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春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...没过萝卜的开水大火煮3、放一勺蚝油一勺生抽少许盐和鸡精调味,继续煮十分钟,然后捞出多余的香料4、出锅前淋入半碗淀粉水煮至汤汁浓稠,即可撒上葱花大蒜炒腊肉食材:腊肉,大蒜,生姜,辣椒,生抽,糖,料酒。做法...……更多
春天萝卜白菜靠边站,这6种养肝菜每天吃一点,疏肝气,清肝火
...酱,炒出红油4、倒入韭菜,炒至断生,放入适量食盐,鸡精,生抽,翻炒均匀出锅二、胡萝卜 推荐食谱:胡萝卜炒肉丁光看这配色就超级有食欲,清甜的甜豆米搭配上滑嫩的肉丁,还有裹着浓浓酱汁的胡萝卜丁,口感真的绝了...……更多
三伏天多喝汤,一滋阴润燥,二补肾益智,常喝,腿脚有劲精力足!
...腿脚有劲,夏天也能过得稳稳当当的!真的,别错过啦!丝瓜这东西,真的挺不赖的!推荐一款美味汤品:丝瓜花甲汤,喝了绝对让你回味无穷!这汤不仅口感鲜美,还富含营养,丝瓜和花甲的搭配简直是绝配!丝瓜的清爽与花...……更多
豌豆苗不仅可以美容养颜,还有诸多其他功效
...炒;2)加入清水和皮蛋,将水烧开;3)加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀;4)将蒜苗放入汤中煮熟,使其入味;5)最后加入鸡精,翻动搅拌,使其溶解均匀;6)关火,将汤装入碗中,即可享用这一道美味可口的蒜苗汤。扩展:...……更多
中老年人别太节俭,多吃这5样高蛋白食物,补充蛋白质,低脂美味
...煮、炒等,美味又健康,适合中老年人食用。推荐做法:丝瓜鸡胸肉材料:鸡胸肉:适量;丝瓜:适量;葱姜蒜:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;鸡精(可选):适量;食用油:适量做法:1.将鸡胸肉切成丝,腌制...……更多
减肥别只吃水煮菜,不妨试试这八道炒菜,低脂低卡瘦身快,真好吃
...盛出装盘即可,一道好吃下饭的荷兰豆炒腊肉就做好了。丝瓜炒蛋材料:丝瓜2根、鸡蛋3个、盐、油2汤匙、姜末做法1.丝瓜去皮切滚刀片,如果家里没有刨子去皮的话,一般卖丝瓜的地方可以帮你去;锅中烧水,水开倒入丝瓜焯...……更多
夏天,多吃这种蔬菜,补钙又补维C,好吃不贵,4种做法营养又解
...向大家介绍一种营养价值极高的瓜类蔬菜——角瓜,又名西葫芦。作为葫芦科南瓜属的一员,西葫芦不仅口感独特,更富含维C、胡萝卜素、钙以及葡萄糖等多种营养成分。它不仅能够润肺止咳、清热利尿,更是增强免疫力的佳...……更多
“末伏吃3瓜,不把中药抓”,具体哪3瓜?
