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分享三道好吃的家常红烧菜,简单几步就能烹饪成功,吃着特别香
...瓜片放入翻炒均匀。随后,加入适量的盐、味精、白糖和老抽,再加入适量的水,煮几分钟即可。出锅前用淀粉勾芡,最后加入香菜提味即可。这道红烧冬瓜色香味俱全,口感鲜嫩,清香扑鼻,简直是美味的代表。红烧土豆片土...……更多
山药、红薯靠边站,冬天最该吃这款菜,御寒暖胃,杀菌清肠!
...蔬菜;5、蒜、姜、小葱:提升豆腐煲的香味;6、生抽、老抽、陈醋、蚝油:调味品,突出鲜美口感;7、白糖、盐:适量,调节口味。扩写:冬天来临,人们更加注重食物的温热和养护。提起冬日饮食,我们常常会忘记有一款煲...……更多
春季养骨,别再只知道喝牛奶了,多吃这4种菜,筋骨更强壮
...、八角:2个、花椒:5克、料酒:30毫升、生抽:20毫升、老抽:10毫升、盐:适量、糖:适量、料酒:适量步骤: 1.将牛腩切成块状,放入滚水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。2.热锅凉油,放入姜片、葱段、八角和花椒煸...……更多
简单而美味的红烧猪蹄的制作方法,让你吃得香喷喷,回味无穷
...2只葱姜适量八角2颗干辣椒2个冰糖适量料酒适量生抽适量老抽适量盐适量食用油适量步骤:1.首先,将猪蹄清洗干净。然后放入锅中加入足够的水,再加入葱姜、八角和干辣椒,煮沸后再煮2分钟。随后将猪蹄捞出,用冷水冲洗干...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...材料:200克新鲜虾仁;200克芹菜;2片姜;2颗蒜瓣;1汤匙料酒;1茶匙盐;适量食用油;少量胡椒粉(可选)步骤:1.准备食材:虾仁去壳去肠泡水洗净,芹菜洗净切段,姜切片,蒜瓣切末备用。2.预处理虾仁:在虾仁中加入料酒...……更多
买带鱼,分清“黑眼睛”和“黄眼睛”,区别不小,弄懂再买
...烧带鱼】 准备食材:带鱼、生姜、大葱、料酒、生抽、老抽、盐、食用油做法如下:1.将带鱼处理好,洗净,沥干水分,切段备用;生姜切片,大葱切段。2.热锅凉油,放入带鱼,煎至两面金黄,加入姜片和葱段煸炒出香味,加...……更多
老人提醒:“三菜不上桌,福气不进门”,这三菜指啥?
...酒。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,大蒜,八角,花椒,操作步骤:1,鸭子清理掉多余的鸭毛,冲洗干净后,斩成小块,放入锅中,加入葱姜料酒和清水,焯水去腥,再捞出洗净血末。2,锅中加入食...……更多
家乡的味道是乡愁的解药
...余干辣椒炒肉,上得了正儿八经的宴席,也能在夜宵摊小餐馆游刃有余。烹饪起来并不复杂,普通人都会做,一旦炒出来了,技艺无论如何至少能令人垂涎一尺。若要我在年夜饭时奉出一道菜,我必然操持余干辣椒炒肉,热衷于...……更多
鲍鱼,不仅享有美味,还富含丰富的营养价值
...0g适量-蒜末适量-鲜姜适量-食用油、盐、鸡精适量-生抽、料酒适量步骤: 1.清洗鲍鱼:将鲍鱼洗净,切成薄片,备用。2.准备调料:将蒜末和鲜姜切末备用。3.准备粉丝:将粉丝放入热水中浸泡片刻,待粉丝变软后捞出备用。4....……更多
冬天买羊肉,要分清“前腿肉”和“后腿肉”差别挺大,弄懂再花钱
...备羊后腿、胡萝卜、桂皮、香叶、花椒、豆瓣酱、生抽、老抽、食盐、大葱、生姜、冰糖、料酒、食用油。1、羊后腿剁成小块,放入清水里浸泡1小时,去除血水后洗干净,沥干水分。锅里加入冷水,放入羊腿肉,加入葱段、姜...……更多
爆炒排骨,这道菜的口感独特,营养丰富
...助于提升菜品的香气。接下来,我们将排骨切成小块,用料酒、生抽、盐腌制十分钟。这样处理后的排骨更加入味,烹饪出来的菜品也会更加美味。在腌制排骨的同时,我们可以将青椒、红椒和洋葱切成丝,大蒜切成蒜末备用。...……更多
这三种食材,为身体注入阳光暖意,抵挡寒风侵袭
...,切片;大葱:适量,切段;料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;冰糖:适量;八角:3-4颗;香叶:2-3片;清水:适量;食用油:适量步骤:1.羊肉处理:将羊肉洗净,切成块状。用开水烫一下,去除血水和杂质。2.煸炒:...……更多
香辣鸭:刺激味蕾,燃烧你的美食小宇宙!
