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2月4日立春,有钱没钱,别忘记吃这8道寓意菜,迎新春
...用3、锅中留底油下入蒜末炒香,放入两勺番茄酱,一勺生抽,半勺白糖,炒至冒大泡4、放入大虾翻炒入味,再加入一碗清水盖盖焖五分钟5、最后大火收汁,撒上葱花出锅黄豆烧猪蹄食材准备:猪蹄、黄豆、大葱、姜片、八角、...……更多
这些菜肴简单易做,让你轻松成为厨房高手
...!!食材:鲍鱼、龙口粉丝、蒜末、葱花、小米辣调味:生抽、蚝油、白糖划重点:建议在调蒜蓉酱的时候,把小米辣也提前放进去呛油,味道会更香!!做法如图所示~ 第二道:鸿运当头一道年夜饭必备创意菜——珍珠糯米丸...……更多
生抽、老抽、蚝油到底有哪些区别?9成人都不知道,不敢乱放了!
...比较淡的,而老抽的味道会比较咸。一般生抽都是用来拌凉菜,或者是我们炒菜时起到一个提鲜的作用,而老抽一般都是在红烧时用来上色用的,这样是为了让你猜的颜色更加红润,有光泽。,简单的概括成:生抽调味提鲜,老...……更多
街边现调凉菜为啥那么好吃?这3种调料是关键,学会后可以摆摊了
让我与大家分享制作美味凉菜的三大“法宝”。只要掌握了这些技巧,你也能轻松调制出香气扑鼻、口感极佳的凉菜。【调凉菜的调料秘诀】大蒜——蒜末非必需,蒜水亦可行制作凉拌菜时,蒜末的添加似乎是必不可少的,然...……更多
这道美食,它的寓意吉祥美好,口感也很是美味,很多人都喜欢吃!
...余(红烧黄花鱼)所需食材:黄花鱼、姜块、所需调料:生抽、陈醋、生抽相关做法:1、准备一个碗,倒入三勺生抽、一勺陈醋、一勺白糖,将其搅拌均匀后备用。2、再把黄花鱼清洗干净,然后切出刀花,再抹上姜黄水备用。3...……更多
饺子皮不包饺子,试试这5种花样做法,简单省事美味,孩子也爱吃
饺子皮是我们包饺子时常见的一种食材,但每次买来的饺子皮总是多出几张,留之无用,弃之可惜。其实,这些剩下的饺子皮可以做出很多美味可口的小吃。下面就给大家分享5种饺子皮的新吃法,不仅好吃还很简单,厨房小白...……更多
大年初一要吃蒸菜!寓意新的一年蒸蒸日上!教你5道蒸菜味道鲜美
...肉末下锅炒熟,然后西红柿切成碎丁放入锅中,加上盐、生抽、耗油、白糖熬成浓浓的西红柿肉末酱。4、蒸熟的茄子豆腐拿出锅,趁热把西红柿肉末酱用勺子放在最上层的茄子上,这道蒸菜就完成了。做法:1、虾买回来后清洗...……更多
家常美味,不可错过的拌鸡丝制作全攻略,一学就会的秘笈!
...爽口感。6.搭配建议可以搭配米饭或者拌面,也可以作为凉菜搭配酒水。如果喜欢口感更清爽的话,可以适量加入一些柠檬汁。结语:拌鸡丝是一道美味又简单的家常菜,通过上面的步骤,你也能在家中轻松完成。这道菜清新可...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...、香油和其他调味品。具体步骤如下:首先,将猪肉去掉猪皮和肥肉,切成片状,然后再切成一些细丝,放在碗中去腥腌制。接下来,用料酒、胡椒粉、食盐和酱油给肉丝进行调味,然后裹上适量的玉米淀粉,滴入一些食用油,...……更多
天热没胃口?教你简单蒸出清欢至味,营养低脂,好吃省事不上火!
