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天冷进补,多给孩子吃这6道菜,荤素搭配营养足,身体健康好
...它们的头部和腿部剪掉,然后找到并取出虾线(一条白色的东西),全部处理干净后,放在清水中浸泡一会儿,这样可以让虾更加鲜美。冬瓜:准备一整个冬瓜,先削去外面的硬皮,然后切成小块。接着,去掉中间的瓜瓤,最后将冬瓜切成薄片,...……更多
这东西猪身上就一个,失眠多梦的人吃最好,补血明目,给肉都不换
在咱们的餐桌上,猪肉可谓是个常客,无论是红烧、炖汤还是烧烤,它总能以各种形式出现,满足我们对美味的追求。猪肉不仅肉质鲜美,而且含有丰富的蛋白质、维生素B群和其他矿物质,为我们的日常饮食提供了不少营养。...……更多
藏在身边的“补肾猛将”,每周吃2次,头发黑密,朝气蓬勃精力旺
...傻姐美食,家里有年过七旬的父母,一休假就回家看看,还是像以前一样,老父亲总是坐在墙角的一侧,晒着太阳迎接着我和孩子们回家,大老远就能看到他黝黑瘦小的身体。人老了记忆就是差,上周末的时候刚回来一趟,老父...……更多
牛肉和它才是绝配!简单炒一盘,特下饭!建议老人孩子每周吃2次
...,轻盈而富有弹性。在腌制的过程中,牛肉吸收了调料的精华,不仅去除了腥味,更增添了几分鲜香。然后淋入的食用油如同温柔的呵护,锁住了牛肉的水分,使其在烹饪时保持嫩滑的口感。平菇,这种看似普通的菌类,却拥有...……更多
这3种东西被叫“毁肾王”,尿毒症随时“登门造访”
...大脑心脏四肢骨骼血压等等,都或可能无一幸免。这3种东西被叫“毁肾王”,尿毒症随时“登门造访”,好多人还天天吃。第一种:高盐食品,肾是排泄钠(也就是盐)的主要器官。吃得太咸,肾只得加班工作,才能把多余的...……更多
立夏将至,若条件允许,常给家人吃这菜,清淡又解腻,别不懂吃
...多吃点绿色蔬菜,比如秋葵、芦笋和豆角。芦笋可是个好东西,口感清脆,热量和脂肪都低,但钾和维生素C含量很高,营养价值特别好。今天教大家一个新吃法——黑胡椒芦笋炒虾仁,虽然价格稍高,但吃一口,爽口又解腻,...……更多
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑
无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,又嫩又滑在最受欢迎的家常菜中,炒肉是必不可少的,不管是炒肉丝还是炒肉片,比如青椒肉丝、木须肉等等,都是很好吃的下饭菜,遇到了必定连吃三碗。炒肉丝、...……更多
大雪时节,吃好三样,喝好三样,做好三样
...方桂圆北方参”,在南方,桂圆是很受欢迎的一种食材,还是一种药食两用的冬季进补食材,营养价值很高,含有丰富的葡萄糖、蔗糖、维生素B1、维生素B2和多种氨基酸,有补益心脾、养血安神、提高免力的功效,经常失眠和...……更多
黑豆玉米排骨汤是一道营养丰富、口感醇厚的家常滋补汤品
...豆。大火烧沸后调至中小火慢炖,让排骨的营养与黑豆的精华慢慢融入汤中,这个过程大约需要1-2小时。接着,在排骨与黑豆炖煮约一个半小时后,加入切好的玉米段,继续炖煮半小时。玉米的清甜能很好地平衡黑豆的醇厚和排...……更多
在天冷时节适量食用鱼肉,有助于增强免疫力、补充能量和改善体质
...下即可,一道鲜嫩、无腥味的草鱼就做好了,无论是下饭还是下酒都非常合适。食用鱼肉注意事项:虽然鱼肉营养丰富,但并非人人适宜。患有痛风、高血压等疾病的人群在食用前应咨询医生意见。此外,在食用过程中应注意搭...……更多
炖鸡汤时,先焯水还是直接炖?教你正确方法,鸡汤鲜嫩好喝没腥味
...俗话说“无鸡不成宴”,宴席上少不了鸡肉,不管是红烧还是炖汤,寓意大吉大利。炖鸡汤颜色金黄,味道鲜美,喝起来很舒服,老少皆宜。很多人不会炖鸡汤,炖出来的鸡肉很柴,腥味很大,一点也不鲜美。为什么饭店里的鸡...……更多
煮“皮蛋瘦肉粥”时,牢记这3步,熬好的粥味道鲜美,还不腥!
