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家里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!
...里来客,就做这6道菜!荤素搭配,热凉都有,客人直夸厨艺棒!1【凉拌猪耳】编辑详细步骤:【1】先将猪耳洗净,然后放入开水中焯水,去除血水和腥味。【2】焯好水的猪耳取出,用清水冲洗干净,然后切成细丝。大蒜切末...……更多
...鱼丸。多年来,他始终以匠心做好每一道菜,凭借精湛的厨艺,以敬业、乐业、勤业、敬业的职业精神,为中外客人制作美味佳肴,让客人记住日照。安丰东从业20多年,担任行政总厨12年。学徒之初,师傅的言传身教和倾囊相...……更多
猪身上这一宝,夏天遇到别手软!比鱼肉鲜,比羊肉补!
...单但最有道理的话。最直接的吃法就是煮熟了之后,直接切成丝,片成片吃,这是最基础的原味猪耳,很下酒。那想加弄点其他的味道,但是又不想开火动锅怎么办?好办!加点葱姜蒜末,小辣椒,生抽,鸡精,直接凉拌即可。...……更多
68元一份的锅包肉,成本到底有多少钱?看完才知道,到底有多坑
...郑兴文出身于旗人家庭,6岁时随父亲来到北京,逐渐对厨艺产生了浓厚的兴趣。他拜淮阳菜传人陈才保(音)为师,学习烹饪技艺。后来,他被调到哈尔滨滨江道衙门担任官厨,为道台杜学瀛料理膳食。在道台府里,郑兴文经...……更多
菜里藏父爱
...父亲从老家赶来,不由分说跑进厨房就动手做饭。父亲的厨艺真好,面鱼汤香喷喷的,碗里的面鱼像极了一条条游动的小鱼。父亲说,这叫“鱼水情深”。我立刻明白,父亲是让我端正思想,万不可思想浮华、脱离群众啊!父亲不仅厨艺...……更多
10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次
...都喜欢在家里吃,有那种新年的气氛,而这时候就是考验厨艺的时候了,不会做菜就要丢脸了。今天为大家带来的就是10道家常菜的详细做法,10道菜道道都是精品,道道都好吃,而且也上档次,最关键的是做法非常简单,学几...……更多
春节下酒菜,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃
导语:2024年春节下酒菜清单,5道菜有荤有素,解馋开胃,一桌人都爱吃春节期间,亲戚朋友间少不了要走动走动,还要备上美味佳肴,让大家吃好喝好,可不能太寒酸,尤其是下酒菜一定要备足。做些什么菜呢?2024年春节下...……更多
裕农朋友圈首届“厨艺三十六计”线上厨艺大赛火热进行 快来学做这道秋季养生汤!
...,成了不少人的选择。各位不妨来围观裕农朋友圈首届“厨艺三十六计”线上厨艺大赛,跟着参赛者来食补养生。上游新闻记者注意到,参赛者程红分享了“秋季养生汤——排骨莲藕汤”作品,目前获得470个点赞数,排名第四。...……更多
5000桌“年猪宴”临安喊你过大年
...上笋、青菜、萝卜、石斑鱼等应季菜,满满一桌,有10多道菜嘞!目前,临安西部乡镇26个村的55家民宿、餐饮店已经同步推出了“年猪宴”,想吃上一桌的现在就可以预订了。这两天,除了“年猪宴”,昌化镇还安排了精彩纷呈...……更多
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?
...享受。在制作过程中,只需简单的步骤即可完成,不会对厨艺要求过高。因此,无论是作为家庭日常餐桌上的一道菜,还是招待客人时的一道佳肴,娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲都是一个优秀的选择。希望大家都能尝试制作这道美味...……更多
在城里买房后我才懂得:城里人不喜欢家里来客人,并不是他们薄情
...个菜就足够了。但是,一旦有客人到访,就需要多准备几道菜。为了不让客人觉得招待简陋或冷落,我们不得不准备一些豪华的菜肴。这样一来,购菜的费用会增加,做饭的负担也会加重。如果客人来的人数有些多,我们不得不...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...、炸土豆条,还可以凉拌或煮汤。而我家孩子最喜欢的一道菜是青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,而且好吃又经济。在这里,我想与大家分享一下青椒土豆丝炒里脊肉的详细做法。首先,我们需要准备一些食...……更多
这菜太香,每次都要多吃一碗饭,还能提高记忆力,保护肝脏!
