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卤鸡蛋时,别傻傻只放酱油,多加一点它,又香又入味
卤味店老板:卤鸡蛋时,别傻傻只放酱油,多加一点它,又香又入味。现在要说到鸡蛋的话,它也是成为了我们生活当中必不可少的一种食材,不光是营养价值特别的高,而且对于价格来说相对还是特别的方便,所以也有不少...……更多
公认米饭的最佳搭档,8道美味下饭菜,有它能吃3碗大米饭,真香
...,快速翻炒至鸡蛋凝固,然后盛出备用。4.炒肉:锅中再加一点油,放入切好的瘦肉,翻炒至变色,加入少量的盐、黑胡椒粉调味,继续翻炒均匀。5.炒蔬菜:接着,加入青椒块、葱段、小米辣,翻炒几下,让蔬菜稍微软化,但...……更多
“头伏记得补,伏天不受苦”,入伏后别忘吃6样扶阳菜!
...在另外一个锅里焯了好久,顺便去去萝卜味)4、加盐!先加一勺,小火煮,觉得煮差不多了尝尝咸淡,可以适当补盐(咱们做菜最重要的就是要尝尝味!别做咸了)5、当汤呈现有点浑浊的状态并冒出美味的油花的时候,盛到碗里加...……更多
我学会了炒鸡蛋饭
...食材:两个鸡蛋、两根香肠、一根小葱、两碗米饭和适量酱油。我先把两个鸡蛋敲碎打在碗里,它们就像两条小鱼欢快地从蛋壳里游了出来。然后再把两根香肠和小葱切好,我当时心惊胆战,生怕切到手。我将锅放在天然气灶上...……更多
8月,遇到这6种瓜使劲吃,一祛湿,二补水,三解暑,还能控制体重
...秒,加入500毫升清水,水开后加入1-2勺白糖,煮到微软,加一点点盐,煮到趴趴的,就可以出锅了咸甜曰,软糯好吃。2、糖的用量根据南瓜的甜度以及自己喜甜的程度,如果南瓜很甜,少糖;如果南瓜不甜,多一点糖;建议加...……更多
鸡蛋不要炒着吃了!试试这个吃法,解馋开胃,出锅后满屋香!
...味酱油,再来点老抽调调色,大概一小勺就够了。接着,加一勺蚝油,一勺料酒,别忘了加点食盐和鸡精提味。最后,用勺子把这些调料都搅拌均匀,一碗美味的料汁就调好了。第四步来了,咱们先把大蒜头用刀背稍微拍一下,...……更多
春天,建议少吃大鱼大肉,多吃5种“冠军菜”,补足营养增强体质
...去皮切丁。3、大蒜去皮切片。4、锅里放入适量的清水,加一点盐烧开后把藕丁放进去焯水,再次烧开煮2分钟左右,捞出投入凉水中,凉透再沥干水分备用。5、1勺淀粉加5勺清水,搅拌均匀成水淀粉。6、炒锅里放入适量食用油...……更多
冬天这菜使劲吃,钙是鸡蛋的9倍,冬天不吃太可惜了
...。2、热油下葱蒜、小米椒炒香倒入佛手瓜,大火翻炒。加一小勺盐,一勺酱油,一勺蚝油,继续翻炒,出锅前撒入蒜末,翻匀装盘即可。 六、猪肉佛手瓜饺子食材:猪肉约400克、佛手瓜3只、生抽酱油、盐、姜粉、面粉500克、...……更多
春天多吃蒸菜,缓解春燥补充营养,低脂低卡易消化,老少皆宜
...小时,沥干水分。排骨里面打入两个鸡蛋,抓拌均匀,再加一勺淀粉,抓均匀。2、锅油热后,把排骨煎两面金黄,放到碗中,准备姜片,大葱,放到排骨里面,碗里面加入食用盐,鸡精,白糖提鲜,胡椒粉,生抽、蚝油,排骨...……更多
“女人吃一草,八十不显老”,鲜嫩营养高,别不懂吃!
