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...一顿可口的年夜饭。连日来,记者在社区采访发现,不少年轻人重拾传统习俗,在春节前“突击”学习烹饪,相关教学类短视频受到人们的热捧。胡娜的家乡在山东泰安,大学毕业后留在太原。由于父母不在身边,她一日三餐要...……更多
...一顿可口的年夜饭。连日来,记者在社区采访发现,不少年轻人重拾传统习俗,“突击”学习烹饪,相关教学类短视频受到人们热捧。(《太原晚报》1月18日)为做年夜饭,舍得下功夫。又是视频学习,又是向人请教,年轻人要在...……更多
恋这家宴的幸福
...、解不开的心结,都在温馨的家宴中得以化解。身边有些年轻人说不爱过节、不爱回家吃饭,而我恰恰相反,恋家、恋每一位家人,恋“家人闲坐,灯火可亲”的幸福。 (青衫) ……更多
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞
除夕年夜饭,安排4道请客硬菜,吃货们赶紧看过来,家人们都点赞如果说年夜饭有什么让我魂牵梦绕的美食,那一定是妈妈烧的红烧肉。今天我就来分享一下红烧肉的做法,让大家也能在家里品尝到这道美味佳肴!年夜饭第一...……更多
吃好这盘预制菜
...了全产业链。包装设计、品质锁鲜、口味研发更迎合当下年轻人的快节奏生活。据她了解,一些餐饮连锁企业为了保证食品的口味稳定,餐厅出餐快、翻台率高,也会部分选用预制菜。这些菜品虽然味道不差,但是细品之下还是...……更多
年夜饭食谱:几道好吃又下饭的家常菜,保证全家人都爱吃
香辣盐菜鱿鱼材料:鱿鱼、香辣盐菜、彩椒、葱姜蒜干辣椒、生抽蚝油做法做法:1.香辣盐菜,国内应该很好买到了,一定要看保质期我曾经在各种中超不小心买过各种已过期的咸菜2.首先鱿鱼处理干净斜刀切小圈烧一锅开水放...……更多
...,但目前来看,春节餐桌上预制菜将成为‘主角’。对于年轻人来说,春节家庭聚会时我们很少能做出色香味俱全的拿手大菜,但又不希望父母为了做饭而过于劳累,预制菜的精品化和高端化刚好解决了这个难题。”王小姐告诉...……更多
“重庆味道”香飘全国 生产企业频频“爆单”
...“年夜饭你会选择预制菜吗”“年夜饭预制菜消费七成是年轻人”两个话题登上热搜。调查显示,预制菜已首次成为中国消费者新春礼盒十大选择类型之一。年夜饭餐桌上预制菜缘何成为新宠?记者进行了调查。“95后”“00后...……更多
自提现烧年夜饭,省心还实惠
本文转自:新闻晨报吃半成品年夜饭选择多,超六成套餐低于500元自提现烧年夜饭,省心还实惠 龙年春节即将到来,沪上各大老字号、老牌饭店的堂吃年夜饭预订进入尾声,而外带年夜饭的领取正进入高潮。这其中,几口之家...……更多
在家庭聚会上,尊重长辈、展现教养是非常重要的
...是家人团聚、欢庆新年的时刻。在这个特殊的时刻,许多年轻人选择带着自己的男朋友回家过年,与家人共度佳节。然而,这个过程并不容易,需要面对各种挑战和问题。本文将围绕这个话题,分享一些经验和感悟,希望能给读...……更多
“90后”“95后”渐成年夜饭掌勺主力 半成品、预制菜甚至是网红菜逐渐成为首选
...选,平衡操作便捷性和过年的仪式感。制作年夜饭大餐,年轻人有妙招还记得小时候过年的场景吗?刚刚进入腊月,父辈们就开始做糟肉、炸丸子、炸带鱼,还要炸金灿灿的油果子、油饼。如今,越来越多的“90后”“95后”成...……更多
舌尖上的热爱与坚持
