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老话说：“十月吃茄瓜，身体顶呱呱”，茄子是我们生活中常见的食材，不仅夏天可以吃，秋天更是吃茄子的好时候，因为秋茄子的营养更丰富。秋天气候干燥，容易上火，而秋茄子性凉味甘，有清热止血，消肿止痛等食疗作...……更多
2023-10-15 06:21:00茄子,做法,营养,茄子,生抽,切成
...爽口开胃的拍黄瓜就做好啦，放在冰箱里冷藏下更好吃。丝瓜——蒜蓉粉丝蒸丝瓜【食材】：丝瓜1根、辣椒适量、生抽2勺、蒜7瓣、白糖1小勺、盐少许【做法】：1、提前把粉丝用温水泡软后切断备用。丝瓜洗净去硬皮，斜切成...……更多
2024-06-27 16:24:00一夏,身体,健康,小勺,生抽,丝瓜
...适量的食盐调味，撒入一把香菜碎点缀提鲜，即可出锅。茄子炒豆角食材：茄子、长豆角、生抽、蚝油、老抽、白糖、鸡精、盐、水淀粉、蒜末、干辣椒
做法：1.将切成条的茄子放入大碗中，加入适量的玉米淀粉，充分抓拌均...……更多
2024-04-19 12:20:00家常菜,家常,减肥,生抽,切成,老抽
...吃！夏天要“吃瓜”也要“吃凉”。别小看苦瓜、黄瓜和丝瓜，它们都是夏天最棒的凉性瓜菜。夏天吃瓜，不仅美味，还能帮你远离中药。但记住，吃凉不吃寒，这样更健康。所以，赶紧把这些瓜菜加入你的夏日菜单吧！苦瓜，...……更多
2024-06-18 06:44:00食欲,切成,苦瓜,大蒜,丝瓜,芦笋
...吃，给餐桌增添新花样，让身心都感到新鲜与满足。I.冷黄瓜与菌类制造工艺：1、木耳先用足够的水泡发，直到完全发软为止。接着，锅里烧开水，把泡好的木耳放进去焯一下，直到熟了为止，可以适当地翻动一下，保证热得均...……更多
2024-07-29 11:10:00家常菜,闷热,家常,胃口,西兰,汤匙
...手菜，总能让大家赞不绝口。今天推荐的几道菜是：油焖茄子、鱼香肉丝、红烧鸡翅、小炒牛肉和西蓝花炒火腿。这些菜品不仅色香味俱全，而且各有特色，适合不同口味的朋友们。从茄子的软嫩浓香到肉丝的酸甜开胃，从鸡翅...……更多
2024-08-09 06:10:00拿手菜,朋友,西蓝花,西蓝,老抽,鸡翅
酱烧茄子用料茄子1根、大蒜1头、黄豆酱、1大匙、老抽1匙、生抽1匙、糖2勺、黄酒2大匙、清水大半杯、肉末或五花肉适量步骤1.茄子切条或者用手撕成条，大蒜拍扁切碎末。2.油热（油要多）下1/3蒜末爆香。3.下肉末或者五花肉...……更多
2024-02-23 06:39:00茄子,做法,茄子,生抽,蒜末,用料
...原材料，一切正常状况下，腌渍酱黄瓜需要提前准备新鮮丝瓜一千克，植物油和食盐及其生抽各适当提前准备一些，除此之外也要提前准备适度的蒜头和姜片与白砂糖。腌渍流程1、准备好的新鮮丝瓜，用冷水清洗晾晒表层的水...……更多
2023-02-01 21:14:00黄瓜,美味,黄瓜,丝瓜,准备,姜片
...水淀粉勾芡，开大火收汁，出锅后撒上白芝麻即可。鱼香茄子材料：茄子：4-5根；瘦肉末：150克；葱姜蒜：适量；辣椒酱：适量；酱油：2汤匙；料酒：1汤匙；白糖：1茶匙；盐：适量；鸡精：1/2茶匙；生粉：适量；食用油：适量...……更多
2024-02-03 06:26:00年味,特色菜,越来,越来越,特色,生抽
...根据口味调入适量食盐，翻炒均匀后即可出锅装盘。三、丝瓜丝瓜含有丰富的维生素B、维生素C和矿物质，具有清热解毒、润肺止咳的功效。丝瓜不仅口感鲜嫩，还有助于润肤美容，保持皮肤的弹性与光泽。它的清凉特性特别适...……更多
2024-08-06 13:45:00大肉,大鱼,食用,丝瓜,切成,食用油
