• 我的订阅
  • 头条热搜
这道红烧猪蹄色泽红亮,香气扑鼻,口感软糯,非常美味
...干辣椒、8角、盐、料酒、冰糖、食用油、老抽、蚝油、生抽等材料。将猪蹄切成块状,将其泡发出里面的血水。然后,用清水将猪蹄洗净。接下来,锅中加入食用油,烧热后放入猪蹄煎至两面金黄。然后,将煎好的猪蹄取出,...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...的美好寓意。材料:猪皮、猪蹄、姜片、葱、料酒、盐、生抽、香菜、大蒜做法如下:1.将猪皮和猪蹄清洗干净,放入沸水中焯水,捞出备用。将猪皮切成细条,猪蹄切成小块。2.将焯水后的猪皮和猪蹄髈放入锅中,加入适量的...……更多
探寻中华美食精髓:香烤猪蹄的传承与创新
...饪流程制作香烤猪蹄,首先需要准备新鲜的猪蹄、蜂蜜、生抽、老抽、料酒、姜蒜等食材和调料。将猪蹄洗净后,用料酒和姜蒜腌制半小时,以去除腥味并增加风味。接着,将腌制好的猪蹄放入烤箱中,以200度高温烤制30分钟,...……更多
推荐5款家常美味,香气四溢,聚餐必备,让人食欲大增
...香】材料:蘑菇300克,番茄1颗,蒜瓣2粒,番茄酱1大匙,生抽半匙步骤一:首先将蘑菇进行清洗,确保干净无杂质;随后将其切成厚片,备用。将番茄顶部切十字花刀,置于碗中,注入开水并浸泡1分钟,随后迅速捞出放入冷水...……更多
冬季进补,这5道家常菜别错过,营养丰富又解馋,为身体打好基础
...水没过食材。大火烧开后转小火炖至茄子干软烂。5.红烧羊肉羊肉是冬季进补的首选,能有效驱寒保暖。它含有丰富的蛋白质和必需氨基酸,能增强体质,抵御寒冷。搭配上红烧的方式,味道更是鲜美无比。食材:羊肉500克,胡...……更多
买猪蹄吃,要先分清“前蹄”和“后蹄”,教4个妙招,一挑一个准
...备猪蹄、黄豆、生姜、八角、香叶、桂皮、啤酒、老抽、生抽、冰糖、料酒、食用油。1、猪蹄剁成块,冷水下锅,加入姜片、葱段、料酒,大火煮开后撇掉浮沫,捞出冲洗干净备用。锅里加油烧热,放入猪蹄小火煎至颜色金黄...……更多
猪蹄胶原蛋白含量较高,是很多美女想补都补不回来的美食
...我家每次都是做2个,1个不够吃),辅材有冰糖、老抽、生抽、料酒、盐、八角、香叶、葱、姜。将买回来的猪蹄让肉摊老板帮忙给剁成小块,回家清洗下,猪蹄上的毛先不要用火烤,我习惯用我的土方法去毛。买回来剁成小块...……更多
上了年纪要养骨,建议多吃这5道菜,强壮骨骼,腿脚有劲
...再放入姜片、八角和干辣椒炒出香味。接着再放入南乳、生抽、老抽、蚝油调味,翻炒均匀炒至入味,再放入花生和黄豆翻炒均匀。3、炒好后放入砂锅中,倒入一罐啤酒和适量开水,盖上盖子,大火转小火焖煮两个小时。焖煮...……更多
炖羊肉,外行才放香料,羊汤馆老板:只需这2样,羊肉鲜美无膻味
...这两样,羊肉鲜美无膻味。”这两样东西就是——生姜和白芷。这两样调料可以说是炖羊肉的黄金搭档。生姜具有去腥增香的作用,能有效中和羊肉的膻味;白芷则能够提鲜增香,让羊肉的口感更加鲜美。三、火候是灵魂炖羊肉...……更多
建议中老年人多吃这4种食物,补钙祛湿,增强抵抗力,腿脚有劲
...3片;大葱1根(切段);大蒜5瓣(切片);料酒2汤匙;生抽2汤匙;老抽1汤匙;糖1汤匙;盐适量;食用油适量;清水适量;香葱(用于装饰)步骤:1. 准备虾:将罗氏虾清洗干净,去掉虾须和虾脚,沥干水分。可以用剪刀轻轻...……更多
6道家常下饭菜,简单又美味,上桌就被抢光
...青椒、胡萝卜一支,以及醇香豆瓣酱。料汁的调配如下:生抽适量加入两勺,醋则放上一勺,再添一勺蚝油提鲜,白糖半勺增添甜味,最后加入半碗清水调和口感。步骤:1.将青椒、胡萝卜和黑木耳分别切成细丝状备用。2.里脊...……更多
香到隔壁来敲门!不加一滴油,不加一粒盐,竟简单到谁做都好吃!