...起的明星。记者 张国英(图片由受访者提供)分享一道家常菜做菜有诀窍。有心的你,请跟随李亚志学做一道家常小炖肉吧!1.准备好的五花猪肉先用凉盐水泡泡。2.锅里倒宽油,搁大料,小火炸至变色,放肉煸炒,把水分和油...……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...菜,不仅难度适中,老少皆宜,而且美味无比。无论是在年夜饭上还是家庭聚餐中,它们都能为餐桌增添一抹亮色,给人们带来美好的味觉体验。 总结这篇文章介绍了三道年年过节必备的家常菜,包括芋头扣肉、酸菜炖五花肉...……更多
...意菜系,再到如何做两人份的“基础”年夜饭,都能看到年轻人跃跃欲试的身影。据媒体报道,“90后”“95后”开始主导年夜饭,其中,半成品、预制菜甚至是网红菜逐渐成为首选。记者观察到,很多年轻人在网络上晒出了年...……更多
本文转自:中国食品报消费主力迭代调味品在年轻人身上下功夫目前,年轻群体正在成为厨房调味品消费的主力军,并且呈现出一些新型、特色的消费习惯。为了迎合年轻人的调味需求,调味品品牌纷纷开启了“年轻化”战略...……更多
餐饮市场逐渐回暖
...方便易操作的预制菜年夜饭热销,餐饮市场进一步回暖。年轻人掌勺年夜饭,预制菜成首选“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。”在很多人的儿时记忆里,进入腊月,就开始跟着家长忙着蒸馒头、做饽饽,以及炸带鱼、果子、...……更多
除夕年夜饭,这5样“不吉利”的菜,切记别端上桌,避免闹出笑话
...口感上含盐量也极高,对老人十分不友好,甚至还有很多年轻人时常调侃:“我就是一条摆烂的咸鱼!”所以在这样的重要场合上,还是避免这样的窘境吧。 莲藕莲藕,相信是我们日常生活中最为常见的蔬菜,因为它在营养价...……更多
湘菜招牌剁椒鱼头,能否成为预制菜“头牌”?
...可能会限制其发展。很多人都喜欢剁椒的口味,但是现在年轻人逐渐成为消费的主体,相较于传统口味,他们更喜欢尝试一些新奇特的口味,比如藤椒、金汤等,这也是近几年藤椒鱼、金汤酸菜鱼等爆火的原因。而剁椒口味则因...……更多
蒜薹炒肉怎么做好吃又简单?蒜薹炒肉这样做,鲜嫩多汁好吃到飞起
...的幸福呢?今天,我就来给您分享一道超级简单又好吃的家常菜——蒜薹炒肉。这道菜可是咱家常餐桌上的常客,五分钟就能搞定,而且味道绝对让你停不下来!一、蒜薹,这可是这道菜的主角,得选那种新鲜嫩绿的,掐起来有...……更多
包容与创新 鱼香肉丝里的成都印象
...食,还有新玩法,与老一辈传统的“团年、守岁”不同,年轻人的除夕夜是在成都热热闹闹的大街小巷中度过的。在锦里、武侯祠、宽窄巷子这些传统地标,古香古色的庙会每年都会举行,带来非遗展览、除夕灯会、年货市集等...……更多
...浓浓的年味儿多好!”四姐拍手赞同:“太棒了!刚好让年轻人带上小娃娃来学学厨艺。”想到小时候过年时孩子们结伴玩耍、邻居互相串门的热闹场景即将到来,我们五姐妹别提有多开心了! ……更多
宫保鸡丁,这道集香辣麻咸于一体的川菜,不仅好吃更是下饭的神器
...心烹制的佳肴,后来流传至民间,成为了一道广受欢迎的家常菜。在烹饪过程中,宫保鸡丁以其独特的调味手法和精湛的烹饪技艺,展现出了川菜的魅力。选用鲜嫩的鸡胸肉,切成丁状,与花椒、干辣椒、葱姜蒜等调料一同翻炒...……更多
年夜饭市场进入“新华视点”
...线。值得注意的是,盒马调研数据显示,随着越来越多的年轻人开始“主导”年夜饭,好不好看、方不方便成为菜品选择重点。记者了解到,主打操作简单、省时省力的预制菜今年继续唱主角。美团买菜平台数据显示,预制菜相...……更多
春节吃住行游哪最火?中国移动梧桐大数据来揭秘!
