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【青春匠心】步步“糕” 年年好
...比如团圆和谐、幸福甜蜜、学业有成等等。今天的《青春匠心》,一起来品品各地的糕,愿您的生活越来越好,步步高。鱼米味道久流传 鱼糕千年远飘香临近春节的一天,胡志海早早来到菜市场,精心挑选新鲜的草鱼,用于制...……更多
...食物,更是一种情感的寄托,一种生活的态度。手艺人的匠心,糯米的香气,混合着糖和蜜的甜,都在一口年糕中。它就像一个宝藏,藏着深深的情感和故事。每一口年糕都是一种享受,它有着独特的魅力,让人沉醉其中。无论...……更多
上蒋村:冬天可摘草莓打年糕
...是一幢幢白墙黛瓦的民居,民居的墙上,画了一幅幅独具匠心的墙绘。“游客来上蒋村,可以先在村里走走看看,再去附近的下蒋村采摘草莓。”随行的万田乡政府干部徐延金说,天气虽然渐冷,但采摘草莓正当时。眼下,作为...……更多
冬日营养早餐,热乎乎糯叽叽,食材搭配合理,10分钟完成
在寒冷的冬季,一碗热乎乎的汤年糕无疑是最令人温暖的选择。作为江南人,年糕对我们来说有着特殊的意义和情感。每逢过年过节,年糕都是必不可少的食物。它代表着美好的寓意——年年高,一年比一年更好。年糕的制作...……更多
32年手工年糕走红
...…2月21日,泰宁县杉城镇红光村村民周春燕一边忙着制作年糕,一边乐呵呵地说:“春节期间,我卖出4000多公斤年糕。”今年61岁的周春燕是宁德市古田县人,早些年随丈夫来到泰宁生活,为减轻家庭经济负担,1988年,周春燕...……更多
... 吴铁鸣/摄) 1月5日,在位于柯城区万田乡上蒋村的幸福年糕工坊,当地村民正紧锣密鼓地制作手工年糕(如图),白雾袅袅间弥漫着浓郁的米香,耳边不时传来阵阵“嘭、嘭、嘭”的打糕声,一旁还聚集着不少等待购买的客人...……更多
汪家淤村手工年糕火了
...气来到一栋民房,只见在氤氲的雾气中7名村民正在赶制年糕。“1月8日就开工了,到现在已经做了大约2500公斤大米,今天赶制的是附近企业订购的400公斤年糕。”汪家淤村党支部副书记邹舍土相告,该村从去年开始恢复手工做...……更多
【组图】韩国:春节前夕年糕制作忙
... 据韩联社报道,临近年关,在韩国京畿道水原市的一家年糕加工坊,人们正在忙着做年糕。热气腾腾的条糕新鲜出炉,飘出浓浓年味。据了解,韩国2023年春节放假日期为1月21日至24日,共4天。年糕汤是韩国人过春节必吃的传统...……更多
宁波北仑:小年糕作出大文章 特色美食打造乡村文旅“金名片”
...链接上架秒空……如此火爆的场面发生在第九届白峰云上年糕文旅节的直播间。以年糕为主产品,双石蘑菇、土鸡蛋、草莓采摘券等白峰特色农产品及文娱休闲产品,在主持人和嘉宾们的一一介绍推荐下,受到观众们热情抢购。...……更多
“非遗”小年糕这回有了大作为
本文转自:鲁中晨报村民们在合作社做年糕。 以前每年只做一次现在成了每天供不应求的小零食“非遗”小年糕这回有了大作为淄博1月8日讯今天早晨,刘玉芝早早便赶到打工的“单位”,又要来不少“新同事”,来的这些人她还...……更多
昌邑市文山中学举办厨艺技能创新展示会!
