• 我的订阅
  • 头条热搜
新年老味道:手工印板馍
本文转自:柳州日报新年老味道:手工印板馍记者走进柳城县凤山镇村民家体验做传统美食将做好的印板馍装到蒸笼里。小朋友品尝刚出锅的印板馍。随着兔年春节临近,过年的味道越来越浓。这段时间,柳城县凤山镇对河村...……更多
(新春走基层)浙江嘉兴62岁“糖糕奶奶”:糖糕的甜就是过年的味道
...是为了防止糖糕破皮。随后把小块粉团放入雕刻有图案的印板里压满,轻轻挤压一下,再将印板反转背面向上敲打,印有图案的糖糕就掉出来了。蒸熟后揭开锅盖,雾气氤氲中的糖糕油光锃亮,晶莹剔透。拿到院子里晾,满院甜...……更多
...。将一张张宣纸平铺在制作台之上,工人将红色颜料置于印板当中,盖于纸张之上,刷板匀速而有力地来回一刷,宣纸立刻由白变红。然后用金色油墨的印板再重复刷一遍,红纸上便多了一层星星点点的洒金和圆形的云纹图案。...……更多
传统小吃制作忙 “舌尖上”的年味浓
...美味之后,记者在修仁镇建陵社区寻觅到了一群正在制作手工米饼的居民。据了解,荔浦米饼一直是荔浦人逢年过节馈赠亲友的传统礼品之一。在过去粮食紧张的年代,米饼是难得的奢侈品。随着生活变迁,如今制作传统手工米...……更多
认识“四大发明” 体验活字印刷
...坯都卡紧,不能有间隙晃动;接着,用棕刷蘸上墨汁刷于印板上,要多次刷,刷墨时要控制墨汁的用量,力度要均匀;然后取出纸覆盖在印刷板上,用海绵锤轻轻地拍压;最后把纸慢慢地揭起来,美观的字体就呈现在纸上,印刷...……更多
端午临近 兴仁特色三角粽飘香受群众青睐
...颖)端午将至,粽子自然成了热销的食品。在兴仁,特色手工三角粽进入产销旺季,以其独特的口感和风味吸引着各地群众。李成芳正忙着赶货在巧媳妇粽子工作室,迎来最忙碌时刻,创始人李成芳与工人们正坐在盛米的大盆前...……更多
...是如何制作而成的呢?日前,记者赶赴高淳乡村,去寻找手工青团的独特味道。张富强今年56岁,制作青团已有20多年,他在高淳区桠溪国际慢城石墙围村开了一家乡村民宿。他说,每到这个季节,这里的许多村民都有赶制传统...……更多
...会想方设法地为孩子们送上一份美味。熬制好的猪油里、手工拌制的八宝饭中尽是深藏的暖人情意。 ……更多
邓丽琴:苗家船形五色粽的创新之路
...的五脚猪肉和水满鸭蛋黄。在绑粽子的时候,需通过传统手工艺制作,这样粽子的口感才糯而不糊、香糯绵密。苗家船形五色粽在保持传统的基础上融合创新,成为海南对外窗口的名片。邓丽琴说:“希望能通过苗家五色粽这特...……更多
氧气生活|镇远那些沉淀了岁月的美食,每一口都是故事
...华说,现在的袁家豆腐既保留了原始风味,又融入了现代手工技术。在镇远,这些沉淀了岁月的美食,每一口都是故事。镇远油炸粑镇远油炸粑是当地人特别喜欢的一种小吃,在镇远很多地方都有卖。邹记油炸粑的门面位于府城...……更多
【网络中国节·端午】“粽”头戏|记忆里的老味道!老街手工粽俘获食客胃
...被贵阳人亲切地称为“粽子一条街”,顾名思义,是贵阳手工粽的集合地。这条老街巷里,藏着二十余家卖粽的人家。对于最早带头包粽售卖的是哪一家,巷子里的人们颇有争议:有人说是“李老大粽子”家,也有人说是“刘家...……更多
教大家如何妙手蒸出香甜软糯、口感美味的八宝饭
...可以使糯米达到最佳的软糯口感。馅料的充分熟透:通过手工馅料和适当的蒸制时间,确保八宝饭中的各种馅料达到充分熟透的状态,口感更佳。糯米与馅料的均匀混合:通过稀释的清水和搅拌,使糯米和馅料均匀混合,每次口...……更多
“浙味”粽子尤溪开新花
...角粽●尤溪记者站 陈建荣 文/图6月2日,在尤溪县西城镇手工粽制作人黄宇静家中,几人正忙着包粽子。与尤溪传统三角碱粽不同,黄宇静做的是老家浙江的四角粽。黄宇静将两片粽叶毛面对立交错叠加,使粽子里外都是光面,...……更多
17个传统老武汉小吃,吃过八个的都35岁了!
