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...做法也很家常，厨师是有二十多年经验的老师傅，一整天切面大概要切30斤切到50斤，每天都是这样，面条打底，浇一勺用料扎实的热卤，满满当当的一整大碗，吃了都说够饱。早上在这里吃面只需要八块八就可以尝到一碗热乎...……更多
2024-05-04 06:14:00切面,太原,面馆,小菜,师傅,鸡蛋
南方的大米，北方的面，太原有这样一家面馆，十一块钱一碗的打卤面，就可以吃的很饱很饱，实惠又好吃，特别爱吃面食的我肯定不远千里要来品尝一下了。要想来他们家吃一碗打卤面，那咱们可得早早来排队，为了吃他们...……更多
2024-05-03 12:55:00打卤面,太原,不够,一家,打卤面,一口
...心，有个简单的方法能让你煮出爽滑劲道的面条，这可是面馆老师傅传授的秘诀哦！说到面条啊，这可真是老少皆宜、南北通吃的美食呢！特别是在寒冷的冬天，一碗热腾腾的面条配上心爱的蔬菜，简直是暖心暖胃的最佳选择。...……更多
2024-04-11 11:25:00劲道,老师傅,面馆,面条,开水,老师
...与我国房价的上涨有着很大的联系。那今天我们就来说说太原一家经营了30多年的苍蝇小店，这家的煮面师傅就是靠着一份份的方便面实现了房车自由的。听完是不是觉得很神奇呢？为了尽快实现车房自由，接下来让我们一起来...……更多
2024-05-03 12:50:00泡面,太原,小店,房车,师傅,多年
本文转自：重庆晨报报名小面馆展示龍师傅.特色郡花面在龍师傅这个品牌创建之前，龍师傅就对美食有着浓厚的兴趣和爱好。2013年他到多家重庆小面50强面馆去学习，3年多的时间里，他综合重庆多家小面馆的特色，沉淀小面行...……更多
2023-12-13 00:25:00师傅,特色,师傅,面馆,重庆,绝不
...便是不看店铺名字，就知道是一家卖面的店。然而，最近太原有一家排名热搜上了美食榜前列的面馆，很受欢迎。他们家的店铺是开在北城那边的。放眼看去，是很具有江南风格的小院，小院子里面还有许许多多的包间，里面放...……更多
2024-05-03 13:05:00劲道,聋哑人,太原,面馆,面条,员工
本文转自：太原日报晋之味太原鸡蛋醪糟李拉弟醪糟是人类饮食史上古老的一种酒，古称“醴”。如果简单介绍就是南方的米酒、米酿，北方称为醪糟。《周礼》“酒正”之“辨三酒之物，一曰事酒，二曰昔酒，三曰清酒”，...……更多
2023-01-05 06:08:00醪糟,太原,鸡蛋,醪糟,太原,晋祠
...一口牛肉丸子面。而如今，地地道道的牛肉丸子面也能在太原吃到了，嘴馋的小伙伴不妨跟我去试试？之前好多人向我推荐这家小馆，今天终于能来尝尝这口面。小馆的位置比较好找，亮亮堂堂的招牌很惹人注目，听说这家店装...……更多
2024-05-04 06:16:00牛肉,太原,小伙伴,丸子,小伙,丸子
...始了。三月末的兰州，天色尚未亮，兰州城区千余家牛肉面馆已开门营业。不少市民就来赶“头锅”，唤醒一天的精气神。早上七八点，面馆的人越来越多，大家排着队，但并不需要等很久，稍等片刻牛肉面便出锅了，热气腾腾...……更多
2024-04-08 02:37:00兰州,烟火,味道,人间,兰州,牛肉面
...匀揉搓面粉颗粒与雾化的水分子，之后进行高强度压片、切面。8秒钟后，面条制作完毕。随后，新鲜的面条在智能煮面锅里翻滚熟化，整个过程的水温、水质均由程序精准控制。根据点餐需求，对应口味的浇头完成自动加热、...……更多
2023-11-30 02:28:00鹰城,面馆,智能,牛肉面,智能,面馆