...肉,以增强免疫力,减少患病几率。 这道菜做法简单、省事、省力,味道一绝,做起来厨房空气清爽,灶台干干净净,还保留食物的原汁原味。关键的是,怎么做都好吃,不会出错。蒸汽催出鸡肉的鲜,无花果的甜味播漾在每...……更多
抓住春天的小尾巴,多给孩子这样吃,补铁补钙补身体
...滑嫩度。五、凉拌菠菜木耳是一道清爽可口、营养丰富的凉菜。菠菜富含维生素C、维生素K和叶酸,有助于提高免疫力和促进血液循环。木耳含有丰富的膳食纤维和微量元素,对于儿童的消化系统和身体健康都有益处。 准备材...……更多
春天最馋的一道凉拌菜,开胃下饭,十分钟做一盘,连吃一周也不腻
...,我们对于清凉的食物需求也日益增加。在这段时间里,凉菜成了我们餐桌上不可或缺的一道菜。春夏交替之际,正是各种蔬菜大量上市的时候,这也为我们的凉菜提供了丰富的选择。今天,我要给大家推荐的这道豆腐皮拌洋葱...……更多
“谷雨不吃香,容易病秧秧”,这里的“香”具体指啥?不懂别乱吃
...佳品,最佳食物助手,搭配一整个宇宙!烤肉里卷一点,凉菜中拌一点,肉汤上撒一点等等都可以用它。推荐吃法,香菜拌牛肉。传统下酒菜中的经典凉菜,用卤制的熟牛肉,与香菜一起凉拌来吃,咸鲜微辣,下酒下饭。做法:...……更多
芹菜富含维生素C、维生素K、叶酸和钾等营养成分
...做法简单快捷,保留了芹菜的鲜香和脆嫩口感。2.芹菜拌凉菜:将芹菜调成适合自己口味的大小段,焯水后捞出沥干,加入蒜末、姜末、生抽、香醋、盐和糖,拌匀即可。此做法适合夏季食用,清爽可口,增加了凉菜的口感和颜...……更多
年夜饭上吃哪种鱼,寓意最好?大厨:就吃这5种,寓意吉祥又好吃
...食谱:【红烧安康鱼】材料:安康鱼、生姜、葱、料酒、生抽、食用油、盐具体做法如下:1.将安康鱼洗净,剁成小块,沥干水分。锅中加水烧开,放入安康鱼,焯水,然后捞出沥水备用。2.锅中倒入适量食用油,烧热后放入姜...……更多
2024跨年夜吃什么?分享6道吉祥菜,蒸10分钟就好
...药、肉末、胡萝卜、鸡蛋、葱花。 2、肉馅里加入葱花、生抽、蚝油、少许油和盐混合拌匀,可以加点胡萝卜丁一起拌匀待用。3、山药和胡萝卜去皮洗净切片,然后摆盘叠加摆放成一朵花的形状。中间放入大肉丸子。4、肉丸中...……更多
夏天,碰到这菜我从不手软,一次买上10斤,煮好存冰箱,特省事
...干储存,想用就拿,特别方便。还能炸成花椒油,夏天拌凉菜时,它就是最佳拍档,少了它可就不完整了。前几天去市场,发现新鲜花椒已经上市了。每次看到头茬的花椒,我都会毫不犹豫地多买几斤。回家后,做成花椒酱放进...……更多
一美容,二减脂,三降三高,四防辐射,好事全被它占了,快收藏!