...年糕、皮薄汁多的精品笼包、味美宜口的东坡肉饼、独具匠心的菜肴摆盘,色泽诱人的创意菜品……餐厅师傅们各展技艺,制作出各具特色的美味佳肴,为大家呈现了一场风味美食的饕餮盛宴。 评审们从色泽、香味、味感、形...……更多
产销两旺 农民笑意浓
...,备年货提上了日程。在临淄区金山镇,边河黑猪、搭岭年糕等特色农产品迎来了产销旺季。“玉米占80%,再加上豆粕、麸皮,这是边河黑猪冬天的饲料。”1月15日早上8点,临淄庆昌养猪专业合作社负责人田庆昌将调配好的饲...……更多
记者 李海涛 王梦媛年糕,是中华民族的传统美食,属于农历春节的应时食品。春节期间,我国很多地区都有吃年糕的讲究。在滨州市阳信县牛王堂村,“步步糕”非遗项目第五代传承人刘秀华和她的丈夫魏连恒做的年糕作为一...……更多
看《繁花》品“排骨年糕”研究冻干排骨年糕
...量,带动了一款上海菜系,也可以说是上海一小吃“排骨年糕”,首先我们讲下排骨年糕到底是什么样的小吃,又是怎么制作的。猪大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口...……更多
乡土特产成了“香饽饽”
...浓”起来乡土特产成了“香饽饽”章丘绣惠街道小张村的年糕工坊正在制作年糕。范久云正在采收红油香椿。新年临近,年味渐浓,各大年货市场进入繁忙阶段,线上线下处处洋溢着过年的喜庆氛围,从商超到农贸市场,从大集...……更多
德华楼卖黄鹤楼联名年糕 曹祥泰炸起马蹄肉圆
...:长江日报武汉老字号推出时尚年货德华楼卖黄鹤楼联名年糕曹祥泰炸起马蹄肉圆五芳斋汤圆制作技艺非遗传承人李杰教孩子们做汤圆。通讯员陈明 摄长江日报讯(记者张珺 黄丽娟 通讯员沈彬蓉)腊八将至,年味渐浓。去哪里...……更多
浙江吴兴:鱼汤饭品丰年迎春
...活动包括清塘捕鱼,鱼汤饭、鱼圆鱼饼、刺毛圆子、手作年糕等年味美食的制作及品尝,还有歌舞表演、非遗柳编现场展示、书法爱好者写春联送祝福等。1月12日,泉庆村的养殖户在清塘捕鱼。 当日,浙江省湖州市吴兴区东林...……更多
爱美的女人都喜欢吃这种食物,香甜可口补血养颜,吃完美美的
...,在冬天的时候,很多爱美的女人都喜欢煮一碗红糖桂花年糕来吃。这种食物具有美容养颜、补血益气的功效,很适合女性朋友食用。红糖桂花年糕的做法很简单,吃起来香甜软糯,特别可口,冬天的时候吃,暖心又暖胃。爱美...……更多
中老年人要保持健康,就需要少吃猪肉,多吃“3珍”
...汁变浓稠。9、将浓稠的汤汁均匀地浇在黄豆上即可。3、年糕-轻松提高能量的健康食品年糕是一种由糯米制成的食品,它有丰富的热量,是一种轻松提高能量的健康食品。年糕富含淀粉和蛋白质,易于消化吸收。它还含有多种维...……更多
食趣盎然:正月初四吃2样,送穷接财,欢庆新年的味蕾狂欢
...吃的传统美食——正月初四吃什么。这道美食就是经典的年糕。在古代,年糕的制作并不是一件简单的事情,它需要经过精心的准备和复杂的工艺。在正月初四这天,人们会选用上好的糯米,经过浸泡、磨碎、蒸煮等一系列工序...……更多
农家饭插上乡愁“翅膀”销四方
...焕发生机农家饭插上乡愁“翅膀”销四方老太太们正在蒸年糕。冬日,叶落草枯。走在有点荒凉的南山上,突然,一阵阵鸡肉香、年糕香、酥锅香飘入鼻孔。寻香找味。柴门上一副鲜红的对联映入眼帘:南山坡上榆钱多,榆钱树...……更多
小小碗糕蒸出浓浓年味
