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...豆豉1勺、蒜瓣1瓣、姜一小块、辣椒面10g、大骨高汤75g、老抽2g、盐、调味粉、蒜粉、花椒面适量、小葱1撮、香菜1撮、湿淀粉40g。将豆腐改刀切成2.5cm左右的块状。将切好的豆腐块放入加有盐的沸水中（1000g水加2茶匙盐），焯一...……更多
2024-02-14 21:31:00一口,黄豆,豆腐,健康,豆腐,黄豆
...的茄子、豆角。7、再放一碗料汁，料汁用食盐、生抽、老抽、鸡精，半碗淀粉水混合调制。8、将料汁和食材翻炒均匀，收汁就可以起锅。因为茄子和豆角都油爆过，不用炒很长时间。
9、这道茄子炒豆角，先油炸，后翻炒，非...……更多
2023-10-14 12:02:00花青,花青素,斑点,食物,皮肤,甘蓝
...焯个水。炒好后加入芹菜、红椒翻炒，再加生抽、白糖、老抽翻炒。最后炒到花菜、芹菜断生，就可以出锅了。很下饭的一道菜，几乎看不到肉，却比大鱼大肉好吃。
三、豆角炒鸡蛋做法：豆角去掉头尾，清洗干净，再切成小...……更多
2023-12-08 16:36:00大肉,家常菜,大鱼,家常,饮食,健康
...与做法：主料：羊肉片300克辅料：大葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、胡椒粉做法：羊肉切片，用料酒、生抽、老抽、白糖、胡椒粉腌制20分钟。大葱切段，姜蒜切片。热锅冷油，先爆香姜蒜。加入羊肉快速翻炒至变色。...……更多
2024-04-11 10:24:00御寒,滋补,小雪,过后,黄金,建议
...-大葱、生姜适量酱汁调料：-生抽1勺-豆瓣酱2勺-蚝油1勺-老抽半勺（用于调色）-淀粉1勺-白糖1勺-清水半碗做法：1.豆角洗净切小段，猪肉末用生抽、料酒腌制片刻。2.热锅凉油，下葱姜爆香，加入腌制好的猪肉末煸炒至变色。3....……更多
2024-04-26 06:32:00特好,卖相,面条,番茄,生姜,豆角
...蒸肉准备五花肉、蒸肉米粉、姜、蒜、葱、食盐、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、食用油、五香粉。1、五花肉洗干净，切成薄片，放入碗中备用。姜蒜切末，放入肉片中，加入适量食盐、生抽、老抽、料酒，五香粉，用手抓拌均...……更多
2023-12-30 06:32:00越多,食用,马上,健康,老抽,生抽
...干豆角烧排骨】准备排骨、干豆角、生姜、大葱、八角、老抽、生抽、料酒、白糖、食盐、花椒、干辣椒、食用油。1、干豆角提前用水泡2个小时，泡软后洗干净，切成长段备用。排骨剁成小段，放入清水里浸泡30分钟，泡出血...……更多
2023-12-30 21:25:00炖肉,蔬菜,香菇,生抽,豇豆,老抽
...量；姜适量；蒜适量；八角两个；冰糖适量；食盐适量；老抽适量；绍兴黄酒或者加饭酒适量；香菇适量做法用料牛排；盐；黑胡椒粉；油；黄油可选；红酒可选做法
用料【主料】鸡肉；【配料1】葱段、生姜、大蒜、干辣椒；...……更多
2024-02-22 12:03:00拿手菜,一口,满嘴,道菜,配方,媳妇
...角、桂皮、香叶、花椒、白芷。接着，加入适量的生抽、老抽、盐、冰糖、黄豆酱。再倒入足够的清水，水位要没过猪蹄。3、选择煮饭模式，开始煮猪蹄。煮至猪蹄软烂，可以用筷子轻松插入猪蹄即可。这个过程大概需要1-2小...……更多
2024-04-26 09:58:00一口,光泽,蛋白,皮肤,建议,女人
...食材：羊肉、香菜、洋葱、白芝麻、生姜、料酒、胡椒粉、孜然粉、孜然粒、蒜瓣、花椒、辣椒面、生抽、白砂糖
做法：（1）羊肉洗净切片，香菜洗净切碎，洋葱剥皮切丝，生姜去皮切丝，蒜...……更多
2024-04-19 06:13:00整年,碱性,解毒,食物,健康,生抽
