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今天，就让我带你一起走进厦门的美食世界，去探索那些让人欲罢不能的美味佳肴吧！首先要推荐的，就是近期刚刚开业的湘海界。这家店虽然新开，但已经迅速俘获了众多食客的味蕾。这里的菜品香辣可口，每一道菜都让人...……更多
2024-04-16 06:17:00厦门,糊涂,厦门,米粉,闽南,小炒
本文转自：厦门日报厦门人的地道年味是啥味？记者体验采买厦门传统年货美食，感受市民记忆中的美好年味
文/本报记者 赵张昀 实习生 方铭媛 图/见习生 赵博洋随着龙年春节临近，厦门的年味也逐渐浓郁，八市、中山路和...……更多
2024-02-02 07:22:00厦门人,年味,厦门,地道,厦门,年货
本文转自：厦门日报●许晓春“一斤生姜半斤枣，二两白盐三两草，丁香沉香各半两，四两茴香一处捣。煎也好，泡也好，修合此药胜如宝。每日清晨饮一杯，一生容颜都不老。”这是宋朝文学家苏轼创作关于生姜养生的诗，...……更多
2024-03-24 09:41:00闽南,闽南,麻油,厦门,生姜,糯米
...的美名。确实，嘉兴的鲜肉粽堪称粽子界的翘楚，而福建厦门的肉粽子亦同样令人瞩目，丝毫不逊色于前者。不同于嘉兴肉粽的简单配方，厦门肉粽的制作讲究多样性和口味的融合。除了猪肉这一主要食材，厦门肉粽还巧妙地融...……更多
2024-04-13 06:23:00福建人,福建,盛宴,早餐,豪华,福建
本文转自：厦门日报覆盖亿级人群 形成亿级传播15天15城15道大菜 每一口都是家的滋味“我们的年夜饭”联动报道圆满落幕，市民游客饱览各地年夜菜肴纷纷点赞
本报记者 罗子泓 实习生 方铭媛广州日报记者 陈婷婷除夕这...……更多
2024-02-09 07:41:00大菜,一口,滋味,厦门,年夜饭,菜肴
厦门网讯（厦门日报记者 刘筠）记者昨日从市文旅局获悉，2024年“文化和自然遗产日”厦门市非遗宣传展示活动将于下周末拉开帷幕。6月8日—10日端午假期，市级主会场活动将在鼓浪屿举办“游世遗 赏非遗”——2024年厦门非...……更多
2024-05-31 08:33:00鼓浪屿,鼓浪,厦门,鼓浪,鼓浪屿,闽南
本文转自：厦门日报减肥食谱官方版本出炉 “闽南版”食养菜单也来了厦门春卷白灼海鲜 咱厝美食好“享瘦”营养专家说菜谱可参考，把握“热量缺口”准则最重要本报记者 房舒 实习生 方铭媛近日，国家卫健委发布《成人肥...……更多
2024-03-29 07:24:00春卷,厦门,海鲜,美食,厦门,闽南
本文转自：厦门日报安家厦门 老外成了“中国通”记者走进在厦外国人家庭，听他们讲述鹭岛生活和新年愿景厦门作为高素质高颜值现代化国际化的城市，吸引了众多外国人在这里学习、就业、创业，不少外国人更是在厦门这...……更多
2023-12-31 07:45:00中国通,厦门,中国,老外,悟空,闽南
...场别开生面的“哇爱哩”青年闽南话情歌街区互动活动在厦门沙坡尾举行，提前点燃“520”的浪漫序章。本次活动由厦门市文化和旅游局主办，是厦门庆祝“5·19中国旅游日”系列活动之一。活动于黄昏时分拉开帷幕，随着开场...……更多
2024-05-20 00:08:00闽南话,闽南,情歌,厦门,闽南,沙坡