本文转自:南通日报临近春节,传统年糕加工作坊又开始热闹起来。1月26日早上9点,记者来到位于通州区平潮镇金桥村的金家碗糕加工点,这里早已蒸汽腾腾、香气四溢,聚集了不少专程赶来定制年糕的人。他们有的在排队,...……更多
中国糖葫芦在韩国突然爆火!人气超过炒年糕!搜索量暴增1459%,掀起创业潮……
...下,在韩国,糖葫芦的人气赶超深受韩国消费者喜爱的炒年糕,这也让很多人看到了商机,开起了糖葫芦店。韩国首尔市新村是最能反映韩国年轻人消费趋势的商圈之一,记者了解到,和国内卖的用山楂、豆馅等食材做的糖葫芦...……更多
大年初一,东方卫视春晚  看《繁花》《老娘舅》重聚
...少年团、罗一舟等人气与实力兼具的后起之秀,他们别具匠心地将各色曲目巧妙融合,用旋律传递爱和勇气。“融合”是今年东方卫视龙年春晚的一大惊喜特色。鞠婧祎首次搭档越剧演员陈丽君表演越剧戏歌,让传统戏曲在与流...……更多
山村里的年糕香
本文转自:湖州日报年糕需求量日渐攀升。村民把年糕搬到室外晾晒。热气腾腾的年糕新鲜出炉。村民将出锅的年糕一块块平铺晾晒。记者 谢尚国 姚思思 摄影报道1月6日,走进德清县莫干山镇燎原村年糕加工店,阵阵米香扑...……更多
炉火旺 年糕香 新年迎来新希望
...网消息:临近春节,在福建福鼎,家家户户都要吃黄栀子年糕,黄栀子年糕在当地有着“年高年寿、年年长高”的寓意。这段时间,当地的一些加工作坊都迎来一年中生产、销售最旺的时候。洗米、碾米、制浆、揉面、蒸米团…...……更多
平原县“年糕”年年高!又黏又甜,唇齿留香,看看吧
年糕,又称年年糕,寓意人们的生活年年高,岁岁为人们带来新的希望。也正因如此,平原人对年糕更是百吃不厌,这里面饱含着美满的祝福,寄予了人们祈求来年风调雨顺的热切期盼。在德州市平原县张华镇李绪梅的家中,...……更多
跟着总书记看中国| 温暖中国年 情满江湖间
...至,各式各样的年俗文化,让龙年新春的年味儿格外足!年糕蒸出节节高河北邢台“吃年糕,年年高。”每年过春节,河北邢台信都区甄家庄村都有做年糕、吃年糕的习俗,借此来寓意“年年发财、步步高升”。当地村民选用自...……更多
苏州工业园区浪花苑社区开展“焋年糕,送温暖”活动
江南时报讯 因“糕”“高”同音,年糕寓意美好。如果要选取苏州最具代表性的过年食俗,年糕当仁不让。临近新春佳节,为了营造欢乐喜庆的节日氛围,近日,苏州工业园区胜浦街道浪花苑社区与议政代表沈梅云一同开展一...……更多
年糕啊年糕
本文转自:井冈山报逛超市,总是不由自主走到年糕的货柜前停下,思绪放飞那么一会儿。万安杉树坳人也做年糕,他们把年糕叫做黄元米馃勤劳的杉树坳人好像醒着的时候都是被生活牵着鼻子走。一些年轻人在外地的深山老...……更多
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本文转自:人民网健康“医”点通全民健康生活方式日:食要三减 具体怎么减?陈子源每年9月是全民健康生活方式宣传月,2024年9月1日是第18个“全民健康生活方式日”
2024-09-01 09:23:00
东西协作 托起乡村“莓”好幸福
本文转自:人民网-青海频道走进西宁市湟中区西堡镇西堡村的夏季草莓种植基地,连排高大的钢架“厂房”,明亮的玻璃幕墙在阳光下显得格外耀眼
2024-09-01 11:30:00
肝不好的人,吃核桃到底好不好?养护肝脏,饮食要注意什么?