...求养生健胃等作用,而在众多食物当中,最受人们欢迎的还是各式各样的粥品,喝粥可以说是在满足口感的同时,还能够给身体补充一定的营养,起到养生健胃的作用。对于喜欢喝粥的朋友都知道,生活当中的粥品有很多种,但...……更多
它是“养肾第一名”,每周3次,补肝肾、益精血,中老年人要常吃
...让你大呼过瘾!结尾啦,我得告诉你们这个小秘密:有样东西可是“养肾小能手”哦!冬天来了,时不时地吃上一次,不仅能补肝肾,还能益精血呢。特别是咱们中老年朋友们,可得经常尝尝!这样的小食材,真的很值得一试!...……更多
湿气“最怕”的6种食物,每天换着吃,除湿袪寒解暑热,一身轻松
...津除烦的作用,适用于暑热烦渴、水肿等。【推荐食谱:咸肉冬瓜汤】【材料】:冬瓜500克,干贝15克,咸肉1块,扁尖笋50克,盐少许【做法】:1、冬瓜去皮,去瓤后清洗干净,切成厚薄均匀的小块,干贝用清水加点料酒泡开,...……更多
现在的猪肉没以前那么香了呢?其实,这背后有三个主要原因
...的粉末。别看这小小的一包,里面可是包含了各种风味的精华,有辣的、麻的、香的、鲜的,简直是调味界的全能选手。炒菜、炖汤、烧烤,样样都能hold住,让你的菜肴瞬间升级,味道更上一层楼。下次去超市,不妨试试这个...……更多
豆皮这种做法简单入味又好吃,柔韧有嚼劲,吃在嘴里越嚼越香
...食物的习惯,还有我们经常吃的火锅也是,所以不管是吃东西还是喝热水,切记温度不宜过高。2.酒水如果常年酗酒,大量的挥发性酒精进入人体的肝脏后,可引发肝硬化的症状,若长期如此,会引起肝癌。所以平时我们要提高...……更多
炒蒜苔时别急着“焯水”,换成这一步,蒜苔脆嫩无蒜腥
...,却同样对人体有好处。不过,这类食物吃起来有一股蒜腥味,很多人十分的抗拒。如果是喜欢吃蒜苔的人,能够品尝出其中的美味;如果是不喜欢吃蒜苔的人,就难以适应它的气味。其实,只需要使用一些技巧,就能轻松除掉...……更多
猪皮冻的正确做法,牢记2个要点和比例,晶莹剔透弹牙,一次成功
...很多人做猪皮冻,把猪皮切成丝,就直接下锅煮了,结果腥味特别大,而且很油腻,颜色也十分浑浊。今天我给大家分享一下做猪皮冻的正确方法,这是我20多年总结出来的经验,做好2个步骤,保证猪皮冻晶莹剔透,不腥不腻,...……更多
暖胃又滋补,一碗萝卜丝牛肉汤,夏日里的温柔守候
...着火候的继续,萝卜丝逐渐变得软糯透明,吸饱了牛肉的精华与汤汁的醇厚,变得异常鲜美可口。 此时,再加入适量的盐、胡椒粉等调味料进行调味,让整道汤品的味道更加饱满丰富。撒上几缕翠绿的葱花作为点缀,不仅增添...……更多
...调取小区周边视频监控,也没有发现可疑人员。“被盗的东西不值钱,也没有发现嫌疑人,怎么破案啊?”一心想破大案的我提不起精神。“老百姓哪怕丢了50元的东西,对于他们来说,也不是小事。他们报警,就是希望我们把...……更多
秋分喝汤,不用医生帮:这3碗热汤要常喝,暖身还养人
...肝洗净,切成薄片,加入料酒和少许盐腌制 10 分钟,去腥味。2. 准备粉肠:粉肠用清水冲洗干净,切成段,备用。3. 洗净枸杞叶:将枸杞叶用清水洗净,去除杂质,切成小段。4. 热锅加水:在锅中加入适量清水,放入姜片和葱...……更多
