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除夕吃火锅
...里以温热食物。小时候,除夕这天,父亲很早就起床,为年夜饭做着准备。我和哥哥也被母亲撵起来,帮助贴春联和福字,摆放碗筷,为父亲做事打下手。鲜红的对联贴上墙,屋子里似乎亮堂了许多,大家脸上都喜气洋洋的。等...……更多
鸡蛋不仅美味而且营养丰富,用鸡蛋烹饪的美食也是多种多样的
河北赵县过去年夜饭讲究吃荤素各半的八大碗,四荤为方肉、酥肉、扣肉、肉丸子;四素有豆腐、粉条、木耳、蔬菜。随着生活水平的不断通过,年夜饭增添了鸡鸭鱼肘以及海味,八大碗也不再按套路来做,而是精选一二。但...……更多
归心似兔 我们的年夜饭
...许多人三年来可以第一次回家,重享团圆。而一桌丰盛的年夜饭,则是春节除夕之夜最暖人心的习俗。过年的家一定要回,年夜的饭一定要吃。一家人欢聚一堂,把一年的收获做成一桌好饭,向旧的一年挥手说再见,迎接新年的...……更多
一周食谱来啦,不点外卖,自己做的饭菜好吃营养还干净
...地撒上一层生粉,让豆腐均匀裹上一层薄薄的粉。3.热油炸豆腐:在锅中倒入适量的食用油,加热至七成热,放入裹好生粉的豆腐块,小火慢炸,直至金黄色和外皮变得酥脆,捞出沥油备用。4.炸制豆腐:热锅凉油,待油温升至...……更多
永康龙灯厂里的年宵花走俏寓意幸福年春节临近
...浓浓年味儿。春节将近,每家每户都开始置办年货,作为年夜饭桌上的必备食材,豆腐的预订量大大增加。手工豆腐制作讲究,要先熬制好豆浆,再将自然发酵的黄色浆水酸浆加入,从絮状清白色的豆花慢慢凝结成块状,随后工...……更多
幸福苑里过春节
...中盛幸福苑食堂,工作人员正在有条不紊地为老人们准备年夜饭。记者看到,食堂墙上贴着每周菜谱,每天饭菜不重样,早上稀饭、鸡蛋和各种面食,午餐基本上两菜一汤,晚餐两菜一粥,水饺、包子等一应俱全,营养非常全面...……更多
...三班 文心指导老师 曹雅琼我的家乡有一道美食,每年的年夜饭上必不可少,那就是油果子。今年寒假,我学会了做油果子。婆婆帮我买来原材料:汤圆面和芝麻馅。我看着硬邦邦的汤圆面,十分好奇,它是怎么变成油果子的?...……更多
杭州高二男生,张罗了一桌年夜饭!他说自己从小不上培训班,所以有时间练厨艺
“高二的娃掌勺年夜饭,从定菜单到创意到蒸煮卤炒,一气呵成,祝大家新年快乐!”昨天,一位橙友在橙友圈的“烟火中国”晒出了一顿特殊的年夜饭。满满一大桌20个菜,几乎全都出自17岁儿子之手!年夜饭这个包揽了全家...……更多
水红铁路:400米的坚守 ,幸福的一家人
...秦德胜快速起身出门。两个儿子给秦德胜、陈留仙夫妇送年夜饭。段倬 摄“爸,我们来陪你们过除夕了。”只见秦德胜的二儿子秦猛牵着5岁的弟弟秦浩宇,提着年货朝着看守点走来。秦德胜迎上去俯身抱起秦浩宇,笑嘻嘻地问...……更多
餐饮消费出现新趋势
...摄(中经视觉)民以食为天。春节假期将至,亲友聚餐、年夜饭预订……餐饮门店的生意愈发红火起来。国家统计局发布的数据显示,2023年全年,全国餐饮收入为5.29万亿元,同比上升20.4%;限额以上单位餐饮收入为1.34万亿元,...……更多
品一品正宗的淮扬菜
...美浓郁,是一道美味又养身的佳肴。清炒安豆苗,扬州人年夜饭饭桌上必不可少的一道时蔬。安豆苗,实为豌豆苗,扬州人将豌豆读作“安豆”,取平 平安安、安安稳稳之意。它的味道比不上大鱼大肉,但它平安美好的寓意让...……更多
公婆爹娘来过年