...家常小菜，但是，嘎啦~现在，只要5块钱，就可以做出一大盘子的美味佳肴，并且大家都是“吃货”，包你放心，免费！从烧茄子到酱炒蛋，到富含营养的青菜蕨意粉，每个做法都很容易，而且口味独特，让你在家里就可以很容...……更多
2024-08-17 13:29:00家常菜,家常,大盘,老抽,调味汁,蚝油
...加入土豆继续炖10分钟左右加少许盐调味即可出锅装盘。丝瓜现在这个时候正是吃丝瓜的时候，水分足营养高，含有丰富的维生素及矿物质，天气热多吃丝瓜清热去火又解暑，特别是工作压力大了，饮食不规律，容易上火又便秘...……更多
2024-08-19 10:03:00保健品,养生,人们,食物,保健,生抽
...丰富的营养，成为了餐桌上的一道亮丽风景，它就是酱汁茄子。酱汁茄子的特色在于其酱汁的调制。酸甜的番茄酱与咸鲜的蚝油、生抽完美融合，再辅以浓郁的老抽和清爽的米醋，使得酱汁既醇厚又清新。当酱汁与茄子完美融合...……更多
2024-07-09 06:23:00茄子,做法,茄子,口感,老抽,生抽
...的餐品？这不，我仅用25元就精心准备了三道佳肴：酱汁茄子、红烧鱼鳍和蒜末炒苋菜。别看这顿饭便宜，它可是荤素搭配，营养全面，每一口都让人回味无穷。一、【酱汁茄子】茄子的绵软与酱汁的浓郁在口中交织，形成了一...……更多
2024-07-09 06:21:00道菜,营养,鱼鳍,苋菜,生抽,茄子
...）。撇去浮末，加适量盐，撒上葱花即可。养颜第一瓜：丝瓜
丝瓜性凉、味甘，适合上火时吃。其富含胡萝卜素，钾、镁、钙等矿物质的含量也较高，出汗时食用可帮助人体补充矿物质。【推荐食谱】：丝瓜鸡蛋汤【食材】：...……更多
2024-08-20 10:12:00大肉,大鱼,生抽,鸡精,冬瓜,苦瓜
茄子，是我们餐桌上常见的一种蔬菜，具有丰富的营养价值，是一种低热量、高纤维的蔬菜，富含多种维生素和矿物质。茄子虽营养，但却不是适合所有人吃。在本文中，我们将首先介绍茄子的营养价值，然后告诉您三种不适...……更多
2023-10-25 06:00:00茄子,人群,茄子,生抽,食用,黑鱼
...了茄子的细腻口感，呈现出别具一格的美味体验。【四、黄瓜馅饺子】洗净黄瓜和胡萝卜，然后将它们切成细丝，接着把这些细丝放入碗中，以备后用。首先，在锅中倒入适量的油并加热，待油热后，将鸡蛋液倒入锅中，煎熟。...……更多
2024-04-12 12:26:00水饺,窍门,营养,关键,饺子,西红
...菜谱包括香菇蒸滑鸡、椒盐蒸鸡腿、蒜香蒸排骨、蒜蓉蒸茄子和清蒸鳕鱼，既能满足你的味蕾，又能轻松为你带来好身体。这些菜肴制作简单，不需要复杂的调料和繁琐的步骤，只需利用蒸锅，便能在短时间内完成，让你在炎热...……更多
2024-08-08 20:30:00菜谱,清爽,夏日,身体,鸡腿,生抽
...，可以炒、烤、煮，多种做法都美味。推荐食谱:虾仁炒黄瓜食材：虾仁、黄瓜、葱姜、料酒、盐、食用油。
做法：（1）将虾仁洗净，用料酒和盐腌制10分钟。（2）黄瓜洗净，切片。（3）烧热油，下葱姜爆香，然后加入虾仁翻...……更多
2024-04-18 11:56:00春夏,滋补,老抽,生抽,料酒,鸡肉
...的五道菜分别是玉米排骨汤、菠萝古老肉、芦笋炒虾仁、丝瓜虾仁汤和黄瓜炒木耳。这些菜品不仅营养丰富，富含钙质，还能在炎热的夏季为家人带来清凉和美味。通过这些精心挑选的菜肴，让孩子在享受美食的同时，获得充足...……更多
2024-08-08 20:19:00补钙,食谱,全家,宝宝,虾仁,芦笋
...火慢炖；6、炖至肉质软烂，大火收汁即可；二、【素炒丝瓜口蘑】素炒丝瓜口蘑，清新爽口，营养又健康。丝瓜的鲜嫩与口蘑的滑嫩在锅中交织，翻炒出的不仅是菜品的味道，更是夏日的清爽。这道菜不仅口感丰富，而且色彩...……更多