...都好吃，用不上技巧。红油面的高汤却不是好熬的，各家面馆有各自的秘方，普通人家往往不得要领。所以昆山人吃面，总是要去面馆里吃。新京报记者 冯雨昕 编辑 陈晓舒 校对 赵琳腊月二十九，回家乡昆山的第一个早晨，按...……更多
2024-02-19 09:27:00红油,时代,洪刚,昆山,面馆,碗面
...香港。永年市多餐馆是一家有着50年历史的老字号车仔面面馆，一直在元朗低调经营。味道很地道，好吃到每天排长队，名气不在话下。其中，独特的汤、丰富的配料和令人叹为观止。优质的汤底非常美味，有浓浓的卤水水汁，...……更多
2023-10-22 06:51:00长队,名气,地道,味道,元朗,香港
本文转自：太原晚报太原市十佳烹调师李亚志舌尖上的热爱与坚持开篇语3月初，2023太原市餐饮行业职业技能竞赛颁奖大会上，随着“太原市十佳烹调师”“太原市十佳烘焙师”“太原市十佳茶艺师”等评选结果公布，我市一批...……更多
2024-03-27 06:42:00舌尖,太原,太原市,厨师,父亲,餐饮
...适合大众百姓前来品尝，性价比非常高，他们家就是开在太原小店区的晋味源私房面馆。店家的特色招牌就是他们家的刀削面了。回头客也是真不少，关键这个面做得非常筋道。店家都是慢慢地加水和面，顺着盆沿揉上数十分钟...……更多
2024-05-03 12:57:00太原,人流量,面馆,用料,人流,火爆
...种，同样是面食，做法、味道、山西产地都各有不同。在太原有一家神秘小馆，太原人的集体推荐，当地居民还经常光顾，就连周边办公楼的同事们也会选择它作为午饭的首选。狗子面，是地道的特色面食，与其他面食不同的是...……更多
2024-05-04 06:24:00老粉,太原,面馆,面食,老板,浇头
在这个外卖盛行的时代，属实方便了很多人，外卖行业也在迅速的发展中，越来越多的饭店也会选择线上营销的方式。而我今天去的这家山西面馆，那可不是点个外卖就能吃到的，据说送外卖的人还得来店里吃，这样一家富有...……更多
2024-05-03 12:42:00太原,面馆,店里,面条,大肉,老板
铜锣湾的这家杨记跷脚牛肉面馆，最出名的就是他们家的火爆牛魔王拌面，不少人都是奔着它来的，四川人吃了都喊辣的拌面到底有多辣？怎么有挑战性的事情，我当然要和朋友一起来了。既然有勇气来了，我还是要挑战一下...……更多
2024-05-03 12:53:00十家,太原,四川人,面馆,四川,分店
...作好麦香味十足又筋道的鲜面条。不仅实现和面、压面、切面到煮面所有环节全程无人操作，还可以通过高精密机械和感知传感器把控食品口味和安全。为了让面条的口感更好，研发团队用了6年半的时间不断改进技术、提升品...……更多
2023-10-20 06:14:00面馆,智能,智能,万杰,面机,河南
...保”经营财产损失险的赔偿条件，便迅速通知了人保财险太原分公司。获悉相关情况后，人保财险太原分公司查勘员第一时间赶赴现场，对该商户进行访问和查勘，经过损失评估和核对，确认了10100元的赔款总额，并立即开通理...……更多
2023-10-29 17:46:00赔款,面馆,受灾,工商户,保障,经营
...同样，山西人制作面食的工艺也是让外地人赞不绝口。在太原有一家一顿可以吃6种面的店，作为一顿不吃面就浑身难受的我，怎么能不去凑一下热闹。据说这是一家开了40年的面食店，想必应该很有自己的特色，那么到底有什么...……更多
2024-05-03 12:32:00太原,标杆,面食,面的,一家,朋友
