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远行路上的乡愁
...种传承与坚守,还是钟鸣的怀旧与记忆,更是游子内心的乡愁和对家乡深深的眷恋。正如一位老者所说:“每当我品尝一碗钟鸣水粉时,我仿佛又回到了那个充满欢声笑语的年代。”让我们一起品尝这道美食,感受它所蕴含的文...……更多
桂林米粉飘香海内外解乡愁 “思乡粉”焕新成就百亿产业
...新闻网中新社桂林10月29日电 题:桂林米粉飘香海内外解乡愁 “思乡粉”焕新成就百亿产业作者 林洁琪在广西桂林,慕名而来赏玩山水的海内外游客,必定将品尝桂林米粉列入美食清单。桂林的大街小巷里遍布米粉店。清晨时...……更多
一端是非遗,一端是乡愁
...铜川也有一道面食,一端连着非遗文化,一端连着游子的乡愁。年关将至,在外务工的人们陆续返乡。回到家乡铜川市,吃一碗咸汤面可谓莫大的享受。1月18日清晨7时,在铜川市新区长虹南路,来往的食客挤在苟二咸汤面店门...……更多
橄榄回甘乡愁浓
...呢?橄榄酸涩回甘,是自然的味道、童年的记忆、游子的乡愁。∗通讯员张勇文/图∗ ……更多
铁板上的东北味,寻味那份浓浓的乡愁
...味蕾记忆。那滋滋作响的铁板声,仿佛能唤醒沉睡已久的乡愁。不管是在繁华的城市,还是在宁静的乡村,这些小吃总能带来一份温暖和满足。想尝尝正宗的东北铁板小吃吗?不妨自己动手试试看。或者,干脆来一场说走就走的...……更多
吃了么您呐|北京胡同里27载不变的乡愁滋味
...坛子养了二十年的‘母水’一个味儿!”牛肉粉则是一碗乡愁。熬得入了味的汤底,浇上炖得酥烂的牛肉,撒一把香菜和糊辣椒,再铺几片的酸萝卜。嗦一口粉,喝一口汤,贵州人田小妹说:“眼泪差点掉下来——这就是小时候...……更多
至味在民间
...落心。哪怕是最普通的一道菜,复刻的是家的味道,也是乡愁的味道。尤其是在异乡的游子,开始学会自己下厨,不仅为了填饱肚子,更是寻求心灵上的一种慰藉,就像每次临行之前,压箱底的永远会有家乡的特产一样。有美食...……更多
鱼圆味美传佳意
...油中定型。探寻八桂非遗 助力乡村振兴系列报道 57记住乡愁本报记者 蒙进煌 通讯员 苏文积 陆原令 文/图文学里的“鱼”和“米”,不仅是指鱼和米。当两者相遇,就成了富庶的象征。“鱼米之乡”一词,就尽显地方富饶色彩...……更多
【走,一起去赶集】毕节七星关区:围炉煽豆干,最是家乡味
编者按:热热闹闹的集市,藏着烟火故事,载着游子乡愁。近期,我省各地集市在网络平台走红,吸引不少市民、游客前去打卡,赶集老传统和销售新点子碰撞出别样花火。走,跟着我们一起去赶集,看看集市经济带来的烟火...……更多
广东台山“焖番鸭”:游子牵挂的家乡味
...时进补。季节的魅力在于各有不同,美食的魅力在于可解乡愁。“近期天气比较凉爽,想吃焖番鸭的食客,最好提前一日预订,可放腐竹焖,也可用药材焖。”台山端芬镇华雪饭店负责人伍确权介绍,有些回国探亲的老华侨,特...……更多
郑场五彩海椒鱼
...如鱼。”所以,喜欢美食的人,都说吃的是味道,品的是乡愁。郑场五彩海椒鱼,是最有乡愁的一道菜,也是绥阳诗乡农家菜系中的保留菜品。郑场五彩海椒鱼更是在外游子思念家乡的一道美食味道。郑场五彩海椒鱼采用本地的...……更多
...物,不仅是一种物质上的馈赠,更是一种精神上的滋养。乡愁是什么,味蕾上的思念或许就是这种抽象情感最具象化的一种体现。知名美食纪录片导演陈晓卿在一档节目提到,自己当年北上读大学就背了几大箱家乡的年糕,不管...……更多
吃了么您呐|北京十里河,藏着贵州人的精神老家
