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“中华橘宴”,不止有橘
...与宁溪土猪肉碰撞,会产生怎样的美味?黄岩国际大酒店厨师长高卫国就有一道拿手菜——橘味仔排,曾在“百县千碗·鲜在台州”美食大比拼中斩获最佳创意奖。一盏盏镂空的小橘碗里,盛放着一块块带着汁水的仔排。青黄的...……更多
【京今有味】“食”赏初秋,中国移动国际信息港园区解锁“舌尖上的贵州”
...三个办公点同时启动黔菜品鉴和黔货展示活动。”据贵州厨师长表示,所有美食都保证是贵州做法、贵州味道,未来几天还将推出有机笋炒腊肉、魔芋烧鸭、贵州老素粉、肠旺面、叶儿粑等贵州地道美食,希望更多人能在品尝美...……更多
...以下的平价菜品、5款30元套餐盒饭、6款定价38元~48元的厨师长推荐菜。为提升菜品质量,团队先后邀请全路烹饪大赛冠军、餐车长陆俊,“上铁工匠”厨师长徐波,对50名餐车职工进行烹饪服务培训,并对接杭州望湖宾馆屠杭...……更多
红烧排骨色泽红亮,口感酥烂,汁浓味香
...的排骨做法,这些菜肴将满足你的味蕾,让你大饱口福。糖醋排骨糖醋排骨色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,让人回味无穷。在制作过程中,我们首先将排骨斩小块,用清水浸泡半小时,去除血水。接着加适量面粉抓洗干净。热...……更多
罚没款超1853万元!上海公布一批2022年“商业贿赂”典型案例
...工行贿。2015 年 5 月至 12月,向时任静安某大酒店面包房厨师长杨某行贿26588 元。2018 年 2 月至 2019 年 1 月,向时任浦东某大酒店面包房厨师长王某某行贿 29205 元。该公司获利24万余元。2022年3月,普陀区市场监管局依据《反不正...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨谭成群:简单又美味 这道农家黑猪蹄炖刺鲍鱼皮汤老少皆宜
...少不了一碗汤。今天,三亚国宴名厨、三亚宝地农家大院厨师长谭成群分享的是农家黑猪蹄炖刺鲍鱼皮汤。三亚国宴名厨、三亚宝地农家大院厨师长谭成群。记者 胡丽齐 摄“这道汤简单易做,汤汁鲜美营养高,是一道老少皆宜...……更多
...收银员、装卸/搬运工、销售代表、送餐员、保洁、厨师/厨师长,求职投递平均环比上涨20%。新年伊始,制造业企业抢订单、抓生产,相关领域释放出较多工作岗位,普工、货运司机等职位的简历投递量环比涨幅超过30%。 ……更多
“甜蜜的负担”,如何科学吃糖?
...、饼干、甜品、冷饮、糖果等;部分来源于烹调用糖,如糖醋排骨、冰糖、银耳等。过量的糖进入人体后,不能被分解的会转化成脂肪,导致体重超标,引起肥胖;肥胖是高血压、高血脂、糖尿病等代谢性疾病的主要风险因素。过量...……更多
天气再热,我也要给孩子做的5道菜
...温馨。这次,我挑选了五道既美味又健康的菜品,分别是糖醋里脊、菠萝排骨、什锦虾仁、鸡蛋抱豆腐和西葫芦炒牛肉。这些菜不仅色香味俱佳,还包含了丰富的蛋白质、维生素和矿物质,既能满足孩子的味蕾,也能为他们的成...……更多
排骨这做法惊艳朋友圈!腌一腌,焗一焗,上桌就是大硬菜,真香!
