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老少皆宜的一道老北京小凉菜,在年夜饭的餐桌上一定会特别受欢迎
...。做法也十分简单,是老少皆宜的一道老北京小凉菜,在年夜饭的餐桌上一定会特别受欢迎。金糕梨丝 1准备梨子,山楂糕。 2梨洗净去皮,切丝,放入盘内。 3山楂糕切细条。丝的粗细和梨丝大致相同即可。 4将切好的梨丝和...……更多
大连人年夜饭餐桌上的低调奢华
本文转自:大连日报跳水鲍鱼大连人年夜饭餐桌上的低调奢华大连新闻传媒集团记者周爱娜北纬39°的海鲜是大连人的偏得。年夜饭的餐桌上,正是因为有了本地海域特产的加持,而显得档次感十足,尤其是鲍鱼的存在。鲍参翅...……更多
年末饕餮盛宴终极攻略:除夕夜年夜饭,4道菜谱大解析
...圆、欢声笑语的时刻,家家户户都会精心准备一顿丰盛的年夜饭,寓意着新年的吉祥如意和家人的幸福安康。而在年夜饭的餐桌上,一道色香味俱佳的红烧鲤鱼往往是不可或缺的佳肴。红烧鲤鱼不仅寓意着年年有余,更是中华饮...……更多
冬天头牌菜就吃它,酸辣开胃又爽口,年夜饭解腻首选
...我们在评论区一起分享自己的制作心得吧!马上过年了,年夜饭吃的特别腻,就需要这么一道清爽不油腻的菜肴来解口,酸辣海蜇丝是首选。 ……更多
年年过节家里聚餐都会点这3道菜,难度适中老少咸宜,美味无比
...菜,不仅难度适中,老少皆宜,而且美味无比。无论是在年夜饭上还是家庭聚餐中,它们都能为餐桌增添一抹亮色,给人们带来美好的味觉体验。 总结这篇文章介绍了三道年年过节必备的家常菜,包括芋头扣肉、酸菜炖五花肉...……更多
天津乡村的过年记忆(下)
...吃上几个。图的是一个老例儿——新的一年顺顺当当。吃年夜饭 食材渐丰早年天津郊县的农户家中年夜饭通常是八大碗,因全是大鱼大肉的硬菜,比较受平时油水少的老百姓欢迎。到了上世纪80年代,人们生活逐渐好起来,年夜...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...和的日子里,一顿丰盛的美味佳肴是必不可少的。不管是年夜饭、还是招待亲朋好友的饭菜,前期准备工作总是繁琐而紧张,为了让这一天更加轻松愉快,提前准备好一些寓意吉祥、美味可口的凉菜是个不错的选择。今天,就让...……更多
餐饮市场逐渐回暖
本文转自:济南日报预制菜年夜饭热销餐饮市场逐渐回暖中国预制菜产业大会暨展会现场上的一盘快熟菜品(新华社发)春节的脚步越来越近,除了准备年货,年夜饭的筹备也被早早地提上日程。今年的年夜饭,济南市民的餐...……更多
本文转自:张家口日报可堂食可预制可外卖——年夜饭预订悄然升温本报记者 臧波连日来,餐饮业在氤氲萦绕的灶气中日渐浓郁,餐饮经营者正借助年夜饭推动行业复苏。三年来首次订年夜饭60多岁的吕先生在2022年底就到小城...……更多
在章丘大葱虾肉丸中品味济南……
...年,过年,团团圆圆。寓意吉庆团圆的丸子始终是山东人年夜饭里一道必不可少的佳肴美味。而一道章丘大葱虾肉丸更是不少济南老百姓的最爱。统筹/陈婷婷、吴一钒 文、图/济南日报记者王瑞红、夏朝正、孙晓清一城美味因泉...……更多
品“四绝菜” 享家庭温暖
...:广州日报扫码看沈阳人的年味沈阳“四绝菜”在沈阳,年夜饭餐桌上肯定少不了辽菜。说到辽菜,你的第一印象是什么?是杀猪菜,还是锅包肉?你知道张学良吃过之后拍案叫绝“四绝菜”吗?“四绝菜”是指熘腰花、熘肝尖...……更多
预制菜该不该上年夜饭餐桌,看各人所喜即可
极目新闻“预制菜成年轻人年夜饭新宠”“预制菜年夜饭销售火爆……”近来,相关话题的阅读突破上千万,引发热议。(据2月8日上观新闻)数据显示,今年1月,“预制菜”达到近半年的峰值,卖出1.5亿元,其中相当一部分...……更多
年味“必吃榜” 你最爱哪一道?
本文转自:厦门日报“我们的年夜饭”联动报道今天带您了解青岛、南京、宁波三地除夕餐桌特色菜年味“必吃榜” 你最爱哪一道?宁波红膏炝蟹 可咸可鲜文/图甬派客户端记者 陈隽 吴冠夏 李敬平宁波人的过年餐桌上,红膏...……更多
年夜餐桌上的吉祥寓意
...果虾仁,就是这样一个存在。在大连人螃蟹龙虾唱主角的年夜饭餐桌上,它似乎显得有些不起眼,却又以绝对的“实力”占据着一席之地。火红的灯笼、喜庆的装饰,伴着徐徐饭菜香,年味儿扑面而来。作为创办于1989年的滨城...……更多
过年聚餐怎样才能“好吃不胖”?