...了!”一碗刚出锅的怪噜饭,不仅抓住了味蕾,更慰藉了乡愁。豇豆、芹菜、脆哨伙同各种调料和配菜,经过一通翻炒,香味十足,锅气满满。尤其是其中的脆哨,咔呲一嚼,一股油汁立马在齿间流淌。火锅必然也占据着一席之...……更多
“六月黄”的神奇之旅
...之余指引了一条回家的路,唤醒了游子埋藏在心底的那份乡愁。“从我太爷爷手上就开始做毛豆腐,到我这里已经是第四代喽!”汪国定说。松明柴火升腾,木榨菜籽油从包浆发红的竹筒中汩汩而出,呈线条般倒入油光锃亮的平...……更多
传统早餐  暖胃暖心
...开始的。它是宁德人一天的开始,也是每个远游宁德人的乡愁。透明的地瓜粉扣在骨头汤底中久煮不烂,粉条顺滑爽口,大肠软糯有弹性,加点香醋、香菜、辣椒的调味,一口下去,别提多满足了。禁不住喊一声:“老板,再来...……更多
最是好味寄乡愁
...华美食是世代炎黄子孙的共同回味、天下华夏儿女的集体乡愁,是中华民族的“床前明月”。从温饱年代到美好时代,餐桌是历史的记忆、现实的见证,中华美食是中华文化的鲜亮烙印。《三餐四季》节目,为我们留下了文化的...……更多
新春走基层 | 在高速服务区寻“味”江苏
...苏式美食,让离开江苏的游子再尝一尝家乡的味道,带着乡愁乡情奔向远方;让来到江苏的旅人扫去一路疲倦,享受舌尖上的盛宴,于唇齿间感受别样的江苏之美。 ……更多
吃了么您呐|一个饭团、一家小店、一条连接三地乡愁的纽带
【写在前面】在北京,“吃了么您呐”,是见面的第一句问候;荟萃南北的特色佳肴,是这座城市独特的味觉体验。在这里,从宫廷美食到市井小吃,从地域珍馐再到国际风味,天南地北的食材,世界各地的吃法,共同构成了...……更多
鲜香好口感 满满“家乡味”
...,溪头鸭饭不仅是一种令人难忘的美食,也寄托着浓浓的乡愁,许多在外打拼的溪头人,回家后一定要吃一顿鸭饭,感受家乡的味道。文:南方日报记者 赫鹏翀通讯员 冯雨婷图:阳西县融媒体中心 ……更多
不少远在他乡的广西人感叹:最是难忘故乡那口酸
美味三月三 相约酸嘢摊·乡愁篇广西新闻网-南国早报记者 黄占玲 钟丽娅 练才榕对于许多广西人而言,有时候乡愁不一定是一碗米粉,还可能是一份酸嘢。南宁人想念的可能是阿姆夹李果;桂林人惦记的可能是藏在灶台下的老...……更多
【新春走基层】一道道佳肴 品出浓浓乡味
...君说,“这不仅仅是美食,更是我们丰盛的文化、浓浓的乡愁。我要把它珍藏在心底,和更多朋友一起分享这份晋城情、家乡味!”本报记者王天晓 ……更多
...化全面发展。对于在外学习、打拼的游子来说,舌尖上的乡愁就是味觉上对美食的留恋,是在漫长的时光中对亲人、故土的记忆,是对亲情、乡情的思念;对于各地慕名而来的食客来说,“为了一口美食奔赴一座城”早已不是什...……更多
广东台山猪肠菜式乡味浓 越“惹味”越受宠
...道家乡美食,甚至令背井离乡的台山游子瞬间勾起可慰藉乡愁的味觉记忆。(完) ……更多
贵州铜仁:赶城中“乡场” 赴“烟火”盛宴
...和游客沉浸其中,感受买年货的欢乐氛围。此次活动以“乡愁记忆·妈妈味道”为主题,旨在唤起市民对家乡的眷恋与传统年味的回忆。现场热闹非凡,人山人海,设置了民俗文化产品展销区、特色美食品尝区、特色农产品展销...……更多
【晒晒家乡味·快回家过年啦】现切现煮,凤冈牛肉汤锅带给食客舌尖极致享受
...富一方的产业。请跟随我们行走贵州,一起品尝家乡味。食客享用牛肉汤锅。在凤冈县,热闹非凡的不仅仅是熙熙攘攘的牛交易市场,还有那些生意兴隆的牛肉汤锅店。这些店里,新鲜牛肉被筷子挑起,接连放入味美酸汤中烫煮...……更多
碳水炸弹配肉食,甘肃人的年味有多“攒劲”?