...肪)直接连汤带料一起下肚,膳食纤维和蛋白质齐全,再加一拳头碳水就能满足一餐的量了,对身体还非常好,觉得清淡的可以再加点调料蘸下也是很不错的! ……更多
看起来丑的它却非常鲜美
...切碎,猪肉馅里加入地衣、粉条碎、生鸡蛋、葱花(可多加一点)、姜末、耗油、酱油、料酒、盐、五香粉,再分三次加入鸡汤,其间不停搅拌,直到绞打上劲,筷子插入可以轻松立住就行,随后包饺子,下锅煮熟即可。凉拌地...……更多
它叫“洗肠草”,冬天多吃,能排出体内垃圾!好吃还不胖人
...酱油、盐、醋、鸡精1、韭黄切段,肉切丝;腌制肉丝,加一小勺淀粉、一勺酱油、一勺油2、锅烧热下肉丝翻炒至变色捞出,留底油3、下韭黄翻炒至断生,倒回炒好的肉丝,加入一小勺盐,一勺醋,一小勺鸡精调味盛出。四、韭...……更多
中伏以后常吃这道菜,养肝清心,降温防暑效果好!
...们拌匀,让它们和黄瓜片、香菇完全拌匀。若有必要,可加一点酱油拌匀。5.调料:加入适量的盐,黑胡椒,搅拌均匀,即可上桌。6.结束:把炒蛋、青瓜、香菇放在盘子里,洒上葱花或芫荽叶(也可以)。热门小贴士(1)用足够...……更多
虾仁瘦肉饺子怎么做?
...生抽耗油,十三香,少许盐巴,葱姜水,抓拌均匀,最后加一勺油锁住水分腌制。虾去头去壳、去虾线洗净,加姜末料酒腌制备用。饺子皮包虾仁瘦肉馅,全部包完备用。首先制作馅料,准备好猪肉馅。加入生抽酱油、白胡椒粉...……更多
这菜伏天要使劲吃,一解暑、二除烦、三明目、四降火
...瓤。这样炒出来的苦瓜就不会那么苦了。鸡蛋打入碗中,加一点点水和盐,搅拌均匀。加水是为了让鸡蛋更嫩滑!2、烧热锅,倒一点油,然后放入切好的苦瓜片,翻炒几下。如果觉得干,可以加一点点水和盐,继续翻炒至苦瓜...……更多
天冷了记得“吃五样,防五寒”,激活免疫细胞,抵御病原体少生病
...让韭菜和豆干充分混合。3、倒2勺酱油、1勺蚝油进去,再加一点点老抽上个色。然后撒点盐、鸡精和十三香。继续翻炒,炒到韭菜也软了,就可以出锅装盘啦!二、大葱推荐食谱:大葱炒肉片食材:肉片、大葱、香菜(可以不放...……更多
晚餐减肥食谱推荐-蔬菜腐皮卷
...丝。2、大白菜、香菇和香干放入大碗内,放一点食盐,加一点清油和味精拌匀作馅料。3、豆腐皮摊开,每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去),然后逐条卷起来放入盘中,上笼用旺火蒸约5分钟取出可食。凉...……更多
百病不离肝,建议中老年人常吃这8种蔬菜,清肝降火、养肝护肝!
... 1、苦瓜对半切开,把瓜瓤掏出来,再切成片装入碗中,加一勺盐。倒入清水抓洗一下,控水捞出备用。2、调料汁,小米椒、大蒜切碎放入碗中,浇上热油,激发出香味。再加一勺盐,两勺生抽,一勺香醋,适量花椒油,最后...……更多
...法一原材料:活花蟹,姜蒜,小麦面粉,米酒,盐,生抽酱油,白砂糖。作法:1、将花蟹清洗,解开蟹盖,去除蟹腮,砍下来蟹钳用花刀拍裂,蟹切割成四块;2、给花蟹创口表层都沾裹上一层薄薄干小麦面粉,将剩下的小麦面粉...……更多
精选美食推荐:鸡蛋蒸鲈鱼,蒜蓉西兰花的做法
...。3、放入冬瓜下去煮,再撒一点盐和鸡精调味,也可以加一点白胡椒粉,味道会更加鲜美,这时冬瓜透明就可以关火了。 ……更多
这道汤配上这个面食,不只是美味,营养也很丰富哦!