...现如今回想起来,当年我愿意嫁给他正是因为他那精湛的厨艺呢!夸完老公,我再夸夸这道菜除了好吃以外的好处。我们先了解一下雪里红,雪里红是冬天独有的一种经过腌制的一种蔬菜,不仅气味芳香,营养也非常丰富,还有...……更多
女子晒婆婆过年期间做的早餐,评论区引起热议,网友们一边倒
...待遇。总的来说,这份早餐的确看起来美味诱人,婆婆的厨艺也令人赞叹不已,但是在享用美食的同时,也应该注意饮食的均衡。 ……更多
“摆盘”技巧不容错过,色香味俱全,招待客人必不可少
...蛋的时候,出锅的时候点上少许翠绿的葱花或者香菜,这道菜的整个色泽度都提高了不止一丁点,使人马上就有胃口。下面教大家做一道色彩上就垂涎欲滴的水果拼盘。准备好新鲜黄瓜一根,橙子一个,圣女果少许。具体做法:...……更多
时令为上 就地取材
...发现饭店就会迎来许多食客。“80后”杨阿斌17岁开始学厨艺,2007年在家乡创办了发现饭店,从最开始的一家小门店,发展到如今的9家店,他和他的团队一步一个脚印走过了一段坚实的创业路。2019年,发现饭店被福建省餐饮烹...……更多
春天一定不能少了这道菜,有荤有素超级香,孩子常吃个头猛涨!
...知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享...……更多
初春养肝正当时,这6道“养肝菜”要常吃,助消化消油腻,一身轻
...调味,炒至韭菜叶变深即可出锅。第二道:凉拌芦笋 这道菜色香味俱佳,是招待客人的好选择。首先,将芦笋洗净后切去根部老梗,切成段。然后,在烧开的水中放入盐和油,将芦笋焯煮3分钟左右,捞出后在凉水里过一下,再...……更多
过年不可少的3道家常菜,招待客人倍有面儿,老公能多吃两碗饭!
...些小红椒,泡椒和葱花摆盘即可。2、干锅香辣鸡翅。这道菜是小孩子们特别喜欢吃的一道菜,首先把鸡翅清洗干净,放入锅中加入能够没过鸡翅的水,然后加入一些卤料,熬出香味后把鸡翅倒入锅中进行焯水,焯好后再浸泡一...……更多
我妈常做的一道拿手菜,只要来我家吃过饭的,都夸好吃
...大伙一起聚聚,唠唠家常。每年这个时候,都是妈妈展示厨艺的好时候,今天哈妹给大家推荐的一道菜,是我妈常做的一道拿手菜,只要来我家吃过饭的,都夸好吃,大家赶紧跟着哈妹来学吧!青椒酿肉配料:2.将挖掉籽的辣椒切...……更多
“新人”参展记
...客人。浓郁的香气、软糯的口感吸引了越来越多的客人。来客增多,张永新的底气越来越足。“这是定安黑猪!”他骄傲地向客人介绍,除定安黑猪外,公司产品主要取材于定安小黄牛、文昌鸡和嘉积鸭,年产卤味制品750吨,销...……更多
猪心炒角瓜,鲜嫩多汁爽口不腻,每一口都是惊喜,让你停不下筷子
...角瓜清凉去火,是夏日里的一道美味。而猪心,那更是她厨艺中的秘密武器,据说能补心安神。每当这两样食材在妈妈手里相遇,就像是魔法一般,总能变出让人惊喜的味道。我记得有一次,妈妈做了猪心炒角瓜,那天的晚餐,...……更多
这些下饭菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合老少皆宜
...菜品不仅色香味俱佳,而且制作过程简单快捷,即使没有厨艺基础的人也可以轻松上手。糖醋樱桃肉是一道酸甜可口的菜品。樱桃的酸甜味与猪肉的鲜嫩口感相得益彰,让人欲罢不能。樱桃富含丰富的维生素C,有助于增强身体...……更多
茨菇烧肉不仅呈现了家乡的味道,也带给我许许多多的回忆
...烧肉不仅仅是为了满足自己的味蕾,更重要的是传递家乡厨艺的传统与文化。在现代社会的高速发展中,越来越多的人开始追求方便快捷的快餐,而传统的家常菜逐渐被遗忘。这些传统菜肴承载了家乡的味道和记忆,是我们文化...……更多
苏州老两口的午餐,走红同学群,同学:4个菜真舍得,活明白了!