...清单:猪前脚半只(约2.5斤),盐焗鸡粉(半包)15克,生抽30毫升,蚝油20毫升,冰糖10克,生姜片20克。做法与步骤:1.我买的是猪前脚,也是我们经常所说的猪手,买的时候让档主帮忙用刀刮净毛、斩小段,带回来先清洗干净...……更多
70岁不痴呆,80岁脑不萎缩,常吃3大补脑菜和零食
...仁50克、胡萝卜半根、青豆适量、蒜末少许、盐、料酒、生抽、淀粉适量。步骤:01.虾仁洗净,用料酒、盐、少量淀粉腌制10分钟。02.核桃仁用小火炒至微黄,盛出备用。胡萝卜切丁,青豆焯水备用。03.热锅冷油,下蒜末爆香,...……更多
女人过了三十常吃这四类食物,皮肤更紧致,变成美少女
...适量、姜:适量、葱:适量、大蒜:适量、料酒:适量、生抽:适量、盐:适量、白糖:适量、食用油:适量步骤:1.准备工作:将猪蹄清洗干净,用刀在表面划几刀,备用。黄豆提前浸泡数小时至软化,姜和葱切成片,大蒜拍...……更多
炖牛肉时,牢记这2种调料别放,加了等于毁牛肉,难怪又老又柴
...盐调味,大火收汁至汤汁浓稠即可。清炖牛肉汤材料:牛腱子肉300克、白萝卜1根、枸杞少许、姜片几片、盐适量、清水适量。步骤:01.牛腱子肉切块,冷水下锅加姜片焯水去血沫,捞出洗净备用。02.白萝卜去皮切块,枸杞洗净...……更多
“老得慢”的女人,多半都爱吃这3种食物,吃过2种的就偷着乐吧
...盖,闷热十秒,激发出猪蹄的香味。打开锅盖,加入两勺生抽,倒入糖色,翻炒至猪蹄香色,这时放入泡发好的黄豆,加水至快没过猪蹄,把猪蹄和黄豆舀入高压力锅中,炖煮20分钟。 时间到再把它加入炒锅中,加入半勺盐,...……更多
河南许昌“六大美食”,每一道菜既经典又美味,你都吃过吗?
...子里不沾底,拿在手中不沾手,品尝时不沾唇。四、炝锅羊肉汤许昌有一句谚语流传甚广:“破晓时分品一碗汤,连神仙也不会离弃。”而这碗汤所指即是羊肉汤。在这句谚语所提到的羊肉汤之中,丈地村的炝锅羊肉汤尤为出名...……更多
5道香辣家常菜,让你欲罢不能,小嫂子强烈推荐,味道绝了
...水分彻底挤出,确保干燥。2.接着,进行调味,加入一勺生抽、适量盐、糖和胡椒,并稍微加入一点啤酒,用以去腥并保持肉质鲜嫩。3.将兔丁腌制十分钟,让调味料充分渗透。之后,再加入淀粉拌匀,并添加食用油,用以锁住...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...,香叶,花椒,八角,姜片,蒜头,冰糖,葱段,料酒,生抽,老抽,黄豆酱,蚝油,南乳,盐,烧烤料 原文描述软糯Q弹,好吃极了。额外内容猪蹄是很多人喜爱的食材之一,它富含胶原蛋白,有助于提高皮肤弹性、延缓衰老...……更多
年纪大了要管住嘴,这8种高蛋白食物要常吃,腿脚有劲身体好
...用。萝卜羊排汤食材准备:羊排、白萝卜、2片姜片、1片白芷、葱花、香菜具体做法:1、羊排冷水下锅加姜片焯水、水沸撇去浮沫,用50℃左右温水洗净放入砂锅中。2、加入2片姜片和1片白芷;倒入足量热水,大火煮开转小火慢炖...……更多
精选美食推荐:肉末蒸豆腐,菠萝炒年糕,玉米炖猪蹄的做法
...蒸豆腐材料:豆腐1块、猪肉末100克、豆瓣酱1勺、葱2棵、生抽2汤匙、淀粉少许、盐适量、黑木耳20克做法1、猪肉剁碎,豆腐切大小厚度均匀的块,摆在盘中摆成好看的造型2、肉末加少许淀粉、料酒几滴、生抽搅拌腌渍几分钟3、...……更多
