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“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”，这可是咱们老祖宗经过代代生活经验总结流传下来的，萝卜上市，郎中下市，到了冬天就是白萝卜的主场了。在中医看来，萝卜性甘，具有解毒生津、利尿通便、消食、提高人体免疫力...……更多
2024-01-25 16:57:00人参,萝卜,五花,萝卜,五花肉,白萝卜
...料酒、白糖和淀粉，充分搅拌均匀，腌制15-20分钟。准备蔬菜和调味料青红椒去籽切丝，大蒜和姜切片，青葱切段。准备一碗小调味汁：生抽、白糖和水适量调和。炒制热锅冷油，油温升至七成热时，下入腌制好的肉丝，快速翻...……更多
2024-04-02 06:49:00技巧,技巧,调味料,肉类,猪肉,香辣
...，钙和铁含量比西红柿高20倍，难怪在日本被誉为“清正人参”。芹菜主要以叶柄供食，食用方法五花八门，炒、拌、腌、渍、泡等皆可。既作主料，又可当配料，还能作馅心。芹菜切成段，可配荤、素料，亦可用作荤菜的垫底...……更多
2024-01-15 02:25:00怪话,芹菜,芹菜,叶柄,唐太宗,诗中
...微黄，取出备用。5.在锅中倒入少许食用油，放入切好的蔬菜块煸炒片刻。6.加入适量清水，煮沸后加入适量盐、白胡椒粉、鸡精、生抽和蚝油，调味均匀。7.将煎好的鱼块放入砂锅中，倒入调好味的汤汁。8.砂锅盖好，小火焖煮...……更多
2024-03-29 10:24:00人到中年,精力,营养,生抽,芥蓝,排骨
线椒炒鸡蛋1、首先，准备一把新鲜的线椒，去掉蒂部后切成圈状。接着，准备几个小米椒，同样切成圈，为菜品增添色彩。然后，在盆中打入6个鸡蛋，加入2克食盐和2克鸡粉调味，再淋入一些水淀粉，这样可以使鸡蛋更加嫩滑...……更多
2024-05-17 13:35:00道菜,营养,建议,健康,切成,猪肝
...料：油2汤匙；盐3克；鸡精2克做法1、青椒去蒂去籽洗净切成丝、鸡蛋去壳搅成鸡蛋液。2、先往鸡蛋中加入一点点盐搅拌，使鸡蛋更入味。3、锅烧热倒入油，油热后加入青椒丝。4、翻炒几下加入少量盐，使青椒入味。5、炒至青...……更多
2024-02-20 12:27:00西兰,西兰花,炒鸡蛋,青椒,肉丝,蘑菇
...有多种胡萝卜素、维生素及微量元素，因此被称做“平民人参”。在干燥的季节里，吃点胡萝卜，有滋润皮肤的作用。【推荐佳肴】胡萝卜浓汤【做法】胡萝卜50克，芹菜50克，土豆50克，紫苏叶10克，盐、胡椒粉、味精、大葱、...……更多
2023-01-06 21:51:00白萝卜,胡萝卜,萝卜,选择,萝卜,白萝卜
...酒，就这么腌上10分钟，入味又好吃。2.把青椒和红椒都切成条状，洋葱嘛，咱就给它切成丝丝儿。3.把葱、姜、蒜都切成末儿，这样炒菜时味道能更均匀地散发出来。
4.先把锅烧热，然后加点凉油，赶紧把腌好的牛肉片放进去...……更多
2024-05-19 16:14:00做法,色香味,美味,美食,小勺,切成
...量、水：适量
制作步骤：1.准备材料：将何首乌洗净，切成小段备用。鸡蛋打入碗中，打散备用。红枣去核，枸杞洗净备用。2.煮何首乌：锅中加入适量清水，放入何首乌段，大火煮沸后转小火煮约20分钟，使何首乌的药性逐渐...……更多
2024-04-19 12:45:00暖春,鸡肉,牛肉,建议,健康,生抽
...带菜是褐藻植物海带科的海草，营养丰富，誉为“海中的蔬菜”。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱。牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨等功效。裙带菜一小把，用冷水浸泡十分钟，泡好清洗干净...……更多