...要科学合理搭配食物 外出进餐更要掌握一些点菜小技巧年夜饭,既要吃得开心,也要吃得健康。(图@视觉中国)营养师提醒空腹饮酒容易伤害胃黏膜,碳酸饮料会妨碍胃肠对食物的消化吸收,建议开席时先不要饮酒,等进食一...……更多
年夜餐桌上的“年年有余”
...现,更以其“年年有余”“鱼跃龙门”等吉祥寓意,成为年夜饭餐桌上的首选。这道菜着实考验刀工,往往一看就会,一学就废。在我市颇受顾客青睐的海鲜中餐饭店——日月昇海鲜码头,入行三十多年的厨师长杨文高在做这道...……更多
本文转自:闽北日报年夜饭是阖家聚餐迎新年的“重头戏”。随着春节的临近,我市年夜饭预订逐渐升温。昨日,记者从南平市市场监管局获悉,目前我市共有87家餐饮服务单位承接年夜饭,2024年春节将提供餐桌数达3000余桌次...……更多
...肃省兰州市西固区辰光小区居民赵颖家里,探访兰州人的年夜饭。一进门,浓浓的年味扑面而来:对联、窗花已经贴好;两个小姑娘喜气洋洋问候“过年好”;厨房里的几人正在备菜。“一年了,就盼着今天!我家有十六口人,...……更多
无蟹不成宴 极简而至味
...不成宴”的说法,过年时,一只蟹就是一道菜,不然这桌年夜饭就没有诚意,更没有灵魂。宁波的红膏炝蟹,其画面感、味蕾感,天生丽质而诱人。无论是在熙攘烟火的夜宵摊,还是在衣香鬓影的大酒店,一次一次地成为姿色不...……更多
辞岁迎新 相约龙年
...悉尼庆祝春节时留影。在法中国留学生们自己动手做出的年夜饭。 王愉萱留学时留影。陶子龙在莫斯科大学近照。龙年钟声即将敲响,学子们迎来又一个新春。在海外求学,他们如何度过春节?新的一年里他们有什么心愿? ...……更多
舌尖上的海南年
...最隆重、最富有特色的传统节日之一,而“盛陈酒馔”的年夜饭则是春节前的重头戏。那么,海南人的年夜饭都有哪些美味呢?琼东水芹猪蹄嘉积鸭在万宁,年夜饭上吃水芹菜已成为一种独特的传统习俗。“芹”与“勤”是谐音...……更多
...—从团圆“食”刻看消费活力 人间至味是团圆。除夕的年夜饭,总是家家户户一年中最为浓情的一餐。从预订火爆一“厢”难求到花式套餐“龙”重登场,从足不出户大厨到家到“旅游+年夜饭”成为新选择,除夕餐桌越来越多...……更多
南方人青睐锅包肉  黑龙江人爱买砂糖橘
... 《观察》显示,随着龙年春节的临近,在京东上进行“年夜饭”关联搜索同比增长超2倍。在年夜饭菜系搜索量排名上,川菜、粤菜占据前两位,东北菜、湘菜和淮扬菜则分列三至五位。从预制菜、佐料、汤料等关联产品的综合...……更多
农贸市场里寻年味儿
...像盅式佛跳墙、海参大盆菜、粉丝扇贝等会出现在市民“年夜饭”餐桌上,既操作简单,又营养丰富。品类丰富任意选冬天的清晨格外冷,但春节将近,市场内1号摊主刘丽比平时起得更早。6时许,她已就位开始码菜,将进回来...……更多
教您一道香酥椒盐大虾,不裹淀粉,又香又酥保证全家都喜欢
我们国人最讲究亲情,除夕夜的年夜饭也是团圆饭,全家要围坐一起,高高兴兴,开开心心,聊聊今年的收获,谈谈明年的计划。孩子们也是你说我笑,你打我闹,玩得不亦乐乎。在饭店吃年夜饭虽然省事儿,但总是感觉少了...……更多
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨谭成群:简单又美味 这道农家黑猪蹄炖刺鲍鱼皮汤老少皆宜
编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择,您的年夜饭菜谱列好了吗?别慌,由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导,三亚市商务局主办,南海网承办...……更多
土豆丝凉菜不仅口感爽脆、色彩鲜艳,而且制作起来非常简单
夏日炎炎,你是否渴望一道简单又美味的凉菜来丰富你的餐桌?让我们一起学习如何制作美味可口的拌土豆丝凉菜吧!首先,我们需要准备以下材料:土豆:2个青椒:1个红椒:1个蒜末:适量盐:适量糖:适量米醋:适量香油...……更多
花生米所含的营养物质能够补充体力,增强身体免疫力
...炝拌花生米的制作方法芹菜炝拌花生米是一道美味可口的凉菜,制作简单,口感清爽,营养丰富。首先将花生米煮熟,然后与切好的芹菜、胡萝卜丁等食材一起拌匀,加入调味料即可食用。这道菜不仅口感爽脆,还具有多种营养...……更多
“祥瑞金龙”“红印馒头”,潮味儿足!年货面食“蒸”出新天地
...“红印馒头”的日子也就是阖家团聚的日子。一大桌子的年夜饭,“红印馒头”是压轴菜,不少市民专程前来备年货。数据看消费:面食也是好买卖面食这样的传统食品,春节期间线上、线下销售非常火爆。 记者综合网上销售...……更多
新春走基层·蹲点|除夕夜的坚守,只为给万家送上团圆味道
...晟绮辞旧迎新之际,一家人齐聚一堂,吃一顿热热闹闹的年夜饭,是中国人传承已久的年俗。如今,越来越多的家庭选择在酒店里吃这一年中“最重要的一顿饭”。就在这每一道精心烹制的年夜菜肴背后,是无数除夕夜坚守在岗...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00