...群里都是要好的老同学,我们经常在群里探讨切磋,提高厨艺。没想到今天的午餐,在同学群走红了,同学们都说:有荤有素,有菜有汤,这4个菜真不错,说我真舍得花钱,活明白了!我们一起来看看我做的4个菜。第一道菜:...……更多
河南女子去上海参加满月宴,随礼100元,看见菜品,慌忙补礼金
...:花蛤是一种富含蛋白质、维生素和微量元素的海鲜。这道菜通过加入酸、辣、鲜的调味料,让花蛤更加鲜美。2.芝麻豆腐:芝麻豆腐是一种以芝麻为主料,用豆腐做成的冷菜。它口感细腻、柔软,香气浓郁。3.麻辣鸭掌:鸭掌...……更多
芦笋炒口蘑,香气四溢,口感鲜嫩,一尝难忘,美味无法自拔!
...。芦笋炒口蘑,简单而不失精致,汇聚了大自然的馈赠和厨艺的灵感。它不仅仅是一道菜肴,更是一段关于味觉冒险的故事。因此,让我们一起穿越时光的隧道,品味这份美味的奇妙旅程,让香气四溢的芦笋炒口蘑成为你味蕾中...……更多
尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?
本文转自:厦门日报尔滨的年夜饭 哪道菜不能少?“我们的年夜饭”联动报道今天为您介绍 哈尔滨、济南、西安三城的年夜饭特色菜【哈尔滨】酸酸甜甜锅包肉红红火火过大年文/图 哈尔滨日报记者 姚萌如果一个城市有一种味...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...着年年有余,更是中华饮食文化中的一道经典美味。第1道菜肴:红烧鲤鱼要想做出一道美味可口的红烧鲤鱼,选材是关键。新鲜的鲤鱼肉质细嫩、口感鲜美,是制作红烧鲤鱼的首选。在烹饪前,需要将鲤鱼去鳞、去内脏,洗净...……更多
10块做一大盘,保护视力、养颜护肤,女人孩子可要常吃!
...有一点很重要,那就是要科学合理的搭配好食材,无论你厨艺如何,也可以做出营养好吃菜肴。今天我就和大家分享一道以牛肉和瓢儿白为主料的家常菜——蚝油炒牛肉白菜。想要做菜好吃,第一道关卡就是选材,所以在这道菜...……更多
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女子晒后背10天瘦了4斤?不要盲目跟风!
夏天来了虽然“炎”值超高但是阳光正好这时有些减肥爱好者会突发奇想觉得晒背会瘦7月9日广东佛山一女子称夏天楼顶晒后背10天瘦4斤#女子称晒背10天瘦了4斤#冲上热搜据当事人称晒完感
2024-07-11 09:26:00
烤串越香,致癌物越高?