...水,水开之后打出沫子。姜拍松,葱拍散,放入锅中,再加一点料酒盖上盖大火焖制十分钟。第四步,十分钟后,把冬瓜片放入锅内,然后继续煮,等到冬瓜煮成半透明的状态就可以出锅了。将食材盛出后,淋上汤汁,再根据自...……更多
鸡蛋煮几分钟最好吃 记住这个时间点,鸡蛋又嫩又好吃,还好剥壳
...净后,我们就把鸡蛋放进锅里,水要能完全盖住鸡蛋。然后加一小勺盐和一小勺醋。加盐能让鸡蛋在煮的时候,即使破了也不让蛋清蛋黄跑出来;加醋呢,能让鸡蛋壳变软一些,煮好了剥起来更方便。最后,开火煮大约8到10分钟,然后熄火...……更多
夏天易上火,推荐八款食物,比吃药还管用,值得收藏
...锅椰菜准备煎饼,西兰花,黑胡椒,葱,姜,大蒜,盐,酱油,老抽,料酒,蚝油,干辣椒,食用油,鸡精。1、将黄花菜用手剁碎,加入清水,加入一匙盐,浸约半个钟头,捞出后,将其分门别类。2、将猪肉清洗干净,切成小...……更多
伏天食欲差,试试六道清爽家常菜
...的颜色变成淡黄色。为了让咖啡豆更快速的烹饪,可以添加一些水。7)调料:放1大勺酱油,1大勺白酒,适量的食盐和白椒。把荷兰豆子和胡萝卜放入锅中翻炒,直到它们完全熟了,但不变脆。8.盛出:最后放一点鸡精,按照自己...……更多
孩子长得慢?试试这5种长高营养菜,助力孩子身高“窜一窜”
...丝,干辣椒剪段,蒜切末2、热锅倒油,下肉末炒变色,加一点老抽调色3、加干辣椒、蒜末爆香,倒入胡萝卜丝、小米辣炒软,加适量生抽、盐调味四、牛肉推荐食谱:土豆焖牛腩食材:牛腩、土豆、蒜、姜、香菜头、洋葱、香...……更多
嫩豆腐做法大揭秘5款家常做法,美味滑嫩,鲜香满口
...少放点;香油呢,看你想不想要那种香香的口感,再适量加一点。总之,调料的用量全看你自己喜欢啦!(5)用热油提香:炒一下热油,那葱姜丝就能变得更香更脆,这样整道菜的味道和香气都会上一个档次。四、说到这个酸...……更多
白萝卜五种美味做法,轻松上手,鲜美可口,家人抢着吃
...了。来,咱们稍微改一下这个说法哈。你看这样行不行:加一小把枸杞进去,然后焖上几分钟,就搞定啦!4.终于做好啦,赶紧端出来享用吧!等到猪排骨炖得特别软乎,汤也变得浓浓的,白萝卜也煮得很透,那就可以关火啦!2...……更多
美味又健康,教你调出白菜鸡蛋素饺子馅的绝佳口感
...口感。搅拌均匀:将食材充分搅拌均匀,使馅料的口感更加一致,增加食用的满足感。总结:调制白菜鸡蛋素饺子馅需要准备白菜、鸡蛋、豆腐和调味料,并按照特定步骤进行调制。关键在于将食材搅拌均匀、适度调味和准确把...……更多
减脂餐这样做,好吃又掉秤:推荐5道减脂餐,赶紧学起来
...切好的菠萝块放进去,跟牛肉一起翻炒。别忘了加点盐、酱油和糖,这些调料能让菠萝牛肉更好吃。记得翻炒的时候动作要快点,别让牛肉炒老了。最后,等菠萝和牛肉都炒熟了,就可以出锅了。装盘的时候,可以撒点葱花或者...……更多
“冬天想要暖,记得补气血”,多吃3样补气养血,营养滋补又驱寒
...用擀面杖捣碎。锅里倒入适量油,烧热后加入葱片爆香,加一勺豆瓣酱炒出红油,倒入适量开水,加入适量食盐、酱油、鸡精、胡椒粉。 4、放入白菜煮2分钟,煮熟后捞出放入大碗中。然后把腌好的牛肉片也放进锅里,要一片...……更多
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