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才知道,炒土豆丝不能直接炒,多做这一步,清脆爽口还不粘锅
直到现在我才明白,原来炒土豆丝不能直接放进锅里炒,难怪以前炒的总是不够脆。自从学会了这种做法,我家孩子天天点名要吃,一天三顿也吃不腻。今天我将为大家揭秘老师傅的拿手菜——芹菜土豆丝。接下来,让我们一...……更多
炒土豆丝,直接下锅就错了!记住3个“技巧”,土豆脆嫩还不粘锅
...个关键技巧。这些技巧将帮助你炒制出既脆嫩又入味,且不粘锅的土豆丝。正确的烹饪技巧能够确保土豆丝在烹饪过程中保持最佳状态,让这道简单的家常菜变成一道让人回味无穷的佳肴。让我们一起探索这些技巧,让你的炒土...……更多
6种土豆的做法,大人孩子都爱吃
...焦的,加入一点食盐调味,翻炒均匀即可出锅 二、酸辣土豆丝食材:土豆、青椒、干辣椒段、葱、蒜、五香粉、生抽、盐、味精、白糖做法:1、土豆切丝(不用太细 尽量均匀),清水多清洗几遍,把淀粉清洗干净备用2、锅中...……更多
用这个方法做的凉拌洋葱,看着就非常有食欲,开胃有下饭
...好了,出锅装盘。美味的酸辣土豆丝,做好了土豆丝爽脆不粘锅,酸辣开胃,好吃下饭,喜欢的朋友赶紧试试吧。推荐食谱四:鱼肉丸子一块巴沙鱼花给它改刀,切成小块。放入料理机中。接着在里面依次加入胡椒粉,料酒,再...……更多
一家三口的早餐,晒朋友圈火了,网友:比快餐店还好吃,看着就香
...用清水泡一泡,去掉淀粉,这样炒出来的土豆丝既清爽又不粘锅。今天早上我加了点小米辣提味,再放点醋,酸辣开胃,炒好的土豆丝一上桌,老公和孩子就忍不住夹了一筷子。老公一边嚼着土豆丝,一边笑着说:“你这手艺,...……更多
夏季控糖菜,营养均衡,不长肉,控血糖
...发,并在焯水后确保水分沥干,避免影响口感。二、醋溜土豆丝则以酸辣的口感刺激味蕾,同时土豆的低GI值使其成为控糖的理想选择。材料:土豆2个(中等大小);红椒1个(切丝,可选);青椒1个(切丝,可选);大葱1根(...……更多
“春困秋乏”,建议少吃“发物”,多吃4样,精神头足,清爽度春
...吃4样,精神头足,清爽度春。一、土豆【推荐做法:蒸土豆丝】所需食材:土豆,青椒,胡萝卜,盐,大蒜,油,面粉;菜谱做法:1、土豆削掉外皮,用擦丝器擦成稍微粗一点的丝,记住不要太细,等下炒的时候容易碎;2、擦好...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...就是让它包裹住肉丝里面的蛋清水分,使肉丝炒后更嫩。不粘锅加油放入姜片,烧热。倒入肉丝,迅速用筷子划开。翻划开至肉丝表面变色即可,倒出备用。随意搭配任何肉丝的炒菜。其它配菜炒至9成熟时倒入肉丝,翻滚一下...……更多
肝脏偏爱这5种菜,春天吃润肺降火,护肝养颜
...、减少氧化损伤,保护肝脏和皮肤健康。推荐做法:醋溜土豆丝材料:2个中等大小的土豆;适量食用油;2根青椒(切丝);2根红椒(切丝);2根小葱(切段);2瓣大蒜(切片);适量生姜(切丝);适量醋;适量生抽;适量...……更多
六种适合秋天多吃的酸味食物
...理机,搅打成山楂泥,趁热过一次筛。3、山楂泥倒入进不粘锅里面,放入冰糖和麦芽糖,然后用中小火煮,一边煮一边用刮刀翻拌。4、挤入柠檬汁继续不断地翻拌,煮至颜色变深,山楂果泥粘在刮刀上不会掉落为止。5、把果泥...……更多
秋冬季节交替,这4种食物要多吃,营养润燥健脾胃,安稳过秋冬