厦门网讯（厦门日报记者 何无痕）博饼、海蛎煎用英文该怎么翻译？我市有“参考答案”。昨日上午，厦门市人民政府外事办公室副主任曾金吉在线接听12345政务热线，介绍推动实施厦门市《公共服务领域英文译写规范》（以...……更多
2024-03-08 09:04:00海蛎,南音,英文,厦门,答案,参考
...泽贵 通讯员 罗颖）近日，两岸青年跨界艺术孵化基地在厦门闽南大戏院落户。据闽南大戏院相关负责人介绍，设立该孵化基地是主动融入两岸融合发展新格局的创举，旨在携手台湾广艺基金会，促进两岸文化交流，共同孵化原...……更多
2024-01-07 20:40:00大戏院,闽南,厦门,大戏,两岸,青年
...色文化活动。图为航空展览主题空间吸引市民打卡。 （厦门日报记者 庄筱婧 摄）厦门网讯 （厦门日报记者 邬秀君）“今年中秋国庆假期来厦门旅游真是来对了，在厦门体验了形式多样、内容丰富的文化活动，让我对厦门、对...……更多
2023-10-05 07:36:00文化活动,内容丰富,长假,形式,市民,游客
...演曾武森（中）在首映礼上分享拍摄心得。（黄玲 摄）厦门网讯（厦门日报记者 邬秀君）昨日下午，由厦门本土青年导演曾武森参与编剧并执导的喜剧电影《狭路“箱”逢》，在厦门全国首映。值得一提的是，该片是曾武森作...……更多
2023-12-10 08:40:00狭路,本土,全程,导演,电影,厦门
本文转自：厦门日报■金沙书院施工现场。作为厦门人文新地标，正在建设中的金沙书院近期有了新进展。记者昨天从海沧城建集团了解到，该建筑主体结构于近期全部封顶。项目由建筑界最高奖普利兹克奖获得者王澍，以五...……更多
2023-02-17 16:39:00文新,金沙,厦门人,厦门,地标,封顶
厦门网讯（厦门日报记者邬秀君）农历新年就要到来，厦门早已做好迎接龙年的准备，色彩斑斓的花灯、形态各异的“龙”、红彤彤的灯笼……今年春节期间，我市还为广大市民游客精心准备了141项丰富多彩的文艺文化活动，...……更多
2024-02-09 08:19:00厦门,文化活动,好戏,中国,文艺,活动
...里的传承交流融合故事何芝骅（左一）教台胞包粽子。（厦门日报记者 林铭鸿 摄）刘瑞金展示她制作的粽子。厦门网讯（文/厦门日报记者 罗子泓 图/厦门日报记者 张奇辉）“五月五日，端午，悬蒲艾、桃枝、榕枝于门，粘符...……更多
2024-06-10 08:41:00百味,闽南,粽子,故事,交流,粽子
...）昨日，第十七届闽南语原创歌曲歌手大赛暨海峡两岸（厦门）闽南语音乐大奖赛在厦门闽南戏曲艺术中心举行。据介绍，本次大赛共收到了来自海峡两岸的数百首优秀闽南语歌曲，歌曲的艺术风格多样，多种音乐元素交织融合...……更多
2023-12-30 22:47:00闽南语,闽南,两岸,大赛,歌手,歌曲
厦门网讯 （厦门日报记者 谢嘉迪）2月12日（农历正月初三），春运保障的第18天，厦门高崎国际机场全天共保障进出港航班567架次，单日旅客吞吐量首次突破9万人次，达91773，再创历史新高。为了保障广大旅客顺畅、舒心、平...……更多
2024-02-13 11:37:00单日,吞吐量,厦门,吞吐,旅客,新高
本文转自：海西晨报“让更多孩子爱说闽南话”厦门市莲花小学教师张碧虹多年坚持闽南话公益教学张碧虹教孩子们唱闽南童谣。记者 王世伟 摄晨报记者 林爱玲 实习生 陈凯玲“正月甘蔗节节长，二月青果双头黄……”近日，...……更多
2023-11-06 01:33:00“让更多孩子爱说闽南话”
