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本文转自：张家界日报
实习生 吕玉仙
手工制作的美食，总有一番别样风味。历经千次捶打，与一咬就断的机器制作糍粑相比，它软糯有嚼劲，咬一口可以拉起长丝，米香浓郁，令人垂涎欲滴，它就是笔者家乡冬天必不可少的...……更多
2024-01-21 13:42:00土家,糍粑,一口,满嘴,糍粑,糯米
...子中,使得整个味道更加清新自然。推荐指数:☆☆🥩六甲手工肉粽🍖馅料篇:六甲肉粽的馅料选用了肥瘦相间的猪肉,搭配着糯米的软糯,组合的恰到好处。
口感篇:这款粽子的糯米口感软糯而有弹性,与猪肉的鲜嫩口感形成了鲜明...……更多
2024-05-23 15:33:00粽子,口味,热门,粽子,糯米,口感
...。
“我隔三差五就过来吃，都吃了10多年了。他们家是手工包的，不论是糯米还是粽叶都比较新鲜，味道也很独特，是我最喜欢的饭后甜点。”居住在附近的市民韩晓玲说。百年老店，生生不息。历经岁月洗礼的老字号小店，...……更多
2024-03-23 05:43:00家商,生意经,一本,活力,生意,消费
...制出来的，味道醇厚，香气四溢。面条则是选用优质面粉手工制作的，筋道有弹性，吃起来特别带劲。除了汤底和面条，早堂面还有各种丰富的配料，比如鲜嫩的肉丝、爽口的豆芽、香辣的辣椒等，每一样都让人垂涎欲滴。在荆...……更多
2024-06-14 09:53:00湖北人,湖北,核弹,就是,烧麦,襄阳
...下乡打年货黄焖圆子。长江日报记者蔡梦娅 摄村民制作手工糍粑。
江夏法泗紫园农业腌制的腊鱼颇受欢迎。□ 长江日报记者蔡梦娅 余康庭 实习生胥一然通讯员尹维才 文剑 张啸 梅宇 韩湫如过了腊八就是年。临近春节，家家...……更多
2024-01-26 04:26:00年货,乡村,市民,美食,糍粑,圆子
...来才有了店面。据蒋先生介绍，蒋顺发卖的定胜糕都是纯手工做的。“我们每天凌晨三四点就开始准备，拌粉、调馅、烧炉，准备这些就要花一个上午。”蒋顺发定胜糕分甜口和咸口，甜口的就是“豆沙、芝麻、桂花、薄荷”四...……更多
2024-01-12 09:40:00杭州,繁花,剧中,小吃,结局,糯米
...化的时代，很多小吃都是机器做出来的，像大妈的这种纯手工的小吃并不多见了，但是大妈还是一直坚持着传统的手工做法，所以很多顾客看到这样的小吃都会忍不住上前看一看，而且椰蓉的味道特别香，尤其是当你靠近这道小...……更多
2024-02-24 15:56:00稀罕,大妈,街边,路人,小吃,过后
...五芳斋叠式汤圆。
每年元宵节前夕，五芳斋都会推出全手工制作的“叠式汤圆”，这也是武汉人最爱的老味道。五芳斋负责人介绍，现在叠式汤圆不常见，五芳斋也是一年才做一回，仅在每年的元宵节期间推出，每天限量供应...……更多
2023-02-03 20:50:00五芳斋,年味,长龙,武汉,汤圆,五芳斋
...市思南县，街头巷尾琳琅满目的粽子成为热销品，传统的手工粽仍然稳居C位，是众多思南人的首选，大家都在为端午节准备着，在软糯香甜中品鉴美味，怀念滋味，记住乡愁。五月五、过端午，粽叶青、糯米香。随着端午节临...……更多
2024-06-04 16:56:00思南,贵州,乡愁,粽子,思南,粽叶
...，在这里开启了一堂“菜市里的博物课”，以读书分享、手工制作的形式共迎端午，共同感受传统节日的文化魅力。在老师的带领下，孩子们从认识菖蒲和艾草开始，看外观、辨味道、说作用，七嘴八舌地将自己从书本上学到的...……更多