...位老人相处如此融洽,我和老公心里比吃了蜜还甜。我把年夜饭的菜单写在纸上:珍珠糯米丸子、蒜香鸡翅、红烧狮子头、青椒皮蛋、香菜拌牛肉……婆婆不能吃辣,单独煮一份清汤鱼片。父亲和公公喜欢吃辣,麻辣鱼头安排上...……更多
必吃的食材之一豆腐,一盘豆腐酿肉寓意来年生活富裕幸福
...头,那就来一盘营养丰富寓意美好的油豆腐酿肉吧,入选年夜饭的菜单妥妥的。油豆腐酿肉的操作一点儿也不难,调个肉馅儿往油豆腐里塞一塞,蒸一蒸,再熬个料汁浇上就可以开吃了,花一分钟就能学会,鲜香入味,营养好吃...……更多
蛋白补得好,病就生得少:建议冬天多吃这6种高蛋白食物,增免疫
...腐切块,牛肉剁成末,青蒜切段,姜和大蒜切末备用。2.炸豆腐:烧热油,将豆腐块炸至两面金黄,取出沥油备用。3.炒牛肉:锅中留底油,放入牛肉末翻炒至变色,加入少量料酒提味。4.加入调味料:加入姜末、大蒜末,继续炒...……更多
儿媳妇连着七天请我去过年,婆婆拒绝:我才不给你娘家做免费保姆
...她妈妈说话了,说她妈妈最近身体不好,不宜劳累过度,年夜饭和一家人的吃喝就只能靠宋阿姨了。03 儿媳妇都这样说了,亲家母也在一边赔笑,宋阿姨也不好再过多指责,只能安排老伴去买菜,自己下厨做饭菜。毕竟亲家公...……更多
...防相结合,打造全域平安景区。夜幕降临,岳庙派出所的年夜饭上桌了,丰盛的年夜饭充满地域特色,年糕、叫花鸡、桂花圆子羹、鱼头豆腐汤……在民警心中,最牵挂的始终是“平安的味道”。匆匆吃过年夜饭,民警继续外出...……更多
春节返乡记·除夕 | 寻亲家庭的年三十:杨妞花和姐姐团年,悬赏百万寻子妈妈首次跟儿子吃年夜饭
...卖小哥李强等,了解他们的近况。悬赏百万寻子妈妈简单年夜饭吃完看春晚“今年的年夜饭人总算齐了!”2月9日,当上游新闻记者拨通湖北武汉悬赏百万寻子的妈妈吴学先的电话,她的声音中透露着开心。去年9月26日,吴学先...……更多
...到正月十五。而后豆腐会以压轴菜的身份,出现在除夕的年夜饭桌上,豆腐无论以何种菜肴形式出现,都带着满满的祝福,送到每个人的心里。豆腐飘来年味香,亲情在年里传递,在幸福中发芽,在相聚中成长…… ……更多
...过年的庄重仪式感。在“家家泉水,户户垂柳”的济南,年夜饭的餐桌上,少不了一道传统年夜菜——酥锅。酥锅食材丰富、荤素搭配,与山东人大气包容、温暖宽厚的气质极为契合。当一锅酥菜咕嘟咕嘟地冒起热气,年味就浓...……更多
天津乡村的过年记忆(下)
...吃上几个。图的是一个老例儿——新的一年顺顺当当。吃年夜饭 食材渐丰早年天津郊县的农户家中年夜饭通常是八大碗,因全是大鱼大肉的硬菜,比较受平时油水少的老百姓欢迎。到了上世纪80年代,人们生活逐渐好起来,年夜...……更多
为了省事,婆婆擅自把年饭定在我家,我说那好,萝卜青菜管够
...,感谢她今年的操办。小雨这才知道,他们要在自己家吃年夜饭!她赶紧私下问婆婆,这是咋回事,她怎么不知道有这种安排。婆婆看到后,却回答:噢!原来我忘了和你说,但是我前几天跟明明‬讲过,可能他也忘了告诉你。...……更多
这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...、生菜、腐竹等,不仅富含营养,更以吉祥寓意成为家庭年夜饭的佼佼者。这六种食材所蕴含的寓意,让美食成为年味的代言,预示着来年将充满好运、富贵安康。一、芹菜-进财: 芹菜富含维生素、纤维和矿物质,被认为有助...……更多
今年过年,你回谁家?