...量的料酒,去除腥味。再来点生抽,增加鲜味。再倒点儿老抽,让颜色更诱人。然后撒上一些盐和糖,调味就靠它们啦!6.翻炒均匀后,倒入足够的清水,一定要没过鸭肉块哦。盖上锅盖,转小火,慢慢炖煮40分钟左右,让鸭肉...……更多
适合春天的下饭菜,学会这6道,一整个春天不用愁
...;香菇:3-4朵;青椒:1个;红椒:1个;葱姜蒜:适量;料酒:1汤匙;生抽:2汤匙;白糖:1茶匙;盐:适量;淀粉:适量;食用油:适量做法:1.将猪瘦肉切成薄片,用料酒、生抽、淀粉腌制片刻。2.香菇泡软后切片,青椒、红...……更多
分享几款我非常喜欢的面条做法,它们简单易操作,一碗绝对不够吃
...卜、肉末、面条、小葱、大蒜、豆瓣酱、黄豆酱、生抽、老抽、白糖和淀粉等食材。将土豆和胡萝卜洗净后切成丁状备用。接下来,将锅中加热油,放入肉末翻炒至变色。然后加入葱、蒜炒香,再加入豆瓣酱、黄豆酱继续翻炒。...……更多
年年“糕”升 这些花样年糕吃法还不会?
...花肉100克、辣白菜100克、青椒、辣椒酱、番茄酱、生抽、老抽、蚝油适量。做法:1.将五花肉切成片,青椒切成丝,年糕切成短条,锅内水烧热,下入年糕条煮制5分钟,煮软后捞出用凉水浸泡;2.取一小碗,碗内放入辣椒酱、番...……更多
柠檬鸡爪是近年来流行的一种网红食品,酸辣可口,美容养颜
...香菜适量调料:生抽适量、醋适量、白糖适量、盐适量、料酒适量二、制作步骤1.鸡爪洗净,剪去指甲,切成小段,放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。2.柠檬切成片,去籽备用。姜片、蒜末、小米椒和香菜切好备用。3.取一个...……更多
它被称为“活体蔬菜”,爽脆鲜美,促消化,强免疫,春天要多吃
...均匀,将炒好的鸡蛋、泡软的红薯粉倒入锅中,加入少许老抽上色,快速翻炒均匀。最后,加入一勺蚝油和一勺鸡精,淋入香油,翻炒均匀后即可出锅。五、豆芽焖豆泡清甜爽脆的豆芽搭配着吸满了汤汁的豆泡,非常美味!好吃...……更多
壹粉食堂|超好吃的茄子盖浇饭来喽,酱香浓郁,一秒征服家人的胃
...程吧。备料: 茄子、猪肉、青椒红椒、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油、白糖、甜面酱、盐、淀粉、胡椒粉、料酒、鸡精具体做法:1、猪肉洗净切丁,放盆里加少许生抽、老抽、盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,然后放适量食用...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...分。2、肉片放入葱姜水。一点豆瓣酱,一点生抽,一点老抽,一点蚝油,花椒、蒜末、小米辣、鸡精、淀粉和适量的剁椒(不可太多,因为前面的佐料很多都有盐分呢。如果觉得不得。不够辣的多放小米辣即可),抓匀腌制十分钟...……更多
春不排毒,一年都堵,错过又要等一年!