...润燥健脾,确保在寒冷的季节中保持健康。红烧茄子饼、土豆丝炒肉、豆芽炒牛肉和芹菜炒肚丝这四道菜肴,都是秋冬季节理想的饮食选择。一、红烧茄子饼材料准备:茄子 2根(中等大小);面粉 100克;鸡蛋 1个;大葱 1根(...……更多
分享4道清爽家常菜,清口解腻,端上桌家人抢着吃
...,分享给大家,感兴趣的朋友,跟我往下看吧。1、酸辣土豆丝。酸辣土豆丝是一道,特别清爽的家常菜,吃着清脆解腻。不过很多朋友炒出的土豆丝,都有点发坨粘锅,接下来我就把正确的做法,分享给大家。做酸辣土豆丝,...……更多
女子晒婆婆过年期间做的早餐,评论区引起热议,网友们一边倒
...了网友们的广泛关注和热议。第一天的早餐是烙饼、芹菜土豆丝、炒肉丝首先是烙饼,这是一道传统的东北早餐食品,烙饼的做法相对简单,首先将面粉和水搅拌均匀,然后将面团擀成薄饼状,放在平底锅中煎炸至金黄色即可,...……更多
三伏天,遇见这5种食材抓紧吃,全身是宝,营养美味精神好
...,维生素C含量还比苹果多近十倍呢。推荐做法:【酸辣土豆丝】1.开始备料吧,把需要的食材都准备好。准备两个去皮土豆,先切薄片再切丝,越细越好。切好的土豆丝放清水里洗一洗,把淀粉洗掉,这样炒出来更脆口。青椒切...……更多
多给孩子吃蔬菜饼,营养美味又补钙!
...丝,加入鸡蛋、面粉,加适量盐或菌菇粉,搅拌均匀2、不粘锅刷油,全程开小火,倒入面糊,一面煎制定型,可以借助盘子翻面,两面各煎3分钟左右即可。大人吃沾上自己爱吃的酱料/辣椒面,巨好吃!二、卷心菜鸡蛋饼卷心菜...……更多
不想血脂失控,牢记这4点
...降血脂药物。一天中午刘大伯妻子焖了米饭后,又炒了个土豆丝和芹菜肉片。刘大伯想着挺长时间没吃土豆丝了,便往自己的碗里夹了不少土豆丝。结果刘大伯妻子一下子炸雷了,说“土豆丝是给孩子们吃的,你高血脂还能吃土...……更多
立夏将至,建议常吃8种应季菜,补充维生素,安康一整年
...一道美味可口的炸香蕉就完成了,可以上桌享用了。酸辣土豆丝准备食材:土豆、蒜末、干辣椒、葱段做法步骤:1、土豆去皮后,彻底清洗干净,使用刨刀将其刨成细丝状,再用清水冲洗以去除多余的淀粉。2、烧热油锅,放入...……更多
春天给孩子做这7道长个菜,个子猛蹿
...粉丝一把,下锅煮一下 2、土豆切丝是个熟能生巧的活,土豆丝切得要粗细均匀,不能太粗,其二,土豆丝切好要用清水侵泡一会,去除多余的淀粉,然后捞出沥干水分,土豆丝的才脆,才能达到爽脆的口感。3、土豆丝下锅煮...……更多
多吃面条对“胰岛素”好不好?若想降低血糖,少吃这6种食物
...卖的土豆也呈现于普遍化状态发展,常见烹饪方法为醋溜土豆丝、凉拌土豆丝等,吃起来精粹可口,清新怡人。但土豆中所含的淀粉含量偏高,并不适用于血糖偏高的人,每100克土豆所散发的热量为100卡左右,升糖指数高达53.69...……更多
酸辣土豆丝是一道美味可口、色香味俱佳的家常菜
选材和处理制作酸辣土豆丝的第一步是选材。要选择外皮光滑、无瑕疵的土豆,大小适中,形状匀称的优质土豆。这样的土豆含有丰富的淀粉,口感更加细腻。在处理土豆时,首先要将土豆去皮,并切成均匀细长的丝。切土豆...……更多
土豆也能做出新花样了,解锁土豆新做法,一个鸡蛋一个土豆就搞定
...喜欢吃的,在平时的生活中,可能有的人是非常的喜欢吃土豆丝的,也有的人会喜欢用这种土豆做成薯条薯片之类的,尤其是一些小孩子他们是非常喜欢的,可是出了炒土豆炖土豆,炸土豆之外,那么还有一些什么方法能够吃土...……更多
土豆丝饼外酥里嫩,口感丰富,简直就是美味的代表!
