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【京今有味】“食”赏初秋，中国移动国际信息港园区解锁“舌尖上的贵州”
解锁地道贵州美食，尽享秋日味蕾盛宴。9月2日，由中国移动通信集团办公室、贵州省政府驻北京办事处共同举办的第二届贵州美食节暨“黔菜带黔货”活动走进中国移动国际信息港园区正式启动。活动现场，不仅酸汤鱼、糟辣回锅肉等特色贵州菜品缤纷亮相，独具特色的黔货好物也成了干部职工们解锁贵州风味的新方式。
谈及贵州菜，离不开一个字：酸。活动现场，贵州本地厨师团队亲自烹调的酸汤鱼备受干部职工青睐。“今年大街小巷开了不少贵州餐馆，贵州酸特别对我胃口，很开心能在单位食堂尝到正宗贵州酸。”打了满满一碗酸汤鱼的员工姜先生表示，会多去在京的贵州菜馆打卡品尝，感受不一样的贵州风味。此外，贵州羊肉粉、桂花发糕等贵州特色美食也广受好评。
“本次活动会持续到9月6日，我们会在整个园区三个办公点同时启动黔菜品鉴和黔货展示活动。”据贵州厨师长表示，所有美食都保证是贵州做法、贵州味道，未来几天还将推出有机笋炒腊肉、魔芋烧鸭、贵州老素粉、肠旺面、叶儿粑等贵州地道美食，希望更多人能在品尝美食的同时，感受贵州的文化魅力。
食堂外，黔货展示区人头攒动，格外火热，遵义红茶、刺梨汁、石斛花等特色产品引起不少员工的兴趣与好奇心，纷纷争相询价购买。“贵州真是个宝藏省，景点好玩，美食好吃，总会发现惊喜，我这次买了不少美食回去准备跟朋友分享。”提着大包小包东西的员工齐先生非常高兴，表示希望能到贵州去亲自感受贵州的美食和文化。据展销的工作人员表示，赫章可乐猪的腊肉腊肠卖得最好，已有不少职工留下了商家的联系方式，以及电商平台购买渠道，以方便今后随时能买到心仪的贵州优质产品。
据了解，这是贵州美食节暨“黔菜带黔货”活动第四次中国移动通信集团有限公司“牵手”。近年来，贵州省驻京办充分发挥桥梁纽带作用，不断加强与中国移动通信集团等多家单位的合作，成功组织贵州美食节暨“黔菜带黔货”走进中央单位等多场活动，反响强烈，取得了良好的社会效果。
贵州日报天眼新闻记者 漆云
编辑 王小婷
二审 杨韬
三审 闵捷
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快照生成时间：2024-09-03 15:45:02
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