...美好生活乐无边。短视频和朋友圈炫新年欢聚时刻,成为年轻人“云交际”的主要方式。正月初二,短视频流量热度达到顶峰,单日上传流量近6000TB。拍照APP使用频率在除夕和正月初一达到高峰,累计达78.4亿次。美好瞬间太多...……更多
热销的“年饭礼盒”里都有点啥 春节的脚步越来越近,您家的年饭在哪儿吃?
...柜、晋学苑等多家知名餐厅了解到,酒水除外,今年酒店年夜饭套餐普遍在1500元以上,人均菜品消费多在150元至180元。相比之下,半成品“年饭礼盒”要划算得多。记者走访中了解到,目前,芙蓉酒楼、三晋饭庄、龙船人、认...……更多
豆腐这样做才好吃,鲜香爽滑,营养丰富
...学,而且口感鲜美,足以令人怀旧和满足,同时也能带给年轻人快速下厨的成就感。让我们来一探究竟,它是如何让不同代表之间的矛盾化解,并带来家庭餐桌上的温馨与和谐。02鸡蛋抱豆腐是一道营养丰富、制作简单的家常菜...……更多
...人刚去门口送别租客。26岁的租客小陈,网格员也熟悉。年轻人平时待人热情,还是社区的志愿者。两年前,他从运城来太原跑外卖,租住在此。韩大娘这边的空房外租,小陈是头一位租客。1月下旬,小陈送餐途中摔倒,小腿骨...……更多
...跋山涉水、千里迢迢,为了和家人吃一顿象征团圆美满的年夜饭。而在万家灯火的团圆时刻,总有一些人,为了更多人的团圆,坚守在基层一线,守护人民群众的平安。近日,记者走进市北公安四方派出所,听公安民警、辅警讲起了“年...……更多
年夜饭一“厢”难求 预制菜成新“食”尚
...人员介绍,这两年,超市持续推出了年夜饭预制菜,很受年轻人欢迎,只要简单处理,就可以品尝南北名片招牌菜,轻松还原名厨家宴。记者在美团外卖APP输入预制菜查询,可看到不少桂林商家在售卖,且销量不错,如大润发漓...……更多
年夜饭菜谱:这几道家常菜,香辣下饭,每次上桌就光盘!
年夜饭菜谱中,大荤菜要有、鱼要有、吉祥菜要有,但家常菜也要有!不然,菜做得再好,再显档次,不下饭,那么年夜饭自然也就差了个味道。所以,今天推荐几道家常菜做法,香辣可口,十分下饭,保证一端上桌,就被光...……更多
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女人脸上有4个表现,或暗示“子宫状态不好”
子宫是女性十分重要的器官,在子宫健康受损的时候女性身体健康也会出现问题。平时女性应该注重子宫的健康保养,一旦察觉到有某些疾病的信号
2024-07-10 10:50:00
6月5日芒种,推荐5种面条做法,一周吃不腻,安稳应对农忙
常言道:“芒种时节,庄稼收种”,每年一到芒种节气,农民们南方忙着播种,北方则忙着麦收,田间地头都充满了繁忙的景象。芒种又被称为“忙种”
2024-07-10 10:50:00
女生半年减肥40斤,减出重度脂肪肝?正确减肥方法是关键
福州一位25岁女生年初时发现自己因经常久坐不动,体重已经140多斤了,就给自己制定了一份严苛的饮食计划,每天只吃蔬菜、杂粮
2024-07-10 10:51:00
肉丸为什么一煮就散?教你3个小技巧,个个煮不散,肉嫩香味浓
为什么肉丸一煮就会散开呢?只需掌握三个小窍门,每一个都能煮得不散,而且肉质鲜嫩,香气四溢。气温渐渐升高,稍微活动一下就能感受到灼热
2024-07-10 10:51:00
女人如何才能不显老?多喝“3水”!