玩布袋戏、敲砖雕、做糖画田坛巨星齐聚厦门“拜师学艺”东南网4月19日讯（海峡导报记者 郑丽金 朱黄 文/图）明天，2024年世界田联钻石联赛厦门站将在厦门白鹭体育场打响。来厦参加钻石联赛的6名世界田径明星，来厦后的...……更多
2024-04-19 10:31:00田坛,厦门,巨星,砖雕,闽南,田径
...胃 也贴年轻人的心这里每天提供十余种鲜炒热菜，还有厦门特色小吃。记者 王世伟 摄【食堂名片】中华街道社区食堂运营地点：中华街道中山社区镇邦路49号运营时间：11:00-13:00 17:30-19:30晨报记者 顾婧凌15元，在寸土寸金的厦...……更多
2024-03-22 01:45:00老年人,年轻人,食堂,中华,街道,社区
...梁志强闽南行：想拍闽南元素喜剧电影作者 廖珍妹正在厦门大学举办电影作品展的新加坡导演梁志强，11日携夫人来到福建漳州参观交流，感受闽南城市漳州的历史文化及风土人情，为后续拍片取景踩点。梁志强为新加坡著名导...……更多
2024-03-12 18:53:00闽南,新加坡,喜剧,元素,导演,电影
本文转自：厦门日报厦门信息学校老师当学生 拜师非遗传承人本报讯 （记者 佘峥）为师傅献茶，向师傅递交拜师帖——昨天，厦门信息学校音乐老师汪舒怡以传统形式，向非遗传承人汪怡红拜师，要跟随这位闽南童谣传承人...……更多
2024-05-18 07:40:00老师,学生,闽南,童谣,厦门,师傅
...盛典暨海峡两岸闽南语音乐大奖赛”总决赛暨颁奖盛典在厦门华师希平双语学校西体育馆举行，海内外嘉宾、歌手等800多人共襄盛举。新一届世界闽南语歌王诞生，是来自新加坡赛区的林健辉，来自中国福建赛区的黄桂恒和来自...……更多
2023-11-13 01:12:00闽南,品牌,文化,音乐,闽南,闽南语
...活动。《闽南话》。
晨报记者 顾婧凌今年新学期开始，厦门市湖里区老年大学闽南话班的学员们领到了一本崭新的课本——由授课老师黄慧华主编的校本教材《闽南话》。此前，进入课堂的闽南话教材的编写人员多以知名学者...……更多
2023-10-10 00:34:00闽南,爱上,更多,文化,闽南,闽南话
本文转自：厦门日报2023感动厦门十大人物推荐人选康瑾琳：跨越山海 音乐为媒 为孩子们打开新世界本报记者 吴晓菁在宁夏课堂教唱闽南童谣，让孩子在寓教于乐中了解闽南文化；牵线搭桥促成研学之旅，让山里的孩子零距离...……更多
2023-12-28 07:48:00新世界,山海,孩子,音乐,宁镇,厦门
本文转自：厦门日报大熊猫思筠筠的闽南话昵称翻译引争议——“古意”是何意？厦漳泉网友各有说法 【泉州】忠厚老实，形容一个人不爱计较【漳州】意为待人热情【厦门】既有忠厚老实之意，也有热情好客之意视频截图...……更多
2023-03-17 07:45:00古意,说法,网友,古意,大熊,闽南
本文转自：新华网新华社厦门1月4日电（记者付敏）两岸青年跨界艺术孵化基地4日在厦门闽南大戏院揭牌成立。两岸青年跨界艺术孵化基地由厦门闽南大戏院和台湾广艺基金会共同建设，双方将利用基地平台，通过举办“两岸...……更多
2024-01-05 21:06:00文化机构,厦门,两岸,青年,机构,基地
钻石联赛奖杯。（厦门日报记者 李翔宇 摄）科尔曼体验制作闽南砖雕。（厦门日报记者 路鹏宇 摄）吴艳妮邀市民现场体验田径之美。（厦门日报记者 路鹏宇 摄）
厦门网讯 （文/厦门日报记者 路鹏宇）4月20日，奥运年的室外...……更多