2023-10-24 17:56:00郎中,不用,牛肉,丝瓜,裙带菜,大火
枸杞叶猪杂汤食材准备：瘦肉、猪肝、粉肠、姜丝、枸杞叶、枸杞子。做法流程：1.瘦肉、猪肝和粉肠分别清洗干净，然后切成薄片放入大碗中，接着加入姜丝、淀粉、料酒和食盐抓拌均匀，腌制二十分钟备用。2.清洗干净枸杞...……更多
2024-04-19 12:59:00补钙,牛奶,蔬菜,推荐,菠菜,生抽
...清炒虾仁就完成了。清炒虾仁的口感鲜嫩，搭配上清脆的蔬菜，营养丰富又美味可口。年龄越大，人体的消化能力会减弱，特别是中老年人。因此，在冬季补充营养时，可以选择一些容易消化的食物，并避免食用猪肉、鸭肉和动...……更多
2023-12-07 16:16:00鸭肉,中老年,猪肉,活力,建议,西红
...季节减脂兼顾营养的美味之选。材料：粉条，适量；时令蔬菜（例如胡萝卜、青菜、红椒等），适量；大蒜，适量；生姜，适量；食用油，适量；生抽，适量；盐，适量；鸡精，适量（可选）步骤：1.准备工作：将粉条提前泡软...……更多
2024-01-16 11:40:00营养健康,道菜,秋冬,营养,健康,粉条
...微加多一些黑胡椒粒和大蒜。(3)在食用时，可以搭配一些蔬菜或土豆泥等配菜，更加丰富口味。二、虾仁虾仁是一种富含高蛋白的海鲜食材，也含有丰富的微量元素如锌、硒等。虾仁中的蛋白质含量较高，易于消化吸收，并且富...……更多
2024-04-20 11:13:00高蛋白,抵抗力,抵抗,年纪,食物,身体
...精调味，翻炒均匀即可出锅。
二、花生（284毫克）——芹菜拌花生米准备花生、芹菜、胡萝卜、蒜瓣、八角、生抽、米醋、辣椒面（粗、细）、香油、食盐、熟芝麻、食用油、花椒面。1、准备一碗花生米，用清水洗干净，浸泡...……更多
2023-12-04 16:22:00腿脚,牛奶,年纪,食盐,蒜瓣,生抽
...生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量步骤：1、牛肉洗净，切成2厘米见方的块；胡萝卜去皮，切成滚刀块；生姜切片，大葱切段。2、牛肉块放入冷水中，加入姜片，大火煮沸后撇去浮沫，捞出备用。1、炖锅内加入足量清水，放入...……更多
2024-02-27 09:33:00肠道,菜肴,食谱,家常,免疫,眼睛
...葱段去腥，煮开以后，撇去浮沫，再继续煮熟，然后捞出切成小块摆盘备用。2、准备好青红椒、藤椒和花椒，再热锅烧油，油热以后，放入藤椒和花椒爆香，然后盛出倒入大碗中。3、然后往大碗中加入两勺生抽、一勺蚝油、两...……更多
2024-03-28 11:34:00家常菜,家常,实惠,美味,特色,制作
...黄金菜”，做法简单脆嫩又爽口，孩子爱吃长得快。一、芹菜——芹菜拌花生米准备食材：芹菜，适量、花生米，适量、食盐，适量、香油，适量（可选）。做法步骤：1、芹菜洗净后，去除老叶和根部，切成适口大小的段或段...……更多
2024-03-28 11:10:00孩子,做法,黄金,生抽,切成,牛肉
...：刀嘜纯正葵花籽油、盐、糖、生粉、蚝油做法：1、姜切成大片，青红椒对半切开，掏出囊籽后切块。 2、牛肉切成大薄片，用盐、糖、油、生粉拌匀，腌制20分钟。 3、烧热油锅，下锅爆香姜片，放入牛肉片滑炒。 4、牛肉转色...……更多
2023-01-08 22:22:00时节,一道,美食,子姜,生粉,红椒
...，倒在大碗里，锅中烧开水，加勺盐，倒入一把洗干净的芹菜，焯水一分钟，等芹菜断生就行了，捞出来过一下提前准备的凉开水，把芹菜泡凉以后倒出来控水备用，
再把切好的胡萝卜丁也放进开水里，同样的方法，一分钟控...……更多
2023-10-24 17:09:00长寿,湿气,豆类,选择,健康,黄豆