大家好!今天我来分享一个简单又好吃的家常小吃——土豆丝饼!不管你是忙碌上班族,还是手艺不是很好的厨房新手,相信这个菜肴都能让你轻松入门。土豆丝饼外酥里嫩,口感丰富,简直就是美味的代表!现在就跟随我一...……更多
别炒酸辣土豆丝了,解锁土豆新吃法,给孩子的零食再适合不过了
...之一。土豆的做法是多种多样的,平时最经常吃的就是炒土豆丝,不论怎样做,他都是餐桌上最普遍的一道家常菜。深受所有人的喜欢,那么今天我给大家分享的一种土豆新做法,当孩子的零食吃再适合不过了。对于我来说不仅...……更多
土豆也有“死敌”两者不能一起吃,吃了就是没病找病
...户必备的食物,做法简单营养丰富,想怎么吃就怎么吃,土豆丝、土豆片、土豆泥、土豆块、炖土豆、炒土豆、凉拌土豆丝、土豆煎蛋饼等等。做法真的太多了,土豆富含营养,富含脂肪,蛋白质,淀粉,膳食纤维,维生素等,...……更多
土豆爱好者的福音!三种美味做法,简单又可口!
...,将土豆泥装入漂亮的碗中,或者用模具做出造型。炝拌土豆丝食材准备:土豆两个、大蒜几瓣、干辣椒几个、花椒少许、盐、白糖、白醋、生抽、食用油。制作步骤:1.土豆去皮洗净,切成均匀的细丝,放入清水中浸泡一会儿...……更多
土豆的四种美味做法,每一种都鲜美诱人,你最喜欢哪一个
...至猪蹄熟糯即可。这道土豆炖腊猪蹄定能让你回味无穷!土豆丝饼:最后,我们来制作一份美味的土豆丝饼。准备的食材有土豆、面粉、盐、麻辣鲜和色拉油。首先,将土豆去皮洗净,切成细丝,放入清水中浸泡,去除多余的淀...……更多
炒土豆丝时万万别直接下油锅,少了这一步,做出来不香不脆还粘锅
炒土豆丝时万万别直接下油锅,少了这一步,做出来不香不脆还粘锅土豆,学名马铃薯。它应该是所有食材中最受欢迎的食材了。当然它这么受欢迎也不是没有原因的。首先,作为食物,它的味道是非常美味的,不论你是做成...……更多
很多人爱吃的蔬菜:真的不要跟米饭一起吃!
作为超下饭的经典“配菜”的土豆,无论是醋溜土豆丝的爽脆、干锅土豆片的香辣、红烧土豆块的软糯,都让人垂涎欲滴。但近日,出现了“土豆和米饭不能一起吃”的说法,引发大家关注,这让很多喜欢土豆的人感到疑惑:...……更多
爽口美味,轻松掌握拌土豆丝凉菜的做法
在炎热的夏季,一道清爽的拌土豆丝凉菜绝对能让人胃口大开。土豆丝凉拌后口感鲜嫩,搭配适量的调料,既能突出土豆的原味,又能增添多样口感。下面就为大家介绍一下拌土豆丝凉菜的做法,让你轻松享受美味。一、准备...……更多
多吃它,高钾高营养,不到2块钱就能做一大盘
...个切细丝,洋葱1/4个切细丝,香菜梗几根切段2、切好的土豆丝焯水后马上过凉水浸泡片刻捞出控干水分,加入洋葱丝和香菜梗,加一点盐和白醋(没有就加米醋)拌一下3、锅中加入少许植物油,几粒花椒小火炸香后把花椒油浇...……更多
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奶茶圈刮起了果蔬风 植物茶真的更健康吗
用羽衣甘蓝、苦瓜、芹菜、苹果、柠檬等蔬菜水果榨汁,再加入茶汤混合而成“植物茶”,2024年下半年以来,不少大型连锁奶茶品牌均陆续推出自家的植物茶产品并销售火爆
2024-12-29 17:13:00
35岁的卵子 VS 25岁的卵子,10年对女性有多伤?
