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过年啦⑥丨澄锦:遥想昔日团年饭
...去专门的店里做。每年腊月,大人们带上准备好的阴米、花生仁儿、芝麻、白糖、核桃仁儿等食材,拉着我去那里排队。常常一早去排队,要下午四五点才能轮上。其间我还会被带回家吃个午饭,又一起去给留在那里继续排队的...……更多
“谷雨一碗汤,一年病不沾”,明天谷雨,啥汤?少生病,健康入夏
...菜做汤来喝,自带鲜味,尤其的滋补。推荐吃法,竹笋腊排骨汤。春季的竹笋营养最好,口感也好,搭配腊排骨一起炖汤喝,中和排骨的油腻,汤鲜肉美,营养又滋补。食材:竹笋3-4个,腊排骨2斤,姜,盐,葱 做法;1腊排骨...……更多
冬天吃土豆山药不如吃它,2块钱一斤,一健脾胃,二强免疫
...,再翻炒收汁,就可以出锅了,撒上葱花食用。四、芋头排骨汤做法:排骨剁成小块,清洗干净,再冷水入锅,加入一勺料酒和姜片,大火煮开,将浮沫撇掉,捞出排骨,用温水洗净。芋头清洗干净,去掉外皮,再切成小块。排...……更多
这些菜肴不仅营养丰富,而且美味可口,适合冬天食用
...,还能温暖身体,非常适合在寒冷的冬天品尝。番茄土豆排骨汤番茄土豆排骨汤是一道色香味俱佳的保暖菜。首先,将排骨剁成小块,将其清洗干净并煮沸去除血水。然后将排骨捞出,清洗干净并沥干水分。土豆去皮切成小块,...……更多
排骨焯水后,为啥又腥又柴,看完大厨的做法才知道,原来用错了水
排骨是我们家常菜里的常客,无论是炖汤、烧肉、焖煮还是蒸食,都能做出美味佳肴。但有个小秘密,很多人可能不知道,那就是做排骨前要先焯水。这一步看似简单,其实大有讲究,它能帮助去除排骨中的血水,让菜肴更香...……更多
三伏天:吃南瓜山药不如吃它,全身是宝!
...受欢迎的汤啦!食材:一节莲藕、玉米、胡萝卜各一根、花生仁一把、半根筒子骨做法:1、莲藕、胡萝卜去皮切块备用,玉米切小段2、筒子骨冷水下锅煮沸焯出血沫,冲洗干净3、所有材料放入高压锅,加入适量水,高压锅上汽...……更多
春天“猛涨个”,这6道早餐给孩子换着吃,营养高又美味,贵也值
...。喜欢的朋友们,赶紧收藏起来试做一下吧!一、红烧牛排骨汤面做法:1、把牛排骨放入锅中,加入葱结、姜片和料酒焯水,捞出用热水洗净,控干水分。2、起锅烧油,放入适量碎冰糖,炒出糖色后,加入适量姜片、八角、桂...……更多
秋天,一定要让孩子多吃蒸菜,营养不流失
...蒸老了),出锅撒上葱花,淋点热油就可以啦四、蒜香蒸排骨食材:排骨(记得选前排哦,肉更嫩)、大蒜几瓣、豆豉一小把、红椒半个、生粉、生抽、蚝油、胡椒粉、盐、白糖、葱花做法:1、先把排骨剁成小块,这样蒸出来...……更多
超级喜欢的一款汤,做法简单,多种食材搭配,只放盐就很美味
...,炖汤除了费时间,其实做法更简单。比如今天做的这款排骨汤,是我家每年这个时候常做的。只要把食材按照先后顺序下锅就好,炖的过程完全不用管,特别省心。配菜就选甜玉米、山药、胡萝卜,都是眼下的时令食材,新鲜...……更多
建议气血不好的女人都去喝这个汤!