...组合搭配,就算家常便饭也能成为养生良方。正如这盘小凉菜,翠绿、深黑、淡紫、金黄相间,单凭着这靓丽的颜色就让人很有食欲,对不?还有就是,虫草花人们一般只用来煲汤,甚少听到有其它做法,别说凉拌了!没错,新...……更多
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
...食用油、食盐,鸡蛋也别忘了。调料就弄点葱、姜、蒜,生抽、老抽、料酒、蚝油都得来点。还有八角、桂皮、香叶和花椒,这些香料也不能少。都准备好了,咱们就可以开始做了!咱们先把五花肉皮给去了,然后剁成肉馅,加...……更多
冬天上火嗓子疼?推荐这5种家常菜,去火还好吃
...动,维持消化系统的健康。可以将白萝卜生吃、煮汤或拌凉菜,都能发挥其清热降火的作用。推荐做法:萝卜粉丝汤材料:萝卜:1根,去皮切片;粉丝:适量,提前泡软;瘦肉:适量,切片;生姜:适量,切片;青蒜:适量,...……更多
多吃碱性菜,想长胖都难,每天吃一次,健康还瘦身
...加鲜味。三、凉拌海带丝:凉拌海带丝是一道清爽开胃的凉菜,海带富含膳食纤维、碘元素和多种维生素,有助于促进消化,调节体内代谢。制作时,将海带丝焯水后,用酱油、醋、蒜末等调味料拌匀,口感爽滑,味道鲜美,不...……更多
“秋补钾,身不乏”,建议大家吃10种补钾菜,手脚有力精神饱满
...以很多人将菠菜称为“大力水手菜”,是因为吃菠菜能让手脚有劲。都说“秋补钾,身不乏”,为了缓解“秋乏”,所以大家要吃一些富含钾元素的食物。下面这10种补钾菜,老人吃手脚有力,小孩吃上课有精神。一、香蕉香蕉...……更多
天气太热没胃口,不妨试试这些凉拌菜,做法简单,美味可口
...口味的可以多加香醋和白糖。 (3)凉拌菠菜粉丝可以作为凉菜或者配餐,清爽可口,适合夏季食用。五、凉拌猪耳:猪耳是一种传统的凉拌菜食材,质地爽脆,味道鲜美,适合用来制作凉拌菜。制作凉拌猪耳只需将猪耳洗净煮熟...……更多
建议中老年人:早餐少吃白粥和咸菜,常吃这5道,营养健康味道香
...药去皮洗净,用刀拍烂再剁碎。猪肉洗净剁成肉末。想要省事,可以用料理机,省时又省力。山药、肉末放在一起,加入盐、生抽、葱花、葱姜水,朝着一个方向搅拌均匀,再加少许淀粉搅拌上劲。处理好后把肉馅装进蒸碗内或...……更多
...水,水要没过鸭肉,大火烧开,添加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽、冰糖,转小火炖40分钟左右。炖好后放入青椒、红椒、大火收汁即可。第三道菜: 家熬黄花鱼,寓意年年有余营养价值:黄花鱼脂肪少,含有丰富的优质蛋...……更多
以下是四种宜吃的食物,寓意添福增寿
...助暖身,增加体力。准备食材:面条、羊肉、香菜、盐、生抽、食用油具体做法:1.将羊肉清洗干净,焯水后,放入锅中,加入葱段、大火煮开后,转小火炖1个小时,将羊肉炖熟,加盐继续炖20分钟。2.锅中烧热水,放入面条,...……更多
凉菜摊的凉拌菜为啥那么好吃?“3样调料”是关键,做法教给你
为什么凉菜摊的凉拌菜如此美味?关键在于“三种调料”,做法教给你。端午节即将来临,大家都准备好粽子了吗?过节的菜单是否已经敲定?我们家通常会准备五道热菜、五道凉菜和两种汤,这样就足够全家享用了。尽管我...……更多
中老年人:补钙别只会喝牛奶,常吃4种食物,手脚有劲身体好
...给中老年人的补钙建议:别光喝牛奶,多吃这4种食物,手脚更有劲,身体更棒!人到中老年,身体得注意,饮食不能乱来。别光喝牛奶补钙,得吃点对身体好的食物。我给您推荐四种,吃了手脚有劲,身体棒,精神也好!这些...……更多
农历七月十五“中元节”,3道吉祥菜记得摆上桌,寓意平安诸事顺
...老姜1小块,大葱1段,花椒20粒,干辣椒3个,白砂糖1勺,生抽3勺,老抽1勺,盐少许,油适量 【做法】:1、准备好材料,买回来的鸭子清洗干净后剁成小块,冷水下锅,把剁成小块的鸭子焯下水,煮出浮沫后捞出,老姜切块,...……更多
藏在身边“补血猛将”,建议每周吃3次养血明目面色佳,手脚不凉
...在身边“补血猛将”,建议每周吃3次养血明目面色佳,手脚不凉目前正处于三九寒天,一年中最寒冷的季节,出门转一圈,寒风吹过,冻得人瑟瑟发抖,脸部肌肤都冻得干燥起皮。老一辈人常说:“寒冬一碗汤,不用医生帮”...……更多