都在说女人一旦过了25岁,会有各种的小毛病出现的,如果在这个时候没有好好的对待皮肤,它可能会让你看起来与你自己实际的年龄还要老四五岁
2024-07-10 10:52:00
5种常见的食物“不怕过期”,存放的越久越有价值,你家有吗?
在我们日常生活中,经常需要购买食物,并在其保质期结束之前尽快食用。然而却少有人意识到,有些食物并不受保质期限制,相反,它们的价值可能会随着时间的推移而增加
2024-07-10 10:52:00
子宫不好的人,“脸上”会露出破绽吗?
“子宫”是女性特有的器官,同时也是女性孕育新生命的场所,保证子宫的健康对女性而言也是非常重要的。不过女性随着年龄的增长
2024-07-10 10:52:00
养护心脏有“讲究”!“离2黄,吃2红”
众所周知,心脏是人体十分重要的器官,通过心脏功能的提高,可以维持正常的生命活动,同时避免其他器官或者组织功能受损。很多人忽略了心脏保养的重要性
2024-07-10 10:53:00
切忌调韭菜馅直接加调料,提前做好1步,不出水特鲜香
直接将韭菜馅与调料混合,难怪导致严重出水,提前处理好这一步,可以确保不出水并且更加鲜香。每次包饺子时,我总是首选韭菜素馅饺子和猪肉大葱饺子
2024-07-10 10:53:00
江西菜的悲哀:同样爱吃辣,为何无人知晓,而川湘菜却很流行?
众所周知,江西菜作为中国菜系的重要组成部分之一,但为何它无法像川菜和湘菜那样广泛流行呢?本文将对此进行多方面的分析。一
2024-07-10 10:55:00
煮粽叶只用水煮就“废了”,牢记2个窍门,柔韧翠绿不易破,清香
记住两个窍门:要煮粽叶,简单地用水煮是不够的,它会失去其特点;要让粽叶柔软并具有良好的韧性,最终呈现出更清香的口感。端午节就在下个月即将到来
2024-07-10 10:55:00
海南省肿瘤医院肝胆专家提醒:熬夜看足球小心伤肝!
消费日报网讯(记者 郑红梅)随着2024年欧洲杯足球联赛的如火如荼进行,球迷们的激情也达到了顶峰,由于时差关系,许多球迷选择熬夜看球
2024-07-10 10:55:00
比糖和盐更“可怕”的调料,多数人每天都吃,过量摄入对健康无益
糖和盐在我们日常的饮食中扮演着重要的角色,常常被广泛使用。我们都意识到摄入过量糖和盐对健康不利。然而,有一种调味品可能被许多人忽视其危害
2024-07-10 10:56:00
爆款家常美食揭秘:泰式椰香咖喱虾仁炒饭,让你也堪称家庭大厨!
美食的魅力,家的味道一道简单却美味的家常菜,却能让我们找到最深的满足和幸福。现在,我想要分享一个让人无法抗拒的家常美味——泰式椰香咖喱虾仁炒饭的秘密
2024-07-10 10:57:00
煮玉米,只用清水是外行,添加这2种,更香甜更软糯,营养不流失
大家都喜欢吃玉米吗?我个人非常喜欢,谁能抵挡得住那种香甜软糯的诱惑呢?不常吃一次就开始馋了。虽然现在还没有新鲜玉米上市
2024-07-10 10:58:00