2024-06-14 01:55:00菜市,书香,书屋,仪式,菜市,屈原
...合了现代人对健康饮食的追求，成为了市场上的新热点。手工汤圆受欢迎除了袋装汤圆销售渐热外，传统手工汤圆也进入销售旺季，由于品质优良、口感独特，手工汤圆非常受消费者的欢迎。2月18日，在南京路金世纪广场附近的...……更多
2024-02-21 02:58:00汤圆,佳节,汤圆,人群,手工,传统
...：初春，养生饮食贵在“少酸多甘”，糯米是季节里的好味道。除了传统的煮稀饭方式，还有更多创意的做法。让我们一起来探索糯米的新鲜可能，尝试三种简单又美味的糯米料理。春风吹拂，滋养身心，让我们一起享受美食的...……更多
2024-03-26 11:26:00糯米,美味,做法,营养,饮食,糯米
...道非常受欢迎的家常菜。这道菜不仅料理方式简单，而且味道鲜美，营养丰富。在寒冷的冬天，经常食用这道菜可以有效地提高人体的抵抗力，让我们在寒冷的季节里保持健康。
鸭血是一种常见的补品，富含丰富的蛋白质、脂...……更多
2024-01-09 10:07:00红豆,糖水,上一,滋补,寒冷,身体
...容记住乡愁年关将至，最抚慰归乡游子的，是家乡的年的味道。农历腊月二十五，是博白县水鸣镇的圩日。熙熙攘攘的街道上，一张小桌上腾起氤氲热气，博白米饼新鲜出炉了。赶圩购年货的人群闻香而来，小桌前排起长龙，一...……更多
2024-02-07 07:41:00子心,小米,米饼,博白,春兰,糯米
...子供货的高峰期，“一天起码要出3000个粽子，我们全是手工现包现煮，再多也供应不了，一个星期前就停止接单了。”地道南京人开的粽子铺，自然少不了“老南京”钟爱的白米粽、蜜枣粽、红豆粽。作为一个南北交融的地方...……更多
2024-06-10 05:57:00粽叶,一口,南京,最爱,粽子,南京
...眼新闻记者 田勇 通讯员 何佳有德江人的年味儿，少不了手工麻饼带来的酥脆和清香。春节期间，煎茶镇田凤一家仍忙个不停，他们每天精心备料制作，只为让更多人能品尝到这一传统美味。于土家儿女而言，对麻饼这个传统糕...……更多
2023-01-24 05:25:00德江,土家,年味,情怀,德江,手工
...统技艺烹制出来的美食，非遗美食品的不仅仅是舌尖上的味道，还有历史的味道、人情的味道，这些美食经久不衰，历久弥新。常言道，“唯爱与美食不可辜负”，人们对于食物的记忆总是绵长的，美食的灵魂传承，往往来自家...……更多
2023-01-12 08:29:00年味,海南,美食,海南,黎族,儋州
...麦芽糖的技艺传承下来，这家小店也成了联圩镇唯一一家手工制糖店。发大麦、浸糯米、打浆滤渣、出糖……麦芽糖制作的过程，段细黑烂熟于心。在秉承古法工艺的基础上，段细黑也紧跟时代变化，将麦芽糖与苞米、花生、芝...……更多
2024-02-16 02:24:00年味,麦芽糖,麦芽,圩镇,苞米,小店
...家住玉林城区教育东路的陈姐如今已退休，但说起儿时的味道，依然记忆犹新。因为母亲有一双巧手，从小耳濡目染的她也对五色糯米饭的制作了然于心。“枫叶加乌叶，染出来的黑色更加乌黑发亮；迷蒙花或者姜黄都可以染黄...……更多
2024-04-08 21:45:00广西,五彩,大餐,糯米饭,糯米,五色
...内外的名品。接下来是奉化千层饼，这款传统美食以其纯手工工艺和独特的风味深受人们喜爱。金黄的外表，层层叠叠的口感，甜中带咸，咸中带鲜，每一口都是满满的幸福感。特别是那神秘的苔菜粉，给千层饼增添了一股独特...……更多