...完成,喜欢的朋友可以自己尝试一下哦。 推荐食谱三:丝瓜汤丝瓜性寒,味甘,口感清甜,丝瓜是当季食材,里面的水分跟维生素还有矿物质都很高,营养成分也很高。削好皮的丝瓜给它去掉头尾,然后再给他滚刀切成小块。...……更多
晒干各种蔬菜和野菜,被俗称为“晒3干”
...或一次买10斤,晒干囤起来,冬天炖肉吃太香了。一、晒丝瓜干 1.选择新鲜的丝瓜,去皮,然后切成条,清洗后,加盐搅拌均匀,腌制5分钟,然后挤掉多余水分。2.将丝瓜条摊开放在阳台上,阳光充足的地方,晾晒数天,直至丝...……更多
三伏天,暑气正旺,推荐3道“消暑菜”,清爽解暑,顺利过伏天
...浮起。加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可。第三道:清炒丝瓜丝瓜鲜嫩爽滑,具有消暑解渴的作用。丝瓜去皮,切成滚刀块,蒜切末。锅中倒油,油热后放入蒜末爆香。放入丝瓜翻炒均匀,炒至丝瓜变软。加入适量盐和鸡精调味...……更多
养气血就是养命,中老年人要常吃这5样,补气养血,越吃越年轻
...杏鲍菇、香菇清炖土鸡汤、红豆粥、土豆胡萝卜焖羊排、西葫芦炒牛肉这五道菜品,既美味可口,又具有补气养血的功效。它们通过多样的食材搭配,不仅能满足日常饮食的需求,还能帮助中老年人维持身体的活力,让他们越吃...……更多
冬天阳气不足易冷,推荐4种食物,轻松祛湿补身,健康过冬
...身酸味较重,可以适量增加糖的分量,调节口感。 三、丝瓜炒鸡材料:丝瓜 1根;鸡胸肉200克;大蒜 2瓣;姜片 3-4片;红椒 1个(可选);盐 适量;生抽 适量;料酒适量;白胡椒粉 适量;食用油 适量;水淀粉 适量(可选,用...……更多
西葫芦可以提高人体的免疫力,同时还可以调节新陈代谢
...,早上煮南瓜粥,中午吃丝瓜,或者是凉拌黄瓜,晚上炒西葫芦,亦或者是冬瓜。吃得多了,自己在家也可以瞎琢磨,变换着吃,比如西葫芦,这种瓜其实炒着就没有蒸着好吃,而秋天最好的烹饪方式就是蒸、煮,其次才是炒和...……更多
春季养生多吃春豆,清肠通便,增强免疫力
...之后,过凉一下。小碗加入一勺生抽,食用盐、胡椒粉、鸡精,蚝油提鲜,生粉,一小碗清水,搅拌均匀。2、把姜蒜末炒出蒜香味,再把香肠也加进来炒熟,再把荷兰豆、青红椒加进来,炒至断生,把料汁加进来,翻炒入味。...……更多
提醒大家:这6道菜瘦子不能吃,越吃越瘦
...,加入酱油、香菜,大火炒匀,就可出锅【西兰花虾仁炒西葫芦】 做法:1,需要准备西兰花、西葫芦、虾仁2,西兰花掰下来剪成小朵,加淡盐水浸泡。西葫芦洗净,滚刀切厚片3,煮锅里加水烧开,倒入西兰花焯水,捞出来过...……更多
建议中老年人:若不差钱,少吃鸡肉多吃这4样,高蛋白低脂又美味
...,但应注意适量食用,避免过多饱和脂肪的摄入。 牛肉西葫芦包子1. 首先,将西葫芦仔细地清洗干净,用擦丝工具将其擦成细丝。在西葫芦丝中加入少许盐,搅拌均匀,腌制 10 分钟。这样可以促使西葫芦丝中的水分渗出,然后...……更多
“冬天吃4瓜,中药不用抓”,是哪4瓜?入冬后多吃,安稳过寒冬
...翻炒均匀,裹上咸蛋黄后撒上葱花即可出锅。四、角瓜(西葫芦)——西葫芦香菇炒肉片准备西葫芦、瘦肉、香菇、干辣椒、大葱、生抽、食盐、食用油、淀粉、料酒、胡椒粉。1、瘦肉洗干净,切成薄片,加入料酒、生抽、食...……更多
一到夏季就疲乏?或许是缺少了这类元素
...腊肠)加餐:香蕉晚餐:双菇肉片(香菇、鸡腿菇、精肉)、炒西葫芦(虾皮、西葫芦)、紫菜蛋汤(紫菜、鸡蛋)、米饭(番薯、粳米)食谱二早餐:南瓜刀切(南瓜泥、面粉)、豆浆(黄豆、红豆)、口蘑炒荷兰豆(口蘑、荷兰豆)加餐:红枣蒸莲子(...……更多
糖尿病食谱--清炒丝瓜
材料:丝瓜、葱、蒜、红辣椒、姜做法:1.新鲜丝瓜,洗净后去皮,切成大小均匀的滚刀块或丝,用清水浸泡以防变色2.准备辅料,如葱切成葱花,蒜切成蒜末,红辣椒切丝,姜切丝3.热锅凉油,油温达到四五成热时,先下葱花...……更多