肝脏是我们身体中非常重要的一个排毒代谢器官,它的主要功能是分解和代谢有害物质。人体内脏在正常工作的过程中会产生一定的代谢废物
2024-09-01 11:55:00
坚持喝蜂蜜水,对胃有哪些影响?一文为你解答,建议了解
蜂蜜应该可以算得上是我国比较传统的一种滋补品,现实生活中无论男女老少一想到滋补,身体可能都会不自觉的联想到饮用蜂蜜泡水
2024-09-01 11:57:00
糖尿病为什么会出现身体疼痛?原因有多种,对症处理才可缓解
王大妈已经患有糖尿病十多年了,但是她经常不注意饮食。最近觉得腰背疼痛难忍,她以为是经常下地干活导致的,也没往心里去,昨天实在疼的厉害
2024-09-01 11:58:00
吃苹果能消除甲状腺结节?建议:常吃2种水果,或对甲状腺有益处
甲状腺结节是比较常见的一种良性结节,很多人在检查的时候会发现。尤其是一些中老年女性更容易出现,甲状腺结节主要是体内对碘的需求失衡导致了甲状腺激素代谢问题
2024-09-01 12:00:00
提示:喝大麦茶可健脾养胃,但是不适合三类人饮用
大麦茶是现代生活中很多国家青睐的一种传统清凉口感的饮料。大麦茶的饮用(制作)方法相对简单,一般是先将大麦炒制成焦黄待用
2024-09-01 12:00:00
诱发肝癌的4个因素,远离他们,预防从基础做起
生活中我们会发现很多人在不知不觉当中就得了肝病,但是对于疾病知识缺乏的人而言觉得不疼不痒就算是肝病也没关系等到有一些能感觉到症状的时候再说
2024-09-01 12:02:00
想要在家自己监测血压更准确,需要掌握好哪些方法?
高血压是身体无声的一个杀手,并且在我国,有超过2亿的高血压患者,平均每3个成年人中就会有一个高血压的患者。有高血压的人
2024-09-01 12:03:00
经常散步对肺有好处?提醒:除了散步,3件事也很关键
近几年随着人们思想的进步,越来越多的人加入到了养生的行业当中,并且日常生活中很多人也会通过各种各样的方式方法来调理好,保养身体
2024-09-01 12:04:00
常喝蜂蜜好处多多,但医生劝告:这2类人一口也不能吃!
蜂蜜,一种受到大多数人偏爱的“养生饮品”。每逢你心情不好的时候,总会有人和你说喝点蜂蜜水吧;当你便秘时,也会有人让你喝些蜂蜜水
2024-09-01 12:04:00
想养好胃,不仅要关注吃,还要注重小细节,饭后注意3点更护胃
其实人们的胃部是十分脆弱的,大家都知道它很容易受到一些外界因素的影响,比如说人们的情绪如果长期出现比较激动、惊恐不安、暴躁
2024-09-01 12:05:00
脑小血管病是罕见病的一种,疾病分类有很多,患者多为痴呆
导语:随着全球老龄化的不断增加,越来越多的老人患上脑小血管病。主要是由于脑部血液供应不足,相关器官发生障碍,引发患者脑部疾病
2024-09-01 12:05:00
菌菇是痛风的“加速器”?提醒:真正应该少碰的,是这6物
有过痛风的人应该比较了解,特别是当痛风发作的时候会伴随疼痛难忍,痛苦不堪的感觉,也会让他们感觉到非常煎熬。在很多人的认知当中觉得痛风是一种关节疾病与关节受损或者是关节磨损有关
2024-09-01 12:06:00
糖尿病“胆怯”的4种水果,糖友们别太节省,或有助血糖平稳
糖尿病是三高疾病中的一种,也是困扰着很多人的一种慢性病,一旦患上糖尿病,将终身伴随,血糖得不到控制,还会引发一系列并发症的到来
2024-09-01 12:06:00