...通好,轮流过年忙着年尾工作,陈怡还在犹豫,今年这顿年夜饭,应该留在路桥,还是回到老家江苏泰州。“回谁家过年”这个话题,在陈怡家,一直都不算个难题。七年前,自从嫁到路桥,陈怡和老公就已经商量好:“一年回...……更多
在海外感受中国春节的“年味儿”
...天一起庆祝中国春节,共享中国菜肴。牛瑞飞摄过春节,年夜饭必不可少,也可谓是最有仪式感的环节。不过,身处欧洲,食物的原材料与国内差距很大。平时因为工作忙,没时间去离家较远的中国超市购物,春节前,我特地去...……更多
在章丘大葱虾肉丸中品味济南……
...年,过年,团团圆圆。寓意吉庆团圆的丸子始终是山东人年夜饭里一道必不可少的佳肴美味。而一道章丘大葱虾肉丸更是不少济南老百姓的最爱。统筹/陈婷婷、吴一钒 文、图/济南日报记者王瑞红、夏朝正、孙晓清一城美味因泉...……更多
新年“有米”好意头
...有米”一词,代表有钱、富裕之意。近日,城中各餐厅的年夜饭相继登场,有意思的是,记者发现,有现代粤菜料理餐厅以“米”为主题,打造“有米”菜单,为新年博一个好意头。文/广州日报全媒体记者 曾繁莹 见习记者 吕...……更多
大年三十婆家8口在等吃饭,却让我在厨房忙碌,我选择直奔火车站
...。想了想,我给他发了一条信息,告诉他,我回娘家了,年夜饭,他们自己做吧。然后,就把手机调成了飞行模式。三个多小时候后,我下车,一出站,妹妹和妹夫在门口等我。上了车,我妹说赵江打不通我的电话,给她打了好...……更多
春天孩子发育黄金期,建议家长别节省常做六道家宴菜,补脑又益智
...鸡蛋液中裹匀,确保豆腐均匀地裹上一层蛋液和面粉。4.炸豆腐:锅中倒入足够的植物油,火候烧至7成热,然后将裹好面粉的豆腐块逐个放入锅中小心炸制,炸至表面金黄酥脆即可。5.沥油:将炸好的脆皮豆腐捞出沥油,用厨房...……更多
“吃家乡菜,过塞钢大家庭的团圆年”
...首席技术官赵凯星,正跟同事们围成一桌,吃一顿特别的年夜饭。这顿年夜饭有炒豆腐、青椒炒肉、拍黄瓜等,都是他们精选当地食材,按照中国菜烹饪方式亲手做的。“时间过得好快,又到除夕了。在这特殊的日子,我们吃家...……更多
...在,大碗大碗地摆上一桌,煎饼大蒜仍是少不了;安徽人年夜饭至少要10个菜,且讲究个双数,无酒不成席,酒是年夜饭的灵魂;苏南人菜肴讲究精细,口味偏甜;而我们苏北人则注重淮扬菜的品味正宗。那时买食品、副食品都...……更多
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女性脸上出现3种症状,别不当回事,多半是子宫出现了异常!
子宫是女性特有的一个器官,它可以帮助女性平衡身体的激素,生成和排出月经,还要负责孕育新生命,所以每个女性都要保护好自己的子宫
2024-09-26 11:56:00
提醒女性:想要补血效果好,切记不能错过这4个时间段!
