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大妈街边摆摊卖“稀罕小吃”遭路人围观，尝过后我果断买了20个
这个美食的做法也是非常独特的，首先要选择一些比较优质的糯米蒸熟，蒸熟之后要把糯米饭放到石臼中捶打成糯米团，然后再包上豆沙的馅料做成圆饼，最后还要撒上一些椰蓉，这样就做好了，其实对于喜欢吃甜品的人来说这道小吃简直就是抵挡不了的诱惑，大家都知道现在是机器化的时代，很多小吃都是机器做出来的，像大妈的这种纯手工的小吃并不多见了，但是大妈还是一直坚持着传统的手工做法，所以很多顾客看到这样的小吃都会忍不住上前看一看，而且椰蓉的味道特别香，尤其是当你靠近这道小吃的时候，你就会闻到特别浓厚的椰蓉的香味。
喜欢甜品的人都知道，如果只吃一种甜食的话，口味难免会太单调了一些，也会觉得很腻，所以在小摊的另一旁还有着一种另一种美食，这种美食跟糯米糍的做法大不相同，它是用糯米粉合成面团之后，然后揪成小剂子，再包上所需的馅料，然后放在芭蕉叶上蒸熟，出锅后的糯米团子有一股芭蕉叶的清香，这两种美食大妈都是卖一块钱一个，价格非常实惠，所以引来了很多顾客来围观，看到大妈卖的是这种小吃来买的，顾客也是络绎不绝。
大妈做生意比较热情，人也比较实在，看到很多顾客说没吃过这种小吃，于是她都会让我们每个人都尝了一个，尝到大妈手中的美食，咬了一口吃在嘴里QQ弹弹，还有浓烈的糯米香，再加上馅料的味道，香气十足，绝对是一道很赞的小吃了，尝过之后我一下子就买了20个，不仅是对这种小吃的肯定，也是对他妈这种传统手艺的肯定。不知道大家喜不喜欢吃用糯米做成的那种小吃呢？不知道大家的城市有没有什么特色小吃呢？如果有的话欢迎大家在评论区分享出来哦
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快照生成时间：2024-02-24 18:45:04
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