2024-05-20 10:19:00宁波,土特产,口味,传统,美食,宁波
芋圆是一道受欢迎的甜点，有着香甜的味道和独特的口感。如果您也想制作芋圆，那么您来对了地方！在本文中，我们将为您介绍制作芋圆的详细步骤和配方，并解释其中的原因。【芋圆制作步骤概述】制作芋圆的过程可以分...……更多
2023-11-20 12:16:00甜点,口感,一道,味道,芋头,步骤
...村。当地的阿姨说，这豆面是七斤白面三斤豆面两颗鸡蛋手工制作而成的，遵循原生态加工方式，用原生态配料，不依靠任何添加剂，在自然条件下晾晒风干水分！我迫不及待的想要马上吃到它了。羊汤讲究清水炖羊肉，汤越煮...……更多
2024-05-03 12:52:00羊汤,太原,添加剂,清水,地道,美味
...吸足水分，接着便是制粉、揉团、拌和艾叶、分团包馅、手工压型、上蒸笼等。经过10多分钟蒸煮，艾叶粑熟了，打开锅盖，艾叶粑的香味四散开来，芝麻、花生的油香味，让人食欲大动。咬上一口香甜软糯的艾叶粑，儿时的记...……更多
2024-01-29 07:04:00桂北,年味,荔浦,荔浦芋,龙胜,扣肉
...这是东西方一个比较有意义的文化交流，中法两国传统的手工技艺以及产品口味在上述过程中实现了融合和碰撞。值得注意的是，根据中国商业联合会发布的信息，2024年中国传统节令食品国际标准《粽子食品法典国际标准》正...……更多
2024-06-08 12:31:00经济观察,粽子,中国,味道,观察,经济
...有着不可撼动的地位。其独特之处在于面条是由大厨师傅手工切削而成，每片面片厚薄不一，入口时却意外地滑嫩爽口。搭配上精心熬制的牛骨汤和丰富的佐料，每一口都是对味觉的极致诱惑。二、油糕油糕是上潞州区家家户户...……更多
2024-05-16 13:48:00长治市,长治,美食,美食,驴肉,一口
...捏师傅随手拿起一团约12克重的面团，加入6克左右馅心，手工搓圆，便包好一个宁波汤团。在开水锅内翻滚五分钟左右，汤团内黑洋酥馅心便化开了，咬一口，滑而不腻、清香扑鼻。“这里的汤团味道一直没有变，香滑软糯。”...……更多
2023-02-01 14:16:00一口,滋味,汤团,宁波,磨粉,豫园
...游文化，活跃春节节日气氛，给南涧农副产品企业和农副手工艺产品提供一个规范的展示平台，进一步传承中华传统年俗文化，丰富节日市场，拉动经济增长。本报记者 杨维琦 刘文波 通讯员 崔晟煜 杨光宇 摄影报道农贸市场 ...……更多
2023-01-20 09:06:00年货,年货,花团,狮子,腾冲,杨红
...了。营养与美味的完美结合
这道藕粉红枣糯米圆子不仅味道香甜软糯，而且还能充分发挥莲藕和红枣的营养价值。莲藕富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质，能够润肺养胃，缓解秋季干燥的不适。而红枣则富含铁元素，能...……更多
2023-10-08 16:01:00莲藕,秋意,红枣,莲藕,红枣,藕粉
...的荠菜，植物的原本味道丝毫未流失。然后，个把小时前手工包出来。现采现包现食，原汁原味，吃起来很有仪式感，是年味的一种特别呈现。鲜香软糯，绵厚筋道，这是我吃过的最胖最大最暄软的汤圆。一疙瘩一疙瘩地在舌面...……更多
2024-02-16 05:21:00汤圆,糯米,美味,汤圆,糯米,荠菜