...去喝这6碗汤,老婆连喝2周,感觉真的不一样。一、莲藕排骨汤莲藕做汤后口感软糯糯会拉丝,这个汤补气血润肺还下火。食材:猪骨、莲藕、胡萝卜、花生、生姜、党参、西洋参、红枣、盐、鸡精、葱花做法:1、猪骨洗净后锅...……更多
冬天喝5汤,不用医生帮!多给孩子安排,暖身强免疫,冬天少生病
...煮两分钟。最后加盐调味,就可以出锅了。四、玉米莲藕排骨汤做法:排骨剁成小块,浸泡半个小时,再清洗几遍。然后将排骨放进锅内,加适量清水和料酒,大火煮开,将浮沫撇干净,再捞出排骨,用温水洗净。玉米清洗一下...……更多
“秋进补,冬打虎”,这5种蔬菜要多吃,增体质强免疫,少生病
...,而且荤素搭配营养丰富,快尝尝。 二、山药--山药蒸排骨做法:铁棍山药洗净,去掉外皮,切成小块,放进水中浸泡。排骨剁成小段,浸泡半个小时,再换水清洗几遍。然后去掉水分,加入面粉抓一抓,再加水洗净,沥干水...……更多
冬天,记得多给家人安排这5道菜,益气补血强免疫,健康过寒冬
...养,补气补血,冬天该多吃,不妨照着做。一、黑豆玉米排骨汤做法:黑豆放进碗中,清洗一遍,再浸泡一个晚上。新鲜玉米洗净,切成小块。排骨剁成小块,清洗几遍,去掉骨渣和血水,再放进锅内,加入适量清水、一勺料酒...……更多
香酥可口花生粘
...不错的。做花生粘最重要的便是注意掌握火候和时间,炒花生仁时,火过旺或时间过长都容易出现苦味,而温度过低或时间过短又容易夹生。家里姑妈做得一手好菜,爷爷在世时便常给他做花生粘,一次做许多,每次取一盘用作...……更多
秋天多吃猪蹄,比牛肉便宜,比鸡肉营养,随手一炖,滋补又好吃
...翻炒均匀,接着倒入清水煮一会,把调料味煮出来。这时放进猪蹄,倒入熬好的糖色汁,再加入食盐、冰糖和山楂,转小火炖2个小时,再浸泡三十分钟就可以出锅装盘了。如果一次做的卤猪蹄比较多,一顿吃不了,那么也不用...……更多
夏天喝这4碗汤,清火解暑超有效,家人都爱喝
...0克、玉竹15克、芡实10克、无花果20克、薏仁20克,再来点排骨300克,最后撒点盐调味。就这么简单,轻轻松松就能炖出一锅滋补好汤!做法:1、排骨冷水下锅,焯水药材得好好洗一洗,保证干净才行。 3、接下来,咱们得把药...……更多
进入三伏天,多吃这5种食物,安稳过苦夏!
...,不腥不膻。最朴素的煮法,鲜掉眉毛的好吃!食材:羊排骨、红薯粉条,生姜片、盐、料酒、鸡精做法:1、先把羊排骨切成小块,这样炖煮的时候更容易入味。拿一个大锅,加入冷水,然后把切好的羊排骨放进去。记得要冷...……更多
夏至将至,给家人喝3道“消暑汤”,好喝不上火,应季而食好入伏
...最好清补别大补。所以,夏至喝汤有三宝:冬瓜、豆腐和排骨,赶紧试试吧!饭前喝碗汤,养生又健康!夏天来了,推荐三款“防暑靓汤”,清凉消暑,利尿养脾,滋润去火,赶紧试试看吧,保证你爱上!【冬瓜鲜虾汤】冬瓜全...……更多
猪蹄不仅是好吃解馋,重要的是还能强壮骨骼,补充胶原蛋白
...除猪蹄的异味和腥味,使猪蹄味道更好。燎完后就把猪蹄放进冷水中浸泡一个小时左右,再把表面用钢丝球刷干净即可。2、接下来把猪蹄顺着骨头缝剁成小块,然后冷水下锅焯水。焯水时往锅里下入葱姜片、加入料酒,水开后...……更多
常做这5道家常菜,清淡健康营养高,孩子爱吃个头猛长
...。这道菜大人孩子见了都喜欢吃,别错过了。三、番茄蒸排骨做法:排骨剁成小段,放在大碗中,加水浸泡一个小时,中途换两次水。泡过后清洗几遍,将骨渣和血水去掉,再将水分沥干。排骨放进干净碗中,加入料酒、姜丝、...……更多
明日小雪,要忌嘴,多吃“4红3黑2白”, 少吃2样,滋养暖身少生病
...粉调味,撒上葱花即可。 三、红薯---推荐菜谱【红薯蒸排骨】原料: 排骨 红薯 姜片 生抽 料酒 葱花 胡椒粉 盐制作:1. 选用肋排,切成麻将大小的块,排骨块加入盐、料酒、生抽和胡椒粉等调味拌均匀腌制一下;2. 红薯去皮...……更多
春天孩子长身高,多吃5道菜,营养高,孩子爱吃长高个
...香气,最后加入点水淀粉勾芡,即可起锅装盘。五、糖醋排骨1、排骨表面的血块和杂质清洗干净,再切点大葱片,姜片。锅中加入凉水,然后把排骨放进锅中焯水。加点姜片,大葱,料酒,八角,开大火煮开,煮开以后再撇去...……更多
...一起熬汤,味儿香甜,汤鲜香美。原材料姬松茸,连藕,花生仁,红萝卜。作法1、姬松茸一把,清洗。2、放水侵泡。3、连藕削皮切片,红萝卜清洗切片,花生仁清洗。4、锅中添加一定量的水,放进菌类和连藕,把泡蘑菇的水...……更多
...感按自身的来,添加冷水,喜欢的话还能够放点枸杞子,放进压力锅隔水炖,叫起來之后文火焖10分钟上下,吃的情况下把猪腰拿出来,切割成片状,再放进原汤,就可以吃完。三、猪腰的别的作法作法一原材料:猪腰1个、葱1...……更多
排骨的新吃法,简单快速,口感鲜嫩不柴,简直美味到不行
排骨成了餐桌上的常客。今天教大家一个排骨的新吃法,简单快速,口感鲜嫩不柴,简直美味到不行!赶紧来试试吧!说到人间最真实的味道,莫过于那一日三餐的烟火气了。柴米油盐酱醋茶,简单却饱含生活的滋味。美食不...……更多
大量上市!秋天抓紧吃,润肺养胃,健脾助消化,2元1斤,别不懂