...勺酱油,继续翻炒均匀。 5、加入适量的清水,再加少许老抽调色,再加一勺食盐、一勺鸡精,再小火煮2分钟左右,注意要多搅动,避免粘锅。这时候再把韭菜放入锅里,继续翻炒,然后淋入少许生粉水(这里主要是让猪血口...……更多
它是最诱惑的内脏小炒,脆爽有嚼劲儿,聚会小酌必备下酒小菜!
...、葱、小米辣、姜、味精、白糖、胡椒粉、蚝油、酱油、老抽、料酒。制作方法: 1、首先将鸭胗刮掉多余的肥油和脏东西后准备清洗,在盆中加入5g盐,然后用力将鸭胗抓拌2分钟(这一步可以去除鸭胗的腥味和粘液),抓洗后...……更多
“春养肝,病不沾”春天吃这5种“解毒菜”,护肝排毒,口感好
...;蒜苗:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:将猪肝洗净,切成薄片,用清水泡一下去除血水,捞出备用。蒜苗洗净切段,葱姜蒜切末备用。2.腌制猪...……更多
肠旺粉是一道贵州省特色的小吃,也是贵阳市的传统美食之一
...口感和美味的热干酱而备受欢迎。在湖北的各地小吃摊、餐馆或街头巷尾,你都可以找到这道地方美食。品尝一碗正宗的湖北热干面,是领略湖北地方风味的好方式。第六种(北京油条豆汁)北京的油条豆汁是一道传统的早餐组...……更多
分享几道大人小孩都喜欢的特色菜,做法简单易学,好吃又健康
...辣椒、牛肉丁、蒜末、生抽、酱油、盐、胡椒粉、蚝油、料酒做法步骤:1、首先将牛肉丁放入锅中,翻炒至变色,确保肉质鲜嫩。2、随后加入青红辣椒和切成小块的皮蛋,继续翻炒,使食材充分融合。3、接着,加入适量的生抽...……更多
家常胖头鱼怎么炖好吃?
...头鱼1条、葱2根、姜1块、蒜3瓣、料酒1汤匙、生抽2汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、盐适量、水适量、植物油适量、辣皮子3个步骤:1.将胖头鱼去鳞、去内脏,洗净切块备用。2.葱切段,姜切片,蒜拍碎备用。 3.热锅凉油,将鱼块...……更多
鹅肉这样做,金黄油亮,鲜嫩多汁,肉香浓郁
...适量3.蒜蓉:适量4.葱末:适量5.盐:适量6.白糖:适量7.老抽:适量8.料酒:适量9.玫瑰露酒:适量10.鸡精:适量11.五香粉:适量12.蜂蜜:适量13.白醋:适量14.肉骨汤:适量15.脆皮水:适量16.食用油:适量17.烧鹅专用炉:1个制作步...……更多
酱牛肉的做法,软烂入味,三天两头吃一次,营养又解馋
...童酱牛肉】所准备的食材有:黄豆酱、盐、蚝油、生抽、老抽、冰糖、料酒、八角、香叶、桂皮、香葱、大蒜、姜、红辣椒1个 具体做法:1、首先准备酱牛肉的一些配料,肯定少不了黄豆酱,准备2勺就行,也可以过滤出里面的...……更多
春天中老年要养骨,少吃白菜土豆,多吃这8样,腿脚有劲,精神足
...。2、在一个小碗中,将牛肉片放入,加入适量的生抽、料酒、蚝油、胡椒粉和淀粉。用筷子或者手抓匀,使每一片牛肉都均匀地裹上腌料,然后盖上保鲜膜,放入冰箱中腌制10分钟。3、取一个小锅,倒入适量的油,用中火加热...……更多
上班再忙也要给孩子吃8道菜,成本不高,抓住成长的关键时期!
...适量;青红椒:适量;葱姜蒜:适量;干辣椒面:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量 制作步骤:1.土豆处理:将土豆洗净,去皮,切成薄片,然后将土豆片用清水浸泡一段时间,使其...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00