推荐5道香气扑鼻的家常菜,美味实惠,解馋又下饭,做法简单易学
...洋葱1/4个切丝、蒜切片、姜切沫腌制:两勺姜葱水,一勺生抽,半勺蚝油,半勺淀粉,搅拌均匀,用油封住酱汁:一勺生抽,一勺蚝油,一勺糖,一勺淀粉,一些黑胡椒盐,加点水,搅拌均匀步骤:1、茭白焯水1分钟当锅子加热...……更多
秋天多吃猪蹄,比牛肉便宜,比鸡肉营养,随手一炖,滋补又好吃
...香,接着倒入适量黄豆酱炒熟炒出酱香味,再加入料酒、生抽和老抽翻炒均匀,接着倒入清水煮一会,把调料味煮出来。这时放进猪蹄,倒入熬好的糖色汁,再加入食盐、冰糖和山楂,转小火炖2个小时,再浸泡三十分钟就可以...……更多
“入冬一碗汤,不劳医生开药方”!营养御寒又开胃,越喝越健康
...煮沸后转小火炖煮,煮至丸子熟透,加盐调味。黑豆桂圆羊肉汤黑豆含有丰富的蛋白质和膳食纤维,有助于降低胆固醇。桂圆能补血安神。羊肉温补,适合冬季食用。这道汤滋补养生,适合寒冷天气。食材:羊肉,黑豆,桂圆干...……更多
小寒将至,寒冷冬季吃这种食物驱寒耐冻,增强身体抗寒冷能力
...劲,老少皆宜,下酒又下饭。详细的做法简单又接地气,保证让你一看就会,喜欢的朋友可以试试。 材料:羊肉适量,蛋清,淀粉,小葱,洋葱,辣椒粉,孜然粉,盐,生抽,花生油。1、准备新鲜的羊腿肉,半斤左右,最好是...……更多
它是天然的“胶原蛋白”,美容养颜,好吃又营养
...适量、辣椒(可选):适量、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、料酒:适量做法:1.准备工作:将猪肉皮泡发至软化,切成小块备用。将黄豆浸泡4-6小时,然后沥干水分备用。葱姜蒜切成末,辣椒切段备用。2.预处理黄豆...……更多
日子匆忙,用京尚纯陶瓷养生锅不错过每天的朝阳与夕阳
...料酒、八角、干辣椒、花椒、葱姜、桂皮、香叶、大蒜、生抽、食盐、小茴香、食用油、还有黄豆等备用;将猪蹄用冷水浸泡,放入姜片,料酒焯水,水开后煮几分钟,捞出控水备用;把各种佐料备好备用;京尚纯陶瓷养生锅内...……更多
大雪节气,应季而食营养足
...当增加食物热量,如米饭、粥、面食、肉类、坚果等。2.保证蛋白质摄入:蛋白质是身体维持正常机能所必须的,冬季应该特别注意保证蛋白质的摄入,如豆制品、肉类、鸡蛋等。3.适量补充维生素及矿物质:冬季蔬菜水果不太...……更多
炖羊肉汤,牢记“3放4不放”,保证汤白味鲜特好喝,看完涨知识
炖羊肉汤,牢记“3放4不放”,保证汤白味鲜特好喝,看完涨知识了!冬天天气寒冷,最该吃的就是羊肉了。羊肉性温,有驱寒补虚的作用,一碗热乎乎的羊肉汤下肚,全身都暖和起来。每年冬天,我都会经常给家人炖羊肉汤喝...……更多
夏天羊肉猪肉靠边站,它才是夏季最该吃的肉!
...葫芦去瓤切条放盐杀出水份3、时间大概30分钟左右,这是保证西葫芦脆口感的关键,最后一定要多淘洗几遍西葫芦,洗去盐味然后把水份挤干,最好再用厨房用纸吸一下4、起锅给一点油,下牛肉翻炒到半熟,放入蒜末、小米辣...……更多
更多关于健康的资讯:
杭州姑娘狂吃30多颗,痛到打滚!医生傻眼:这么大?
