里,开小火炒成金黄色,盛出后倒入料理机里,研磨成黑芝麻粉,也可以直接买现成的。把黑芝麻粉倒入...……更多
分享三种包子的做法,三种馅料不同的美味,鲜美多汁,欲罢不能
...们来看如何一步步地制作。做面团啊,你得这样:面粉和酵母粉,一起搅匀就好。加点温水,揉啊揉,直到变成一个光滑溜溜的面团。揉好的面团咱们给它放到盆里,然后拿保鲜膜给它盖严实了,让它在室温下静静地发酵,一直...……更多
秋季是南瓜的丰收季节,它是一种营养丰富、多功能的食材
...蒸屉蒸煮。待南瓜煮熟后,将其压成泥状,并加入鸡蛋、酵母粉、小苏打和白砂糖搅拌均匀。随后,倒入适量的面粉,揉成面团,进行发酵。发酵好的面团揉搓排气,擀成薄面饼,利用模具按压出小圆饼,放置待发。最后,将生...……更多
多吃一些其他高钙食物,可以更好养护骨骼健康,保持腿脚有劲,不
...;接着将黑芝麻粉与面粉混合,加入泡打粉拌匀;然后将酵母粉和白糖加入温水中搅拌,并静置10分钟;最后将泡发好的酵母水加入面粉中,揉成光滑的面团,经过发酵后搓成馒头胚,蒸熟即可。这样一道外酥内软、香味四溢的...……更多
自从学会这个饼,孩子三天两头点名要吃,层层香酥,特解馋
...开心,身体棒棒!【葱油饼】食材有这些:面粉、盐巴、酵母粉、新鲜的葱花、五香粉,还有清水。操作步骤如下:这是我提前弄好的发酵面团,找个大盆子,往里面放500克面粉和5克酵母。然后准备大约280克的温水,一边倒水...……更多
气血不足百病生!常吃这5种“补血菜”,补血又润肺,吃出好身体
...取南瓜半个,切块蒸熟后捣成泥状;准备适量面粉和少量酵母粉。将南瓜泥、面粉和酵母混合,揉成面团,放置温暖处发酵至体积扩大一倍以上。然后分割成小份,整形后放入蒸锅,大火蒸约20分钟即可。生活小贴士:这些食材...……更多
春季的8种野菜,都是野菜中的王者,不仅顺应时令,更能祛病痛
...长命菜”。推荐做法:马齿笕菜卷食材:马齿苋、面粉、酵母粉。步骤:1、适量的酵母粉和白糖倒入温水化开,加入面粉中,揉成面团发酵至两倍大。2、用一勺面粉、适量的盐和花椒粉和热油搅拌均匀制成油酥,马齿笕洗净放...……更多
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