夏天必吃的6种素馅饺子,清淡爽口不油腻,皮薄馅足一口一个真香
...出来的饺子在颜值上也不逊色!所需食材:胡萝卜1个、西葫芦1个、泡发木耳1把、鸡蛋3个、葱花蒜末适量、盐6克、生抽1勺、鸡精1克、胡椒粉1克、豆瓣酱1大勺、陈醋1小勺(提鲜)油20克、300克全麦面粉、200克高筋面粉做法:1、...……更多
春天减脂,多吃这6种碱性菜,调节酸碱平衡,健康减肥
...可以在最后加入少许清汤或水收汁,也可以省略。二、炒丝瓜:丝瓜是一种低热量、高纤维的蔬菜,其所含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动,改善便秘问题,有利于减肥健身。丝瓜含有丰富的水分,可以帮助清洁肠道,调节酸碱...……更多
孩子要长高,得多晒晒太阳,多动动,还得吃得健康
...色,对于孩子补钙很有帮助。推荐一道平民的补钙菜——丝瓜炒虾米,这菜选用虾米和丝瓜制作而成,吃起来清爽又解腻,不仅仅改善我们的食欲,为孩子长身体打下基础。春天补钙黄金期,这菜记得要常吃!每天炒一盘,比喝...……更多
阳春时节万物生发,建议常吃八道“碱性菜”,润燥排毒强身又健体
...;韭菜;小米椒;蒜;姜;生抽;胡椒粉;蚝油;白糖;鸡精;玉米淀粉。做法:1、首先,把豆芽放入水中浸泡片刻。同时,把肉切成细末,并把蒜和姜也切成末状。另外,把小米椒和韭菜切成小段备用。接下来,我们来调制...……更多
丝瓜一下锅就发黑?厨师长透露:下锅后加点它,丝瓜白净不发黑
导读:夏天吃瓜好处多,特别是丝瓜,它口感柔软又香浓,不会刺激肠胃,对牙口不好的中老年人特别友好。丝瓜不仅能止咳化痰、凉血解毒,还能保护皮肤,防止老化,尤其适合户外工作者。不过,丝瓜虽好,但炒不好容易...……更多
建议中老年人冬天常吃这“4宝”,为寒冬打好基础
...的味道,可以加入适量的蚝油或香菇精增加风味。 四、西葫芦炒牛肉材料:牛肉(最好选用牛里脊肉或肩胛肉)200克;西葫芦 1根;大蒜 2瓣;红辣椒 1个(可选);生抽 适量;料酒 适量;白胡椒粉 适量;盐 适量;淀粉 适量...……更多
别错过孩子长个“黄金期”,推荐6道菜,每天不重样做给孩子吃
...浓郁,因此可以根据个人口味控制炖煮的时间长度。四、西葫芦炒鸡蛋西葫芦炒鸡蛋是一道简单而美味的家常菜,口感爽滑、营养丰富。西葫芦富含膳食纤维、维生素C等,有利于促进肠道蠕动,增强消化功能。而鸡蛋则是优质...……更多
春天孩子长身体,常吃这6道家常菜,提高营养,增体质
...用。材料:菜心500克;生抽2汤匙;盐适量;蒜蓉1小勺;鸡精适量;香油适量做法: 1.准备菜心:菜心洗净,去除老叶和杂质,切去根部,备用。2.烧水:锅中加入适量清水,放入少许盐和一勺生抽,烧至水沸腾。3.焯水:水烧...……更多
这4种“天然消炎药”建议常吃,消炎抗病毒,炎症远离你
...症、抗病毒,成为了人们关注的焦点之一。苦瓜、洋葱、丝瓜和白萝卜,不仅是常见的蔬菜,更是被认为具有天然消炎功效的食物。以下将介绍这四种食材的简介及其消炎抗病毒的作用。一、苦瓜:苦瓜是一种常见的蔬菜,具有...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...以试试!油焖春笋食材:春笋1个、小葱1根、糖半小匙、鸡精半小匙、细盐1小匙、酱油1匙、老抽少许、蚝油1匙、水淀粉半小匙。步骤:1、买回的春笋剥去笋衣然后把边缘粗糙的皮削掉,切成小滚刀块备用。2、锅里倒入适量的...……更多
三伏天“吃凉不吃寒”!建议“少吃2瓜多吃4菜”,清凉消暑不上
...用大火快速翻炒。待苋菜炒至变软后,拌入适量盐和少许鸡精调味,继续快速翻炒均匀,即可关火端出。将炒好的苋菜盛入盘中即可。清炒的苋菜口感嫩滑,颜色明亮。高钾蔬菜西兰花是一种属于十字花科蔬菜的食材,其紧密的...……更多
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