...锅前加入切好的大蒜末和青蒜段，搅拌均匀，即可装盘。芹菜虾仁馅饺子材料：饺子皮；200克新鲜芹菜；150克虾仁；1块姜；2瓣大蒜；少许盐和胡椒粉；1勺生抽；1勺料酒；1勺食用油制作步骤：1.准备馅料：将芹菜洗净后切成碎...……更多
2024-02-03 06:50:00八道,年夜饭,均衡,氛围,错过,营养
...。大家好我是傻姐美食，天越来越凉了，虽然现在市场的蔬菜依旧多样，但是白菜在餐桌上稳稳占有它的一席之地。每年冬天我家都会囤许多白菜，冷天来一碗热气腾腾的大白菜粉条炖豆腐，这可是从小吃到大的经典搭配，不仅...……更多
2023-12-24 18:59:00中老年人,茄子,秋冬,豆腐,建议,食盐
...考。推荐食谱一：土豆炖牛肉选择上好的牛腩一块，改刀切成小块。切好的牛肉泡水半个小时，可以有效去除牛肉的腥味。土豆和胡萝卜切成牛肉大小的块，泡过血水的牛肉凉水下锅，先焯一下水，大火煮开以后加入料酒去腥，...……更多
2023-10-24 17:02:00牛肉,土豆,土豆,牛肉,切成,土豆丝
...：把大蒜、青椒、红椒、洋葱全部冲洗干净，然后将大蒜切成碎米，接着再把青红椒、洋葱切成丁状备用。
第四步：锅中放入适量的油，等油温烧到6成热时，把鸡翅放入到锅中，用中大小火将鸡翅的两面都煎成金黄色后，然后...……更多
2023-10-21 15:53:00鸡翅,羊肉,牛肉,鸡翅,生抽,红椒
...入调好的料汁，大火翻炒收汁，即可出锅。四、牛肉——芹菜炒牛肉准备牛肉、芹菜、红辣椒、生姜、蒜瓣、香葱、食盐、食用油、淀粉、生抽。1、牛肉洗干净，切成薄片。芹菜摘洗干净，切成长段，红辣椒切丝，香葱切段。...……更多
2023-12-29 18:51:00高蛋白,免疫力,体质,免疫,食物,生抽
...吃呢？今天我就分享一个特适合夏天吃的饺子馅，它就是芹菜牛肉馅。芹菜的营养十分丰富，含铁量是番茄的20倍左右，另外，还含有丰富的胡萝卜素和维生素等营养物质，有去肝火、解郁热的功效，适合肝火过旺以及失眠和皮...……更多
2023-11-13 19:28:00芹菜,饺子,牛肉,饺子,芹菜,牛肉
...菜（230毫克）——提高骨密度的好选择芥菜是一种常见的蔬菜，含有丰富的维生素C和钙质，每100克约含钙230毫克。芥菜的味道较为苦涩，但它含有的芥子油能够促进钙的吸收，对提高骨密度非常有帮助。所以我们可以选择以腊...……更多
2023-12-07 16:10:00腿脚,骨骼,养护,食物,健康,钙质
...”和“1腌”的技巧，接下来就是烹饪环节了。首先，将芹菜摘洗干净，切成寸段备用。然后，起锅烧水，加入适量盐和食用油，放入芹菜段焯水1分钟，捞出过凉水，保持其翠绿色并增强口感。接下来是炒制的关键。热锅冷油，...……更多
2024-03-29 06:02:00牛肉,美味,牛肉,芹菜,口感,美味
...今天大强推荐3道菜的美食食谱。供大家参考。第一道：芹菜，它富含膳食纤维、维生素C、钙、铁等营养素，能够促进肠道蠕动，帮助排出体内废物和毒素。推荐食谱：炝拌芹菜芹菜摘洗干净后斜切成小段，烧一些开水，加入一...……更多
2023-10-24 17:29:00中老年人,滋养,建议,切成,小白,胡萝卜
...盐和胡椒粉的用量。二、适当吃些粗纤维食物推荐食谱：芹菜炒香干食材：芹菜300克、香干、干辣椒、蒜末、食用油、盐鸡精、味精生抽、老抽、白糖做法：1、芹菜洗净，切成约3厘米长的段；香干切成条状，宽度与芹菜相近；...……更多
2024-04-26 09:49:00中老年人,体质,免疫,食物,建议,带鱼
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胃病是指各种原因对胃产生损伤，导致胃的形态及功能产生不同程度的紊乱及损伤。胃病包括器质性的疾病与功能性的疾病，器质性的疾病可以分为良性的疾病与恶性的疾病