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医生提醒:这5种药一旦吃上,真的不能随便停!突然停服风险大
李先生今年44岁,年纪虽然不大,但是因为脑梗塞命悬一线。这事还要从去年确诊高血压说起,本来血压靠吃药控制的好好的,结果今年因为单位的事情忙起来
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科学家发现短命基因,携带者更易在69岁前死亡,每25人有1人携带
在追求“永恒”的梦想驱动下,养生保健品热销不衰。然而,早前有研究指出,你能活多久都是由基因遗传决定的,仿佛出生时便已写好了“生命时长”
2025-01-27 00:58:00
黄葛树丨陶灵:三峡腊猪油
三峡腊猪油文/陶灵三峡地区的农户杀了年猪,取出板油后,可做腊猪油。腊月里天寒地冻,油脂开始凝结时正好。把整块的板油紧裹成一个卷
2025-01-27 06:41:00
春节特稿丨龚农:给“城口老腊肉”做个注解
给“城口老腊肉”做个注解文/龚农一相对于川渝其他地方的腊肉,“城口老腊肉”名气似乎更大一些。说它名气大,倒不尽是它的味美
2025-01-27 06:41:00
年夜饭打算怎么吃?快来看看古今年夜饭变迁
本文转自:人民日报客户端
2025-01-26 19:59:00
上车即入院 跑赢生命接力赛
本文转自:人民网-广西频道上车即入院 跑赢生命接力赛——广西医科大学第一附属医院开展急性脑卒中患者绕行急诊科快速通道应急演练脑卒中
2025-01-26 20:12:00
西苑医院济宁医院健康科普丨甲流感染后如何通过中医理论恢复健康
大众网记者 段正浩 通讯员 孙雪莲 济宁报道中国中医科学院西苑医院济宁医院肺病科专家赵兰才、刘璐根据中医理论对流感恢复患者提出一些生活调理的建议
2025-01-26 20:20:00
“医”线观察|自体造血干细胞移植 点亮患者生命之光
编者按:发展新质生产力是推动卫生健康事业高质量发展的内在要求和重要着力点,而医疗、医保、医药“三医联动”是深化医药卫生体制改革的重要抓手和关键环节
2025-01-26 20:35:00
西苑医院济宁医院健康科普丨甲流感染后如何通过中医特色外治疗法恢复健康
大众网记者 段正浩 通讯员 孙雪莲 济宁报道随着天气的变化,近期不少人罹患甲流,作为一种常见的病毒性呼吸道疾病,经过急性期的治疗后
2025-01-26 20:36:00
太和夜话 | 太和医院泌尿外科医者仁心,患者深情致谢彰显医患温情
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台晚间节目《太和夜话》。今晚,就让我们一同走进太和医院泌尿外科,见证医护人员的敬业精神
2025-01-26 22:26:00
透过眼睛看心血管疾病
本文转自:人民网眼睛是医生可以不依赖于侵入性手术就能看到血管、神经和连接组织的活体器官,这就是为什么眼科医生通常会首先发现高血压
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贵阳市公共卫生救治中心开展ECMO治疗,成功救治艾滋病合并重症肺结核患者
近日,在贵阳市公共卫生救治中心感染重症医学科(下坝院区),52岁患有艾滋病合并重症肺结核患者的张先生(化名),经过18个昼夜的ECMO(体外膜肺氧合)等技术治疗
2025-01-26 17:27:00
科普时间 | @所有家长,请查收一份寒假护眼指南
寒假护眼指南寒假来临,大人小孩子都有了更多的自由时间,但同时也面临着近视管理的挑战。长时间的近距离看书、看电视、玩手机等行为
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提起毕节,人们往往把它和秀丽的自然风光联系在一起。的确,无论是百里杜鹃的烂漫,阿西里西的广袤,还是织金洞的雄奇,毕节的山河美景令人心旷神怡
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