2024-07-09 13:57:00道菜,最爱,口蘑,丝瓜,鸭肉,生抽
...钟头上下，腌好之后取下，把里边腌出的水份扔掉，再把丝瓜表层的盐用冷水清洗干净，接着把丝瓜放进阳光底下晾干1到2天。2、把准备好的青辣椒清洗之后，除掉蒂，再用刀子它切割成小块。姜片清洗之后，切割成生姜片，小...……更多
2023-02-19 21:05:00咸菜,黄瓜,萝卜,青瓜,放进,丝瓜
...晒干后不仅风味倍增，甚至能与肉类相媲美，它就是——茄子。在这个季节，茄子价格亲民，口感鲜美，一次购买10斤，经过简单的晾晒处理，便能成为家中常备的美味佳肴，随吃随取，保存得当甚至能放一年而不坏。晾晒茄子...……更多
2024-07-25 06:47:00茄子,茄子干,生抽,老抽,鸡精,小火
...焯水进行装饰，然后将煮好的汤汁淋在丸子上即可。蒜蓉茄子材料：茄子4-5根；大蒜蓉适量；生姜蓉适量；生抽适量；食用油适量；盐适量；白糖适量；醋适量；青蒜末（可选）适量步骤：1.茄子洗净去蒂，切成均匀的段。2.热...……更多
2024-02-02 21:25:00年夜饭,道菜,必不可少,美味,生抽,老抽
...菜1把；西红柿半个；蚝油2勺；生抽2勺；盐1勺做法用料
黄瓜1根；盐1大匙+1/3小匙；糖1大匙；干辣椒碎1/2大匙做法用料大米200克；鸡蛋1个；水220毫升；酵母3克；白糖10克；面粉50克做法用料白菜适量；葱姜蒜适量；干木耳1小把...……更多
2024-02-22 11:31:00快手,用料,生抽,做法,小勺,酱油
...些维生素和矿物质，解热解乏。这“三瓜”指的是冬瓜、丝瓜和苦瓜。一、冬瓜冬瓜可谓是夏季的“消暑神器”。它富含水分，能够有效补充人体因出汗而流失的水分。冬瓜性凉，具有清热解暑、利尿消肿的功效。无论是清炒冬...……更多
2024-07-29 11:24:00郎中,冬瓜,切成,老抽,苦瓜,丝瓜
...养价值，成为了餐桌上的“明星”——它们分别是苦瓜、丝瓜与黄瓜。俗话说“7月吃三瓜，活到九十八”，这不仅仅是一句俗语，更是对这三种瓜类食材养生功效的高度概括。今天，我们就来详细探讨如何巧妙利用这三种瓜，...……更多
2024-07-25 06:45:00腿脚,苦瓜,黄瓜,丝瓜,中老年人,提香
...家详细介绍这四种“冠军”蔬菜及其美味菜谱。第一种：黄瓜——清爽冠军黄瓜是夏季的代表性蔬菜，以其清爽的口感和丰富的水分受到人们的喜爱。黄瓜不仅富含维生素C和钾，还有助于消暑解渴。菜谱：凉拌黄瓜所需材料：...……更多
2024-07-24 10:25:00美味,冠军,西红,生抽,豆角,蒜末
...和萝卜，多吃这三样食物，消暑健脾祛湿，舒适过夏二、黄瓜，黄瓜是夏季不可或缺的夏季蔬菜之一，黄瓜热量低、富含水分，清脆爽口，可是菜，也作为水果生吃，具有很的清热解毒的功效，常吃苦瓜还能增强免疫力、生津止...……更多
2024-07-30 10:58:00白菜,萝卜,食物,生抽,茄子,苦瓜
...方客户端齐鲁壹点情报站发来一则美食情报，分享了一道茄子盖浇饭，有菜有肉，酱香浓郁，做法简单快速，大人小孩都爱吃，下面我们就来看看具体的制作过程吧。备料：
茄子、猪肉、青椒红椒、葱姜蒜、生抽、老抽、蚝油...……更多
2024-01-09 10:51:00酱香,盖浇饭,茄子,食堂,家人,情报
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本文转自：人民日报《 人民日报 》（ 2024年08月29日 第 11 版）本报杭州8月28日电 （记者窦瀚洋）为助力乡村全面振兴
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