...甜可口。在90年代,这种食物就已经很少见了,而且都是手工制作的,成本很高。通常只有过年才能享用,现在几乎绝迹了。这道腌菜炕豆丝实在太美味了,它是那种农村人只有过年才有幸尝到的美味佳肴,在菜市场售价不过几...……更多
曲阜衍公府门神等馆藏珍贵年画亮相鲁图尚书展厅
...红脸怒相。孔府门神原来都是手绘的,明时,已改成木刻印板印制,就是“木刻版画”。在中国,木刻版画经历了一个产生、发展和完善的过程。山东省图书馆在“尚书展厅”举办的“龙腾盛世 吉祥中国年”年画展,精心选取...……更多
销量暴增!杭州有人一口气买200个!
...娘说,自己的农庄开了快19年,年年做青团,一直坚持纯手工。做青团是个力气活,糯米面团揉起来费力,经常揉得满头大汗。但手工揉出来的面团韧劲儿好,这样做出来才有老底子的味道。 除了皮充满了春的味道,青团的馅...……更多
郑场五彩海椒鱼
...,也没了乡愁味。郑场五彩海椒鱼制作有13道工序,全是手工制作而成。首先是选椒。要选本地新鲜肉质胖厚和无破损的,有硬度且长条形的大海椒。剪掉大海椒蒂后,放入盛有清泉水的桶中淘洗,取出后把桶刷洗干净,再用清...……更多
汪家淤村手工年糕火了
...汪家淤村党支部副书记邹舍土相告,该村从去年开始恢复手工做年糕,销路很好,今年的订单都是回头客。汪家淤村一直有春节前做年糕的习俗,大年三十的饭桌上更少不了年糕。三十多年前,村集体还办了一家手工年糕加工厂...……更多
再不买就吃不上了!每年都少不了这口糯叽叽!