“没有什么事是一顿烧烤解决不了的!如果有,就来两顿。”到了夏天,各种路边的烧烤摊都支棱起来了。哪怕只是远远路过,也能闻到羊肉串
2024-07-11 09:31:00
只有经历过“人事”的女人,才会得阴道炎?这4种行为,都得避免
阴道炎是女性比较常见的妇科疾病,在阴道炎出现之后身体的不良症状明显,可能会有阴道灼热,瘙痒等症状,局部的分泌物也明显增多
2024-07-11 10:10:00
男性长期“不喝酒”,会有哪些变化?别不信,6个现象很明显
在我们生活的环境中,一个不容忽视的现象是,许多男性朋友对美酒佳酿怀有浓厚的兴趣。身处酒文化源远流长的我国,无论是温馨的家庭聚餐
2024-07-11 10:10:00
肾不好写在了脸上!男人脸上若有这2种现象,建议及时补肾
对于男性来说懂得肾脏保养是十分关键的,不少男性由于坏习惯的养成会导致肾脏透支,肾脏过度透支的时候会有许多不良反应,例如男性经常头晕耳鸣
2024-07-11 10:11:00
男人“忍”1个月,精子质量能提高多少?提醒:别超过最佳时间
在现代社会,男性健康问题日益引起人们的关注,其中精子质量问题尤为重要。许多男性朋友可能会有这样的疑问:如果我“忍”一个月
2024-07-11 10:12:00
男女都要注意:男性的几个行为,会损伤到子宫女人不要纵容他们
#养生朋友已上线#标题:中医视角下的男性行为与女性子宫健康作为中医的传承者,我一直深信,中医不仅是医学的学问,更是人类健康的守护者
2024-07-11 10:12:00
女人在排卵时,会有这3种“感觉”,此时“造人”,成功率更高!
卵性腹痛属于一种生理性腹痛,和女性原发性痛经一样,不同的是这种痛是由于妇女的卵巢在排卵时,卵泡破裂以及排卵后卵泡液对腹膜的刺激所引起的
2024-07-11 10:12:00
为何常开玩笑说男人不行要补肾?男人性生活能力与肾有关吗?
在现代社会,随着生活节奏的加快和工作压力的增大,越来越多的男性开始关注自己的性生活质量。其中,一个常被提及的话题就是“肾”与夫妻生活的关系
2024-07-11 10:13:00
江西生育力评估中心 输卵管堵塞吃什么调理
输卵管堵塞是导致女性不孕的常见原因之一。除了接受正规的医疗治疗外,合理的饮食调理也能在一定程度上帮助改善病情。一、富含维生素的食物维生素对于身体的正常运转起着至关重要的作用
2024-07-11 10:14:00
男人晨起时,若还能满足这“3点”,恭喜你,“生命腺”比较不错
男性朋友的前列腺,对于男性朋友来说是非常重要的,具有重要的作用,是重要的泌尿系统,也是重要的生殖器官,前列腺也被称为“生命腺”
2024-07-11 10:14:00
功能性子宫出血是怎么了?注意这2件事,可不能随便乱来
众所周知,功能性子宫出血是临床上比较常见的病症。一旦女性出现了这种情况,则要引起重视。因为功能性子宫出血,容易导致女性月经异常
2024-07-11 10:14:00
上了年纪,“晚上起夜”与“不起夜”,哪个更健康?几次算正常?
老张终年在建筑工地工作,能够提前退休,呼应国家方针。六十多岁的人身体没什么大问题,平常在家的时间也很充裕,没事的时候出去和朋友聚一聚也很轻松舒适
2024-07-11 10:14:00
10个女性有9个尿路感染,为什么会出现这种情况呢?
尿路感染是尿路上皮对细菌侵入的炎症反应。根据感染的部位,可以分为上尿路感染和下尿路感染(膀胱及以下为下尿路,以上为上尿路)
2024-07-11 10:14:00
血栓“溶解剂”或许找到了,平时换着吃,帮助清血脂,预防血栓
很多人现在都有不同程度的高血脂,这一方面是由于人到了一定年纪之后,身体代谢程度和血液循环都会慢慢变慢,身体机能也开始衰退
2024-07-11 10:15:00