...饪技巧的。例如:红烧排骨,炒出漂亮的糖色是个问题;糖醋排骨,糖醋比例拿捏不当,味道就差得远了;清蒸排骨,火候的把握就非常重要了。言归正传,排骨作为频繁出现在我们餐桌上的家常菜,我们该如何烹饪才能做得与...……更多
看榆林豆腐“七十二变”
...称号。临近春节,塞上饭庄的年夜饭已被预订满档。对于厨师长李东来说,这段时间是他一年中最为忙碌的时候,因为五湖四海的游客每年都会利用春节假期来品尝“传说”中的塞上豆腐宴。“我们一家五口人专门从北京坐飞机...……更多
京菜餐厅发展壮大即是传承,访北平食府行政主厨文向阳
...”的大厨,15岁进入餐厅,一步步从洗碗工、到小厨、到厨师长、再到现在的连锁企业的行政总厨,没有拜过师也没有留过学,在餐厅里耕耘了二十余年。对他来说,经营一家餐厅最重要的是「人品」:“无论在哪个企业干,要...……更多
火车上也能享受现烧现吃的美食了!
...30元;4款平价盒饭,价格为15元、20元不等。另外还有6款厨师长推荐菜,包括西湖五柳全鱼、江西风味小炒鸡、广式蛋黄焗鲈鱼、绍兴干菜元宝虾、宁波剁椒海鲜、赣南豆豉小炒肉,定价38元—48元不等;2款煲仔饭,每份定价25元...……更多
...菜,尝一口腌笃鲜,满是春天的鲜味。副校长陈峥呈上的糖醋小排也是老上海特色菜,外焦里嫩、甜而不腻。学生说,一口咬下去,满是“妈妈的味道”。校领导烹制的家常菜不仅色香味俱全,更将龙年的氛围感拉满。副校长俞...……更多
火车上也开始卖“盒饭版KFC”了?网友:还是辣椒炒肉最有味
...、绍兴干菜元宝虾宁波剁椒海鲜、赣南豆豉小炒肉等6款厨师长推荐菜。 网友晒出旧时火车记忆长沙“辣椒炒肉”盒饭最有味绿皮火车是人们赋予普通客运列车的名字,大家把那些视野中不疾不徐驶向远方的橄榄绿列车统称为“...……更多
天津女子去福建旅游,点了四个菜,结账时确认三遍,不敢相信
...酥里嫩的。制作方法是排骨裹上地瓜粉炸两遍,也是调个糖醋汁把排骨倒进去搅拌匀就能吃了。第三道菜莆田卤面去到福建,一碗卤面肯定少不了。面条筋道,汤汁浓郁。卤面里的配菜有香菇,干贝,蛏子等,这一碗面条非常具...……更多
姜堰美食好吃的推荐,姜堰种类繁多,每道菜都具有独特风味
...配上一碗热腾腾的鸡汤,简直是人间美味。此外,姜堰的糖醋排骨也是一道不可错过的佳肴。这道菜选用新鲜的猪排骨,经过精心腌制和烹制,排骨外酥里嫩,酸甜适口。每一口都能品尝到排骨的鲜美和糖醋汁的醇厚,让人回味...……更多
“美食+”如何迎来更多八方客
...包则是“夹起不破皮,翻身不漏底,一吮满口卤,味鲜不油腻”;菊花豆腐是一道将刀工发挥到极致的菜肴,厨师以极大的耐心和精湛的刀工,横切68刀,竖切68刀,豆腐被切成一根根极细却不断的丝,放入水中,就成了一朵摇...……更多
乐高IDEAS作品《唐顿庄园:海克利尔城堡》成功入审,值得期待
...史密斯,女仆长托马斯·巴罗,男仆长贝里尔-帕特莫尔,厨师长黛西·罗宾逊,助理厨师关于作者25岁 AFoL/设计师/动画师/梦想家/与乐高一起长大的三个兄弟中的老大。我希望尽可能长时间地呆在积木王国里 ,只有当人仔和模型...……更多
韩国中餐名厨赴欣和探索经典与潮流菜品
...中华料理都是由当年的鲁菜演变而来。炸酱面、炒码面、糖醋肉、干烹大虾、干烹鸡等皆为代表菜式,颇受韩国人喜爱。“薪火相传,守正创新。”协会代表团通过此行了解到山东的特色食材,鲁菜的起源、发展、兴盛时期及现...……更多