...分钟。烤好后拿出来,那香味简直了,太诱人了!山药蛋排骨焖饭,真是美味啊!每次做这个饭,家里都弥漫着香气,让人垂涎欲滴。首先,把排骨切成小段,用料酒、生抽、盐腌制一下。然后,把山药蛋去皮,切成小块。再把...……更多
美味家常排骨木瓜汤,这样做滋补又好喝
对于喜欢喝汤的人来说,一碗鲜美的排骨木瓜汤是极好的选择。它不仅味道清淡,营养价值也非常丰富。无论是家常餐桌上,还是宴请朋友,这道汤都能为你带来一份暖心的享受。而且,做法相对简单,适合不同厨艺水平的人...……更多
秋天一碗汤,疾病全扫光!白露后常喝,远离疾病,每天一碗更健康
...露后常喝,远离秋季病,每天一碗健康度秋一、莲藕玉米排骨汤食材:小排400克、莲藕一段、玉米一根、大枣3颗、儿姜2片、小葱6段、枸杞10颗、西洋参2片、黄芪3片、料酒、纯净水做法:1、把排骨先洗干净。锅里加水,放入排...……更多
“9月吃3白,一年病不来”,秋天建议要常吃,一排毒,二养心
...碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质,推荐食谱:莲藕排骨汤首先我们准备两斤排骨,剁成小块,全部剁好后放入大盆中,加入一勺食盐,一大勺面粉,下手抓拌均匀,再加入多一点的清水,继续抓拌一下,多冲洗几遍,捞出...……更多
...、小葱2-3段、姜片3-4片、主龙骨2斤、盐少量。作法:1.猪排骨清洗,焯水略焯除掉白沫子捞起来预留;2.石锅中续水,放进刚刚炒好的主龙骨,这时,将红萝卜清洗切滚刀块,苞米清洗切条,海带结清洗预留;3.水开后加上姜蒜,调...……更多
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本文转自:人民网-广西频道上车即入院 跑赢生命接力赛——广西医科大学第一附属医院开展急性脑卒中患者绕行急诊科快速通道应急演练脑卒中
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西苑医院济宁医院健康科普丨甲流感染后如何通过中医理论恢复健康
大众网记者 段正浩 通讯员 孙雪莲 济宁报道中国中医科学院西苑医院济宁医院肺病科专家赵兰才、刘璐根据中医理论对流感恢复患者提出一些生活调理的建议
2025-01-26 20:20:00
“医”线观察|自体造血干细胞移植 点亮患者生命之光
编者按:发展新质生产力是推动卫生健康事业高质量发展的内在要求和重要着力点,而医疗、医保、医药“三医联动”是深化医药卫生体制改革的重要抓手和关键环节
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西苑医院济宁医院健康科普丨甲流感染后如何通过中医特色外治疗法恢复健康
大众网记者 段正浩 通讯员 孙雪莲 济宁报道随着天气的变化,近期不少人罹患甲流,作为一种常见的病毒性呼吸道疾病,经过急性期的治疗后
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太和夜话 | 太和医院泌尿外科医者仁心,患者深情致谢彰显医患温情
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台晚间节目《太和夜话》。今晚,就让我们一同走进太和医院泌尿外科,见证医护人员的敬业精神
2025-01-26 22:26:00
透过眼睛看心血管疾病
本文转自:人民网眼睛是医生可以不依赖于侵入性手术就能看到血管、神经和连接组织的活体器官,这就是为什么眼科医生通常会首先发现高血压
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近日,在贵阳市公共卫生救治中心感染重症医学科(下坝院区),52岁患有艾滋病合并重症肺结核患者的张先生(化名),经过18个昼夜的ECMO(体外膜肺氧合)等技术治疗
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科普时间 | @所有家长,请查收一份寒假护眼指南
寒假护眼指南寒假来临,大人小孩子都有了更多的自由时间,但同时也面临着近视管理的挑战。长时间的近距离看书、看电视、玩手机等行为
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蔚县评选推出“代王宴”传统饮食
河北新闻网讯(邢建荣)1月22日至24日,在蔚县邢家庄村无忧小镇,一场围绕传统饮食文化展开的精彩赛事——无忧杯·蔚县首届“代王宴”传统饮食征集决赛火热上演
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风景里的美食丨这里被誉为“洋芋国首府”,贵州真正的碳水王国
提起毕节,人们往往把它和秀丽的自然风光联系在一起。的确,无论是百里杜鹃的烂漫,阿西里西的广袤,还是织金洞的雄奇,毕节的山河美景令人心旷神怡
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过年回家,为父母、朋友准备礼物,总是行李箱里最充满仪式感的物件。此刻,如果还没想好选一份怎样的礼物,贴心又实用且具有吉林特色的礼物——吉林·长白山人参
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