...叶上。荷叶具有独特的清香，能为粉蒸肉增添一抹清新的味道。同时，荷叶的透气性也能让粉蒸肉在蒸制过程中更加均匀受热。最后，我们将摆好五花肉片的荷叶放入蒸锅中，用大火蒸制30分钟左右，直至粉蒸肉熟透。蒸制过程...……更多
2024-05-22 10:24:00粉蒸肉,肉质,食客,口感,特点,粉蒸肉
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福建是很多人钟爱的“美食王国”，但作为福建人的黎先生（化名）对待一日三餐却异常“矜持”。只因他一吃多了，就要在马桶蹲上许久却无功而返
2024-07-05 06:15:00
大运河作为沟通长江、淮河、故黄河等重要水系的桥梁，自古以来就是南北水系的重要交通枢纽。它串联起太湖、高邮湖等璀璨明珠般的湖泊
2024-07-05 07:16:00
一条大运河，由北向南，如同行书一般，蜿蜒灵动，让各种菜系融会贯通，带来了四面八方的气味和口感。
在运河边见到宋小军时
2024-07-05 07:16:00
出梅后的杭州气温骤升，市一医院收治了今年首例热射病患者。吴阿姨今年61岁，是一位躯体障碍疾病患者，高温天她在家里依旧穿着毛衣毛裤
2024-07-05 07:16:00
杭州刚出梅，今年首个高温橙色预警就来了。昨日杭州气温高达35℃，这么热的天气下，64岁的吴阿姨因为躯体障碍，依旧穿着毛衣毛裤
2024-07-05 07:47:00
首先，母乳能提高婴儿的抵抗能力喂养母乳可以提高新生儿的抗病能力，是不是很神奇呢？因为这是促进婴儿生长发育的纯天然高营养食物
2024-07-04 22:59:00
东北，中国一块神奇土地。它，神奇在哪儿？宇宙，在这里是尽头。方言，幽默席卷全球。生病，黄桃罐头护佑。……对了，就连对顶流“美食”称谓
2024-07-04 17:52:00
膝关节是人体最大的关节之一，它承担着支撑身体重量和保持运动功能的重要任务。然而，由于年龄、劳累、受伤等原因，膝关节容易出现磨损
2024-07-04 19:42:00
高龄尤其是超高龄老人，基础疾病多，手术风险和难度往往远大于常人，既是对老人身体耐受力的考验，也是对医务人员实施围手术期诊疗
2024-07-04 20:14:00
近日，遵铁管理中心离退休党员们来到中华路毛主席住居开展主题党日，重温那段峥嵘的革命岁月，并围绕“赞辉煌成就·聚银发力量”主题发言
2024-07-04 20:25:00
盛夏时节，冰箱可冰万物。陕西省人民医院医生提醒，冰箱可不是“保险箱”，食材的存放时间一长，就很容易滋生各种细菌，其中最要命的李斯特菌还可能会诱发脑膜炎和败血症
2024-07-04 20:27:00
听众朋友们，晚上好！这里是十堰广播电台晚间节目《太和夜话》，今天，我们为您讲述一个关于勇气、爱与希望的故事。小杰（化名）
2024-07-04 20:34:00
十堰广电讯（全媒体记者 龚艳琳）随着夏日高温的持续，空调成为了人们的避暑神器。然而，长时间依赖空调享受清凉的同时，也潜藏着“空调病”的风险
2024-07-04 20:34:00
为庆祝中国共产党成立103周年，回顾党的奋斗历史、讴歌党的光辉历程、弘扬党的光荣传统，进一步丰富第二课堂，展现教师的教学成果和学员的学习成果
2024-07-04 20:55:00
近日，贵州老年大学组织开展了以“银发生辉·舞动风采”为主题的校园舞蹈大赛，共64个舞蹈节目600余名老同志参加本次舞蹈大赛
2024-07-04 20:55:00