...肉。调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，料酒，生吃，老抽，香料包，白糖。操作步骤：1，鸡肉清洗干净后，放入大盆中，加入食用油，食盐，香葱，老姜，料酒，生抽，老抽，香料包，白糖按摩均匀，腌制入味， 腌制期间...……更多
2024-01-02 11:04:00益气,猪肉,而是,鸡肉,香葱,料酒
...干豆角、葱、姜、小米椒、青椒、辣椒面、食盐、生抽、老抽、料酒、食用油。1、干豆角用清水浸泡1小时，泡软后洗干净切段。五花肉洗干净，切成薄片，葱切段，姜切片，小米椒切圈。起锅加油烧热，放入五花肉煸炒出油，...……更多
2023-10-28 21:30:00真香,炖肉,生抽,五花,茄子干,老抽
...杂，只要用心把握每一步骤，就能让你在家轻松做出媲美餐馆水准的家常美味，为平淡的生活增添一份温馨和满足。赶快动手试试吧，这款鲜嫩多汁、营养丰富的番茄焖钳鱼，必定会让你和家人赞不绝口，回味无穷！ ……更多
2024-04-25 16:22:00番茄,家常,全攻略,滋味,美食,番茄
...：鲅鱼、葱姜蒜、香菜、面粉、盐、白糖、鸡精、生抽、老抽、米醋、高度白酒1、鲅鱼去掉内脏等，冲洗干净后，用盐腌制一会儿，接着在表面撒上一层薄薄的面粉，然后下油锅煎，煎到两面金黄。2、锅内留底油，爆香葱姜蒜...……更多
2023-10-23 20:40:00推荐,鲅鱼,生抽,小黄,小黄鱼,鲳鱼
...进去炒香，再把腐竹和木耳倒进去，加入两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，再倒入半碗水中，小火慢炖15分钟后放入五花肉。4、放入青红辣椒翻炒炒熟，加入水淀粉收汁即可。宫保豆腐丁材料：豆腐2块、花生米20克、胡萝卜1根...……更多
2024-04-19 12:21:00家常菜,油腻,家常,减肥,健康,生抽
...、生姜：适量、大葱：适量、料酒：适量、生抽：适量、老抽：适量、糖：适量、盐：适量、食用油：适量、清水：适量制作步骤：1.处理鱼：将鱼洗净，去鳞去内脏，用刀在鱼身两侧各划两至三刀，使调料更易入味。2.腌制鱼...……更多
2024-04-20 09:55:00食谱,饭菜,营养,切成,羊排,土豆片
...大碗中，把牛肉馅放入，随后添加姜末、大葱末、生抽、老抽、盐、鸡精、花椒粉、香油、白胡椒粉和芝麻油。如果你偏好更为柔滑的口感，可以额外加入一个鸡蛋并搅拌均匀。3.顺着一个方向，用筷子不断地搅拌肉馅，直至其...……更多
2024-04-10 13:15:00外甥,食谱,身高,饺子,鲈鱼,排骨
...料：排骨350克，李锦记蒜蓉辣椒酱一汤匙，生抽一汤匙，老抽半汤匙（一汤匙=15毫升），糖少许，姜末，葱末，料酒少许；实践1、排骨切成小块，用流水反复冲洗，去除血水；葱切段，姜切片；2、锅中热油，放入葱、姜炒香，...……更多
2024-01-10 11:38:00道菜,家里人,饭店,生抽,汤匙,老抽
...豆腐：300克；姜：适量（切片）；大葱：1根（切段）；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；糖：适量；清水：适量；食用油：适量制作步骤：1.鱼头处理：鱼头去鳞、去鳃，洗净后斩成数块。2.炒鱼头：锅中倒入适量的食用油...……更多
2024-02-02 21:18:00快手,生抽,鸡精,料酒,鱼头,备用
...食材：牛里脊肉（约300克）鲜嫩的线椒（3个）1勺蚝油1勺老抽（darksoysauce）1勺生抽（lightsoysauce）1勺糖3瓣蒜2克胡椒粉1勺淀粉制作步骤：步骤1：准备食材首先，确保你已经准备好了所有需要的食材。这包括牛里脊肉、线椒、蚝...……更多
2024-01-06 06:27:00蛋白质,牛肉,高质量,肌肉,蛋白,体力