生活中很多女性都会存在贫血的问题,这主要和先天的生理结构或者不良的生活方式有关。如果没有及时补血,那么很有可能就会引发毛发粗糙
2024-09-26 11:57:00
牛奶营养虽好,但它不适合这5类人!
牛奶是一种营养丰富味道淳厚的饮品,由于牛奶中的钙元素含量特别高,所以对于正处于身体发育期的青少年,以及骨骼脆弱的老年人来讲
2024-09-26 11:57:00
平时排便若有3个异常,需警惕!
人体每天都需要通过基本的代谢来排出身体中的各种有害毒素,而排便就是其中一种主要的代谢方式。排便的具体情况会在一定程度上反映身体的健康状态
2024-09-26 11:58:00
来“大姨妈”总是腹痛?想要缓解不适,不妨试试这5招!
女性来月经时,腹部总会出现各种不适症状,比如痛经。痛经指的是女性在经期或者经期前后出现的周期性小腹疼痛的情况,这种情况具体可以分为原发性痛经以及继发性痛经两种不同的类型
2024-09-26 11:58:00
想要老了以后也能拥有一头浓密黑发?坚持做好6件事是关键
由于现代的生活节奏比较快,因此很容易养成各种不良的习惯,比如暴饮暴食,熬夜等,这些习惯会不断地加速人体的衰老,导致体内的循环速度减慢
2024-09-26 11:59:00
坐下肚子几层肉?想要甩掉大肚腩,做好这3件事是关键!
近年来随着生活水平的提高,有越来越多的人开始出现肥胖的情况,特别是腹型肥胖,不仅仅是男性,很多女性也存在大肚腩的现象,一坐下肚子上就会堆出几层肉
2024-09-26 12:01:00
每天洗头却依旧很油?与3个因素有关
生活中很多人被油头所困扰,头发总是油油的,必需每天都洗才能保持清爽的状态,如果超过一天不洗,头发就会油的发亮,总给人一种邋里邋遢的感觉
2024-09-26 12:49:00
告诫男性:想要保护前列腺健康,日常远离这6件事是关键!
前列腺是男性特有的一种性腺器官,前列腺健康与否还关系到男性的房事,当前列腺出现异常以后,不仅会影响到夫妻生活,严重的甚至还会导致不育症的发生
2024-09-26 12:49:00
皮肤暗沉粗糙?多半是这3个坏习惯所致!
不管是男性还是女性,都希望自己拥有光滑细嫩的皮肤,但在日常生活当中,大部分人群的皮肤会出现各种各样的问题。除了皮肤暗沉无光
2024-09-26 12:50:00
喝好早晨第一杯水,身体能收获4大好处!
对于健康成年人群来说,身体每天会代谢掉2500毫升左右的水分,那么每天的补水量要保持在2500毫升左右。而其中有50%左右的水分
2024-09-26 12:50:00
想要提升肠胃健康,不妨常吃这5种食物,有效促进肠胃消化!
肠道是人体中一个的消化器官,分为大、小肠以及直肠三段。小肠起到消化食物的功能,而大肠可以将一些代谢产物浓缩并形成大便,然后通过直肠经肛门排出体外
2024-09-26 12:51:00
更年期情绪低落怎么办?
更年期指的是女性绝经前后所需要经历的生理阶段,也是从生殖期到老年期过渡的一个阶段,属于一种自然生理现象,并不属于疾病。但是
2024-09-26 12:52:00
酸奶营养虽好,但想要健康又瘦身,需遵循这6个原则!
酸奶已经成为了一种老少皆宜的营养饮品,作为一种口感酸甜、奶味十足的奶制品,可以说深受大众的青睐。不过喝酸奶也应该讲究方法
2024-09-26 12:52:00
白薯、红薯和紫薯,这三者营养有不同?哪个更好?
生活中很多人都特别喜欢吃薯类食物,白薯、红薯、紫薯都属于人们餐桌上常见的美食,无论是蒸、煮、烤还是炖菜,都可以提升人们的食欲
2024-09-26 12:53:00