本文转自：京九晚报又是这家面馆，小小的，洋溢着熟悉的面香。我走进，想再寻年少之味。不起眼的门面，香气四溢的面条，来来往往的食客，和善可亲的夫妻俩，这些熟悉的元素，这么多年还是一点都没变。我坐下，点起...……更多
2023-12-14 07:43:00面馆,老板娘,老板,肉丝面,香菇,肉丝
...发力减糖、减盐、减油产品的研发与生产。以康师傅速达面馆为例，为满足消费者对方便面产品低脂高维生素的需求，该系列产品采用创新的低脂零油炸技术，使面饼中每100克中脂肪含量小于1克，远超国家标准规定的低脂肪面...……更多
2024-03-20 20:20:00康师傅,之路,方便面,品质,升级,行业
...青海省化隆回族自治县，现在是临朐县五井镇一家兰州拉面馆的老板。早在2007年，马萧就跟随同乡来到潍坊市临朐县，正式走上了他的拉面人生。17年过去，他不仅从“马由奴四”成了“马萧”，还从一名学徒工成了面馆老板。...……更多
2024-03-23 09:56:00临朐,潍坊,碗面,协奏曲,协奏,民族
...车、或步行，吃一碗这魂牵梦绕的味道。平常总去的那家面馆离家不远，自我有记忆以来，边上的店铺开了又关，只有它一直门庭若市、屹立不倒。这家店每天只开到中午，老板说一天做不了那么多，而且晚上吃面的人少，还不...……更多
2024-03-25 17:26:00味道,灵魂,猪血,店门,面条,师傅
...。这是位于湖北省黄冈市浠水县闻一多大道的“神一碗汤面馆”，一家前厅和后厨加起来几十平方米的小店，摆开五张两人小桌、两张六人大桌，新的一天就开始了。宋晓荣的老公陈朝辉平时起得稍晚，但3月17日这天，他也凌晨...……更多
2024-03-21 16:01:00汤面,小店,湖北,县城,烟火,浠水
...孩就挂在窗户上，我心脏都快吓出来了！”社区楼下开拉面馆的刘大娘告诉记者，发现这一紧急情况，她赶忙喊出街坊四邻。“当时正好是饭点，大家都是穿着围裙就出来的，可我们都没有工具可以救人，我老伴在一旁干着急直...……更多
2023-10-15 09:44:00五楼,临沂,男童,救援,一线,师傅
...意得一塌糊涂。我读小学时，几乎天天走在中基路上，有面馆、馄饨担、包子铺、茶馆店，但没看到有人在做鸡蛋糕。集镇上人也不多，也没几爿吃食店，鸡蛋糕的香味吸引住了老镇孩童的脚步，也留住了我这个城里小人的脚步...……更多
2024-01-10 07:24:00老街,鸡蛋糕,鸡蛋,鸡蛋糕,鸡蛋,摊位
在中国的北方，有一座历史悠久的城市，那就是太原。这座城市不仅是山西省的省会，更是中国历史文化名城之一。太原是一座充满活力的现代都市。近年来，太原在经济、科技、教育、文化等方面都取得了显著的发展。太原...……更多
2023-10-17 09:28:00太原,打卡,本地人,小吃,遗憾,美食
本文转自：重庆晨报今年上小学六年级的叶如萱是班里的学习委员。“我最喜欢吃爸爸店里的小面，现在我已基本学会做炸酱面了，希望可以带动更多的同学为自己的父母和长辈做一碗好吃的面条。”叶如萱印象中，她从记事...……更多
2023-11-29 00:44:00面馆,味道,爸爸,炸酱,炸酱面,面条
...好的时刻，怎么能不去美食街打卡一下这美味佳肴呢？在太原，每个人的夜宵基本上都少不了一碗面。无论是加班还是上夜班，夜宵都会是这些“打工人”的最佳选择。最近太原有家面馆十分受欢迎，这家店就是老姚正宗肥肠面...……更多
2024-05-03 13:04:00太原人,肥肠,太原,夜宵,选择,肥肠
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