...料将切好的红薯粉丝和炒好的鸡蛋块倒入锅中，加入少许老抽和生抽，再加入半勺蚝油和适量的鸡精，最后调入少许食盐和胡椒粉，根据个人口味进行调味。再将切好的大蒜苗叶子放入锅中，用锅铲翻炒2到3分钟。6、完成菜肴最...……更多
2023-11-23 11:16:00美味可口,易学,美味,鸡蛋,做法,粉丝
...里脊肉——大葱炒肉丝准备里脊肉、蒜瓣、大葱、生抽、老抽、白糖、淀粉、食用油。1、里脊肉洗干净，切成肉丝，加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油，用手抓拌均匀，腌制10分钟备用。碗里加入适量食盐、生抽、老抽...……更多
2023-12-29 18:51:00高蛋白,免疫力,体质,免疫,食物,生抽
...肉1、切好的牛肉丝中加入一勺料酒，一勺胡椒粉，少许老抽，一勺水淀粉，抓拌均匀，再加入一勺食用油，锁住水分。2、锅中烧油，油热放入肉丝，翻炒至变色，盛出备用。3、锅留底油，放入蒜苔和小米辣，加入许盐，大火炒...……更多
2024-02-20 15:18:00小白,家常菜,家常,特色,新手,西红
...，去掉内脏和鱼鳞，切成块状。2.将鱼块放入碗中，加入料酒、盐、白胡椒粉腌制10-15分钟。3.豆腐切成块状，白萝卜去皮切丝备用。4.锅中加入适量食用油，烧热后放入姜片爆香。5.将腌制好的鱼块放入锅中，煎至两面微黄，放...……更多
2024-02-02 21:20:00中老年人,养生,食物,身体,黄金,生抽
...要没过鸭肉，大火烧开，添加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、冰糖，转小火炖40分钟左右。炖好后放入青椒、红椒、大火收汁即可。第三道菜：
家熬黄花鱼，寓意年年有余营养价值：黄花鱼脂肪少，含有丰富的优质蛋白，还...……更多
2023-01-19 03:07:00八道,合口,热菜,生抽,老抽,营养
...猪尾巴】准备猪尾巴、花生、生姜、八角、桂皮、生抽、老抽、料酒、食盐、冰糖、白糖、葱花。1、猪尾巴洗干净，剁成小段，锅里加入清水，放入猪尾巴、姜片、料酒，大火煮开后撇掉浮沫，捞出冲洗干净备用。花生用清水...……更多
2023-12-29 19:08:00下酒菜,穷人,料酒,生抽,食盐,姜片
...选择植物油来进行炒，在炒肉的过程中，可以加入生抽、老抽、醋、料酒等调料进行调味，这样会让炒出来的肉更加的鲜嫩。等这个肉先行炒开后，就可以装盘了，然后再进行热锅放油，和上面的炒素菜一样，进行葱末、姜末、...……更多
2024-02-22 20:03:00菜肴,顺序,时候,调料,韭菜,羊肉
...肉。调味料：食用油，食盐，香葱，老姜，料酒，生抽，老抽，红烧酱油，香料包，白糖，冰糖，青蒜苗。操作步骤：1，羊肉斩块后洗净，放入锅中，加入葱结、姜片和料酒，大火烧开后，捞出洗净控干水分。所有要用到的调...……更多
2023-12-02 15:41:00生抽,食用,节气,食盐,调味料,老抽
...备芹菜、前腿肉、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、食盐、生抽、老抽、蚝油、白糖、料酒、香油。1、前腿肉去皮，洗干净后绞成肉馅，加入葱姜末、食盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖，用筷子搅拌均匀，腌制10分钟。鸡蛋加盐打散...……更多
2023-10-29 06:11:00传统,生抽,老抽,螃蟹,白糖,糯米粉
...出锅。
二、葱爆羊肉准备羊肉片、大葱、生抽、料酒、老抽、淀粉、胡椒粉、鸡蛋、食盐、食用油、干辣椒。1、羊肉洗干净，切成薄片，加入适量生抽、料酒、食盐、胡椒粉、淀粉，打一个鸡蛋清，用手抓拌均匀，腌制20分钟...……更多
2023-12-25 15:53:00阳气,羊肉,生抽,料酒,食盐,小火
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