...芝麻,确保原料的新鲜和纯正。经验丰富的师傅采用传统手工制作工艺,搓圆、包馅,每一步都经过精心设计,确保产品口感和形态的完美。精巧玲珑的小柿子造型,寓意美好,事事如意。胡萝卜汁、大麦苗粉等果蔬原色入皮,...……更多
一块小小的尺糕 一份浓浓的年味
...今的店铺。”5年前,陈燕金接手后坚持着传统手艺和纯手工制作,受到了不少人的喜爱,现在一天就能卖出200多笼、5000多块尺糕。陈燕金和家人每天从凌晨2点忙碌到晚上九十点。“材料都要当天制作才新鲜好吃。”看着四面八...……更多
“古早”味邂逅“国潮”风
...里还会根据不同时令,推出不同的糕点品种。整个过程纯手工制作,看似简单易学,却蕴藏着外人难懂的技巧,黄崇岳坦言,技艺的传承主要靠口传心授,没有文字记载,非三年五载难以掌握其精湛技艺。 逢年过节时,黄隆泰...……更多
【新春走基层】德江:土家人的“年味”
...猪宴、腌腊肉和齐聚一堂吃杀猪饭的欢乐,还有那难忘的手工麻饼味......这些味道沉淀进心里,化为淡淡乡愁,提醒游子不忘归家。杀年猪:吵闹中的“年味”“小寒大寒,洗猪过年。”腊月一到,在武陵山区,欢腾的杀猪场面...……更多
可咸可甜!端午粽香节味浓
...张意介绍,咸粽比甜粽更受欢迎。除商超外,个体商户的手工粽同样销售火爆。在城区古三路一家专门销售粽子的商铺里,刚出锅的粽子热气腾腾。老板邓丽珍正忙碌地包粽子,馅料有五花肉、脱皮绿豆、板栗等,粽叶和糯米散...……更多
...次回家过端午,潘爱萍还特地来了一波粽子直播,龙梅娥手工制作的鱼塘粽子名声更响了,接到40多个客户的订单,销售粽子1000多个。在鱼塘侗寨附近的邦洞乡场的赶集日,龙梅娥每场销售粽子400多个,月收入3600多元。“村干...……更多
组图 | 临沂手工元宵制作忙
大众网记者 李梅 临沂报道临沂作为北方城市,正月十五少不了吃元宵,菜市场上的商家正热火朝天地制作元宵。元宵的制作方法很有特色,菜市场上卖的一般是将馅料蘸水后放在盛有糯米粉的容器里滚动,反复经过七八次蘸水...……更多
浙江永嘉“春日限定”热销 传统小吃化身致富“金钥匙”
...卖时间有限,但销量一直很好。”吕双双介绍道,她坚持手工制作,选用新鲜的棉菜、五花肉、竹笋等食材,与糯米粉等原料混合,制作出馅料丰富的棉菜饼,“每一个棉菜饼都充满了家的味道,让人回味无穷”。为了拓宽销售...……更多
小董麻通 儿时年味
...酥脆爽口的小董麻通。工人正在打包白芝麻味传统麻通。手工滚上炒香的白芝麻。探寻八桂非遗 助力乡村振兴系列报道 65记住乡愁小董麻通是钦州人必备的传统年货,甜而不腻、酥脆爽口、入口即化的口感是一辈又一辈钦州人...……更多
快消失的早点吃到了!在青山这条街有“过早百科全书”
...的小红豆,颗粒小、味道好,小红豆蒸熟后出沙率高,再手工研磨捣成泥状。最后下锅炸至金黄色,这样做出来的油糍才有外脆内软的口感。卢敦凤对油糍的把控融进了每一处细节。油糍的个头有讲究,大小要差不多;油温有讲...……更多
都匀育英巷:烟火气里的彩色旅行记
...这里的糯米饭色彩斑斓,是使用了当地山林中的天然植物手工染制而成。不远处,另一位摊主正忙着展示刚从田间新鲜采捞的田螺。引起李女士关注的还有摊主雷老板用稻草灰制作的豆腐块。李女士很好奇:我们见过的豆腐都是...……更多
...时用破衣服、旧布条裱成袼褙,然后一针一线纳出来的。手工纳鞋底是个工夫活,非常辛苦。每到夜晚,奶奶把针线筐挪到煤油灯下,她先把顶针箍套在手指上,再用针锥在鞋底扎眼,然后用大针带着线绳穿过针眼。假如大针不...……更多
更多关于健康的资讯:
姑塘村农民篮球赛的升华之路