2024-04-19 08:28:00世锦,冠军,白鹭,体育场,巅峰,钻石
厦门网讯（厦门日报记者 许舒昕）厦门作家萧春雷新近出版了一部厦门文史专著《厦门纪略》，该书系厦门社科丛书之一。作者身处厦门，实地考察，撰述130余篇文章，将这座岛城放置于空间（地理）、时间（历史）、人文（...……更多
2024-04-14 08:02:00厦门,春雷,纪略,三维,文史,本土
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8月9日—10日，脑炎精准医学之路·2024年中国脑炎大会在遵义举行，来自全国各地的230余名神经领域专家学者，围绕脑炎诊疗
2024-08-10 20:07:00
8月8日，央视农业农村频道“三农长短说”栏目分别以《非遗技艺新活力·山西太原：全羊熬成“牺汤”加入不同配料口感更鲜香》《非遗技艺新活力·山西清徐
2024-08-10 20:16:00
本文转自：人民网-河北频道盐碱地上，果树飘香。眼下，河北省孟村回族自治县冀梨农民专业合作社的300亩“科技梨”喜迎丰收
2024-08-10 22:04:00
人体内的大部分器官，在青春期过后都会停止发育，但有一个器官例外，这便是“前列腺”。前列腺被称为男人的“生命腺”，30岁过后
2024-08-10 17:06:00
在滋补品市场可以说鱼龙混杂，多做多样的食物都标榜着自己的营养价值高，但是备受瞩目的还得是“天然的营养食物”，诸如蜂蜜、蜂王浆等
2024-08-10 17:07:00
今年五十二岁的张阿姨，自从步入更年期以来，便饱受失眠和烦躁之苦。由于休息质量欠佳，她的情绪常常失控，动辄就会发脾气。幸运的是
2024-08-10 17:08:00
进入秋天之后，早晚温差慢慢加大，这时候吃一些汤汤水水的炖菜最香了，每次我家做炖菜的时候都会放一点炖好的肉在里面，可以使各种菜肴吃着更鲜更香
2024-08-10 17:51:00
立秋后，吃牛肉羊肉不如吃它，简单一蒸太鲜了，老人孩子都爱吃！大家好，欢迎来到美食格物，这几天明显感觉到凉快了很多，晴空万里
2024-08-10 17:51:00
立秋过后，天气慢慢凉爽起来，民间流行“晒秋”的习俗，所谓晒秋就是把一些吃不完的蔬菜，通过脱水晾干的方式进行加工，常见的有豆角干
2024-08-10 17:53:00
买牛肉，懂行人专挑这4个部位，都是牛肉精华，弄懂再买不吃亏秋天到了，正是进补的好时候，“贴秋膘”就要吃肉，现在这段时间
2024-08-10 17:53:00
蒸螃蟹，冷水热水区别大，蒸前牢记3点，蟹肉鲜嫩，不掉腿不流黄最近沿海地区开海啦，梭子蟹“涌入市场”，一问价格还挺便宜，中等大小的18块钱一斤
2024-08-10 17:55:00
腌韭花酱，只放盐容易发黄变臭，牢记3个窍门，翠绿清香放得久。《诗经·七月》记载：“四之日其蚤，献羔祭韭。”其中所描述的便是春天四月
2024-08-10 17:55:00
“天阶夜色凉如水，坐看牵牛织女星”，农历七月七是我国传统浪漫的七夕节，人们拜七姐，祈福许愿、祈祷姻缘，还有牛郎织女鹊桥相会情定七夕的美丽爱情传说
2024-08-10 17:56:00
立秋了，这立秋节气是一个非常重要的节点，它所在的时间段前面是热浪滔天的三伏天，后面是虎视眈眈的秋老虎，中午前后热的不亚于夏日
2024-08-10 17:56:00