...类丰富,自带麻与香的花椒芽,苦涩的乌龙头更是化身为乡愁的味道;而甘南盛产的蕨菜,更是成为了甘肃人共同的乡愁……看似平平无奇的野花野草,也许就是味道独特的野菜。如今甘肃早已是中国三大蔬菜产区之一,但野菜...……更多
(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”
...杨阳表示,年糕作为传统年味的代表,是不少人记忆里的乡愁,“特别是早早回家过年的我,一直期待着参加这场年味活动。”“年糕长桌宴”现场。徐烽 摄 年糕捣起,年味便近了。在氤氲的蒸汽中,刚煮好的米粉被倒入石臼...……更多
乡村“高颜值”如何变现“附加值”
...和美乡村成为魅力板块和发展新引擎。着墨山水田园留住乡愁韵味2月25日,记者来到铜陵市义安区钟鸣镇泉栏村时,阳光正温暖地照耀着这个小山村。村部旁边的一汪清水倒映着青山、白云,清新的空气沁人心脾。从村部出发,...……更多
一抹乡愁味中寻
...长大的味道。”“很多顾客吃的不只是味道,是回忆,是乡愁,还是一份对家乡发展的牵挂。”漆国敏说。黔西牛肉粉,历史由来可追溯到清末时期,用料考究是黔西牛肉粉的“铁招牌”。民间素来有小黄牛饲养传统的黔西市,...……更多
串起年的记忆
...、喜事临门时招待亲朋好友的最高礼遇,也是彭阳人心中乡愁的牵挂。“一羊一鸡二肘三白菜、四红肉、五菠菜、六酥肉、七黄花、八小红、九豆芽、十丸子,这十碗的顺序不能变,就像我们传统的礼节代代相承一样,一碗有一...……更多
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卵巢一旦早衰了,还有机会调整回来吗?四种简单补救办法,快查收
在门诊处,遇到不少年纪轻轻就被卵巢早衰这个问题缠上的姐妹~卵巢早衰(POF),更专业的术语称之早发性卵巢功能不全(POI)
2025-02-16 09:06:00
河南中医药,真“中”!
本文转自:人民网人民网 徐驰 尚明桢 程明辉村民采摘山茱萸(资料图)。陈飞摄初春,入山,道路蜿蜒如丝带。山势起伏,积雪未融
2025-02-16 09:21:00
怀不上,到底是哪里错了?
不孕是困扰夫妻的大问题,结婚很长时间不能怀孕,多半是输卵管堵塞引起的,也可能是子宫发育不良造成的,下面我们具体分析女人生不出宝宝到底是什么原因
2025-02-16 09:59:00
糖友警惕:便秘背后可能隐藏致命危机!别不当回事!
许多糖友可能觉得便秘只是个小毛病,忍一忍或随便吃点泻药就过去了,但事实远非如此。今天,我们就来深入剖析便秘对糖友可能带来的健康危机
2025-02-16 11:10:00
喝黑咖啡,不吃主食……补钾减重法靠谱吗?医生提醒
博主提供的10天瘦15斤减重食谱,其中包括美式黑咖啡、补钾,食谱中仅有土豆可做主食。本文图片均来自网络每逢佳节胖三斤,今年春节假期长达八天
2025-02-16 11:51:00
打包一顿午饭两荤一素 自己只要花1元钱一个鸡蛋、一碗豆芽菜再加一个肉饼蒸蛋和一碗饭,81岁陈奶奶这顿午饭价格8元钱,但她自己只需要掏1元钱
2025-02-16 08:21:00
贵州首家“全光塑” 个性化近视矫正技术施行
2月15日,贵州爱尔眼科医院举办贵州省首家“全光塑”个性化近视矫正技术发布会,这是一项全新的屈光手术技术,标志着贵阳乃至贵州省近视手术迈入到“真实眼3D模型 AI算法”双轮驱动的新纪元
2025-02-16 04:27:00
搜狐健康课·预告 | 儿童哪些皮肤病要考虑用激光?
出品 | 搜狐健康作者 | 原野编辑 | 袁月儿童娇嫩的皮肤受到疾病困扰,有哪些较好且无后遗症的解决手段?哪些病症可以考虑通过激光治疗
2025-02-16 05:32:00
京东外卖免佣金入局引发热议
“即刻入驻,全年0佣金。”2月11日下午,京东外卖正式启动“品质堂食餐饮商家”招募活动,宣布2025年5月1日前入驻的商家将享受全年免佣金政策
2025-02-16 05:34:00
中药配方是否需要根据季节变化?
中药配方作为中华民族的传统瑰宝,其精髓在于辨证施治、因人而异。在探讨中药配方是否需要随季节变化时,我们必须认识到中医理论中的“天人合一”思想
2025-02-15 15:19:00
中医如何看待和预防季节性疾病?
中医将一年分为春、夏、长夏、秋、冬五季,分别与风、暑、湿、燥、寒五气相应。当这些气候因素太过或不及,人体不能与之相适应时
2025-02-15 15:20:00
开学季到来 注意防范这些传染病
本文转自:人民网健康“医”点通开学季到来 注意防范这些传染病陈子源冬春交替之季,气温波动大,且随着开学季到来,人群聚集性活动增多,更利于传染病的传播。春季校园的常见传染病有哪些?
2025-02-15 15:21:00
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中药煎煮是中医用药的重要环节,正确的煎煮方法能够确保药效的充分发挥。在煎煮过程中,有几个细节需要注意。煎药器具的选择至关重要
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悦康药业新春启航 多款新药获国际临床试验批准
春节的喜庆气氛还未散去,悦康药业集团股份有限公司已全面进入高效生产状态。正月初八,全体员工准时回归岗位,满怀热情地投身于新年度的工作
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安徽亳州2025乙巳年药市开市
本文转自:人民网-安徽频道正在配药的医护人员。人民网记者 王晓飞摄人民网亳州2月15日电 (记者韩震震、王晓飞)2月15日上午
2025-02-15 16:30:00