本文转自:中国体育报从晒谷场到篮球场姑塘村农民篮球赛的升华之路精彩激烈的姑塘村农民篮球赛。本报记者 林 剑文/图安徽省滁州市南谯区腰铺镇姑塘村的篮球历史可以追溯到上世纪70年代
2024-06-17 04:53:00
微视频|这不是火腿肠,这是真正的火腿→
6月16日,廊坊经洽会临空国际会展中心,工作人员现场切下火腿肉供大家品尝,巨大的火腿纹理分明,肉味飘香引得游客纷纷驻足品尝。(纵览新闻记者 李腾达 马硕报道)
2024-06-16 22:52:00
铜川市耀州区优质医疗资源下沉基层 让患者就近能看病、看好病
本文转自:阳光报阳光讯(记者 严利君 通讯员 武洋)就近能看病、看好病是人民群众的热切期盼。近日,一例静脉曲张微创治疗手术在铜川市耀州区人民医院成功实施
2024-06-17 00:10:00
中国技术助推贝宁棉花种植现代化
本文转自:劳动午报6月,贝宁雨季来临,棉花播种正当时。在中部城市帕拉库附近的美丽城村,村民多纳蒂安·埃津找来农具,准备为屋后的农田松土
2024-06-17 00:13:00
4种淋巴异常可能是恶性
本文转自:劳动午报引起淋巴结肿大有几个常见原因:炎症、生理性肿大、淋巴瘤、自身免疫性疾病、药物影响。一个手法自查:以食指
2024-06-17 00:14:00
你常吃的3种面包 是热量炸弹
本文转自:劳动午报面包的配料越丰富,外表越花哨,口感越好,热量往往也越高。尤其以下3类,热量超乎想象。油炸面包——甜甜圈外表金黄的甜甜圈很可能是经过油炸的
2024-06-17 00:14:00
酷暑来袭,食欲大减?饮食全攻略助你清凉度炎夏
本文转自:北京青年报随着最近连日酷暑天气的到来,高温让很多人感到闷热、焦躁,食欲也随之下降。如何在这样的天气下保持健康饮食
2024-06-17 00:37:00
这个夏天怎样实现“饮料自由”
本文转自:北京青年报吹空调,喝饮料,这是夏天正确的打开方式。很多有减肥需求的人会选择无糖饮料,让畅饮变得无负担。无糖饮料真的能帮助减肥吗
2024-06-17 00:37:00
潼关县持续推动农业产业升级
本文转自:三秦都市报潼关县着力改善人居环境,促进乡村产业转型升级,推动乡村建设稳步前进,有效提升乡村治理水平。在守牢粮食安全和防止规模性返贫底线的基础上
2024-06-17 01:16:00
菜品质量像东北的硬菜那样“硬”
本文转自:三秦都市报80后夫妻经营东北菜馆菜品质量像东北的硬菜那样“硬”开栏语市场冷暖,“小店”先知。遍布西安大街小巷的小店连接着千行百业
2024-06-17 01:17:00
将“子洲黄芪”推向全国
本文转自:三秦都市报将“子洲黄芪”推向全国子洲县打造黄芪全产业链商家展示子洲黄芪(资料图片)。“东北参、子洲芪”,子洲黄芪以色鲜
2024-06-17 01:17:00
麦收过后秸秆俏
本文转自:安徽日报■ 本报记者 安耀武 本报通讯员 骆振坤近日,麦收过后的界首市砖集镇充分发挥网格化管控优势,大力开展秸秆禁烧工作
2024-06-17 01:55:00
一稻两虾 效益翻番
本文转自:安徽日报省财政农业科技成果转化应用项目落地见效——一稻两虾 效益翻番■ 本报记者 汪永安初夏,正是小龙虾上市的黄金时节
2024-06-17 01:55:00
古细菌产生能量机制揭秘
本文转自:科技日报重新定义第三种生命形式潜能——古细菌产生能量机制揭秘科技日报北京6月16日电 (记者张梦然)古细菌是人类20亿年前的“微生物祖先”
2024-06-17 02:37:00
粮食播种面积526.39万亩 同比增长1.75%
本文转自:内蒙古日报呼和浩特粮食播种面积526.39万亩 同比增长1.75% 本报呼和浩特6月16日讯 (记者 刘洋)记者6月初从呼和浩特市农牧局了解到
2024-06-17 03:16:00