酱焖鲤鱼这样做才好吃,肉质鲜嫩,酱香浓郁,不腥不柴太美味
...上锅盖,让鲤鱼在锅中慢慢炖煮15分钟,吸收所有调料的精华。 等时间一到,咱们就揭开锅盖,往里面加一勺白糖和1/3勺的醋,接着把火力开到最大,把汤汁熬得浓浓的。熬的同时,用勺子舀起汤汁,往鲤鱼身上淋,这样鱼肉...……更多
鲫鱼汤这样做太赞了,包你吃不到一根鱼刺,汤白如牛奶鲜香无腥味
...有很大的腥味,主要是没掌握正确的方法。炖鱼汤用开水还是冷水?很多人搞错了,难怪鱼汤不白。今天我就给大家分享炖鱼汤的正确方法,快来学一学。这个方法我用了十年了,简单易学,比饭店做的鲫鱼汤还要好喝,包你吃...……更多
春天宁可少吃肉,也要多吃这菜,简单省事,开胃下饭,越吃越过瘾
...味特别浓,吃起来香辣可口,既营养又美味。无论是配饭还是配酒,都特别好吃。大家吃过泡椒蒜苗炒鸡杂这道菜吗? ……更多
猪身上3样好东西,建议每周吃一次,睡得香,气血足,腿脚有劲儿
...,时间至少得有半个小时。这一步的目的是要让里面的脏东西和血都尽量排出来,所以水一定要是冷的哦。煮东西时,先用冷水,然后放点料酒、几片姜、一根葱、几个干辣椒、一小撮八角、桂皮和花椒。这样能让食物更入味,煮出来...……更多
夏天喜欢晒这3种干菜,比新鲜的更好吃,一次备20斤
...印象深刻。不论是炖煮或煲汤,茄干都可充分吸收汤料之精华,在保留原有味道的同时,使其变得软滑可口。尤其当配以小火慢炖时,可充分吸收肉中的油脂及香味,令整盘菜肴更具诱惑力。在寒冷的冬天,吃上一碗热腾腾的干...……更多
炼猪油时,多加这1步,雪白如凝脂,9成人都不懂,难怪不好吃
...那味道叫一个香,整个屋子都弥漫着它的味道,现在想想还是挺怀念的。猪油的脂肪很高,现在很多人都不太敢吃了,但只要不是作为主要的食用油,偶尔吃吃还是可以的,要合理膳食。酥饼类的食物都少不了用猪油,只有用猪...……更多
猪皮上的猪毛不用火烤,不用刀刮,轻松去除快速又干净,告知家人
...的五花肉,猪皮更容易软烂,口感更好,不管是炒着吃,还是蒸、炖,都非常好吃。下面给大家分享几个做法,好吃又解馋。【蒜苗回锅肉】准备蒜苗、五花肉、老姜、香葱、花椒、豆瓣酱、白糖、生抽、食用油。1、五花肉把...……更多
炖鱼时,别再用料酒白酒去腥了,换成这2样,鱼肉没腥味,更香嫩
...,这炖鱼的功夫真是到位啊!哎,吃这玩意儿的时候,那腥味简直了,熏得我都要吐了。肉也老得跟柴火似的,真心不好吃啊,完全不符合我的口味。他们心里挺纳闷的,明明已经放了不少料酒或者白酒,可是这去腥效果咋就这...……更多
分享5种好喝也适合秋季饮用的营养汤,希望大家能喜欢
...更是一种对于身体的呵护。无论是骨头汤、鸡汤、菌菇汤还是海鲜汤,热气腾腾的汤品总能温暖全身。热汤里的热量可以快速传导到胃部,进而通过血液循环分发到全身,起到暖身的效果。而且,喝上一碗热汤,暖洋洋的感觉会...……更多
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