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炎炎夏日，由于高温、潮湿等环境因素，买回来的食物，稍不留意放时间长了，就容易变质。在夏季选购和保存食品时，人们都会格外留意保质期
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市民张先生近日在体检中发现自己肝功能异常，遂来到奇山医院就诊，张先生很疑惑，自己身体并没有感觉任何不适，为什么检查结果却发现不正常呢
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在南方的宴席上，还没开席之前主家会准备数个小菜供大家消遣等待。其中的一道小菜是“小丁香鱼”这一种鱼看似普通，其貌不扬很多人连筷都不愿意动
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停了很长一段时间没有做什么烘焙，看着冰箱里还存放着那么多的黄油和材料。就想着消耗一波，避免材料放久了坏掉。经过综合材料及口味喜好的考虑
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健身运动的时候听到旁人的对话意思是说鸡胸肉真的好难吃，但为了塑身减脂还是天天坚持。转头看到一张健身房楼下快餐店的广告海报
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上班族有两大烦恼一是做不完的工作，另一个据说是大家的共识“不知道吃什么”。对于“吃”这一个字，看似小事情其实是一件大事
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春天，有人喜欢它气候宜人。有人喜欢它，景色优美。而对于吃货的我们来说，喜欢的是它“时令”众多。不管是“野生”的还是种植的
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前几天和发小泡工夫茶时谈及现今的饮食与变化，从家常讨论到宴席、从厨师论及现在红火话题预制菜再到老传统的美食。说着说着两个人两个吃货感慨现今饮食的改变与进步
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和朋友在泡工夫茶时聊到什么是美食？对于这个问题，我想大部分人想到的是昂贵的料理美食。这，也是正常的毕竟摆盘精美烹饪讲究确实很好吃
2024-07-28 06:13:00
春分之后的春天可以说是最舒适的不冷不热特别舒服，但有时也会气温骤降再升高。一些体质比较虚弱的人往往难以适应从而感冒，我的同事就是其中之一
2024-07-28 06:13:00
最近几天朋友圈的网友全在制作“花卷”看着大家在做花卷，我也有点手痒。所以就找了个时间也做了几笼，对于没有接触过馒头类做法的网友来说可能觉得有点难度
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每年的这个季节这个春分时段是我最喜欢的，因为春天的气息浓厚。春色美景、瓜果鲜蔬大量上市，美景、美味齐刷刷地在眼前。尤其是春季特有的时令食材
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我每天固定都会刷一刷手机，看看新闻。记得有一天刷到一位去拔罐、刮痧的美女，一个美背全是淤青的圆圆圈圈再加上刮痧的线条可以说非常吓人
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春天，被誉为一年四季中最好的季节。一片绿意百花齐放，不管哪个方向看过去都是生机勃勃活力无限。再加上气候宜人任谁也抗拒不了春天的魅力
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