时代变了,父母一手操办的婚姻变成了对幸福高追求的自由恋爱,女子无才便是德的封建变成女性都是高学历的文化人。工作平平淡淡变成了游走各大职场的女强人
2024-12-29 14:04:00
高龄备孕如何怀的快?营养搭配很重要~
随着三胎政策的开放,越来越多的高龄女性都加入备孕大军,高龄女性和非高龄女性对比,卵巢储备功能下降、流产、胎儿发育不良等疾病的风险也越来越高
2024-12-29 14:05:00
怀不上孩子该怎么办?学会这些让你轻松迎好孕!
随着生活节奏的加快,以及人们生育观念的转变等,导致现在不孕的患者越来越多。那么迟迟怀不上孩子该怎么办呢?下面让我们一起来了解下吧
2024-12-29 14:07:00
好品聚市南!“海味青岛·开新集市”火热开展百种海产品丰富市民餐桌
鲁网12月29日讯来自青岛的海马炖鸡、金钩海米、烤虾干、海参等干海产品,来自大洋彼岸的金枪鱼、鳕鱼等远洋水产品,以及辣汁花甲
2024-12-29 14:37:00
糖友腹胀恶心,或是这几个原因,别掉以轻心!
对于糖尿病患者而言,腹胀、恶心这些看似不起眼的症状,实则可能隐藏着严重的健康隐患。今天,我们就来深入探讨一下,糖友腹胀
2024-12-29 11:07:00
糖尿病食谱--鱿鱼丝炒豆芽
01材料:鱿鱼丝、豆芽、生姜、料酒、盐、味精、植物油02做法:1.将鱿鱼丝泡软后切成小段。豆芽洗净,去除杂质和根部,沥干水分
2024-12-29 11:33:00
重庆市医院协会区县医院分会2024学术年会暨公立医院高质量发展大会在涪陵召开
12月28日,由重庆市医院协会主办,重庆市医院协会区县医院分会、重庆大学附属涪陵医院承办的重庆市医院协会区县医院分会2024年学术年会在涪陵区召开
2024-12-29 12:04:00
家长们注意,济南耳鼻喉医院提醒儿童鼻窦炎别误当感冒!
冬季昼夜温差大,孩子们的身体免疫力往往比成人弱,极易受到寒冷天气的影响。济南耳鼻喉医院接诊中发现许多家长在看到孩子鼻塞
2024-12-29 12:11:00
美味飘香年味浓 今年你家“晒冬”了吗?
冬日的阳光总是格外珍贵,在我国的不少地方,都会有“晒冬”的习俗。趁着晴好天气,人们忙碌起来,把“舌尖美味”搬出屋外晾晒
2024-12-29 08:12:00
冬季皮肤干、易感冒?补充这3种维生素很关键
冬季很多人容易出现频繁感冒、口角生疮、血压、血糖不稳定的问题,这与季节性维生素缺乏有密切的关系。特别是到了年底,各种节日接连到来
2024-12-29 08:12:00
乙肝最怕这三种食物,不想提早肝硬化,劝君莫食
乙肝,又名乙型病毒性肝炎,是一种常见的肝脏疾病,它对患者的生活质量和健康状况产生严重影响。除了先天因素以外,很多患者体内的乙肝之所以出现复发或者硬化
2024-12-29 09:23:00
高血压最终都会走向脑出血?没有这些症状,脑血管还算健康
高血压并不是直接通往脑出血的“直达车”,但它绝对是脑血管健康的一块“试金石”。当血压长期不稳定,脑血管就像一根反复被加压的水管
2024-12-29 09:26:00
土豆是糖尿病的“催化剂”?控血糖,4种蔬菜或应少吃
随着人们生活水平的提高,糖尿病已经成为一种常见的慢性疾病。对于糖尿病患者来说,控制血糖是非常重要的。除了药物治疗和饮食控制外
2024-12-29 09:28:00
原来鸡蛋不能和“它们”一起吃,很多家庭常吃错,提醒家里人
在我们的日常生活中,鸡蛋是每天必不可少的食物,不仅有一定的营养,做法也简单。不过对于鸡蛋,并不是所有人都适合,尤其是胆固醇过高的人是不可以吃鸡蛋的
2024-12-29 09:29:00