春天孩子长身高,多吃5道菜,营养高,孩子爱吃长高个
...炒出香气,最后加入点水淀粉勾芡,即可起锅装盘。五、糖醋排骨1、排骨表面的血块和杂质清洗干净,再切点大葱片,姜片。锅中加入凉水,然后把排骨放进锅中焯水。加点姜片,大葱,料酒,八角,开大火煮开,煮开以后再...……更多
鲤鱼焙面:一道菜背后的历史传奇
“鲤鱼焙面”是“糖醋软溜鱼焙面”的简称,这道菜是河南开封市的一道传统特色名菜,也是“豫菜十大名菜之一”。说到“鲤鱼焙面”,其实是由“糖醋熘鱼”和“焙面”两种菜品组合而成的一道复合菜。“鲤鱼焙面”色泽...……更多
连挑食的人都爱吃的5道家常菜,让你一秒变吃货,走过路过别错过
...,加1勺生抽,适量盐,糖,鸡精,翻炒均匀即可出锅。4.糖醋排骨 糖醋排骨做法:1.排骨洗净切块备用;2.碗中加入1勺老抽,2勺生抽,3勺白糖,4勺醋,搅拌均匀备用;3.起锅烧水,锅中放入排骨,葱姜,料酒一起焯水,煮开后...……更多
年纪大了要忌嘴!建议少吃豆腐和茄子,常吃4样,为秋冬做基础
...一些鱼类食材,我爸妈喜欢吃带鱼,通常的做法是红烧和糖醋,好像比吃牛肉和猪肉要好一些,当然我爸妈喜欢吃带鱼的原因,他们还是想让自己的大脑年轻一些,期望能够预防一些基础疾病。三、具体到一些日常饮食,说说我...……更多
这10道菜非常容易升糖,建议少吃,维持血糖平衡,身体才健康
...减少摄入,以保持血糖的稳定,促进身体的整体健康。1.糖醋排骨糖醋排骨是一道经典的中式菜肴,以其甜酸的口感受到广泛欢迎。制作过程通常涉及将排骨炖煮至嫩滑,再用糖、醋、生抽和其他调料调味,使其外表光亮诱人。...……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
...后加入生抽、盐、糖、醋调味,出锅前撒上花生米即可。糖醋排骨准备食材:排骨,大葱,姜片,八角,香叶,糖醋汁,白芝麻,冰糖。 做法步骤:1、排骨剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞...……更多
冬天,鸡汤鱼汤不如此汤!坚持一周煲一次,不怕寒燥、不怕油腻
...,鸡汤鱼汤不如此汤!坚持一周煲一次,不怕寒燥、不怕油腻,一口肉一口汤超满足!大家好我是傻姐美食,寒冷的冬天刮着无情的大北风,吹在脸上就像刀割一般,每天出门上班把自己捂的只露两只眼睛。一天工作下来特别劳...……更多
德阳广汉:连山“九大碗”盛大开宴
...今年连山“九大碗”席共设146桌,每桌包括连山回锅肉、糖醋脆皮鱼、糯米排骨、粉蒸五花肉、白果炖鸡、带丝老鸭汤、鱼香肘子、龙眼夹沙肉、咸烧白、红烧肉、炒时蔬、蒸五谷、甜品桃花酥13道特色菜品,分别寓意好事重重...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...米藕切片,淋上汤汁和桂花蜜,撒上干桂花为装饰即可。糖醋鲤鱼食材:鲤鱼1条,葱姜蒜适量,糖醋汁(白糖、白醋、番茄酱、生抽、料酒、淀粉、水)制作步骤:1.鲤鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净,在鱼身两侧切上刀口,用刀...……更多
它们一起炒,是菜中最硬和最软的结合,又香又嫩,简直让人迷恋!