冬日的小零食怎么能少得了山楂呢?不过,喜欢吃也要注意不能过量!杭州姑娘狂“炫”1斤多山楂后,直接痛到无法忍受.....
2025-01-24 08:04:00
人民网评:织密健康网,护航平安年
本文转自:人民网-观点频道人民网评:织密健康网,护航平安年——“过个平安、幸福中国年”系列评论之五单士兵一年忙到头,春节是个放松身心
2025-01-24 08:26:00
AMH小于1能怀孕吗?只要有一颗卵子就有怀孕的希望!
之前在门诊上一个27岁的患者咨询,结婚3年没有怀孕,去医院检查AMH数值很低,只有0.6,去看了好多医院都无功而返,经朋友介绍来到这里
2025-01-24 08:49:00
新春走基层丨“小碗菜”撑起“大民生”
本文转自:人民网-重庆频道刘政宁 姚於年夜饭现场。覃宇摄1月22日,冬日阳光温柔地洒在重庆渝中区的老街小巷,给山城平添了几分暖意
2025-01-24 09:01:00
3个月大的宝宝反复腹泻生长缓慢 注意这些表现,可能是食物过敏
马鸣 主任医师,浙大儿院临床营养科副主任(主持工作),国家首批注册营养师。中国妇幼保健协会儿童营养专委会常务委员,浙江省肠内肠外营养学会常务委员
2025-01-24 09:05:00
5大妙招快速提升精子活力
众所周知,备孕的成功并非仅靠一方的努力,好土壤与好种子必不可少。随着医学知识的普及,越来越多的夫妇意识到男性在备孕期间的重要性
2025-01-24 09:26:00
繁花开沂蒙·优品贺新年“第一书记喊你买年货啦”孔庙年货节举办
大众网记者 郑玮 临沂报道瑞蛇纳福,年味渐浓。1月22日至23日,由驻临沂市省派工作队、市驻村第一书记和工作专班主办,临沂孔庙承办的繁花开沂蒙·优品贺新年“第一书记喊你买年货啦”孔庙年货节热闹启幕
2025-01-24 10:07:00
乌当区新场镇开展春节慰问活动
1月17日,贵阳市乌当区新场镇组织开展春节慰问活动,走访慰问22名退休干部,为他们送去党和政府的温暖关怀。慰问组来到老同志家中
2025-01-24 02:30:00
乌当区人大常委会主任马定武走访慰问离退休干部
1月16日,贵阳市乌当区人大常委会主任马定武率队走访慰问离退休干部,为他们送去党和政府的关怀和问候,并致以春节的问候和诚挚的祝福
2025-01-24 02:30:00
乌当区委老干部局组织“五老”志愿者开展送春联主题活动
为弘扬中华优秀传统文化,推广楹联书法艺术,丰富社区居民的精神文化生活,营造文明和谐、喜庆祥和的新春氛围,1月21日,乌当区委老干部局组织“五老”志愿者到金江苑社区开展送春联主题活动
2025-01-24 02:31:00
乌当区多形式开展春节前走访慰问离退休干部活动
春节将至,为让广大离退休干部过一个欢乐、祥和、愉快的春节,贵阳市乌当区多形式开展春节前走访慰问离退休干部活动,向他们送上党和政府的关怀温暖以及节日的美好祝福
2025-01-24 03:01:00
【鲁大夫讲科普】下雪天一摔就骨折?可能是这些事做太多……
2025年的第一场雪纷纷而下,路面上一片洁白。每到这个时候,医院的骨科都会变得忙碌起来,各种摔伤、骨折接连不断。为什么有的人摔一跤只是轻微的红肿
2025-01-24 03:03:00
科技小院助力“智慧养鹅”
本文转自:人民日报海外版李 贞 王志强《人民日报海外版》(2025年01月24日第 08 版)在山东天歌农牧发展有限公司
2025-01-24 05:13:00
新一年,请把健康置顶
本文转自:人民日报海外版本报记者 王美华《人民日报海外版》(2025年01月24日第 09 版)春节将至,江苏省海安市墩头镇中心幼儿园老师在“食育课堂”上向孩子们介绍番茄的营养
2025-01-24 05:17:00
直面需求  不断创新(快评)
本文转自:人民日报林子夜《人民日报》(2025年01月24日第 06 版)年年都有的年夜饭,缘何不断产生新变化?供需两端的双向奔赴是答案
2025-01-24 06:25:00