...我是大叔。我很高兴再次见到你。今天我要和大家聊的是排骨。我不知道还有人和我一样,在日常生活中喜欢吃一些脆皮。在所有肉类中,厨师最喜欢的还是排骨。排骨无论是用来炖汤还是煎炸,都很入味。排骨的营养非常丰富...……更多
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节后易“偏头痛”?专家:诱因很多,建议患者做好笔记有助找病因
点击查看更多视频南海网2月7日消息(记者 王康景)近期,有部分网友反映节后出现“偏头痛”的问题,不仅影响工作,也给生活带来不少麻烦
2025-02-07 22:57:00
开年探青岩①|状元蹄、洋芋粑、玫瑰糖…… “食” 力出圈
2025年春节期间,贵阳市青岩古镇迎来客流高峰,成为贵州文旅市场的“顶流”之一。数据显示,春节黄金周期间,青岩古镇共接待游客31
2025-02-07 20:39:00
当涂:人勤春来早 水上“春耕”忙
本文转自:人民网-安徽频道正月里还是年,当人们还沉浸在欢度春节的喜庆氛围中,蟹农们却已经拉开了“水上春耕”的帷幕。2月6日
2025-02-07 16:34:00
降价未能救场,良品铺子面临上市五年来首次年度净利亏损
近日,号称“零食一哥”的良品铺子公布了其2024年度业绩预告,预测该年度将面临2500万元至4000万元的净亏损。与之相对
2025-02-07 16:45:00
全球首创!“经支气管射频消融治疗肺癌”新技术在广州成功应用
日前,广州医科大学附属第一医院、国家呼吸医学中心、广州呼吸健康研究院副院长李时悦教授及钟长镐主任团队,成功为一位72岁男性腺癌患者实施经支气管镜周围型肺癌射频消融微创手术
2025-02-07 17:03:00
江西南丰:人勤春来早 春耕备耕忙
本文转自:人民网-江西频道南丰县东坪乡农民不负春光抢抓农时,忙碌在田间地头。李煜祖摄2月7日,南丰县东坪乡农民不负春光抢抓农时,忙碌在田间地头,积极开展春耕备耕,努力为全年粮食和
2025-02-07 19:16:00
江西南丰:农机检修备春耕
本文转自:人民网-江西频道农机技术人员深入田间地头开展春耕备耕、机械化技术指导工作。李煜祖摄2025年2月7日,南丰县东坪乡组织农机技术人员深入田间地头开展春耕备耕
2025-02-07 19:17:00
这3种常见感冒应如何防治?海口医师来分析
南海网2月7日消息(记者 王康景)近期,由于天气等因素影响,流感患者数量明显增多。2月7日,记者采访了海口市人民医院中医科副主任医师符芳姿
2025-02-07 20:17:00
有壹说医|“节后综合征”来袭,如何调整状态?
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张晓慧随着春节长假的结束,不少上班族、学生党正面临着一种被称为“节后综合征”的困扰。由于假期生活节奏
2025-02-07 21:10:00
健康化引领新茶饮假期消费风向 2025-02-07
中国消费者报北京讯(记者孟刚)作为申遗成功后的首个春节,2025蛇年春节假日经济再添新动力,大众出行热度不减、消费意愿旺盛
2025-02-07 17:21:00
茶百道联名“新白娘子传奇”爆红 网友直呼“回到童年” 2025-02-07
中国消费者报北京讯(记者孙蔚)春节假期期间,茶百道全国多地门店销量迎来大幅增长,主打“健康解腻”的果蔬茶类饮品销售火爆
2025-02-07 17:21:00
子宫肌瘤手术连累卵巢,达愈4招让卵巢重焕生机
对于许多女性来说,子宫肌瘤手术本是摆脱疾病困扰的希望之光,可不少人却在术后发现,卵巢似乎也跟着遭了殃,给女性的生殖健康带来连锁反应
2025-02-07 18:13:00
西苑医院济宁医院健康科普丨如何摆脱节后综合征
大众网记者 段正浩 通讯员 王碧辉 济宁报道头晕、疲乏、焦虑、工作效率低,春节长假后,如果出现这些问题,那很可能是得了节后综合征
2025-02-07 18:55:00
广西田东:李花迎春绽放 产业蓬勃发展
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2025-02-07 18:28:00
32岁男子重达200斤!肥胖元凶竟是脑垂体长了瘤子
齐鲁晚报·齐鲁壹点 刁明杰肥胖不仅影响个人形象与自信心,更是心血管疾病、糖尿病、高血压、女性不孕等多种疾病的重要诱因。近日
2025-02-07 19:28:00